Teu kawas variétas tabél, variétas téknis ngabogaan kandungan luhur dina jus na berries. Pikeun pabrik produk, sipat fisika-kimia anggur anu cangkuang, samentawis anu berries sorangan. Variétas teknis kurang whimsical ka kondisi jaga sareng anjeun dantaran, salaku aturan, ku cara nu leuwih mékanisasi di daérah ageung.
