Produksi pamotongan

Kumaha pecan mangpaat?

Pecan lega dikonsumsi ku padumuk Amérika Serikat, dimana, jalan, tumuwuh. Theta bagian kidul Amérika Serikat anu dianggap lahirna produk kai ieu, di mana kalimana kapanggih di basisir Teluk Méksiko. Buah pecan Sigana mah walnut, tapi rasana rada béda. Dina artikel ieu kami ngobrol di jéntré ngeunaan eusi caloric sareng sipat mangpaat tina nut ieu, sakumaha ogé kumaha cara milih leres, ngabersihan deui sareng ngawétkeun lila.

Kalori sarta komposisi kimiawi

Dina 100 g produk ieu kayu aya 691 kcal, diantara kalori bagian protéinna mangrupikeun 9,2 g, karbohidrat - 4,3 g, lemak - 72,0 g. Nut ieu ngandung rupa-rupa zat mineral, mikro sareng makélél, asam polunatur jenuh, kadaharan pangan serat, mono - katut disakarida. Sajaba ti éta, kacang beunghar rupa-rupa sanyawa vitamin B, ogé vitamin K, A, E, C, PP. Komposisi produk ogé ngawengku kolin, béta-karoten sareng seueur mineral: kalium, fosfor, kalsium, magnésium.

Sipat anu kapaké

Kacangan anu kacangcangan dianggap sanés sareng walnut, lain ukur ku pedaran biologisna, tapi ogé ku sababaraha sipat kapaké. Sajaba ti éta, pecan nyieun saurang mentega ngeunah sareng cageur, sanajan kalawan rasa coklat anu tiasa dipendakan dina rak toko.

Kuring boga pasipatan anu kapaké: pala, kemiri, kacang manchurian, jambu, walnuts, almond, kacang pinus, filberts, kacang hideung sareng brazil.

Kacangan

Salah sahiji pasipatan mangpaat pangpentingna dina kacangan ieu nyaéta ku ayana asam lemak poli jenuhna, anu sanggup ngurangan tingkat késtérol "goréng" (Omega-6) jeung ningkatkeun tingkat anu saé (Omega-3). Komposisi Oméga-3 nyaéta asam oleat teu ganti, henteu dihasilkeun tina awak na kedah sumping kana éta ti luar. Oméga-3 wéb anu dipendak ukur dina sababaraha jenis kacang, minyak rahan jeung sababaraha lauk lauk. Kalolobaan jalma-hirup nu aya di nagara urang kakurangan asam lemak polinsatur jenuh, sahingga urang sok ngalaman kana résiko tilar dunya maot tina kasakit kardjovaskar. Oméga-3 tiasa mengenalisasi karya otot jantung, ningkatkeun kaayaan pembuluhan, sahingga ngurangan résiko stroke sareng serangan jantung. Sajaba ti éta, asam lemak ieu ngabunuh tumor tumor dina awak manusa, sareng nya ngan normal pangatur kulit.

Naha anjeun terang? 80% cadangan pecan sadunya aya di Amérika Serikat.
Pecan biasa boga kalori anu luhur anu kusabab aya anu ngandung loba lemak séhat. Sababaraha di antarana boga sipat antioksidan sareng ngabeureuykeun prosés sepuh. Ku jalan kitu, faktor ieu pisan dipangaruhan ku asam lemak oméga-3. Salila percobaan élmuwan parantos mendakan yén perokok anu ngahakan sumber alami kariput omega-3 loba kurang ti perokok anu nyingkahan nyokot asam lemak polunsatur jenuh.

Kacangan nut ieu mah beunghar karoten, nu ngabantos pikeun ngajaga visi normal pikeun taun. Carotene nyegah kajadian loba kasakit organ visi, kaasup katarak sareng glaucoma. Sajaba ti éta, karoten mibanda pasipatan anti-toksik sareng ngabutahan ngaleupaskeun rupa zat toksik tina getih, ogé nyegah déposisi dina tembok pembuluh darah ku-produk oksidasi lemak, nu ngabentuk plak aterosklerosis. Mun anjeun masih henteu terang naon pecans, émut tina hal ieu anu langkung tina hadiah alami anu pangalusna ngalawan hiperténsi sareng arititmi.

Sajaba ti éta, kacang pecan ngabantosan ngabéla pertahanan awak sareng ningkatkeun napsu. Areta ogé tiasa nyaluyukeun tingkat téstostéron, anu langsung mangaruhan kualitas kahirupan kelamin. Konsumsi anu biasa tina mété sapertos sapertos bakal ngamungkinkeun fungsi loba organ penting pisan.

Minyak

Dina bagian ieu, urang bakal ngobrol ngeunaan mangpaat alami, dipencet mentega tina kacang, sarta henteu ngeunaan pasta, nu sumebar dina roti, sareng méré rasa anjeun kuncup rasa coklat. Tangtosna, pasta ogé kapaké dina sababaraha kasus husus, tapi jabun alami ngabogaan sipat nu langkung seueuranana.

Kadé! Beuli ngan minyak anu diteken ku cai-cai, sabab dina ngolah panas sawatara vitamin dina komposisi ieu, ogé asam lemak polyunsaturatur, tiasa ngarecah jadi komponén-komponén séjén zat anu henteu deui kauntungan.
Minyak pecan alami parantos nyajénanana henteu ngan ukur masak, tapi ogé ubar sareng kosmetologi. Leuwih ti éta, dina dua wewengkon pamungkas ieu, produk ieu dianggo langkung sering ti kacang biasa, sabab minyak anu ngandung salasahiji sababaraha zat anu berguna per massa unit.

Minyak anu pangsaéna dina konsentrasi zat anu pang gunana bakal, upami di pabrikna nganggo metodeu tiis. Minyak pecan alami bakal ngagaduhan ambeu pikaresepeun sareng rasa hipu lemes. Minyak kacang tiasa dicandak sacara internal sareng ka luar. Sadaya gumantung kana tujuan naon waé anu bade dianggo. Upami mantega kacang ngeusi salad nabati atanapi buah, éta tiasa ngabéréskeun gejala tiis, nandéan nyeri sirah, sareng nguatkeun sistem kardjovaskar. Produk ieu ogé tiasa diterapkeun kana kulit. Produk Pecan bakal jadi alat pikeun pentingna bites serangga, hémomaomas, kaduruk ku panon poe, iritasi, inféksi jamur, jeung sajabana

Naha anjeun terang? Tangkal Pecan ieu bisa ngabagéakeun buah salami 300 taun.
Produk Pecan mendakan aplikasi na dina kosmetologi. Di dieu minyak anu dianggo pikeun moisturize, leuleu sareng ngajaga kulit. Ieu alat ngajaga épidermis tina sagala rupa rangsangan éksternal. Minyak suuk tiasa dianggo pikeun tipeu kulit waé, tapi langkung mangpaatna sareng kumbuh deui bakal mangaruhan kulit garing sareng asak.

Kaayaan kulit diaku nyaéta ku kemungkinan nyaéta ku: hellebore, pir biang sareng citronella minyak, lagenaria, zabrus, yarrow, Sage, monarda, marjoram, gravilat, royal jelly komo bolet suung.

Ngogugikeun mungkin

Pecan mibanda sababaraha pasipatan anu ngabantuan, sarta sanés sacara éra henteu saruawan. Salasahiji utama sareng contraindication ieu pikeun produk ieu aya réaksi alérgi. Upami Sadérék anu henteu ngagaduhan, teras anjeun tiasa tuang anu aman. Tapi kalayan pamakéan nu taya kudu ati-ati, ieu utamana penting pikeun awewe anu nonton angka maranéhanana. Anjeun kedah ati-ati, sabab 300 gram kacang ieu bakal nutupeun laju gizi anu sapopoéna, sabab bakal ngabéré awak anjeun kira dua rebu kalori.

Kumaha cara milih nalika meuli

Kacangan ieu ngahontal puncak kematangan maranéhanana ngan di gugur, jadi Anjeun kedah meuli éta nalika ieu dina mangsa taun ieu. Waktu milih, perhatoskeun ka cangkang: eta kedah janten bersih sareng teu ngaruksak mékanis. Ngocok kacangan sareng ngadangukeun ati-sora, upami sadayana hina lebet di jero, éta ngandung harti yén produk kasebut heubeul, sareng jigana taun ka tukang. Hadé pisan mésér pecans dina bentuk anu dibuka. Jadi Anjeun tiasa hirupan éta sareng ngeniti-terusan. Milih ngan maranéhanana anu kacang kau bau alam, sareng struktur holistik ieu.

Dina naon anu badé dianggo

Pecans bisa dikonsumsi dina bentuk anu beda nyaéta béda: atah, garing, goreng. Sajaba ti éta, kacang ieu bakal ngeusian nikmat pikeun sagala rupa salad sareng pastries. Jeung sababaraha gourmets keukeuh kana inuman elit di pecans (brandy, liqueur, jeung sajabana). Masakan Salad, béas sareng lauk tiasa dicampurkeun ku mentega nut, khusus kombinasi nikmat tina mentega pecan sareng daging trout.

Kadé! Kacangan diolah panas kaleungitan sababaraha zat gizi.
Sababaraha padumuk Amérika Serikat nyieun kopi nikmat tina kacang ieu: aranjeunna nyéang kacang sareng kacang kopi teras masihan kopi sari anu boga rasa husus sareng unik. Atlit nyiapkeun inuman énérgi tina kacangan anu sapertos anu sipatna séhat, bergizi sareng ngeunah.

Kumaha beresih

Pikeun meresihan paling nyaman tina kacang ieu tina cangkang anjeun kudu ngagunakeun kacangan anu kacangan. Tapi saencan yén anjeun tiasa betah tugas anjeun sakedik. Tuang kabéh kacangan (can peeled) dina loyang sareng nutupan cai. Bawa ka kulub, sarta sanggeus - piceun tina panas. Teras solokan cai tina loyang sareng ngidinan kacangan garing. Sanggeus éta maranéhanana bisa ngabersihan kalayan bantuan kacangan walnut.

Kumaha nyimpen di imah

Pecan, saleresna, sapertos tipeu wungkul, anu paling kajaga dina kulkas. Alatan suhu nu nurunkeun hawa, prosés oksidasi zat sanyawa walnut ngalambatkeun pisan, anu bakal manjangkeun umur guna dina pecan. Hadé pisan mun éta kacangan dina pakét vakum anu bakal mencegah aliran zat-zat gas aya.

Nalika nyimpen kacangan dina kolos lami, aranjeunna bakal didamel seger sareng ngeunah salila 60 dinten, tapi upami anjeun ngéstas, anjeun tiasa manjangkeun seger kana 180 dinten. Sareng upami pecan disimpen dina batok, pamuasan bakal tetep lami deui, dina kulkas 250-270 hrs, sareng dina freezer pikeun 700-800 poé. Mangpaat pecans cukup signifikan pikeun didahar rutin. Asam lemak polinatur jenuh anu saé sareng rupa-rupa mineral sareng vitamin nyieun produk ieu husus dina widang goreng. Kitu dahar kacangan ieu sahenteuna périodik, tapi nyobian turutan eusi kalori naékna.