Jam

Feijoa jam: cara masak, resep, kauntungan

Berhiji feijoa aheng ayeuna-anyar ditembongkeun di rak-toko urang. Jeung tétéla yén buah ieu ngeunah henteu ngan seger, tapi ogé sareng lembut sareng seungit jam, anu ogé bakal nguntungkeun sae pikeun awak urang. Hayu urang manggihan naon nilai produk ieu sareng kumaha pangalusna pikeun masak.

Sipat anu gunana tina jam

Sipat berharga tina jam feijoa disababkeun ku angka nu seueur pikeun berguna pikeun komposisi. Bubuahan ieu hargana kanggo kandungan iodin maranéhna luhur, nu gaduh pangaruh anu mangpaat dina kelenjar tiroid, sareng cai-leyur dina komposisina aya alusna diserep ku awak manusa.

Alsota ogé ngandung loba beusi, nu kapaké pikeun kakurangan anémia. Tingkat vitamin C, anu tumuwuh kalayan kematangan tina berries anu indispensable pikeun kakurangan vitamin. Sajaba ti éta, feijoa dicirikeun ku jumlah serat, sukrosa, pektin sareng asam malic.

Jam Ieu paké pikeun dipake jeung panyakit saluran cerna jeung aterosklerosis. Kusabab eusina asam asorat, éta hiji pencegahan anu hadé tina lirunan sareng kalekar kana tingkat kekebalan. Jarak-rupa vitamin sareng minyak atsiri mangrupakeun alat anu saé pikeun kaleungitan énergina sareng kacapean, anu sapertos kitu pisan dina usum tiis.

Naha anjeun terang? Feijoa mangrupakeun bahan kanggo sababaraha bahan kosmétik tina kulit raray, sabab antioksidan anu dipibangkeun ngahasilkeun réenerasi kuat sareng pangaruh rejuvenation. Mesek buah keu salasah sacara harfiah dina dua puluh menit bakal ngulik élastisitas kulit sareng seger.

Kumaha milih berries

Masalah utama seléksi feijoa nyaéta yén maranéhanana dipanén dina wangun anu henteu dewasa, kusabab anu sanésna henteu sumping ka konsumén. Ku alatan éta, peryogi milih spésimén nu leuwih gede, anu ganténg langkung seueur kana dahan sarta salamet langkung tibatan tibatan anu langkung saeutik.

Tambahanana, Anjeun kudu meuli ukur berwarna sacara rata berwarna anu warnana héjo tanpa lembang sareng bintik. Ruksakna buah - tanda yén maranéhna geus basi dina loket. Féijoa anu asak sareng bubur bodas sareng pikaresepeun sareng anu ngéléhkeun. Mayta tiasa janten konéng sakedik, tapi warna coklat nunjukeun yen Berry asakna. Kualitas sareng feijoa asak kedah lembut sareng ambeu amis, reminiscent tina nanas.

Fitur ieu bisa diorientasi salaku utama, sabab bungbuahan asak mindeng henteu ngagaduhan rasa. Mun janin teuing teuas, teras sanés nganggur di dua atanapi tilu dinten na STP, anu pasti bakal ngasam.

Anjeun meureun bakal resep maca ngeunaan naon feijoa mangpaat pikeun, sareng ogé diajar kumaha tumuwuh buah anu aheng ieu di imah anjeun sareng dina widang muka.

Berry seger disimpen dina kulkas kanggo henteu langkung ti sapuluh dinten. Sanggeus mangsa ieu, éta laun leungiteun rasa sareng janten laun.

Cilaka jam na contraindications

Ulah tuang jam dina kasus di handap ieu:

  • Intoleransi pribadi pikeun bubuahan;
  • diabetes sabab produk anu ngandung loba gula;
  • hyperthyroidism, i.e., eusi iodin tinggi - tiasa mangaruhan ngaruksak jalma kalawan fungsi tiroid luhur :;
  • kacenderungan pikeun réaksi alérgi.

Ogé produk ieu kedah ati-ati ku jalma-jalma nu obese, kusabab kandungan gula luhur ngabalukarkeun kaleungitan beurat. Konsumsi janin anu ngaruksak atanapi anu buruk tiasa nyababkeun kanker. Pangaruh anu sami tiasa nyababkeun kombinasi dina diet feijoa seger sareng susu.

Kadé! Sateuacan anjeun tuang dahar bungbuahan anu aheng, utamina ku ayana kasakit anu serius sareng kronis, anjeun kedah konsultasi sareng dokter anjeun.

Komposisi jeung kalori

Berry anu cukup pondokna: saratus gram ngandung ukur 50 kcal. Eusi kalori kalénder jam feijoa nyaéta 215 kcal per 100 gram. Produk ngawengku:

  • protéin - 0,55 g;
  • lemak - 0,22 g;
  • karbohidrat - 52,63 g.

Bungbuahan Feijoa beunghar gula sareng asam organik. Komposisi vitamin diwakilan ku ampir sakabéh jenis vitamin, di antarana kandungan utamana asam asorbik. Dina komposisi mineral tina berries aya seueur elemen ata penting pikeun manusa - beusi, magnésium, séng, kalium, fosfor, iodin. Ku jalan kitu, konsentrasi iodin nyaéta 2,06 - 3,9 mg per 1 kg buah ku kabutuhan hiji jalma rata-rata sacara 0,15 mg.

Oge ti feijoa anjeun tiasa ngadamel tincture anu saé.

Classic Jam

Malah mun anjeun teu kedah ngadamel jam, resep ieu henteu kedah nyababkeun wujud nu mana waé. Cara basajan, gancang nyiapkeun, sareng anu pang pentingna - hasilna nyaeta jam homemade ngeunah sareng flavorful.

Bahan

  • Bubur Feijoa - 1 kilogram;
  • gula granulated - 1 kilogram;
  • cai - 1 cup;
  • ukuran sedeng lemon.

Masak resep

Mimiti anjeun kedah dipotong berries dina dua sareng sendok nimbakeun bubur sareng maranehna. Salajengna, anjeun kedah ngeusian gula sareng gula sareng 20-25 menit, teras nambahan cai sareng jeruk nipis. Campuran nu dihasilkeun kudu pindang, aduk mayeng, salila sapuluh menit saatos ngagolak. Ngeunaan kesiapan sinyal busa kandel dina beungeut macet. Sanggeus éta, sésa ka dituang ka bank pre-sterilized sareng gulung ka luhur. Ninggalkeun pikeun niiskeun leuwih hadé tibalik di handapeun dina simbut anu haneut. Kendi tiis kudu dipindahkeun ka kamar anu tiis - kamar gudang atawa gudang di jero taneuh.

Kadé! Upami anjeun resep jam henteu teuing amis, mangka jumlah gula bisa dikurangan, tapi sahenteuna kudu ti tilu massa massa bubur.

Jam tanpa masak

Jam, masak tanpa masak, bakal ngidinan anjeun jaga jumlah maksimum zat berharga dina buah, kusabab perlakuan panas anu berkepanjangan eusi seueur vitamin jeung ngabasmi unsur nurun.

Bahan

  • Bubur Feijoa - 1 kilogram;
  • gula granulated - 1 kilogram.

Video: nyieun jam feijoa tanpa masak

Masak resep

Bungbuahan tuntas dikumbah nu twisted dina coét daging, maranéhanana nambahkeun gula. Berries henteu tiasa diberesihan, tuluy jumlah vitamin dina produk bakal leuwih luhur.

Sanggeus gula bubar, jam vitamin tos siap: nunda dina kendi gelas bersih teras nyimpen dina fridge. Saprak ieu teu diubaran ku pengobatan panas, umurna umurna henteu panjang teuing - nepi ka dua bulan.

Diajar langkung seueur ngeunaan sipat mangpaat jeruk, walnuts, ogé dipanggang, sainfoin, samanggi, phacelia, chernoklenovogo, rapeseed, ngagolak, sereal, Linden, chestnut, kapas, diagil sareng coriander madu.

Jam asli

Lolobana jalma bakal bogoh ka jam katurunan aslina ieu, sagigireun, éta mangrupikeun dessert nikmat, bergizi sareng séhat pinuh.

Bahan

  • Bubur Feijoa - 1 kilogram;
  • madu alami - 500 milliliters;
  • walnuts peeled - 1 cup;
  • satengah lemon a.

Naha anjeun terang? Henteu ngan bungbuahan waé, tapi ogé petali kembang rambut feijoa caket: aranjeunna gaduh rasa apel halus. Sanggeus ngabebaskeun pisan, sakitu chip amis asli anu tiasa dipoceun ku salad.

Masak resep

  • Ngumbah bubuahan tuntas, motong potongan.
  • Salajengna, Anjeun kedah ngéliskeun kacangan kacangan kacangan daging parapatan daging cau anu dicampur sareng Blénder, tambahkeun madu kana campuran sareng mencetkeun jus satengah lemon a.
  • Sadaya campuran nepi ka rata, usik di kendi anu bersih sareng kirimkeun ka panyimpenan dina kulkas.

Keur dua sasih sanés, anjeun seueurna nambihkeun dessert anu méhéang, sareng, sajaba ti éta salah sahiji anu teu ngeunah biasa.

Jam, masak dina cooker slow

Seueur ibu rumah tangga modern anu biasa biasa sare dina lambang laun pisan anu milih manéhna masak di jerona. Pikeun maranéhna aya resep basajan, tapi ngeunah pisan. Anjeun peryogi:

  • pulp feijoa - 900 gram;
  • gula - 1 multistakan;
  • cai - 1 multistakan;
  • ukuran sedeng lemon.
Famta dalil sareng resep pikeun buah prambus, anggur, tarawangsa, blackthorn, lingonberry, hawthorn, gooseberry, pumpkin, pir, céri bodas, quince, strawberries liar, walnuts Manchurian, céri beureum, currants hideung sareng beureum.
Feijoa sareng lemon sakuduna dikumbah oge, potong irisan leutik, ngagiling dina daging coét atanapi ngagiling di Blénder. Campuran nu dihasilkeun kedah ditampi dina mangkok multicooker, tambahkeun cai sareng tambah gula sareng sadayana dicampur. Dina modeu "Cooking", jam saéuntungkeun 30 menit, sanggeus éta tiasa tuang kana kendi anu sterilis saacanna sareng digulung.
Naha anjeun terang? Feijoa mibanda rasa anu henteu biasa pisan anu dicirikeun dina ananas, strawberries sareng gooseberries. Pikeun ngarti naon anu katingalina, leuwih sae pikeun nyobaan buah anu endah ieu sakali di batan sababaraha kali.

Najan exoticism na, jam feijoa cocog kana diet urang saé. Dessert vitamin amis ieu sareng rasa jeung ambu anu biasa anu ngingetkeun tina usum panas geura-giru. Coba masak sareng anu anjeun bakal cinta éta!

Harita tina jaringan

Dina pamadegan kuring, rasio 1: 1 kalayan gula anu ageung teuing. Tapi dina waktu anu sarua kapang henteu katutupan. Tapi rasa pisan gula poluchaytstso. Pikeun satia saméméh ngagosok, tuang cai ngagolak teras motong sisina. Sanggeus ngagosok, sasaena sangkepan gancang-gancang dina kaléng, bubuk gula sareng gula sareng nutup, sahingga anjeun tiasa ngajaga warna alami. Sabalikna, campuran anu boga warna konéng sareng akses sauran semu coklat. Usum kamari kuring meuli ~ 8kg sareng asak jeung gula. Wanoh éta perangkeun 250 g. Tapi kitu pisan ambéh ieu mangsa kieu ngan miharep.
fikus
//forum.onliner.by/viewtopic.php?t=779443#p6655648

Geus 5 taun unggal 5 liter tiap ragrag. Hal anu utamana nyaéta pikeun nyariukana ngaliwatan coet daging, saurutkeun ahli. Dina subjék pisan iodin. Kalayan Chernobyl kami paling éta. Rasa anu pohara reminiscent tina strawberries. Tapi henteu warna
Lui13
//forum.onliner.by/viewtopic.php?t=779443#p6660193

Sacara umum, feyhuyu ampir sakabéh :) dimimitian dina hiji coét daging jeung gula. Fucking nikmat kaluar! Jeung ti sésa nu dijieun feijoa beetroot salad.
tegenaria
//forum.onliner.by/viewtopic.php?t=779443#p6661293