Pasternak milik kulawarga payung sareng mangrupa pamotongan anu patali jeung peterseli, dill sareng tatangkalan sanésna sareng inflorescences payung.
Jangkungna tutuwuhan bakal antukna gumantung kana kualitas perawatan, prosés penanaman sareng jenis taneuh.
Tuang sayuran sayuran, anu ngajak boh bentukna bentukna sareng wungeutan ogé congcot.
Pasternak téh tutuwuhan sareng bobot lempeng, dina anu kayangan daun anu badag. Kembangan mekar sareng kuncup panyungan anu warni konéng.
Nilai budaya
Dina goreng, parsnips digunakeun minangka bungbu. Anjeunna ngagaduhan rasa hipu sareng ambu anu nyatu, berkat anu parantos meunang seueur kipasan diantara para kang Oki sareng ibu rumah tangga.
Sayuran akar ditambahkeun ka sop sareng masakan sisi, ogé masakan utama usum. Sayur khususkan sareng blanks daging. Pasternak dianggo pikeun pelestarian sayuran.
Sajaba ka rasa anu berharga, peterseli dicirikeun ku ayana sipat penyembuhan. Ambeu anu pikaresepeun ngarecahkeun napsu.
Pamotongan akar ngabersihan nyeri ku hasil tina keram renal atanapi lambung. Teu ngabantuan Cope sareng batuk jeung dropsy, soothes, ngaréaksikeun spasms vascular. Mangpaat tina tutuwuhan anu atra pikeun populasi lalaki: parsnips naek kana potensina.
Kualitas penyembuhan kagungan cikal anu nyieun ubar anu mantuan dina widang dermatologi. Salaku conto, hiji préparasi jeung eusi parsnip Ngaruwat vitiligo jeung psoriasis.
Variétas populér
Aya angka nu gede ngarupakeun variétas tina parsnip, anu beda jeung silih dina bentuk sareng waktos tina sepuh.
Rupa ngeunah. Nujul kana tatu sedeng. Ngaranna jelas dicirikeun rasa sareng ambu ti macem. Akar sayur ngeunah pisan jeung gaduh ambeu anu pikaresepeun. Sayur boga wangun buleud tur beuratna ngahontal tilu ratus gram.
Stork Bodas. Relta pakaitna jeung spésiés pertengahan asak, tapi bubuahan anu dipanén sakaligus sakaligus sedeng. Sayur, wangun kawas wortel, dicét bodas. Ku beurat ngahontal saratus gram. Rupa ieu dipaké dina kadaharan alatan rasa pikaresepeun na. Sadaya bungbuahan ngenal dina waktos anu sareng disimpen sampurna.
Susun Gavrish. Ista dianggap pertengahan awal. Eta tolerates tiis, bisa tahan komo cuaca tiris pisan. Gavrish tumuwuh normal kalayan suhu lima. Pucuk anu munculna bakal tahan suhu sapertos ieu, sarta spésimén anu déwasa tiasa dunungan perunatan sareng indikator suhu di dikurangan dalapan.
Ngembang parsnips
Loba para pekebun sadar ngeunaan ayana parsnip, sawatara anu sayuran sayuran sayuran, tapi sawatara padumuk usum panas sadar ku nuansa budidaya.
Pasternak atanapi langsung sown dina taneuh dibuka, atanapi bibit mimiti disiapkeun. Tapi, henteu kabéh bibit muncul. Biasana alesanna aya dina bahan cikal parsnip. Sikina ngandung minyak atsiri, ku kituna maranéhanana ngan boga umur umurna leutik.
Waktu optimal pikeun sowing nyaéta usum saterusna sanggeus panén. Upami anjeun jaga siki langkung deui, aranjeunna mimiti kaleungitan ku pengecambahan ku aranjeunna tiasa jadi teu aya gunana. Ku sabab kitu, siki dibeli ngan di tempat-tempat anu kabuktian atanapi tumuwuh nyalira.
Saméméh sowing, siki beueus salila 24 jam. Saterusna maranéhanana disimpen dina kaén nu damp. Nalika bertunas mimiti katémbong, si cikal ditempatkeun di rohangan pusat-freezer. Dina taneuh anu disiapkeun dipelak siki kalayan interval dua belas sentimeter.
Miara parsnips
Akar nya unpretentious. Taneuh kudu sok aya caian. Ieu téh perlu ngaleupaskeun weeds dina jangka waktu supados maranehna teu ngaganggu pucuk. Baris dipasing kedah ngalebetkeun.
Ieu téh loba gampang miara tutuwuhan tumuwuh. Sayur diwuwuhan manéh nusuk hobatan, sareng daun nutupan taneuh, tetep asor. Upami parsnip naek di taneuh miskin, kalemahan dibuahan ku mullein atanapi manuk ngaleuleuskeun sababaraha manuk.
Hama jeung panyakit
Pasternak nujul kana sayuran anu kuat, anu henteu kasakit anu pikasieuneun sareng hama. Najan kitu, manehna boga musuh:
Wortel ngapung. A tetempoan payun leutik warna beureum nyababkeun rugi pikeun pabrik. Manehna ngaluarkeun endogna dina beuheung akar parsnip. Jentik lahir kadaharan dina tutuwuhan salila sabulan sarta serius cilaka.
Janten ngapung henteu narajang parsnip, aya sababaraha aturan: sayur anu dipelak di gigireun bawang, milih tempat anu kurang beueus na lowlands. Struggleta bajoang jeung laleur, sprinkling tutuwuhan sareng amonia diluted atanapi infusions tina wormwood, bawang bodas.
Tameng belang. Serangga berwarna mah beureum euyeub ku pita hideung. Bauna teu raoseun. Shchitnik lebay jus ti pabrik. Metodeu perjuangan: kempelan manual.
Aphid Akar. Aphid berwarna konéng atanapi héjo. Ta nyedot jus tina sistim akar parsnip, anu ngokok pengembangan kasakit jamur sareng viral.
Pikeun ngahindarkeun hama ieu, tuturkeun aturan puteran pamotongan, ulah ingkeun résidu pamotongan dina plot. Biopreparations ngabantosan dina tarung, sarta dina kasus ékstrim nganggo inséktisida.
Bug sawah - bug leutik warna abu ku sahadé héjo. Bagian tutuwuhan ngabahayakeun, nyusu jus. Ciduh nu kumbang nyaéta bahya alatan zat toksik. Ti hama nu leupas tina jeung inséktisida.
Mealy ibun. Tanda: tampilan dina daun tina mekar di bodas. Kasakit jamur aktip sarta gancang laun, tur balukana daunna paehna, potong henteu némbongan. Maéhan jamur hartina tambaga.
Beberesih sareng neundeun
Hawa tiis henteu ngarugikeun parsnip, ku anjeun bisa panén ahir dina usum usum panas, samemeh awal teu ngagentos cuaca. Sayur bakal sanggup mindahkeun komo jangka pondok nurunkeun suhu.
Digging up sayuran akar anu disarankan ku garpuh, henteu leopan, pikeun ngahindarkeun karuksakan anu serius. Waktu ngumpul awal, nalika daun kakara dimimitian-tanduk, pastikeun anjeun tunda laku on sarung supados henteu ngaduruk parsnip anu ngaduruk.
Aya masalah dina panyimpenan sayuran. Anjeunna karasaeun nyaman di kamar lembab, tapi lingkungan anu sarua nyaéta nguntungkeun pikeun ngembangkeun flora patogén, anu ngabuktikeun kajadian panyakit.
Kamar ku hawa garing teu cocog kanggo panyimpenan: atmosfir garing anu tinggal kaleungitan juiciness sareng rasa, sareng ogé ngabalukarkeun wilt of sayuran.
Henteu aya masalah sareng panyimpenan padumuk warga di wewengkon kidul. Di wewengkon ieu, parsnip henteu tiasa ngagali sakabehna, sarta ninggalkeun méakkeun mangsa usum tiis di taneuh. Pas akar sayur diperlukeun pikeun tabél, eta kudu ngali.
Urang nampilkeun ka perhatian Anjeun hiji video dina topik: kumaha tumuwuh parsnip ti siki
