
Kembang engkol sareng kéju mangrupa piring sehat sarta bergizi anu tiasa disiapkeun ku sababaraha cara, ogé diuatkeunana ku cara nambahan bahan rupa-rupa bahan sapertos endog, suung, saos krim, teras salajengna.
Masakan disiapkeun tina sayuran ieu kawas barudak malah, sareng eusi jumlah badag ku Vitamin jeung ngabasmi unsur nyayogikeun éta awak kanggo indispensable. Coba nyiapkeun masakan anu disayogikeun sareng aranjeunna pasti pasti bakal ngeusi tempat ngahargaan dina liburan anjeun sareng méja sapopoé.
Kauntungan sarta cilaka
Sukmuluran vitamin A, B sareng C, ogé protéin, beusi sareng kalsium ngajadikeun piring anu kapaké pikeun jalma réa. Sajaba ti éta, Asam ieu ngandung rupa asam., Kaasup tartronic, gaduh dampak anu positif pikeun kaleungitan beurat, henteu ngijinkeun déposisi gajih. Ku kituna, kembang engkol sareng kéju tiasa janten produk lengkep dietary anu milih pilihan saéstén low-lemak tina keju.
Kalayan ati pikeun ngiringan dina diet anjeun piring kedah janten jalma anu nalangsara asam urat, panyakit peujit, gastritis ku kaasaman anu luhur sareng susceptible alergi.
Anjeun ogé kedah émut éta kéju lemak tiasa janten produk rada beuratkituna leuwih hade milih jenis dietary.
Nilai énergi rata-rata (inohong pasti gumantung kana jenis kéju sareng komponenana anu digunakeun):
- Eusi caloric - 190 kcal;
- protéin - 6 gram;
- lemak - 12 g;
- karbohidrat - 13 gr.
Pilihan goreng, resep sareng poto
Endog sareng Haseum Cream pai
Seungit, lebur dina sungut, kombinasi adat anu garing anu pisan sareng pelatakan juicy nikmat. Jajan gampang sarta gancang nyiapkeun.
Bahan dibutuhkeun
- Kembang engkol - satengah kilo a.
- Kiju Grated - 150 gr.
- Bungkusan puff pastry.
- Cream haseum - 4-5 séndok.
- Hiji endog.
- Minyak pikeun agé lisah baking atanapi plato baking - zaitun atanapi krim.
- Asin, lada jeung rempah hampang - rasa.
Métode Persiapan:
- Kol kulub dina cai asin, lamun perlu, tos dibagi kana florets leutik pikeun genah. Waktu goreng - 5-7 menit. Saterusna tiis jeung rendang sayur, dibagi kana lembar leutik.
- Nkeun adonan digulung dina piring baking sareng masihan dasar pai ka hareup, ngabengkokkeun sisi.
- Dina mangkok hiji, gaul cream haseum jeung endog, séju, bungbu sareng engkol. Keusikan parantos siap.
- Pasang stuffing dina bentuk adonan sareng ngirimkeun dina oven satengah jam dina 180 derajat.Lamun adonan jadi beureum, jajan bakal siap, anu tiasa dikaluarkeun tina oven.
Leuwih jéntré ngeunaan resep kembang engkol dina dieu.
Kami nawiskeun masak hiji pai kembang engkol sareng endog sareng krim haseum dumasar kana resep video:
Pancakes
Pancakes sapertos anu mangrupakeun gagasan sarapan hébat anu diversifies sagala diet.
Naon peryogi:
- Hiji kembang engkol garpu leutik.
- Keju, grated dina grater rupa - hiji sakeupeul.
- Satengah wortel amis gedé - pre-ngilu.
- Dua endog.
- Tipung kelas luhur - 4 séndok.
- Asin, rempah rasa.
Kumaha masak:
- Ngaleupas warna. kol kana florets leutik sareng kulub dina cai asin nu salila 5 menit.
- Rendang finely éta, sprinkle jeung kiju grated, nambah wortel, uyah jeung cabé. Aduk, ngabentuk fritters.
- Tumis dina pan jeung mentega.
Wincikan ngeunaan cara pangeusina di kembang engkol tiasa dipanggihan di dieu.
Kami nawiskeun masak pancakes kembang engkol nurutkeun resep vidéo:
Cutlets, step by step resep
Gancang sareng ngeunah samping péstoran vegetarian, sampurna dina leres kalayan seueur masakan.
Bahan:
- A kilogram tina kembang engkol.
- Kéju Adygei - 200-300 gr.
- Satengah semolina kaca.
- Asin, rempah - rasa.
- Tepung - saurang sakeupeul.
Masak:
- Nyiapkeun sayur salaku baku: ngumbah sareng kulub dina cai asin kanggo 5-7 menit nepi ka asak.
- Rendang ku leungeun, tambahkeun kéju finely ngagolak, campur.
- Tambah semolina, uyah jeung rempah.
Anjeun tiasa nganggo pulmer, bawang bodas, kari, paprika, pala sareng asafoetida, kitu ogé cabe taneuh hideung.
Aduk deui sareng ngabentuk patties.
- Ayeuna maranéhanana bisa boh tumis dina pan atawa Panggang dina oven.
Pikeun diajar kumaha masak rupa-rupa patties kembang engkol, baca artikel urang.
Kami nawiskeun masak cutlets kembang engkol nurutkeun resep vidéo:
Casserole
The casserole aslina, betah betah goreng jeung rasa alus teuing.
Bahan dibutuhkeun
- Pound kembang engkol.
- Dua handfuls tina keju grated.
- Cream haseum - 4 séndok.
- Tilu endog.
- Uyah lada.
Métode Persiapan:
- Kol, saméméhna dibagi kana inflorescences leutik, masak di cai asin nu keur 5-7 menit, tapi pastikeun teu nyerna. Tiis ka handap.
- Pasang sayur dina loyang.
- Campur endog sareng uyah lada sareng krim haseum, tuang leuwih kol ieu.
- Sprinkle kalayan kéju anu dipisah langsung atanapi 5 menit sateuacan disiapkeunna.
- Panggang pikeun 15-20 menit dina 180-200 derajat. Anjeun tiasa nutupan tutup dugi ka keusikan ngeusian, teras buka sareng ngantosan ngarepkeun.
Salian pilihan di luhur, sok aya kasempetan pikeun nambahkeun rupa-rupa bahan tambahan anu bakal masihan piring rasa anyar. Jadi contona produk ieu bisa dipanggang ku krim, ngeusian éta bahan sareng bahan utama sarta nambahan hiji krim haseum sakedik pikeun ngadamel saos krim kandel. Ta ogé penting pikeun nganggo rempah anu hampang, nyampur sareng rasa hipu anu lembut.
Cream kéju, kéju, grated, sanes padet anu biasa, pikeun piringan eusina ogé gampang sareng bakal tambahan hébat kana casserole sareng pai.
Endog Scrambled kalawan rempah sareng uyah teh aya dina loba pilihan goreng. kembang engkol sareng kéju, sareng aranjeunna bakal masihan khusus "zest" kuna upami Anjeun ngéléhkeun sahanteuna di hiji menit - mendakan sadayana bakal leres waé.
Resep panggampangna pikeun masak piring kalayan endog ieu nyaéta kieu: bagikeun kembang engkol ka florets alit dina pan ngagolakkeun sareng mantega sareng tuang sababaraha endog anu aya di jerona, asin, lada jeung campuran gaul endog siap (pikeun langkung seueur rinci ngeunaan masak kembang engkol sareng endog, tingali di dieu ).
Kami nawiskeun masak casserole kembang engkol nurutkeun resep video:
Kumaha carana masak dina gelombang mikro?
- Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kedah ngaleupas kembang engkol ka florets, nunda dina piring pikeun gelombang mikro, tuang cai saeutik sareng, ditutupan ku tutup anu, masak 7 menit pikeun 800 watt.
- Sanggeus sayur ieu asak, niiskeun saeutik tuang, tuang cream haseum, tambah uyah-lada-bungbu, campur teras nahan dina gelombang mikro deui 5 menit.
- Samentawis waktos, asihkeun sareng keusik krim haseum ku hiji satengah tina keju ti microwave, aduk sareng masak kénging 3 menit deui, lajeng nguplot na satengah piring-siap anu disayogikeun.
Rincian langkung seueur tentang kumaha carana masak kembang engkol dina gelombang mikro gelombang aya di dieu.
Kami nawiskeun masak kembang engkol dina microwave sareng kéju dumasar kana resep video:
Ngawula ka kembang engkol jeung kéju anu paling panas, sareng saos krim susu, sareng lauk, salads sareng buckwheat. Pikeun méré rasa anu aheng, Anjeun tiasa nambihan kacangan anu dicincang. Kembang engkol sareng kéju - pilihan anu idéal salaku jajanan, sareng jajaran kadua sareng munggaran lengkep. Sipat anu mangpaat pikeun sayuran dina kombinasi sareng hipu Crispy kulit atawa keusikan juicy bakal pikaresepeun pikeun sakabeh kulawarga.