Ubar bisa ngeunah. Ta frase ieu anu dipidangkeun nalika disarengan ku jus anggur alami. Dimasak dina imah, émutanana teu gaduh bahan kimia ngabutuhkeun inuman, inuman ieu parobot dipaké dina ubar tradisional saprak jaman baheula salaku obat kuat. Untungna, anjeun tiasa nyiptakeun ubar ieu ngeunah ku leungeun ayeuna. Ngan nyieun usaha saeutik.
Eusi:
- Pikeun déwasa
- Pikeun barudak
- Imah atanapi rangkep: kaunggulan sareng kalemahan
- Fitur tina pilihan anggur
- Sasmita luhur
- Naon kudu nu berries
- Resep nyieun jus anggur keur usum sacara manual
- Naon peryogi: pawon dapur jeung alat
- Produk nu dibutuhkeun
- Lengkah-demi-léngkah resep
- Cara séjén panén jus dina waktu usum tiis
- Resep juicing jeung juicer a
- Kumaha cara nyieun jus jeung juicer a
- Sarat jeung kondisi blanks gudang
- Salangkung seueur ngeunaan jus séhat
- Apple
- Waluh konéng
- Wortel
Mangpaat jus anggur
Inuman ieu éféktif dina nyampurkeun loba kasakit. Gampang gampang miluan, vitamin, micro- sareng macronutrients, asam organik dina wangunan berries nyieun buah anggur sumber nyata zat anu kapaké, jeung jus anak - a mangpaat kaséhatan kentel.
Pikeun déwasa
Kusabab eusi penting dina vitamin, glukosa sareng fruktosa, inuman ieu gaduh pangaruh obat kuat jeung antioksidan dina awak awak. Ista mujarab pikeun pencegahan kasakit kardjovaskar, boga pangaruh laxative hampang, ogé ngirangan kadar kolesterol.
Jus berguna kalayan neurosis sareng anémia. Ogé, komposisi kimiawi anu unik na boga pangaruh positip dina uteuk.
Kami ngarékoméndasikeun anjeun langkung seueur tentang pasipatan anu ngabantuan anggur sareng ngabahayakeun tina anggur, siki anggur jeung jus anggur.
Pikeun barudak
Teu dianjurkeun pikeun asupkeun inuman ieu kana diet barudak kénging umur dua taun. Sacara umum, tétah pikeun anjeun bunakeun di barudak anu teu kagunaan teu beurat sareng lemah. Sajaba ti éta, jus anggur anggur inuman énérgi anu séhat anu tiasa naékkeun aktipitas méntal sarta fisik anak.
Naha anjeun terang? Anggur jeung produkna tiasa diauhkeun ku rupa-rupa panyakit ku aya sababaraha rupa perlakuan dina ubar - ampelotherapy.
Imah atanapi rangkep: kaunggulan sareng kalemahan
Argumen utama kahadean tina inuman anu dijieun di bumi nyaéta kabugaranana. Ku nyiapkeun di imah, ibu rumah tangga wae tiasa ngayakinkeun naon waé aditif kimia atanapi pawarna sareng penstabil ngabahayakeun pikeun awak lengkep bolos dina inuman ieu. Tapi jus tawar nyaéta produk anu laksana. Prosés oksidatif di dinya dimimitian ampir sacara instan. Jeung sterilization jeung golak ngancurkeun loba zat gizi. Dina waktu nu sarua, prosés nyiapkeun inuman pikeun usum tiris pisan beunghar.
Kami ngabantosan anjeun pikeun maca cara cara maca sampanye, anggur sareng kismis betah.
Tapi, najan sadaya ieu kakurangan, dibandingkeun homemade, inum dina pakét téh salah saurang cacad. Hal pang pentingna pangintenna nalika dipilampah seueur pengawet, pamanen rasa sareng rasa ku anu bahaya pikeun awakna.
Sajaba ti éta, komposisi inuman ieu mindeng pisan perséntase gula anu ageung, anu ogé henteu saé hadé pikeun kaséhatan. Muhun, bungkusan téa tetep loba anu dipikahoyong. Wadahna sagelas optimal pikeun ngaoptimalkeun sipat-mangpaat jus alami, sabab kertas tetep boga mikro retakan.
Fitur tina pilihan anggur
Tangtosna, inuman ieu tiasa didamel tina rupa-rupa bodas atanapi hideung. Tapi praktisi nyarankeun méré leuwih sering dipake tinimbang variétas anggur pangalusna, anu gaduh indikator optimal eusi gula / kaasaman, ogé ciri jus anu ngandung alus.
Sasmita luhur
Paling populér di golongan variétas poék nyaéta "Cabernet", "Isabella", "Moldova", "Cardinal", "Purple Aarly". Berries tina variétas ieu ngahasilkeun inuman anu seungit, sedeng amis, sareng asam anggur ieu kagungan kaasaman pisan.
Pariksa variétas best of awal, pala, tabel, bodas, pink, anggur-tahan, anggur teknis.
Sedengkeun pikeun variétas bodas, mangka pangalusna milih anggur pala. Tapi angka nu gede ngarupakeun variétas séjén anu cukup cocog pikeun persiapan inuman ieu. Di antara sagala rupa-rupa pilihan anu cueuk pikeun nengetan sababaraha jinis ieu: "Bianka", "White Delight", "Tukay", "Muscat Katunsky", "White Mask". Juicy jeung ngeunah, bubur amis tina diurutkeun ieu téh idéal pikeun ngabamel jus. Inuman ngeunah pisan sareng mahiwal bakal teu leres upami Anjeun nyampur berries tina variétas poék jeung bodas.
Naon kudu nu berries
Ngan buah geus asak, dipilih pikeun pamrosésan, sabab anggur anu teu asak, gering jeung ruksak bisa ngabantosan rasa inuman.
Kadé! Aya buah anggur tina kulit kulit langkung kapaké lantaran ngandung antioksidan alami anu kuat - resveratrol.
Resep nyieun jus anggur keur usum sacara manual
Pikeun nyiapkeun inuman ngeunah sareng sehat di bumi kanggo salami langkung seueur, lantaran tanpa nganggo téknologi anu parantos henteu nganggo proses ieu.
Naon peryogi: pawon dapur jeung alat
Parabot di handap ieu bakal diperyogikeun pikeun ngadamel jus anggur anu betah sacara manual: a baskom ageung, dua kalancang: pikeun nga-sterilisasi sareng ngumpulkeun inuman anu réngsé, botol kaca ukuranana naon waé, anu tiasa ngubah, dapur dapur (urang nutupan bagian handap banci sterilization), beberes, ubitan.
Nalika nyiapkeun inuman ieu penting pisan nganggo sarung karét ku cara manual pikeun nyegah asam anggur tina ngarusak kulit leungeun anjeun.
Produk nu dibutuhkeun
Itungan jumlah anggur nu diperyogikeun gumantung kana macem anu kapilih pikeun persiapan inum. Janten, pikeun variétas anu biasa, ngahasilkeun 70% tina beurat nu net. Dina rupa-rupa variétas anu dipelak sacara khusus pikeun ngadamel jus, jumlah ieu tiasa ngahontal 80-85%.
Lengkah-demi-léngkah resep
Persiapan inuman di imah dilumangsungkeun dina sababaraha tahapan:
- Kebat buah anggur dikumbah sareng berries anu leupas tina cabang-atina, neukteuk kontak kana baskom badag.
- Berries siap gently squeeze leungeun, taliti, nyobian teu luput hiji Berry tunggal.
- Cairan anu dihasilkeun tina bubur dilaringna ngaliwatan tabung anu cueuk kana panci.
- Ngagunakeun scoop, produkna dituang kana botol beresih anu disusun sareng ngeusian langkung sakitar 3/4 pinuh (henteu kedah sterilisasi botol).
- Di bagian handap pan iklas anduk, pakakas botol sareng nutupan lids, henteu twisting.
- Cai tuang di panci anu aya dina larutan lami.
- Sterilisasi pikeun 20 menit ti momen ngagolak, saterusna pulas si Udung.
Naha anjeun terang? Alkitab nyarios yén Nah munggaran tumuwuh anggur di lemahna Arménia. Istslmuwan ayeuna satuju sareng pernyataan ieu, aranjeunna yakin yén kultivar mimitina muncul di Transcaucasia, Iran sareng Turki.
Cara séjén panén jus dina waktu usum tiis
Aya cara-kurang anu kalimat gawé tina penén jeruk anggur pikeun usum tiis. Ngaliwatan pamakean juicer sareng juicer, prosés ieu butuh anu kurang waktos. Tapi pamakéan alat-alat ieu ngalibatkeun nambihan gula atanapi cai kana produk alam.
Resep juicing jeung juicer a
Pikeun nyieun inuman nganggo juicer, 0,5 kg gula dipikabutuh pikeun 7 kg buah anggur.
- Anggur nu disusun, dikumbah jeung dipisahkeun berries ti twigs.
- Sadaya buah anggur dialirkeun juicer. Upami alat daya ngamungkinkeun, teras anjeun tiasa ngagulung deui sareng bubur.
- Busa anu balukarna kedah ditampi pikeun ngagantikeun salila sajam. Teras Anjeun tiasa ngumpulkeun ti busa nya.
- Hasilna sakitar opat liter jus réngsé. Tambah gula ka éta sareng bawa ka kulub, tapi henteu kulub. Kana bakal panas éta nepi ka 85-90 derajat sareng antosan nepi ka cairanana mimiti ngarecahkan ciri anu ciri.
- Nu inuman rengse dituang kana kendi sterilized sareng maréntahkeun tutup tin.
- Bank kanggo mungkus sareng mungkus simbut sapeuting.
Kumaha cara nyieun jus jeung juicer a
Kauntungannana metodeu persiapan ieu nyaeta aya teu kudu nyokot berries ti twigs. Kebat sakabéhna anu cocok, rasa inum moal ngaganggu. Janten:
- Anggur anu dikumbah sareng ditempatkeun dina mangkok jus cookers.
- Sétél mangkuk anu aya di tempat sareng hurungkeun seuneu.
- Sahenteuna sahenteuna satengah jam, anjeun tiasa tuang jus panas kana kendi anu di-sterilisasi sareng ngagulung ka tutup tin.
- Pilihan, tambah sababaraha gula. Dina hal ieu, inuman anu mimiti dikumpulkeun dina panci, gula ditambahkeun jeung, teu ngagolak, dituang kana kaléng.
Kadé! Inuman diserat ku ngagunakeun extractor jus kurang ngumpul, ku kituna éta tiasa ditawarkeun ka barudak wungkul.
Sarat jeung kondisi blanks gudang
Nyimpen ka billet réngsé kedah di tempat anu garing sareng anu tiis. Solusi optimal mangrupa basement biasa. Inuman bakal ngaropéa pasipatan anu nyayogikeun alamina pikeun 3-5 taun. Ulah sieun lamun, saatos sababaraha waktos, anu endapanana kristalin padet némbongan di bagean handap toples. Ieu karah. Penampilan anu alami pikeun jus anggur.
Salangkung seueur ngeunaan jus séhat
Jus alami pisan séhat. Zat biologis anu aktip dina eta ngandung pangaruh positip dina prosés métabolik dina awak urang. Tapi komposisi unggal sayur, buah atanapi Berry anu unik, ku kituna, pangaruh inuman disiapkeun ti aranjeunna mah béda.
Kami ngarékoméndasikeun anjeun anjeun wawuh pisan sareng anu sanés-lengkah pikeun resep pikeun nyieun jus tomat.
Apple
Jus ieu mangaruhan pangaruh anu positif dina karya peujit, alatan ngandung pektin. Usefulta ogé kapaké dina kasakit ginjal, ati jeung kandung kemih.
Anjeun tiasa meakeun jus apal dina jumlah waktu nu taya tanpa ngaruksak kaséhatan. Tapi kedah anjeun nyatat yén éta téh rada haseum, sareng jalma nu mibanda kaasaman luhur kedah ngabedakeun hal éta.
Waluh konéng
Jus Hal ieu mantuan ngabagéakeun tiris jeung panyakit sistim kardjovaskar. Anjeunna ogé manggihan anu nyata pikeun satengah kuat manusa. Hasta boga pangaruh anu mangpaat dina fungsi réproduktif sareng, nganggo biasa, ngamungkinkeun kanggo lami tina waktos kaséhatan manusa.
Eta bakal mangpaat pikeun anjeun maca ngeunaan manfaat tina jus buckthorn laut, bit, burdock, maple na Birch.
Tapi anjeun teu kedah hilap nu jus waluh miboga éfék anu ngabersihan anu saé. Teu dianjurkeun pikeun dipaké dina gangguan parna dina saluran cerna.
Wortel
Inuman ieu ngawengku posisi ngarah dina eusi gizi diantara jenis sorangan. Containsta ngandung béta-karoten, kalium, kalsium, vitamin grup B sarta zat anu leuwih mangpaat. Jus tina wortel nguntungkeun mangaruhan henteu ngan visi, tapi ogé sadaya prosés métabolik awak urang. Tapi anjeun moal kedah nginum éta henteu kakadalian. Ieu tiasa mangaruhan kana fungsi ati. Panén jus anggur di imah ngidinan anjeun pribadi pikeun ngajantenkeun kulawarga anjeun tuang sareng nikmat sareng alam pikeun usum tiis.
Prosés ieu téh téknologis basajan, sareng manéh produk ampir teu mungkin. Sareng usaha sareng waktos méakkeun dina goreng, inuman anu kapaké ieu parantos diyakinkeun.