Asparagus mangrupikeun sayur taunan, budidaya anu henteu hésé pikeun tukang kebon. Pamakéan budaya anu teu bersahaja anu saé pisan tiheula éta sering disuguhan ka méja karajaan, sahingga pepelakan masih disebut sayuran karajaan. Miara teu ngabutuhkeun kaahlian khusus, anu hartosna unggal penduduk usum panas tiasa suksés ngembang sareng budaya.
Agrotechnics Ngembangkeun Asparagus
Aya 100 jinis pepelakan anu disebat, masing-masing kalayan bénten rasa sareng rupa. Anu paling populér nyaéta asparagus. Éta ngan tumuwuh sareng gaduh raos pikaresepeun. Hiji rungkun ngasuh buah dugi ka 20 taun sareng unggal akar ngalungkeun dugi ka 50 pucuk anu tiasa didahar. Salian aranjeunna, pabrik masihan buah inedible dina bentuk buah beureum.
Asparagus sawawa (disebut ogé asparagus) ngahontal jangkungna 1,5 méter sareng leres henteu sieun ibun Rusia, anu nambihan deui popularitasna.
Bagian anu tiasa dimasak ngandung loba bahan mangpaat, sapertos beusi, kalsium, asam askorbat, tambaga, fosfor, natrium, béta-karoten sareng unsur renik sanés dina jumlah leutik. Sadaya vitamin ieu henteu penting pikeun kahirupan awak manusa.
Kawas pepelakan séjén, asparagus tumuwuh dina dua cara: penanaman dina taneuh sareng sowing pikeun bibit. Pikeun anu anu mimiti hoyong nyobian pepelakan anu karajaan, aranjeunna nyarankeun penanaman dina taneuh. Pendekatan ieu ngajantenkeun pangropéa langkung gampang. Penting pikeun ngagunakeun bahan penanaman anu berkualitas, kanggo ngagaleuhna ti pembekal anu dipercaya. Anjeun tiasa naroskeun nasihat ti tukang kebon anu ngalaman.
Siki bibit dicirikeun ku pajeulitna prosés sareng pajeulitna. Aranjeunna nyarios yén sayuran sapertos ngagaduhan kekebalan anu stabil, aranjeunna kalayan gampang toleran kana hawa tiis. Ngamimitian tumuwuh asparagus, kedah émut yén pamotongan dina méja pertama kalina ngan ukur ditingali saatos 3-4 taun. Saatos adaptasi, sayur henteu ngabutuhkeun perawatan khusus, janten seueur para pekebun anu senang melak éta dina plot na.
Tumuwuh Asparagus ti Bibit
Prosesna tiasa rada gancangan ku nyiapkeun kaayaan siki. Éta kabéh kaseup dina cai haneut salila 7 poé. Cairan diganti unggal dinten. Sateuacan penanaman, disarankan pikeun ngumbah si cikal sareng solusi lemah permanganat kalium.
Siki anu diprosés sareng bengkak sumebar dina lawon anu lembab teras ngadagoan bertunas. Kalayan penampilan kahijauan dugi ka luhur 1-3 mm, pamindahan budaya janten kotak atanapi wadah individu ti mimiti.
Tutuwuhan naék kanggo lami saatos penanaman, henteu salempang sateuacanna. Bibit munggaran bisa muncul 3-6 minggu saatos nyebarkeun.
Siki siki
Tumuwuh tina siki dianggap sesah kusabab pengecambahan goréng, tapi ieu salah anggap. Kalayan persiapan anu ditangtoskeun, asparagus bakal mundur sareng kasusah jarang pisan.
Dina satengah kadua April, aranjeunna damel campuran lahan pikeun panyebaran, nyampurkeun komponen-komponen di handap ieu: peat, kandang, pasir sareng bumi dina nisbah 1: 1: 1: 2. Dina waktos anu sami, aranjeunna mimiti nyiapkeun siki (téknologi anu dijelaskeun di luhur).
Bahan disusun disimpen dina kotak dina barisan. Jarak antara sumur mangrupikeun 5-10 cm. Cai teu dituang kana liang, siki anu soaked sareng sprouted disimpen sareng ditutupan ku taneuh. Ti luhureun éta disemprot ku gun semprot sareng ditutupan pilem atanapi gelas, nyiptakeun pangaruh rumah kaca. Ieu henteu perlu, tapi ngabantuan pepelakan ngabantosan sareng nguatkeun langkung gancang. Ieu téh perlu moisten taneuh kalayan pepelakan teratur. Pelapis dipiceun sareng mecenghulna pucuk kahiji. Kadé suhu hawa dijaga dina +26 ° C.
Kumaha beuleum
Asparagus pick peryogi bisi nyebarkeun dina kotak atanapi kapasitas seedling sanés. Nalika penanaman bibit anu berkecambah dina taneuh, prosedur henteu diperyogikeun.
Upami pepelakan parantos naék, aranjeunna sering dialihkeun ka ranjang atanapi kanggo wadah ageung nalika ngahontal jangkungna 10-15 cm. Unggal rungkun kedahna 10 cm ti tempat anu sanés .. Nalika ditransplantasikeun, akar asparagus rada dipotong, sabab aranjeunna kuat dina kaayaan taneuh.
Sababaraha dinten saatos petik, sayuran nyéh pupuk mineral universal. Saatos saminggu, préparasi badarat dina taneuh dimimitian. Asparagus kasir, nyandak sakeudeung di jalan, laun ningkatkeun waktos tetep dina hawa.
Tumuwuh di bumi
Asparagus dipikanyaho pikeun pencinta pepelakan jero ruangan salaku asparagus. Ieu hiji-hijina bentuk anu tiasa dijaga di apartemen. Sistem akar anu kuat cabang henteu ngijinkeun sayur pikeun pinuh ngembang dina kaayaan kram.
Tutuwuhan pasir henteu masihan pucuk anu tiasa dianggo sareng dianggo pikeun hiasan.
Penebangan Asparagus Luar
Pikeun tumuwuh asparagus dina widang kabuka, anjeun kedah milih tempat anu cocog. Sayuranna fotofilous, saba kitu, daérah anu cerah dijagaan tina angin sareng Drafna bakal dilakukeun waé. Penting pikeun tumut kana sensitipitas akar tutuwuhan pikeun mudal, ku sabab éta, budaya rada diangkat dina luhur ranjang, ninggalkeun alur di lorong. Asparagus karasa alus ngalawan témbok atanapi pager.
Badarat di lapang kabuka dipatalikeun sareng sababaraha karya préparasi anu kedah dilakukeun sateuacanna.
Ngali taneuh, jelas tina lebur, lebu, batu alit. Wewengkon anu dipilih dibuahan kalayan masalah organik dina laju 50 kg humus per méter pasagi.
Waktos badarat
Bibit anu disusun atanapi siki ditanam dina waktos anu sareng. Perkebunan didamel di musim semi atanapi usum gugur di daérah anu dibuahan disiapkeun, dipanaskeun ku panonpoé. Sayur dipelak dina Méi atanapi Séptémber, pilihan kebon, teu aya bedana dasar. Hal utama nyaéta bumi cukup haneut.
Téknologi Landing Luar
Melak siki atanapi bibit dina taneuh parah sami. Kalayan bédana nyaéta bushes parantos anu parantos lami moal kedah ditanam, teuleum sareng ngalaksanakeun padamelan sanésna pikeun miara pucuk ngora anu dijelaskeun di luhur. Metodeu budidaya teu saeutik pangaruh kana kamekaran sareng kamekaran budaya, di mana waé, pamotongan mimiti diperkirakeun sahenteuna 3 taun.
Paduli metoda éta, jarakna antara pepelakan tiasa tahan ageung. Nalika dipelak kalayan siki, bahan henteu dikubur pisan (1-2 cm) sareng nyiptakeun kaayaan rumah kaca, nutupan pepelakan sareng pilem sareng rada nyemprot cai.
Bibit dipelak unggal usum kalayan béda saeutik.
Penanaman cinyusu
Nalika penanaman dina Méi, karya persiapan kedah dilakukeun sateuacanna sareng pepelakan kudu ngalih ka taneuh dugi ka mimiti tumuhna pucukna. Kusabab akar asparagus tumuwuh kuat, maranéhanana ngali liang liang 30 cm jero, sareng sistim akar pepelakan sacara saksama disimpen kana éta. Di antara bushes, jarakna kedah sahenteuna sahenteuna 0,5 meter. Rata-rata cicirang tinggalkeun dugi ka 30 cm, tapi upami aya rohangan gratis, anjeun tiasa rada langkung supados akar teu bingung. Saatos penanaman, budaya seueur pisan disiram sareng ditaburi sareng bumi garing di luhur supados kerak teu kabentuk.
Badarat gugur
Bedana ti cinyusu ngan aya dina pilihan pupuk pikeun taneuh sareng jerona rooting. Pikeun nyeusian taneuh, campuran superphosphate, kalium sulfat sareng amonium sulfat dianggo dina nisbah 1: 1/2: 1/3 per méter pasagi tempat badarat. Nyuntik bahan kimia, sacara saksama ngali sareng ngalongkar bumi.
Landing dina kaayaan usum tiris langkung dangkal. Jarak antara barisan sareng tutuwuhan sami, tapi henteu patut digali 30 cm, 10-15 cm bakal kacukupan.Kitu bukit didamel di luhur asparagus, anu bakal ngajagi éta dina hawa tiis.
Kamanusaan sarta Studi Asparagus Luar
Pikeun pepelakan naon waé, perawatan kalebet komponén sapertos taneuh anu cocog, penyiraman anu ditangtoskeun sareng pupuk waktosna. Nyaho kahoyong spésiés tinangtu, para pekebun nampi anu beunghar ku usaha anu minimal. Sedengkeun pikeun asparagus - ieu mangrupikeun sayur anu teu biasa, dicirikeun ku résistansi ka ibun.
Taneuh
Budaya kasebut jenuh kalayan vitamin sareng zat anu kapaké pikeun manusa, ku kituna taneuh pikeun penanaman kedah cocog, jinis loam keusik anu séhat.
Plain ayeuna disiapkeun pikeun penanaman cinyusu di usum gugur. Sanggeus ngabersihkeun daérah pepelakan garing sareng herba, ngadamel ngeduk jero, ngalelebetkeun sekop ku 0,5 méter. Dina waktos anu sami, pupuk sareng kompos tina 15-20 kg per méter pasagi diwanohkeun ka taneuh. Tina bahan kimia, 70 g superphosfat sareng 40 g kalium sulfat dianggo, di daérah anu sami. Pas salju salju dilebur, lahan éta dilamburkan sareng 60 g lebu sareng 20 amonium nitrat tambah.
Panyiraman
Langsung saatos penanaman, salami periode adaptasi, asparagus kedah disirén sering. Saliwat 2 minggu, pabrik dilembabkeun sering sareng loba pisan, laun laun ngurangan jumlah cai. Saatos mastikeun yén asparagus parantos dimimitian, watering diréduksi sakali saminggu sakali. Dina usum garing, irigasi dipigawé unggal poé. Taneuh di daérah tempat anu ditanam sayuran kedah rada-rada beueus. Ngabuang rekomendasi ieu, anjeun tiasa kéngingkeun serat serabut ku rasa pait.
Pupuk
Upami asparagus dipelak tanpa persiapan awal situs, maka saatos weeding kahiji, anjeun kedah nambihan gizi. Jang ngalampahkeun ieu, campur buburan sareng cai dina nisbah 1: 6. Kadieunakeun sakedap, saatos sakitar 3 minggu, aranjeunna nyayogikeun bushes kalayan solusi tina droppings manuk sareng cai dina saimbang 1:10. Sateuacan nyiapkeun usum tiris, pabrik dibuahan ayeuna kalina nganggo komplek mineral anu siap.
Upami lahan disiapkeun sateuacanna, maka di mimiti taun saatos penanaman, dibuahan henteu diperyogikeun.
Asparagus maksa dina usum tiis
Dina tiis, anjeun hoyong pisan vitamin sareng jamu. Sayuran anu séhat sapertos asparagus bakal tiasa di gunakeun dina awal musim semi atanapi usum tiis. Aya metoda tatangkalan ngembang di rumah kaca. Jang ngalampahkeun ieu, dina usum gugur, ngali akar pepelakan sawawa (5-6 taun) sareng nempatkeun eta di tempat anu tiis, contona dina cellar. Suhu kudu dijaga dina +2 ° C.
Dina dinten awal usum tiris, akar ditanam di rumah kaca, lumayan caket, dugi ka 20 bushes per méter pasagi. Tempat tidur ditabok sareng humus sareng ditutupan pilem. Suhu diropéa nepi ka +10 ° C, sareng saatos saminggu sakali deui diangkat deui ka +18 ° C. Sakabéh periode ripening ngajaga rézim termal teu dirobih.
Ngubur pepelakan anu sering, tapi sakedik. Langsung saatos irigasi, lapisan luhur taneuh di sabudeureun kalapa parut.
Panyakit sareng hama Asparagus
Asparagus mangrupikeun tutuwuhan anu kuat kalayan kekebalan anu saé. Hal ieu jarang kakeunaan panyakit, sareng kalayan nyegah anu leres, hama ngiringan. Kadang-kadang aya masalah sareng para pekebun novice, urang bakal nganggapana sacara rinci.
Masalahna | Peranipasi | Ukuran anu dihapus |
| Karat (inféksi jamur) | Nutupkeun pengembangan tutuwuhan, ngalambatkeun penampilan pucuk. | Pikeun pengobatan sareng pencegahan, ubarna dianggo. Topsin M, Topaz, Fitosporin. |
| Fusarium (akar rot) | Rungkun laun garing sareng maot akibat tina mudal. | |
| Rhizoctonia | Kasakit bijil nalika ngembang wortel di lingkungan saharita. Asparagus jarang mangaruhan. | |
| Daun kumbang | Kumbang leutik dahar pabrik. | Salaku panyalindungan, nyemprot dilakukeun kalayan ubar Karbofos anu ramah sayuran. |
| Ngapung | Hiji spésiés serangga tuang liang dina pucuk asparagus ngora. | |
| Slug | Bahaya ka sadayana rungkun. |
Panonya nyicingan usum panas wartos: panén sareng neundeun asparagus
Pamotongan mimiti dipanén salami 3-4 taun, upami kaayaan dahar sareng perawatan leres, asparagus bakal masihan turunan anu saé. Tapi, henteu rurusuhan sareng motong seueur pucuk, pikeun anu mimiti disarankeun nyandak henteu langkung ti 8 potongan ti rhizome. Panén sakedik, sababaraha batang, ti Mei dugi ka Juni. Sisan bertunas angkat kanggo pangembangan rungkun. Aspirus sawawa nyerah 30 pucuk per usum.
Sacara kategori mustahil pikeun motong sadaya bibit ngora, upami rungkun bakal maot.
Sprout siap-tuang ngahontal jangkungna 20 cm, aranjeunna henteu tiasa mekar kuncup, pas jarum pangheulana muncul, sirung janten atos.
Asparagus seger tiasa didahar langsung atanapi didamelkeun bumi. Sababaraha ngabeku sayur, éta kaleungitan bagian leutik vitamin sareng rada leungiteun rasa, tapi seueur hal anu mangpaat tetep.
Nunjukkeun yén asparagus ampir diwangun ku cai, mustahil pikeun nyimpen éta langkung ti 2 jam. Éta leungiteun beueus sareng janten sesah. Upami pamrosésan salajengna rencanana, anjeun tiasa nempatkeun pucuk dina kulkas atanapi freezer, dimana produk bakal nahan kasegaran salami sabulan.
