Kategori Rupa-rupa kol

Beijing engkol dipikanyaho sadayana salaku sajaba salad, sekat sareng komo masakan utama. Manehna sumping ka urang tina Far East, nyanggap menu sareng diet. Ibu rumah tangga asih rupa-rupa ieu teu kol pikeun kanyataan yén éta bisa dipaké salaku salad, sareng sabagé kol biasa. Naha anjeun terang? Beijing atanapi engkol Cina milik kelompok turnip tina kulawarga kol.

Di ,ropa, Kohlrabi dipikacinta sareng khormat - hal anu teu jelas dina miara sareng adaptasi kana sagala kaayaan cuaca. Rasa kualitas sacara signifikan ngaleuwihan kol bodas, sareng sipat kapaké henteu inferior kana brokoli. Naon lain anu kohlrabi anu luar biasa, naon manfaatna tiasa masihan sareng jalma moal ngarugikeun pamakean na?

Kohlrabi nyaéta sayuran anu hargana kanggo eusina asam askorbat. Tuang di stelplod, nu katingali kawas turnip sareng daun, anu tumuwuh di luhur taneuh sareng teu nyambung jeung taneuh. Bibit lampu héjo atanapi wungu, buleud atanapi datar-rounded, gumantung kana tipeu kol.

Gizi anu muji sayuran sayuran disebut Kale kol, variétas anu kawentar di luar negri sarta mindeng disebut "liar" atanapi "Curly", "braungol" atanapi "grunkol". Tutuwuhan daun Brassica oleracea var. Sabellica milik tutuwuhan kebon kulawarga teu kol. Dibandingkeun sareng bertunas sareng bérésoli Brussel, produk séhat ieu henteu sering ditingalikeun dina menu réstoran, tapi saban taun beternakna beuki ngalohoranana popularitas diantara usum panas, hususna kusabab résistansi ibun (nepi na -15 ° C) sareng pasipatan anu nganggo tutuwuhan.

Kol bodas bodas tutuwuhan anu dua kali sareng beurat gizi, vitamin sareng ngabasmi. Hiji rupa kol bodas béda jeung anu sanés dina wanci pangenangan, ukuran tina sayuran, juiciness, dénsitas. Nalika milih siki, kedah tumut kana kaayaan kondisi di wewengkon anjeun, zona géografis, indikator suhu, jenis sareng budidaya agrotechnical taneuh.

Kol beureum nyaéta inferior di prevalensi kol bodas. Najan berguna (eusi eusi vitamin sareng mineral di jerona leuwih luhur ti bodas), kapaitan dina rasa langkung hal teratur. Tapi, ayeuna aya dina pasaran parantos seueur variétas tina kol beureum, teu boga kakurangan ieu.

Kol "Aggressor" - macem cukup ngora, dicirikeun ku résistansi kondisi cuaca, rasa anu alus sareng ngahasilkeun alus teuing. Dina artikel ieu kami maka gambaran pikeun tutuwuhan ieu, béjakeun ka anjeun ngeunaan kaunggulan sareng kalemahan, sarta ogé nganggap aturan pertanian sareng jaga. Pedaran variétas teu kol "Aggressor" Ragam "Aggressor" dikawa di taun 2003 dina perusahaan beternak Walanda.

Lamun sowing siki kol pikeun bibit ngembang, kami nyarepkeun yén panén mangsa nu bakal datang bakal loba pisan jeung kualitas luhur, tapi sabalikna bisa lumangsung. Masalahna mindeng henteu di kualitas cikal, tapi henteu patuh kana kriteria pamilih utama gumantung kana kaayaan pamekaran sareng karakteristik macem. Ku alatan éta, ayeuna kami baris nempo cara milih siki engkol kanggo nampi hasil anu dipikahoyong.

Kol bodas "Rinda F1" - ragam anu kawentar ayeuna. Perawatan Dialahan, adaptabilitas jeung kaayaan cuaca anu béda, kawedukan panyakit jeung hama, ngageuan loba produk anu paling kemaksai nyieun budidaya sayur teu pikaresepeun henteu ngan ukur di plots rumah tangga, tapi ogé pikeun tujuan komérsial.