Arah ahir usum panas, hiji kembang kembang dimimitian di imah kaca - lada asak. Héjo, koneng, beureum, oranyeu, sareng ayeuna apal anu muncul sareng warnana lélak tina buah teu tiasa tapi punten mata para pekebun anu diurus nyepengna.
Kumaha upami panen éta euyeub, Sarta ngagunakeun sapertos ageung dina bentuk tawar teu realistis? Nyaéta panyimpenan jangka panjang cabe amis mungkin? Jawaban keur hal ieu anu aya pikeun pamakéan salajengna buah, ku kituna anggap sadaya kontak dina urutan.
Nyaéta panyimpenan jangka panjang cabe amis mungkin? Kumaha garing lada Bulgaria pikeun usum, kitu ogé kumaha masak peppers garing di imah, baca dina ramatloka urang.
Imah
Kumaha ngajaga cabe Bulgaria pikeun usum tiris di imah nepi ka taun anyar?
Persiapan
Dikumpulkeun kabéh peppers indiscriminately teu merenah. Milih variétas telat.
Pikeun mimitian ku kami ngartikeun tingkat kematangan bungbuahan ieu.
Manehna teh dua rupa. Anu kahiji nyaéta teknisCabé di fase ieu rada henteu asak; nalika dipencet na dinding fétus, di handap di luhur crunch ciri.
Teu mungkin tiasa noyod, leuwih hade pikeun motong gently anu ngagunakeun péso babarengan jeung bobot. Karuksakan, ngambah panyakit jeung hama teu matak. Sanggeus sababaraha waktu, dikumpulkeun téhnisna, buah bakal mimiti mésér warna anu caang.
Kadua - biologis - ieu téh paras geus pinuh asak dina ranjang. Saatos panén, sakumna panén kedah diumbara tuntas cai, satutasna tiasa dicirang ku 1% leyuran tambaga sulfat jeung diidinan kendangan.
Kumaha jaga cabe amis for teu usum tanpa katirisan?
Kaayaan
Dimana nyimpen leres? Di bumi, lada bel amis anu paling tetep dina balkon insulateddi imah swasta - on veranda nu, sacara téhnisna, dugi ka dua bulan, sacara biologis - nepi ka dua minggu.
Naon jalan anu katuhu pikeun nyimpen? Pikeun ngajaga sadaya sipat mangpaat sareng ciri rasa, leuwih sae pikeun make leutik buleud kai. Bungbuahan tina cabé anu asak diungkabkeun deui langkung sababaraha buah. kantong plastik kandel.
Kumaha nyimpen cabe amis ku kituna henteu wilted? Pikeun ngahindarkeun karuksakan kana produk, kami nembus liangpikeun meunangkeun hawa. Oge, unggal cabe bisa dibungkus dina kertas. Tempat na kudu moekan, sinar panonpoé ngancurkeun sipat anu kapaké. Bisa ngagunakeun wicker karinjangHasta gaduh sirkulasi udara pohara alus, atanapi kantong kanvas.
Kumaha nyimpen cabé Bulgaria di imah? Cara metot pikeun nyimpen-kaayaan pikeun imah imah nyaéta tutuwuhan anu ngandung peppers anu henteu asak sateuacan aya ibun, ngagali nepi sadayana teras nahan dina pot. Di jandela kalawan cukup cahya panonpoé, buah bakal asak ampir nepi ka ahir usum tiis.
Sabaraha kaayaan kondisi optimal?
Dina raraga pikeun lada ngenip dina waktu 20-30 poé nepi ka henteu nepi ka kaleungitan penampilanna, perlu pikeun mastikeun stabil kaayaan hawa +10 darajat, tapi asor kedah luhur di sabudeureun 95%.
Saatos ngalangkungan, anjeun tiasa nyirorot nurunkeun hawa nepi ka 0 darajat pikeun ningkatkeun umurna salila 2-3 bulan.
Kumaha tetep cabe Bulgaria seger keur usum? Tip pikeun nyimpen cabé seger dina apartemén di video ieu:
Pamakéan kulkas
Kumaha jaga cabe amis kanggo usum tiris seger? Kahiji, cabé moal tiasa disimpen langsung kalayan sumber anu tiis, sakapeung di handap fridge. Kadua, leuwih sae pikeun make hiji wadah anu misah, tapi sanés kantong plastik. Bungbuahan pikeun neundeunana henteu tiasa ngumbah, ngan usap ku anduk kertas.
Melu ka peppers ambéh maranéhanana ieu teu nutup. Dina hiji wadah, tanpa noel silih bisa disimpen sareng tomat jeung bonténg. Pepper dikumpulkeun dina fase tina jasad anu cocog pikeun métode gudang ieu.
Sabaraha lami jaga lada cabé Bulgaria seger? Nyimpen lada di hambu ogé mangrupakeun fase biologis.
Keur isina anu sanés
Kumaha freeze cabe for teu usum pikeun stuffing? Kami mimiti milih badag, rada kandel, moal gnarled bungbuahan. Salajengna, anu cabé kedah dikumbah saé sareng langkung resep garing. Ngagunakeun péso, neukteuk tipna kanggo gerak sirkular. Siki sacara saksama dipiceun.
Sanggeus ngabéréskeun prosedur ieu, pamis nempatkeun silih, ulah mencet, ulah aya cracking. Lawon atos kasar atanapi parchment dahareun nyebar kana sawatara lapisan anu aya dina Usuk anu garing, nempatkeun piramida anu disusun di luhur teras ngirimkeunana kana tempat gudang.
Kumaha nyimpen cabé Bulgaria pikeun isina? Hiji ibu rumah tangga ngalaman bakal ngabagikeun sareng anjeun Rahasia neundeun cabé amis kanggo ngeusian anjeun dina video ieu:
Kanggo tujuan salad
Ngagunakeun péso seukeut pikeun motong cabé kana batu tur ngalipet énggal kantong palastik, leupaskeun hawa sareng nganggo dasi.
Pikeun metodeu ieu, Anjeun tiasa make buah henteu rata sareng rada ruksak. Suhu optimal -15 derajat.
Upami anjeun resep terang naha mungkin pikeun ngiréhkeun cabé cabe panas dina kulel, teras baca artikel urang.
Dina kendi kaca
Kumaha jaga cabe Bulgaria dina waktu usum tiis di bank? Cara munggaran - motong garing, buah asak salasut kana parahu sareng parahu sarta melukan kana cai bersih, garing kalayan tutup anu ketang. Kadua - disiapkeun tanpa siki, cabe dipotong jadi buah leutik kira-kira 3-4 cm, nunda dina tabung logam sareng neuleumkeun dina cai ngagolak salila 3 menit.
Sanggeus cai tuntas lemes, buah salasahiji lapisan sumebar dina dulang sareng garing di panonpoé atanapi dina rohangan anu garing. Sanggeus pareum garing, cabé éta nunda, tapi henteu uing, kana kendi gelas, kénging sareng ditetepkeun tempat anu poek tiis.
Pangaléngan jeung piket ogé metodeu panyimpenan jangka panjang.
Dina cellar jeung basement
Kumaha nyimpen cabé Bulgaria pikeun usum di basement atawa gudang di jero taneuh?
Sarat pikeun rohangan
Sateuacan ngirim peppers kana panyimpenan bawah tanah, diperyogikeun nyiapkeun sateuacanna. , Pastikeun anjeun hawa kamar. Tanghi pikeun nyimpen lada kudu dikumbah kalayan larutan sulfat tambaga. Pikeun miceun kaleuwihan Uap, pake kotak leutik areng atawa uyah.
Kaayaan optimal - suhu ti +2 nepi ka +10 darajat, kalembaban anu sedeng.
Tara
Naon anu nyimpen? Dina hal ieu, anu pangalusna fit buleud kai.
Anjeun tiasa make metodeu wrapping unggal cabe kana lambar kertas.
Tapi aya cara sejen - peppers teu dikumbah, Anjeun kudu neundeun kertas kandel dina handapeun kotak garing. Iklas lada éta, unggal lapisan anu kami kulem lapisan keusik walungan. Pikeun neundeun deui waktos, pasir eta kudu ngayak na calcined.
Métode gudang metot dina gudang di jero taneuh, pabrik kudu ditarik tina taneuh sareng sistem akar, disemprot ku leyuran vitriol biru sareng ngagantung tibalik.
Waktu simpenan - tina 4, sakapeung nepi ka 6 bulan. Tétéla nyimpen simpen Bulgaria amis kanggo lila cukup mungkin.
Kumaha jeung dimana nyimpen hiji cageur cageur, sareng pangpentingna dina sayuran éndah, nepi ka anjeun, tangtu. Barang, stew, ngadamel salad tina lada manis anu tumiba di kebon.
