Kategori Coriander

Cilantro mangrupa salam herbaceous, sakumaha biasa disebut - coriander. Dina kahirupan sapopoe, urang nganggo sepuh. Tutuwuhan boga kalolobaan sifat anu kapaké, jadi mertimbangkeun rupa-rupa katerangan ngeunaan panyimpenan sareng pamakean. Kumaha leres nyimpen siki cilantro Ku nuturkeun aturan anu basajan, anjeun tiasa ngajaga siki cilantro nuju langkung seueur.

Nyambung kampanye coriander, atanapi coriander sayuran, nya ngandung jamu taunan kulawarga Payung. Daun ngora tutuwuhan dicirikeun ku rasa anu paitis sareng ambeu lada anu kuat, dina wujud garing anu tiasa ngarasakeun touch anise sareng jeruk. Loba ngaran tempat di cilantro-peterseli Cina, hayam, chilantro, kashnich, kolandra, jsb.

Bungbuahan cilantro, atawa, sakumaha disebut oge, siki coriander mangrupakeun sahiji bungbu anu kasohor di sakuliah dunya. Hal ieu dianggo henteu ngan ukur di masak, tapi ogé dina seueur wewengkon anu sanés. Baca tentang pasipatan kapaké produk sareng tempat anu dianggo, baca sanés dina artikel éta. Sipat kimia jeung sipat penyembuhan siki dicirikeun ku komposisi kimiawi anu beunghar, nu ngawengku: asam organik; alkaloid; asam askorbat; pektin; zat protéin; stérol; aci; corianrol; gula; rutin; tanin; serat; minyak atsiri; minyak lemak.

Aya rupa-rupa bungbuahan anu aktip digunakeun henteu ngan ukur di péstak, tapi ogé dina ubar tradisional, anu ningkat kana kanaékan dipikaresep. Sawatara parantos sami sareng sabanana, ku kituna henteu heran aya sering kabingungan kana definisi. Artikel ieu ngabahas fitur cumin na coriander, béda-béda maranéhanana sareng lingkup mungkin.

Tutuwuhan, anu sumbu anu disebut cilantro, kalayan siki - coriander, mangrupikeun variabel anu sapertos sapertos nami na. On sipat mangpaat tina minyak atsiri tina coriander sareng sababaraha cara pikeun nganggo éta, baca sanés dina artikel. Komposisi kimia minyak atsiri Pabrik ieu parantos nyerang sareng gizi anu gaduh pangaruh ari dina awak manusa.

Tanpa sagala rupa rempah hésé pikeun ngabayangkeun seueur masakan, kumaha ogé, sawatara urang terang yén sababaraha di antarana hasil dipaké pikeun tujuan médis atanapi kosmetik. Coriander mangrupikeun bungbu sapertos kitu, komposisi kimiawi sareng sipat-sipat kemuan anu dijieun pikeun komponén unggulan rupa-rupa resep populér.