Pikeun awewe nu boga imah nu

Meresihan waluh saméméh ibun gugur: iraha bade ngumpulkeun sareng kumaha ngatur panyimpenan keur usum?

Waluh konéng, anu disimpen dina mangsa usum tiis, tiasa masihan urang nalika kana hawa tiis, perasaan usum panas, komo ngalaan depresi. Warna caang pikaresepeun panon, rasa moal ninggalkeun saha waé, sareng kaayaanana masakan anu tiasa diajak sakapeung malah kejutan.

Pangatur gudang nabati ieu dina waktu usum tiis teu hese, sabab sanajan aya dina hiji apartemen waluh anu ngawujudkeun kualitas pangluhurna.

Dina artikel ieu kami diajak ngobrol ngeunaan naha waluh sieun mendur gugur, iraha bade ngamimitian panén sareng naon aturan pikeun nyimpen pamotongan kudu dituturkeun.

Naha labu sieun ibun?

Definitelyta pasti henteu patut nungguan dugi ka ibun dimimitian - labu paru nguatkeun ari mangkan di tempat karuksakan. Lamun henteu disiapkeun gudang, sarta ibun ibun anu diharepkeun, anjeun tiasa nyumputkeun sayuran anu leres di kebon. Jang ngalampahkeun ieu, paké film plastik anu biasana.

Eta kudu dipanén di sakabeh rohangan tumuwuhna waluh. Tapi, kasulitanna aya dina hal ieu anu biasana dirobih sayur ieu pisan ku kacelukna, jeung spésimén jarak nu jauh tina saling.

Aturan beberesih dasar

Iraha ngabersihan waluh sareng kumaha pikeun nyimpen? Pikeun meresihan waluh milih poe cerah garing, nalika asor rendah. Dikumpulkeun dina cuaca sapertos sayur bakal disimpen deui tanpa rugi kualitas konsumen.

Upami cuaca anu hujan, tapi ibun diharepkeun geura-giru, mangka masih perlu mimitian meresihan waluh. Tapi saencan peletakan neundeun sayur kudu tuntas garing. Keur kitu, labu ditunda slides leutik, terus dipiceun pikeun neundeun permanén.

Gourds garing salila 10-15 poé di luar dina cuaca garing sarta jero rohangan dina rohangan nu ventilasi dina hujan.

Variétas pukun waluh disimpen henteu leuwih ti 2 bulan, kontras jeung waluh badag-fruited jeung durstvor, anu bisa dilestarikan nepi ka panén anyar.

Seringan pisan sering anjeun tiasa ngadangukeun patarosan: iraha, kumaha waktos anjeun kedah nampi labu kanggo panyimpenan? Pikeun nangtukeun kesiapan waluh pikeun meresihan tiasa janten metodeu visual:

  • Upami kerak heuras sareng teu aya sauran sora anu kasulitan nalika ngetok;
  • Stoning sareng dém pambut bobot geus lumangsung;
  • Waktu mencét kuku dina kerak, moal aya sababaraha ngambah.

Sawatara para pekebun parantosan henteu terang kumaha motong leres waluh ti kebon. Pikeun panén waluh anu peryogi ngagunakeun alat-alat husus. Ieu meureun péso atawa pruner anu seukeut, anu bakal matak motong anu saé anu saé tanpa seuseuh nyoco. Gagang kenca kedah moal aya pondok batan 5-6 cm.

Sawatara pekebun nyieun kasalahan tina mawa labu di bangkang, ngabalukarkeun peupeus. Labu ieu di sakedik disimpen - sabab pegatna bobot muka jalan kanggo mikroorganisme anu bakal ngabalukarkeun sayuran jadi ruksak.

Labu dikumpulkeun anu disortir - buah beku anu ruksak, saperti anu kirang dina bobot, kudu giru daur ulang. Labu kitu kitu:

  • ngagiblegkeun;
  • garing;
  • disetél;
  • conserve;
  • ngadaur kana jus.

Nalika ngolah waluh, ulah hariap pikeun milih siki sehat sarta ngeunah anu tiasa garing kanggo saréat.

Upami aya karuksakan mékanik nu hampang, anjeun kedah ngalubur tempat-tempat ieu dina babakan waluh konéng kalayan héjo cemerlang.

Anjeun tiasa ogé nerapkeun metodeu sapertos lengket goresan leutik sareng moyok baktéri. Tahalna hoyong tahan waluh salami mungkin di tempat pertumbuhanana, ku kituna bisa meunangkeun kematangan pinuh.

Organisasi gudang

Upami anjeun rencanana pikeun ngatur neundeun pumpkins di gudang di jero taneuh, teras anjeun kedah leres nyiapkeun tempat sareng anu sayuran sayuran. Aturan dasar keur:

  • kamar kedah cukup haneut - ti +5 turun ka +10 derajat;
  • kamar kedah garing - labu disimpen dina kalebet 75-80%;
  • panempatan waluh anu dikelompokeun kana rak kai;
  • kabaya kudu ditutupan ku jarami kandel 10 nepi ka 15 cm, di luhur sayuran sayuran;
  • ulah aya kontak sayuran saling;
  • waluh disimpen bobot nepi;
  • gudang kedah poék;
  • di basement tina waluh, Sajaba ti éta ditutupan ku jarami atawa jarami - pikeun insulasi.

Upami tiis naek, sareng hawa di jero bea, di mana waluh disimpen, nurun, leyuran pangalusna bakal nutupan waluh kalayan jarami, jarami, jeung bahan-bahan anu cocok séjénna.

Alatan kanyataan yén waluh tahan ka tahan, alatan kulit keras anu mangrupa salah sahiji jenis cangkang pisan, hawa anu cukup panas, harese ngangkat simpang labu pikeun usum tiis di imah.

Jang ngalampahkeun ieu, milih keren, tina sudut pandang hiji jalma, tempat - hal ieu balkon glazed, balkoni, gudang.

Ku jalan kitu, panyimpenan jangka panjang ngaronjatkeun rasa tina waluh. Aci dina hal éta dirobah jadi gula, sareng sayuran jadi amis.

Nempatkeun sayuran dina enggon padumukan moal beda-beda pikeun nempatkeun dina basement - kudu cukup haneut, garing, poék. Perlu Orientasi waluh kalayan bobot anu dilestarikan.

Waluh kedah péngkolan ka -na geuwat nandakeun - pas bagean luhur bobot nembongan rot atanapi dina sisi waluh kusabab karuksakan mékanis, aya tanda tingkatan anu mecenghul, sayuran anu sapertos kacamatan kedah leres sacara délingna.

Upami anjeun kedah ngumpulkeun labu sateuacan asakna pinuh ku ancaman ibun, mangka spésimén sapertos éta henteu bakal ditunda panjang - hal anu paling rentan tina rotting. Organisasi neundeun waluh teu hese. Hal utamana nya éta pikeun nuturkeun téknologi ngumpulkeun sayuran sarta kaayaan panyimpenan.

Iraha ngaleupaskeun waluh kanggo panyimpenan? Anjeun tiasa ngalenyepan panén sareng neundeun waluh tina pidéo éta: