Cherries garing boga pisan sipat anu kapaké. jeung métode aplikasi, tapi teu sadaya jelema terang ngeunaan eta. Kalolobaan urang biasa ngagunakeun jam céri pikeun pies, pies sareng masakan séjénna.
Tapi céri garing nyaéta hiji metodeu anu langkung merenah pelestarian, sareng rasa na bakal sagampil alus. Di dieu urang bakal ngobrol ngeunaan kumaha tegalan céri guna ngalestarikeun maksimal vitamin tur ngadamel rasa tina berries garing unbeatable. Kumaha tegalan cherries di imah, baca artikel ieu.
Mangpaat
Anu mimiti, kudu disebutkeun yen dina waktu garing, upami sadaya anu dipigawé sacara leres, céri sacara praktisna henteu kaleungitan sipat-mangpaatanana. Berry ieu beunghar vitamin jeung mineral. Maranehna mibanda sipat baktéri, ku kituna dina tatamba tradisional céri garing mindeng dipaké pikeun ngeureunkeun prosés radang, kitu ogé kasakit viral.
Ogé, céri garing anu beunghar zat anu nyata nurunkeun clotting getih. Kusabab sipat ieu masakan tina céri garing anu dianjurkeun pikeun nganggo salaku prophylactic ngalawan aterosklerosis.
Ogé lamun hiji jalma boga anémia, céri bakal pisan, hade pisan. Aya beusi seueur dina Berry ieu, tiasa diobihkeun sareng apel dina jumlah zat ieu.
Vitamin anu dikandung dina céri garing: C, B1, B6. Ogé dina komposisi berries nyaéta magnésium, kobalt, jeung sajabana Scientlmuwan geus ngabuktikeun éta sering dipaké céri nyegah sél kanker. Céri garing anu laxative potent, jadi ibu hamil mindeng make berries sareng komot céri.
Cherry nguntungkeun mangaruhan kaayaan paku, bulu sareng kulit.
Anjeun tiasa diajak ngobrol seueur tentang mangpaat céri sababaraha nganggap hal éta ampir panacea anu. Pake Berry ieu dina métode populér pikeun diulik, dina kosmétologi, di goreng.
Janten, cherries utamana mangpaatna. Hayu urang diajak ngobrol prosés anu aya di jero awak anjeun anggo kéngingan Berry ieu.
- Leungitna beurat. Céri garing anu ngarupakeun komponén tetep loba diets. Dekok béda tina Berry ieu henteu ngan ukur ngabalukarkeun ngarugikeun kana awak, sapertos bisi normal, tapi ogé nguatkeun sistim imun.
- Normalisasi sare. Alatan kanyataan céri ngandung melatonin, compotes di antarana ngabantosan sare. Dina cara kurang, ieu téh gampang dilampahkeun ku pies sareng masakan anu sanés kalayan céri, saprak anjeun henteu kedah gaduh ukur saré sateuacan sare.
- Pamutahiran mémori. Ngajarkeun diri anjeun unggal enjing nginum sagelas céri compote, éta bakal ningkatkeun pisan konsentrasi sareng memori anjeun.
- Ngalambatkeun proses sepuh. Lmuwan henteu acan sumping ka panempo henteu langsung, tapi saatos sawatara panalungtikan, seueur ahli biologi parantos menyimpulkan yén céri boh garing sarta seger nyumbang ka pembaharuan sél kulit.
Tambahan pikeun jumlah badag Cherry ngabogaan rasa anu alus pisan. Upami anjeun ngagaduhan murangkalih kulawarga sareng anjeun, aranjeunna pasti bakal resep ngeunah ieu.
Cherries garing ngabantuan sarta ngarugikeun baca.
Cilaka
Di dieu seueur mangpaat tina céri Tapi, Berry beureum ieu seger., sarta dina bentuk garing tiasa ngabahayakeun. Naon bahaya céri anu anjeun resep?
Cherry henteu kapendak:
- jalma jeung diabetes;
- barudak di handapeun 1,5 - 2 taun;
- di panyakit sistim pencernaan éta.
Cherry ngandung jumlah badag glukosa.kituna, upami anjeun gaduh gula darah tinggi, leuwih hade mun teu dahar dahar céri.
Teu perlu overeat céri garing, éta tiasa ngangsonan rasa ku coklat anu cukup kuat.
Kumaha tegalan cherries jeung batu salajengna.
Naon variétas anu cocog?
Resep céri garing dibaca dina. Cherry pohara kapaké, tapi rasa na penting pisan pikeun kami. Rasa céri garing sakitu legana gumantungkumaha anjeun ngangkat berries. Hayu urang ngobrol ngeunaan spésiés nu sakuduna dipikaresep.
Lamun milih cherries pikeun drying Anu mimiti, nengetan berries asak tina warna beunghar.. Daging bungbuahan sapertos kitu kedah langkung padet, sareng tulang kudu leutik. Variétas céri, anu sakuduna cocog pikeun garing, nyaéta Shubinka, Lyubskaya, Vladimirovskaya.
Sateuacan anjeun ngaléngkah langsung kana prosés garing, anjeun kedah mutuskeun kana aspék anu sanés - anjeun kedah tulang a? Upami anjeun bade nganggo céri pikeun masak pamasangan, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ninggalkeun tulang a.
Lamun berries bakal dipaké salaku keusikan pikeun pies, tulang kudu dipiceun. Di toko-rupa anu aya rupa parabot pawon Kiwari anjeun tiasa mendakan pakakas husus anu badé miceun tulang-waktos langkung gampang.
Pikeun nyieun tulang leuwih gampang dipiceun, enteng tegalan céri dina suhu 30-35 derajat. Drying céri dina dryer listrik (dina dryer), langkung saé teras.
Masak berries
Saméméh prosés garing cherries kudu nyortir haratis tina gagang buah, tuntas ngumbah. Dina raraga pikeun berries ka tegalan leuwih gancang, saméméh garing, aranjeunna blanched dina leyuran golak lye pikeun 2-3 menit.
Saatos kamanipaan ieu, céri tiasa ngagaringkeun. Kumaha tegalan nu cherries dina ovenKumaha tegalan cherries dina drier listrik anjeun bakal diajar.
Drying
Di handapeun panonpoé
Ayeuna nya éta waktu nungkulan kanyataan kumaha tegalan cherries. Hal ieu kacida penting pikeun nyieun supados sadaya sipat mangpaat di luhur anu dilestarikan.
Drying céri handapeun panonpoé - sareng kunaon teu? Hadé pisan mun éta garing berries dina hawa seger.dimana a angin ngahiliwir haneut bakal niup aranjeunna. Seueur nganggo baki atanapi baki kanggo tujuan ieu, tapina sae pikeun nyandak potongan badag tina kandel, lawon bersih.
Berries garing kudu pikeun 4-5 poé. Salila poé, maranéhanana kudu sahandapeun panonpoé, sareng peuting nyieun berries di jero imahambéh maranéhanana henteu bisa baseuh deui. Pas urang mimiti haneut panonpoé isuk-isuk, kedah céri kaluar deui. Candak lawon sapertos lawon anu anjeun bakal nyaman teu maké, atanapi nganggo pitulung batur.
Dryingta pangréduksi dina hawa seger anu ngajaga céri vitamin maksimum sarta pangalusna garing. Tapi metodeu ieu drying cocog ngan pikeun céri ku batu.
Upami anjeun ngaleungitkeun tulang, jus ti céri anu bakal leres pisan ngaleungitkeun serangga nu teu tiasa leupas.
Ku alatan éta, kudu tegalan céri anu aya di panonpoé. dina formulir gembleng lengkep. Kumaha tegalan cherries di imah, kumaha tegalan cherries dina oven salajengna.
Imah
Dina urutan pikeun tegalan cherries di imah, anjeun peryogi oven kuninganTangtu, céri moal garing di suhu kamar. Samemeh Anjeun mimiti garing nu aya dina oven, anjeun kudu miceun kabeh céri anu ruksak.
Pikeun tegalan cherries di imah, anjeun kedah nyimpen berries dina loyangditutupan ku kertas parchment atanapi foil. Drying lumangsung dina sababaraha tahapan, anu béda dina kaayaan suhu.
Aya salawasna loba patarosan ngeunaan kesiapan. Nangtukeun yén céri anu garing nalika dilakukeun dina hawa kabuka anu cukup gampang, saprak dina hal ieu henteu aya sieun garing berries.
Upami urang garing dina oven, anjeun kudu fokus kana kanyataan yén sawaktos anjeun mencet Berry sareng jari anjeun, jus teu nangtung tina dinya. Coklat poék ogé aya dina céri anu garing-garing. nada kulit. Rasa tina berries garing-na anu haseum jeung haseum.
Prosés umum ngagolakkeun céri betah butuh 8-9 jam.Eta sadaya gumantung kana ukuran berries jeung darajat asaknana. Upami anjeun perlu tegalan céri diadu, prosésna bakal langkung lami dua atawa tilu kali deui.
Dina oven
Dina raraga tegalan céri dina oven asli, anjeun pas perlu ngaluyukeun suhu. Jang ngalampahkeun ieu, sprinkle sababaraha tetes cai di lantai tina oven., sakuduna kulub. Prosés tegalan nu berries dina oven nyata cukup basajan, paling sering ku cara ieu céri garing di imah nagara atawa di imah nagara.
Sanggeus layar dipasang, tungku henteu kedah pisan tutup, kedah aya aksés hawa, sabab Uapna kedah nguap. Ieu ésénsil pohara penting.nu undoubtedly kedah diperhatoskeun. Liang haseup ogé kedah ditangkep.
Kana waktu, liang haseup kedah-terusan ditutupan. Dina kaayaan anu sapertos, seueur céri bakal lumangsung 10-12 jam.. Kumaha pikeun nyimpen céri garing di imah, baca bagian handap ieu.
Aturan panyimpenan
Hadé pisan pikeun nyimpen céri garing dina kantong kertas leutik.
Upami anjeun terang yén anjeun gancang nganggo berries garing, tiasa nempatkeun aranjeunna dina toples.
Nyimpen céri dina bentuk garing teu tiasa langkung ti sataun, tapi ieu pisan henteu mirip tina anjeun henteu tuang atanapi tuang hal anu ngeunah ti waktos waktos ieu.
Salian metoda ieu neundeun céri, mindeng dipaké sapertos katirisan sareng parantosan.
Kacindekan
Anjeun bakal teu sesah ngadersikeun céri lamun tuturkeun nasihat urang. Cherries garing bakal delight lila Kulawarga anjeun ngagaduhan rasa pikaresepeun jeung bau usum panas.
Pidéo gunana!
