Ngebon

Pituduh pikeun kebon: naon usum tiris variétas tina apel disimpen nepi ka cinyusu bisa tumuwuh?

Kanyataan yén apel homemade bisa dikubu seger seger sadaya usum tiis, pasti seueur anjeun terang.

Rusiah teh aya dina kunaon anjeun kedah milih macem anu leres, nyiptakeun kaayaan nguntungkeun pikeun panyimpenan, sakumaha ogé sacara saksama ngaleupaskeun buah tina tangkal tanpa ngaruksak kana eta.

Kami bakal nyajakeun rusiah kumaha nyimpen apel usum tiris betah dina gudang di jero taneuh, anjeun ogé bakal diajar ngeunaan rupa-rupa anu cocog pikeun panyimpenan usum tiis.

Fitur

Sakumaha anjeun apal, apel bénten henteu ngan ukuranana ngan saukur ciri, tapi oge dina asak panahan sareng neundeun. Variétas usum apel nu disimpen nepi ka cinyusu ku ngaran maranéhanana tanda telat ripening buah.

Sapertos bungbuahan anu bisa digunakeun pikeun 4-5 bulan sanggeus panén. Teu kawas pamotongan apel usum panas anu tiasa didahar langsung, pas buah dikeduk ti tangkal tangkal, usum tiis henteu merenah pikeun dikonsumsi langsung.

Sangkan aya rasa, rasa jeung rasa, buah kedah janten sadayana. Panén tina tangkal usum tiris biasana dipanén ti tengah nepi ka ahir usum gugur.

Cocog jeung panyimpenan anu panjang

Kanggo sababaraha alesan, dianggap yén apel didatangkeun anu paling cocog pikeun téténggér usum tiis. Tapi, aya sababaraha jenis apel usum tiris anu tiasa salamet dina usum sareng anu ngawétkeun rasa anu henteu ngarobih, diturunkeun ku urang sunda urang.

Ngan variétas kasep, nu dipanén di gugur ngadeukeutan usum tiis, anu cocog pikeun panyimpenan. Bungbuahan pasir kalayan kasep anu kuat teu aya tibatan tangkal apel usum gugur sareng usum panas.

Apel ieu henteu bageas sababaraha bulan. Leuwih ti éta, kana waktu, rasa maranéhanana ngani waé.

Buah anu bakal dugi ka Maret atanapi Méi

Urang daptar variétas usum tiris anu paling umum sareng kasohor tina apel anu tiasa dicandak dugi ka cinyusu:

  1. Welsey sareng Lobo - disimpen nepi ka Pebruari.
  2. Spartan - nahan rasa maranéhanana nepi ka April.
  3. Ksatria nyaéta apel anu paling parantos, khasi rasana dilestarikan nepi ka Mei.
  4. Salju Calvin - bubuahan siap panén di ahir September.
  5. Rennet sampanye - mimiti mawa buah pikeun 6-8 taun. Béda dina produktivitas luhur.
  6. Usum tiis cau - ngabogaan résistansi ibun pendék sarta anu teu bisa dieusi. Disimpen nepi ka bulan Méi-Juni.
  7. Prikubansky apal - disimpen nepi ka Mei, sajaba, éta tahan ka panyakit sareng méré panén bountiful.
  8. Usum tiis Lungwort sareng awéwé Rusia anu saé rasa damai sareng résistansi ibun, tapi tangkal apel ieu boga bubuahan leutik.
  9. Rupa-rupa pita tengah - Antonovka, synapse Kalér, usum tiris Orlovskoe, Zhigulevskoe, mercusuar, Melba, Cortland.
  10. Variétas Kidul - Crimean Parakan, Jonathan, Olimpiade, Rennet Simirenko, Golden, jeung sajabana

Persiapan

Nyiapkeun apel kanggo adonan teu tugas anu saé.

Anjeun tiasa nyimpen buah seger sareng napsu pikeun 3 - 6 bulan. Sababaraha aturan kedah nuturkeun

  1. Milih kelas anu pas.
  2. Noyod bageur buah tina tangkal éta.
  3. Penting nyortir apel.

Parentah nu detil

Kaayaan

Pikeun buah disiapkeun, ciptaan lingkungan anu luyu luyu maénkeun peran anu penting:

  • Tempat. Betterta leuwih hadé pikeun ngamuat sateuacanna basement atanapi kamar sanésna anu némpélkeunna: anu dinding tembok anu dipisat ku campuran jeruk nipis sarta tambaga sulfat (1,5 kg kapur + 150 g sulfat tambaga per 10 liter cai); Ngolah lanté na gudang di jero taneuh ku leyuran sulfat beusi (450-500 g per 10 liter cai).
  • Wadahna panyimpenan. Parameter sapertos ukuranana, bentuk, desain jeung bahan anu diwangun ku kotakna moal maénkeun peran anu khusus. Kabersihan jeung kakuatan - sarat utama bungkusan teh.
    Wadahna kudu diasas sareng déféktin.
  • Suhu. Biasana, perantahan hawa pikeun peletakan apel henteu sarua ti -1 ° C nepi ka + 1 ° C. Tapi kisaran + 2 ° C ... + 4 ° C bakal nguntungkeun pikeun bubuahan.
  • Kalembaban. Tingkat optimal pikeun nyimpen apelna nyaéta 85-95%. Kalembaban lemah ngancam ka diudar.

Rupa

Pilihan jinis nyaéta tahap penting jawab waktos anu panén bakal disimpen. Henteu unggal apel tiasa nyimpen sipat sareng sipat gizi anu laun..

Kumaha moto?

Sangkan apel tetep aya dina bentuk alamna, penting pisan nuturkeun aturan-hak anu dikumpulkeun tina buah. Tina ieu bakal gumantung kana umur rak.

  1. lamun bungbuahan dewasa ngawitan nangkep pangan ku 5-6 lembar per dinten, anjeun tiasa nampi pikeun ngumpulkeun;
  2. Anjeun tiasa panén ukur dina cuaca garing;
  3. ulah luh off bobot teh;
  4. ulah usap nu apel (hal ieu baris pegat palapis lilin - perlindungan alam);
  5. Anjeun teu bisa maledog apel, ngan sacara saksama nunda eta dina wadah;
  6. mimitian pikeun ngumpulkeun hadé tina cabang handap, pindah ka luhur.

Diurutkeun

Saméméh prosedur ieu, buah leuwih hade pikeun nunda dina kamar tiis keur sababaraha minggu. Antukna anu digedékeun di chill, bakal kajantenanlamun aya. Salajengna anu anjeun kedah laksanakeun:

  1. pilih ngan ukur bungbuahan séhat anu tanpa ngagentos, kukun sareng peduncles;
  2. kelas béda dibagi pikeun gudang;
  3. ukuran calibrated: misah ageung, sedeng sarta leutik;
  4. Ulah ngumbah atanapi rub nu apel!

Saatos asihan anu ati-ati, anjeun tiasa nampi ka langkung salajengna.

Piling

Iklas apel eta nepi ka 2 -3 lapisan. Gagang bantosan panjang kedah ngirangan, ieu bakal nyalametkeun bungbuahan-tatangga tina karusakan mungkin. Apel henteu dialihkeun ku nanaon.

Ku kituna, nalika panyimpenan, bakal langkung gampang pikeun nga-kénging ngaruksak lamun fétus bakal ngaruksak. Metoda ngidinan Anjeun pikeun ngiringan sareng sajumlah loba nu leuwih gede apel.

Metoda anu saé, tapi sanés anu pangalusna. Upami sahenteuna hiji puseur anu buruk muncul, inféksi éta langsung bakal nampi ka sesa. Anjeun kedah leres pariksa téténggér sacara teratur, anu anu salawasna tiasa waé.

Bungkus kertas

Cara basajan sareng murah, diwangun ku léngkah basajan:

  1. Bungkus unggal apel di anduk kertas, napkin, sajabana
  2. Iklas di kotak jajar stalk up.

Buah bakal dilestarikan saé upami aranjeunna aya teu aya karuksakan.

Mudal

Campuran keusik sareng lebu dikumbah sareng garing di ditu dina handap kotak (lapisan kira-kira 3 cm). Penting pisan yén keusik ieu dikumbah jeung garing, sareng Uap na henteu ngaleuwihan 5%, lamun heunteu buah tiasa ngawitan ngaruksak.

Teras aya tumpuk apel ambéh maranéhanana henteu toél saling. Top lengkep katutupan ku komposisi anu sarua. Allowedta ogé kéngingkeun tetengger sababaraha lapisan. Keusik jeung lebu bisa digantikeun ku bahan-bahan garing sarta hungkul.:

  • Husk sereal.
  • Panon linen.
  • Onion Husk.
  • Husk teh
  • Gambut
  • Kalayan lukut
  • Daun tangkal (halodo).
  • Asahan Hardwood.
  • Sawdust.
Misahkeun tina saling apel séjén sampurna tolerate usum tiris sareng malah cinyusu, waktos gudang diwatesan ukur ku kualitas variétas.

Pak kantong palastik

Pikeun liang hawa dina iket ngalakukeun 4-5 punctures. Pasang dina eta 2-4 kg apel anu dégal kitu sareng dasi. Nyimpen dina suhu ti -1 ° C ... + 1 ° C. Metoda ieu ogé kabuktian.

Bumi

Dina henteuna basement, anjeun tiasa nyimpen apel dina taneuh. Ieu téh perlu ngagali liang atanapi lombang jero 40-50 cm jero sateuacanna. Ku ayana cuaca anu tiis (kira-kira -5 ° C ... -7 ° C) ngeusian apelna di kantong plastik 5-6 kg sarta neundeun eta dina liang anu.

Pikeun ngahindarkeun rodénsia asup, dianjurkeun pikeun nutupan dahan spruce atanapi juniper anu aya di handapeun lombang sareng di luhur bungkusan. Panutup sadayana jeung bumi. Dina usum tiis, éta bakal langkung matuh pikeun milari "harta" anjeun upami anjeun tiasa ngantepkeun tanda dina bentuk iteuk atanapi bandéra.

Apel éndah disimpen di jero taneuh nepi ka cinyusu.. Pikeun nangtayungan tetengger ti beku, tiasa tiasa nempatkeun daun anu tumiba kana permukaan liang kubur.

Karbon Dioksida Karbon

Aya jalan lain pikeun ngajaga potong dina kantong lila. CO2 lalaunan nyuntik kana kantong ku siphon pikeun karbonasi cai. Dina ahir prosedur, liang anu disegel.

Lampu UV

Pekebun akalna ngolah apel ku lampu ultraviolet baktéri (BUF-60) dina jarak 1,5 méter kanggo 20-30 menit. Pikeun irradiation seragam, apel neundeun dina hiji lapisan sareng ngan ukur sakali. Cara ieu nyegah penampilan rot dina buah.

Lamun hal nu salah

Upami sakabeh kaayaan pikeun neundeun apel usum tiris anu minuhan, tapi apel bari. Rupa éta saé sareng bungbuahan dikumpulkeun dina waktos, tapi deadline henteu bohong.

Mun gudang di jero taneuh atanapi basement saé anu nganggo sistem ventilasi anu ngadegkeun, naon alesan kunaon apelna peupeus? Apel meureun manja disababkeun ku inféksi ku panyakit fisiologis sareng parasit.

Alesan bisa jadi gangguan métabolik dina buah, aya di mana aya bahaya pikeun ngembangkeun kasakit buah geus aya dina panyimpenan. Leuwih ti éta, ciri khalisuan mindeng mangaruhan alam karuksakan apal.

Ruksakna apel usum tiris nalika panyimpenan tiasa dicegah ku observasi agrotechnology, waktos tina watering sareng dibuahan, norma jarak jeung panempatan tangkal buah dina situs. Apel anu acan dikumpulkeun disarankeun pikeun ngubaran 4% kalsium kalsium klorida. lajeng nempatkeun di gudang.

Ieu bakal ningkatkeun kasalametan bungbuahan na ku 30%. Tina pangréduksi rahayat pikeun nangtayungan apel tina karuksakan nalika neundeun, anjeun tiasa mamatahan time, anu ngaganti apel di kotak.

Kacindekan

Tetep apel seger kanggo sadayana usum tiis henteu gampang, tapi teu sesah upami anjeun ngubaran aturan anu di luhur. Bungbuahan dikumpulkeun di hiji mangsa ngan bakal nguntungkeun kaséhatan Anjeun. Sareng awak anjeun moal mendakan dina kimia anu sering disayogikeun dina buah anu diganan dina usum tiis supermarket.