Naon siki sunflower berguna pikeun awéwé

Ieu siki sunflower Palasik gaduh daya tarik rongkah sareng gaduh pangaruh hebat pisan tina awak awewe.

Nilai produkna ditangtukeun ku ayana zat aktif dina inti sarta cikal cikal. Dina artikel ieu kami baris nyaritakeun naha ngeunah ieu kapaké pisan pikeun kaséhatan awéwé.

Rasa na ciri

Sikina disebut siki sunflower asak tina keju, perenahna dina karinjang ageung di wates sareng lakopak warna konéng caang. Gumantung kana jenis tutuwuhan, séréal benten bentuk, ukuran sareng warna. Di jero cangkang padet (cangkang) siki perenahna bagian inti anu ngabogaan warna anu ngayak, bentuk dina bentuk serelek sareng struktur padet pisan. Sedengkeun pikeun rasa, produk atah nyarupaan rasa tina kacang. Tapi, siki atah henteu ngeunah pisan. Hatur nuhun ka anu didamel ku cara anu aya di tétalan, aranjeunna nampi rupa-rupa rasa, aroma sareng aftertaste.

Naha anjeun terang? Amérika Kalér dianggap lahirna sunflower. Ku ayana legenda, dewa nyusulkeun kembang konéng caang kieu ka Amerika Asalna, simboliskeun panonpoé. Saprak harita, sunflower parantos janten simbol suci ka India.

Sakumaha dipidangkeun penggalian arkéologis, pabrik kasebut dibudidayakan di wewengkon Kidul Méksiko leuwih ti 5 rebu taun ka tukang. Tembok dihias ku kebon hareupeun imah. Kembang anu luar biasa dibawa ka buana Mexicoropa ti Méksiko di abad XYI, teras dingaranan disebut "jukut panonpoé".

Samentara, sunflower ieu dibudidayakan ukur salaku tutuwuhan kembangan hias, ngan ukur taun 1716 yén siki anu digunakeun, sareng aranjeunna oge diajar kumaha carana nangkep minyak mangpaat tina éta. Kiwari, panonpoé anu tumuwuh dina ampir sakumna nagara sareng si cikal na janten populer di dunya salaku produk bebas.

Komposisi siki sunflower

Informasi paling akurat dina komposisi kimia séréal atah disadiakeun dina basa gizi nasional Amérika Serikat, disusun dina hasil hasil panalungtikan ilmiah.

Vitamin

100 gram siki sunflower taunan ngandung vitamin:

tocopherol - 35,17 mg;
kolin - 55,1 mg;
asam nikotinik - 14,14 mg;
Tiamin, 1,84 mg;
pyridoxine - 1,34 mg.
Asam Pantothenic - 1,14 mg.

Diajar ngeunaan variétas sunflower, kumaha tumuwuh eta, kumaha pikeun nyegah kasakit jeung ngajaga sunflower ti hama.

Mineral

Komposisi siki sunflower nyertakeun makro sareng micronutrients. Per 100 gram produk atah atohon:

fosfor - 660 mg;
kalium - 645 mg;
magnésium - 325 mg;
kalsium - 367 mg;
beusi - 5,25 mg;
mangana - 1,95 mg;
tambaga - 1,8 mg;
selenium - 53 mcg.

Kalori per 100 g

Nilai gizi siki sunflower cukup luhurna: 600 kalori per 100 gram produk. Ieu sababaraha kali langkung seueur tina daging jeung roti.

Nilai énergi 100 gram cikal anu sakitar na kirangna 580 kcal. Ieu sakedik kirang batan kernel atah, sabab, dina perlakuan panas, bagian gajih leungit ku kabentukna haseup.

Diajar ngeunaan sipat siki waluh, flax, cumin, dill, mustard.

Ratio BZHU

Nisbah protéin, lemak, karbohidrat dina kernel atah nyaéta kieu:

protéin -20,7 g (kira 83 kcal);
lemak - 52,9 g (kira 476 kcal);
karbohidrat - 10,5 g (kurang leuwih 42 kcal).

Kami oge masihan persentase protéin, lemak sareng karbohidrat - 14: 79: 7.

Naon mangpaat pikeun awéwé

Sipat anu kapaké siki atah pikeun awak awewe:

Sél awak nampi panangtayungan tina radikal, kukituna ningkatkeun struktur rambut, kulitna lemes, padahali kunjungan suku anu langkung séhat.
Bahan baku gaduh pangaruh antioksidan.
Nguatkeun sistem cardiovascular.
Konsentrasi koléstérol dina awak awéwé nurun, aliran getih jeung métabolisme sacara normal.
Nalika asupan poean wincikan, pangaruh bantu anu dititénan dina merangan obesitas.
Siki atah ningkatkeun suasana haté, simpen tina depresi, boga pangaruh anu damang.
Komposisi mineral-vitamin dikenalkeun fungsi organ sareng sistem internal, nguatkeun kakuatan pelindung awak bikangna.

Pilarian upami anjeun kedah ati-ati kalayan macadamia, walnut hideung, kemiri, jambu, pecans, kacang pinus, kacangan Brazil, kacangan manchurian, kemiri, pistachios, pala.

Fitur pamakean siki

Anjeun teu tiasa ngasupkeun produk di dahareun, upami aya alergi kana siki sunflower. Mertimbangkeun hal-hal husus sejenna ngeunaan konsumsi produk.

Nalika kakandungan

Mangpaat siki pikeun ibu hamil anu ditaroskeun hungkul. Beuki sering nya spekulasi. Kabuktian yén produkna mangaruhan pangaruh-kaayaan dina kaayaan plasénta jeung pembuluh darah, ogé fétusna. Tapi anjeun kedah tuang henteu digoréng, tapi siki atah, nengetan laju konsumsi. Sareng dahar loba anu ibu hamil tiasa ngalaan beuteung, nyeri dina lambung sarta ngarareunah sanésna. Sajaba ti éta, siki henteu dianjurkeun pikeun ngeduk huntu, sabab nalika kakandungan, huntu huntu anu parantos ngalaman guncangan anu saé.

Henté dahar

Siki sunflower kagolong kana golongan produk kalayan tingkat luhur alérgi. Réaksi négatif awak anak tiasa ditingalikeun dina bentuk rashes sareng kokotoran kulit, utamana dina raray.

Lamun awak orok parantos ditanggap ku produkna, mangka sakeupeul sakedik ti siki bakal nguntungkeun indungna: eusina sihir susu bakal naék, awak parantosan dplétkeun saatos pangiriman bakal ngeusian komponén anu parantos leungit.

Dina saureanan kudu nengetan apel, pir, céri, dalima, plums, pisang, aprikots, nectarines, kentem, céri, sereal, chumizu.

Kasus kusus

Sakabéh dokter sorangan sacara unolimitas ngajawab yén rupa-rupa jenis siki, siki sunflower diseratkeun sacara pankréitisitis atanapi koléstisitis, pikeun gastritis atanapi sariawan, ogé pikeun diabetes atawa asam urat. Produk utamana ngabahayakeun salila exacerbation panyakit ieu.

Upami kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun meakeun siki ieu sabar, tiasa waé ngan ukur aya dina waktos anu dipariuhan anu ny Kana panjang, sareng ngan dina bentuk atah (rada saeutik - 0,5 TSP). Tapi leuwih sae pikeun ngeureunkeun ngagunakeun siki beurat jeung lemak sakabehna!

Nyaeta aya manfaat tina produk goreng

Saatos goreng, kandungan kalori siki sunflower tetep luhur, kata nilai gizi anu turun. Protéin leungit sipat na alami nalika perlakuan panas.

Ku kituna, protéin sareng lemak siki ogé diserep ku awak, sedengkeun kontraindikasi anu maksimal. Ku alatan éta, produk anu digoréng ditempokeun ku gerakan fisik sengit, salaku suplemén dahareun anu ngandung dietan anu ketat, sareng baktériisme.

A konsekuensi négatif ogé karuksakan zat biologis aktip, oksidasi sareng réduksi tina aktivitas biologis lemak.

Najan kitu, mineral anu asim sareng asam organik tetep na dina kernel "goreng", nu gaduh pangaruh pikeun awak. Sajaba ti éta, mikroorganisme patogén anu maot, rasa anyar sareng zat aromatik nu ngabalukarkeun napsu.

Kauntungan tina siki rasana anu henteu dititénan lamun henteu aya rasa napsu, dina panyeburan sareng masalah kulit jeung paku, ogé panyakit pembuluh darah sareng jantung.

Ngarugikeun kana siki sunflower

Mertimbangkeun waktu siki panonpoé ngarugikeun awewe:

Produkna tiasa ngarugikeun pasien kalayan asam urat, disaindikat dina pankreatitis sareng koléstisis.
Anjeun teu kedah kalibet dina siki pikeun jalma anu nalangsara panyakit panyakit burih - gastritis, colitis sareng sariawan, khususna dina tahap akut.
Siki sunflower henteu dianjurkeun dina jumlah badag pikeun awewe anu rawan kana ngaleungit kaleuwihan beurat, nyaéta kadaharan anu kawilang luhur.

Nalika pankreatitis nengetan minyak waluh, bujur, dekok tina oats, Yerusalem artichoke.

Produk anu rueuk (upami kolom kalayan kalangkon sundana aya jalan jalan) tiasa ngandung zat bahaya kawas kalungguhan.
Budidaya sunflower jarang mana anu henteu maké pupuk fosfat nu ngandung cadmium. Kéngingkeun kana panonpoé tina taneuh sareng cai, zat ieu lajeng dina bentuk anu henteu terbidang anu diasukkeun na awak siki sunflower. Tanpa ngulik khusus, ayana na henteu tiasa ditangtukeun - éta henteu mangaruhan rasa sikina. Leuwih waktos, prosés patologis tiasa maju dina organ internal atanapi dina sistim rangka. Rélatif aman nyaeta laju konsumsi cadmium ka 0,07 miligram per poé.

Kadé! Laju poean aman produk - nepi ka 15-20 g

Kumaha cara milih produk kualitas

Diantara kelimpahan merek hese neangan produk anu santun. Halangan utama pikeun pilihan anu bener nyaéta hiji paket hérmetik opak, anu ngaliwatan kelir séréal henteu katingali sareng aromana henteu karasa.

Hiji-hijina indikator kualitas dina kasus ieu nyaéta tanggal tamat - siki kudu mésér waé pamotongan anu sanés - bungkusan gugur.

Upami aya kasempetan pikeun ningali produk, contona, nalika ngagésér séréal leupas, peunteun produkna nurutkeun kriteria handap:

warna: séréal Anggang anu hadé henteu matak diasihkeun ku warna grayish. Maranéhanana kudu glitter;
ngambung: ambu musty aya dina séréal kolot atanapi upami sateuacana disimpen.

Aturan panyimpenan

Siki Sunflower mibanda résistansi kritis lemah sareng kaayaan éksternal. Dina suhu anu langkung seueur, bahan baku tiasa ngirangan sacara harfiah ngaliwatan sababaraha jam. Suhu simpenan optimal pikeun produkna henteu langkung ti 10 ° C ku tingkat Uap cikal nepi ka 20%.

Ku alatan éta, Anjeun kudu nyimpen siki dina kulkas. Aranjeunna tolerate suhu ti enol nepi ka dalapan darajat. Misalna waé meungpeuk prosés oksidatif, ngajaga kualitas luhur séréal minyak. Di imah, panyimpenan cikal teu rasional. Merenahna mah langkung mésér siki dina siki dina waktu leutik, nepi ka satengah kilogram, geura langsung nepi ka garing. Produk rengse tiasa disimpenna sababaraha minggu.

Kumaha tumis siki anjeun sorangan

Kusabab rupa-rupa métode anu digoréng, produkna ngagaduhan rasa sareng rasa nu beda. Kalayan ngiringan ditangtoskeun inti, paling unsur renik mangpaat anu dilestarikan.

Dina loyang

Bilas bahan atah dina cai ngocor (kebangsat dina colander atawa tabung). Salajengna, nempatkeun eta dina loyang nu kasep (di handap beusi tuang). Optionally, pan nu tiasa dipasakan ku minyak nabati (sunflower atanapi zaitun).

Dina tahap awal goreng, aktipkeun gasna pinuh. Sanggeus siki panas, ngurangan gas ka tingkat rata. Masak mawa ti 5 nepi ka 15 menit (gumantung kana ketebalan bagian handap pan jeung ukuran siki). Ulah hilap nu gandum kudu kontinyu sareng tuntas diaduk (preferably ku séndok kai).

Kesiapan tina sisikian ditangtukeun ku rasa sareng kelir kernels (anu kedah beige jenuh).

Kadé! Siki sunflower asak sareng ngaduruk bahaya pisan, sabab zat teu dicirikeun sareng toksik kabentuk dina rupa-rupa kernél.

Video: kumaha tumis siki sunflower di pan

Dina oven

Rasa kacang asak dina oven bakal rada mahiwal, saurna aranjeunna garing tur rasana.

Pikeun nyiapkeun, cokot loyang atanapi frying pan. Pisan manaskeunan nepi ka 200 ° C. Bahan bahan baku dikumbah ngadistribusikaeun bentukna dina lapisan anu langsung sareng ngalih kana oven. Entong hilap nyampur sareng secukupnya séréal kanggo kesiapan.

Video: kumaha masak siki dina oven

Dina gelombang mikro mangrupa

Metoda ngolah ieu paling modéren. Téknologi téh basajan:

Bilas siki dina cai ngajalankeun.
Nyebarkeun séréal enteng dibetot ku minyak sunflower sareng pusat garam kalayan uyah kalayan langkung dina bentuk husus (kandel 2-4 cm).
Atur kakuatan maksimum pikeun 1.5-2 menit.
Nalika siklusna réngsé, nyabut sareng campur séréal.
Balikkeun piringan ka microwave, tapi masak saé dina kakuatan anu sedeng (hiji menit). Malikan deui siklus ieu sahenteuna dua kali deui, nyandak sareng campur kodena.

Pastikeun nyobian, hijina cara anjeun tiasa mastikeun kesiapan tina séréal. Biasana prosés goreng diwangun ku 2-4 siklus goreng, gumantung kana karakteristik oven.

Video: kumaha ngagoreng siki dina microwave

Ngarugikeun tina awewe: kumaha anjeun tiasa ngabersihan siki tanpa ngaleungitkeun huntu anjeun

Ngarugikeun perkemunan anu aya dina kulit huntu pikeun ngabeungpeuk ngaruksak kana enamel huntu. Sosialisasi biasa siki nyumbang kana ngawujudkeun retakan sareng karuksakan jaringan serat, nyiptakeun kaayaan kanggo ngembangkeun formasi carius.

Miskala dina enamel teu katingali munggaran, tapi ngabalukarkeun penetrasi baktéri anu ngabalukarkeun buruk huntu. Ku alatan éta, anjeun kudu ngéléhkeun menlét siki, hususna anu huntu henteu béda dina kakuatan alamna.

Waktu siki anu dibébaskeun tina cangkang, huntu ogé bisa ngabalukarkeun tikoro anu peujit, anu didentukeun sanés jalma anu nyalametkeun ari vokal - guru, siaran, penyanyi. Sajaba ti éta, nalika ngaklik siki ku paralu, masalah dina saluran cerna anu mungkin.

Kadé! Teu tiasa dahar Siki kotor Sateuacan ngarawat atawa goreng sareng produk anu nWasuhak tuntas. R.Siki sunflower di bungkusan asli anu tiasa digunakeun.

Aya sababaraha cara pikeun ngabersihan siki di imah, ngaleungitkeun bahaya kana huntu:

Ngaluarkeun siki tina cangkang ramo anjeun. Candak siki kalayan jempol sareng jari ramo tina hiji sisi, sisi ngadeukeutan ka bagian rounded, teras pencét jari anu sami dina sisi iga di tungtung seukeut cangkang. Ti tekenan, cangkang baris peupeus sapanjang iga. Kami meunangkeun siki, cangkang kami nganggo. Kakemahan tina ieu métode désus nyaéta yén téh aya-lamur sarap-laun dina ramo.
Pikeun ngajaga huntu sareng ramo ti maké, aya anu diciptakeun kerét pikeun siki anu nyaram. Aranjeunna dijieun tina stainless steel sareng gaduh jurang nyaman pikeun inti leutik, sedeng sarta badag. Pikeun efektifna nganggo aranjeunna, anjeun peryogi kaahlian sareng latihan.
Cara panggancangna nyaéta ngagunakeun Blénder. Jang ngalampahkeun ieu, tuang siki kana alat jeung hurungkeun deui sakedap waktos. Tuang eusi kana mangkok jero, nutupan cai. The husks bakal dina beungeut cai, sareng kernél anu parantos beurat bakal aya di bagean handap tank.

Video: kumaha carana ngabersihan siki sareng Blénder

Kosmetologi Resep

Kusabab nguntungkeunna, kernel nyusul sering sering dianggo dina kosmetologi. Para ahli beuki ngajihkeun sagala rupa resep pikeun masker, keras sareng scrubs anu dijieun tina siki sunflower.

Maranéhanana ngabeuleum sareng ngabutuhkeun kulit raray. Sajaba ti éta, sadaya zat gizi anu dikandung dina siki anu pohara positif mangaruhan kana kaayaan buuk.

Diajar kumaha nerapkeun lilin, Sage clary, primrose malem, nettle, Linden, quince, Rosemary, Meadow cornflower, manuk céri, peony, viburnum, cuka pikeun kulit sareng bulu kageulisan.

Pikeun beungeut

Topéng topéng ngandung gisi.

Bahan:

sababaraha florets brokoli;
1 séndok téh minyak almond;
1 séndok atah, siki sunflower peeled;
3 séndok susu.

Masak:

Prosésan siki anu tiasa didesek kalayan cocok kopi atanapi prosesor dahareun.
Kulub sababaraha florets brokoli, mash sareng candak 3 séndok tina puree anu dihasilkeun.
Tambahkeun minyak almond, siki taneuh sareng susu.
Kocok massa anu dihasilkeun dina Blénder ka slurry a.
Bersihkeun kulit anjeun nganggo cai lotion atanapi micellar sareng nerapkeun topéng.
Sanggeus 20 menit, bilas ku cai anu tiis.

Prosedur disarankeun pikeun diulang 2-3 kali saminggu.

Dinten massana popularitas hébat scrubs raray dumasar kana nucleoli sunflower. Aranjeunna ngidinan Anjeun pikeun nyabut wewengkon sél anu hardened. Sareng kusabab kandungan vitamin anu euyeub, alat ieu henteu ngan saukur murni kulit, tapi ogé lancar sareng lancar.

Janten, pikeun persiapan scrub saperti anjeun peryogi:

siki sunflower atah - kira 0,5 cangkir;
cai sulingan.

Masak:

Perlakukeun siki anu peeled tinggal coek kopi atanapi prosesor pangan. Kaluaran kedah janten Crumb rupa, mirip sareng gula.
Pasang crumb teh di jar bersih sareng nutupan tutup pageuh.
Campur 1 sdm. l siki crushed sareng sababaraha séndok téh ku cara sapertos hiji massa kandel homogen tanpa lumps.
Ngahasilkeun produk: 120 g bisa digunakeun 8 kali pikeun tes raray atanapi kanggo treatment awak sadayana.

Campur campuran kana kulit raray kanggo sababaraha menit. Saterusna ngumbah tuntas jeung cai haneut. Anjeun tiasa nganggo resep ieu kanggo sadayana awak ieu.

Pikeun rambut

Duduh pikeun rambutdirancang pikeun nenangkeun kulit sirah dina. Средство избавляет от назойливого зуда, оказывает положительное влияние на рост и структуру волос.

Bahan:

сырые семена подсолнечника - 1 ст. л.;
вода - 250 мл;
подсолнечное масло - 5 капель.

Приготовление:

Cai kulub, tuang siki cleaned sareng éta, nutupan bejana ku tutup a, ninggalkeun sahanteuna tilu jam.
Kaldu siap sono ngaliwatan cheesecloth.
Tambahkeun sababaraha tetes minyak sunflower.

Aplikasina estu basajan - bilas kapala bersih kalayan kaldu tanpa tengasih anu parantos (garing alami).

Resep kanggo topeng rambut vitamin universal. Topéng ieu sampurna ngaheéat rambut anu kapangaruhan ku panas ku beusi curling, panyukuran buuk atanapi tang listrik.

Komponén:

Siki sunflower atah - 1 sdm. l.;
cai - 100 ml;
aprikot - 2-3 lembar;
minyak sunflower - 5 pakait.

Masak:

Eusian siki tatangkalan sareng cai ngagolak, nutupan wadahna ku tutupna, ninggalkeun sahanteuna tilu jam. Lajeng lulus cairanana ngaliwatan cheesecloth.
Mesek apricots seger jeung mash jeung garpu.
Campur cairan cikal kalayan bubur aprikot, tambahkeun sawatara serelek minyak sunflower.

Larapkeun campuran kana akar buuk, nutupan buuk sareng poliétilén jeung gulung dina anduk kanggo 30 menit. Bilas ku cai haneut jeung sampo hampang.

Naha anjeun terang? Numutkeun Kitab Guinness Records, ukuran pangbadagna kembang sunflower kantos kacatet di dunya, - 82 cm (Kanada). Sareng tutuwuhan pangluhurna anu tumuwuh di Walanda, jangkungna jangkungna 7 méter.

Sakumaha anjeun tiasa tingali, kernels sunflower cukup produk populér sareng berguna dina awewe. Tapi ku kituna sipat anu mangpaat tina siki sunflower henteu ngabalukarkeun konsekuensi négatif pikeun beurat Anjeun sareng kasehatan huntu, maranéhanana kudu dipake ngedek.

Harita tentang mangpaat sareng ngarugikeun tina siki

Panulisan nada nulis! Pertanyaan teuing umum
1) siki peeled anu diduga deui nguntungkeun pikeun ngeunah ... vitamin E, seueur protéin, seueur mineral, seueur serat (kalolobaan lemak, kawas dicatet saméméhna, loba pisan)
2) Goreng. Meureun pasti cilaka. Tapi sabaraha pelesir
Hawk
//www.gday.ru/forum/1842418-post107.html

Eta gumantung kana kuantitas. Siki sunflower sanés nyaéta overloading sareng karuksakan ati, radang pankréas, cracking enamel huntu ... Abdi terang hiji gadis anu gaduh rohangan khusus dina huntu payun payun-taun salila sababaraha taun dipaké pikeun pangiksaan sareng crushing ... kuring teu ningali ati nya
qibdip
//www.gday.ru/forum/1842865-post111.html

Siki Sunflower henteu ngan saukur nyambung langsung sareng kosmos, tapi 3 jam tiiseun awewe.
SHPION
//www.gday.ru/forum/1841819-post86.html

100 g siki (kaca teu lengkep) = 520 kcal. Ieu saloba kalori sapertos di ...
... 800 g asak sangu (kurang leuwih dua porsi)
... 300 - 350 g asak lasut atanapi disak grilled
... 1 coklat (100 g)
... 400 - 450 g dimasak atanapi digak lauk wétan
... 100 g tina walnuts
... 200 g roti nanaon
... 600 g asak pasta (kira-kira dua porsi)
lera
//www.woman.ru/beauty/body/thread/3890878/1/#m28137754