Pikeun awewe nu boga imah nu

Wortel ditambah sawdust - cara anu pangalusna gudang!

Salasahiji sayuran anu paling kodon dina pamotongan nyaeta kebon. Pamotongan akar ieu, sajaba rasa-rasa ieu, aya dina daptar anu khusus ku vitamin sareng zat mineral, anu tiasa ngabantuan sagala rupa panyakit.

Najan kitu, leuwih sae anjeun maké éta seger, tapi kumaha ngajaga wortel seger sateuacan, contona, usum tiis atanapi sakadar keur jaman anu panjang? Patarosan ieu ditanya teu ukur growers pemula, tapi ogé tukang kebon sareng pangalaman. Kumaha hal ieu anu paling efektif bakal nyaritakeun di artikel urang. Anjeun oge bisa lalajo video nu metot sareng mangpaat dina topik éta.

Naon tutuwuhan ieu?

Wortel mangrupakeun jamu biennial kulawarga seledri.anu jangkungna ngahontal 30 séntiméter. Daun téh lomba panjang sareng nyirian. Taun munggaran méré hiji akar sayur, sarta taun kadua mimiti mekar, ngabentuk inflorescence payung kompléks.

Perhatian: Kawas seueur sayuran séjén, wortel pohara kapaké pikeun manusa, kusabab kusabab eusi anu aya di sagala rupa vitamin. Containsta ngandung vitamin PP, B, E, C, K. Kasebut ogé ngandung 1.3% protéin sareng 7% karbohidrat tur loba mineral, sapertos: kalium, fosfor, beusi, magnésium, kobalt, tambaga, iodin , Séng, kromium, fluorine.

Zat utama pikeun nu eta hargana nyaéta béta-karoten, prékursor vitamin A, anu ngaronjatkeun fungsi lung. Dina awak manusa, karotén disulap jadi vitamin Vitamin A. Atuh panonpoé normal nya, kulit sareng mémbran mukosa dijaga dina kaayaan anu saé.

Eta bisa dipake pikeun gnaw wortel seger, sabab ieu nguatkeun gusi. Manéhna ogé ngajamin kamekaran, ku kituna penting pisan diasupkeun kana dahareun barudak. Dahar wortel dipake pikeun sagala rupa panyakit:

  1. panyakit kulit;
  2. anémia;
  3. bronchitis;
  4. kasakit cardiovascular;
  5. kasakit aparatur visual;
  6. hypo-na avitaminosis.

Hasta pangaruh anthelmintic, choleretic, analgesic, expectorant, antiseptic, anti-inflammatory, demineralizing, anti-sclerotic and other effect on body human.

Kami nawiskeun pikeun lalajo video kanggo manéh tina wortel pikeun awak manusa:

Cocog sayur pikeun neundeun lila

Téh nya mungkin sareng kumaha nyimpen wortel for teu usum? Aya hiji pamadegan yén ieu nyaéta sayuran anu hésé pisan simpen pikeun lila, sarta bagian anu penting tina jalma-jalma anu tumuwuh dina sigana, sigana henteu cocog kanggo pelestarian jangka panjang. Najan kitu, ieu teu masalahna. nyimpen wortel tiasa sareng kedah panjang. Aya sababaraha cara pikeun ngalakukeun ieu, najan aya seueur sariansip ngeunaan kaayaan anu gudang sareng sayuran sayuran sorangan, tapi ku observasi kabeh, mungkin wae ngajaga pamotongan rambut teu lami tanpa masalah.

Saterusna kami bakal nyaritakeun ngeunaan salah sahiji metodeu sapertos éta.

Naon hakekat gudang?

Nyimpen sayuran dina sawdust nyaeta metoda anu cukup umum sarta dipercaya anu parantos dianggo salami dekade. Containta ngandung zat fénolik anu ngajamin kasalametan sayuran.

Teu kawas padika anu sanés anu dipikawanoh, ieu nyadiakeun umur rak anu pangpanjangna. Ogé, prosés "konservasi" di potong teu mahal tur teu langkung waktos. Upami teu mungkin meuli sawdust, anjeun tiasa nyiapkeun diri éta nyalira.. Sadaya ieu ngajadikeun ieu métode pelestarian palawija akar salah sahiji anu pangalusna.

Kaunggulan jeung kalemahan

Kaunggulan nyimpen pepelakan akar dina serdust di antarana:

  • pangaruh mangpaat dina pelestarian sayuran;
  • throughput kirang ti Uap (anu ngajaga wortel tina inféksi sareng panyakit);
  • sawdust teu lengket nabati (sabalikna tina keusik) sarta gampang ngabersihan sareng aranjeunna saatos periode gudang.

Tapi aya metoda gudang sareng kalemahan:

  • tanaga, saprak nalika ngeusian peryogi tuang saban lapisan anu misah;
  • lebu tina sawdustna sorangan, anu bisa ngabalukarkeun réaksi alérgi.

Kumaha nyimpen keur usum?

Pertimbangkeun tahap kumaha nyimpen wortel dina sawdust.

Naon partikel kai perlu?

Serdust coniferous téh saé pikeun panyimpenan ieu., sakumaha aranjeunna gaduh sipat mangpaat anu nyingkahan pengecambahan tina wortel, kitu ogé kajadian fungi sareng panyakit. Maranéhanana kudu henteu baseuh, tingkat Uap anu kénging dina sawdust kanggo nyimpen sayuran dina éta 10-12%.

Persiapan jeung peletakan sayuran pikeun panyimpenan

Sateuacan anjeun ngawitan prosés "bungkusan" akar garut di sawdust pikeun neundeun jangka panjang, anjeun kedah nyiapkeun wortel.

Sanggeus nimba akar tina taneuh, kedah bersih tina taneuh, sarta motong luhurIeu dilakukeun dina waktu nu diperlukeun loba gizi kusabab sayuran gancang luntur. Puncak peupeus sakedik di luhur di luhur akar, teras hulu neukteuk hulu (kandel kira 1 cm), ku kituna wortel moal berkecambah sarta tetep juicy pikeun lila. Ogé, buntut tina akar anu pruned lajeng sayuran dikirim ka garing di panonpoé salila 3 dinten.

Léngkah utama anu dipikabutuh pikeun neundeun dina sawdust:

  1. Mimiti anjeun kedah milih hiji wadah anu cocog kanggo panyimpenan, kotak anu tiasa nahan sa 20 kilogram wortel anu sampurna. Eventa saé bakal hadé lamun kotak sapertos dilengkepan tutup sareng anu tiasa ditutup.
  2. Ayeuna urang ngawitan iklas lapisan serdust sareng akar sayuran. Kahiji, tuang lapisan sawdust kalayan jangkungna 1-2 cm, nunda wortel supados sayuran henteu noél saling, teras urang leresan deui sayuran sayuran anu di tumpul anu lapis, ku tingkat tingkat sayuran munggaran nyumput, teras nangkep akar deui dina luhur. Ku kituna, lapisan dina lapisan urang nempatkeun panén-persa kanggoan gudang dina sakabéh kapasitas kotak.
Mangrupa penting: Hatur nuhun kana nempatkeun sayuran dina serdust, potong disimpen salami, dugi ka sataun, anu ngajadikeun panyimpenan ieu henteu étéh saé, dina aspék waktos, dibandingkeun sareng anu séjénna.

Kami nawiskeun pikeun lalajo video kanggo neundeun wortel dina sawdust coniferous:

Masalah mungkin

Upami anjeun ngalakukeun sagalana bener, makuna masalah nangkep wortel kudu. Najan kitu, meureun aya kaayaan nalika metoda ieu henteu dianggo:

  • Waktu nyimpen pepelakan akar dina sawdust, penting pikeun milih bahan kualitas luhur. Disarankeun make sawdust tangkal coniferous, sakumaha pangaruh mangpaatna, hatur nuhun ka phytoncides, bakal ngawétkeun pamotongan dina bentuk ditangtoskeun.
  • Ngagunakeun sawdust baseuh, henteu garing bakal mengendungna jamur dina wortel. Sawdust teu kudu dipangaruhan ku kasakit, penting pikeun milih tangkal séhat nalika Panén sawdust.
  • Upami temperatur basementna tumiba ka - 2 darajat Celsius, akar na bakal perlu dipanen, katutupan ku karasa, ku kituna henteu haratis.
  • Lamun akar henteu disiapkeun leres pikeun neundeun keur usum dina basement warmed, aranjeunna tiasa berkecambah, alesan ieu sirkulasi udara kaleuleuwihan. Kadang-kadang hese nangtukeun ayana bursa udara, tapi lamun pengecambahan tina pepelakan akar didotéhkeun, mangka henteu patut anggap. Ieu téh perlu ngonduksi saluran hawa, pikeun motong puncak anu batang, sareng pikeun nutupan sayuran kalayan kapur tulis.

Kacindekan

Sanggeus nganggap métode ieu pikeun ngawétkeun wortel, hal anu penting pikeun dicatet yén éta nyayogikeun umur rakuna anu paningkatan akar. Métode sorangan henteu utamana pajeulit sareng nyéépkeun waktos, tapi pikeun waragad bahanna ukur merlukeun sawdust, anu tiasa didamel sacara mandiri. Nyimpen di sawdust mangrupakeun pilihan dipercaya, dibuktikeun jeung kualitas luhur anu bakal nulungan sadaya pekebun novice pikeun ngawétkeun palawija maranéhanana.