Hatur nuhun pisan panerapan listrik hususkawas sarupaning oven microwave, dryers listrik atanapi aerogrill, nganggo pamotongan sareng sayuran garing kanggo usum salami langkung gampang.
Parabot anu nganggo rumah tangga anu sami tiasa sami dianggo pikeun ngagaringkeun atanapi ngagaringkeun pears, utamina upami pamotongan tétéla jadi seueur pisan, sareng anjeun henteu hoyong kaleungitan buah tambahan anu henteu cocog kanggo panyimpenan seger dina gudang di jero taneuh.
Unggal alat gaduh prinsip sorangan, mode, beurat anu diidinan tina produk anu dimuat, kaunggulan jeung kalemahan. Sateuacan nyieun bungbuahan garing, mertimbangkeun kamampuhan unit, kitu ogé ngadamel pamrosésan leres tina pir.
Paké panyaringna
Dupi éta mungkin kanggo kacaskeun garing dina drier listrik? Leres, teu mungkin wungkul, tapi kitu sacara éféktif.
Sanggeus kabéh pirna ditempatkeun dina Usuk, kaayaan hawa anu pas dimuatana, sareng salami waktos dipanen unit moal merlukeun perhatian nutup. Kusabab kitu, anjeun parantos dileupaskeun seueur waktos bébas pikeun kagiatan lianna.
Dryer baku jalan cicingeun, Lapatna nepi ka 30 baki lega, relatif kompak sareng teu meakeun teuing tanaga. Gumantung kana modél, alat-alat nyayogikeun hawa panas tina baki handapeun atanapi sisi.
Jenis kadua anu langkung kanggo pikaresepeun, sabab kitu ventilasi sareng manaskeun lumangsung sacara rata pikeun sadaya tingkat.
Salah sahiji kaasina utama dryers listrik nyaéta yén nagara éta bakal ngajagaan bungbuahan tina serangga jeung bau.
Perkakas henteu gumantung kana kaayaan cuaca, padahal hawa di hawa atanapi balkon bisa jadi manja dina dinten mendung sareng hujan.
Paling tukang kebon sarta para rumah tangga untung anu gaduh raket dina leungeun maranéhna variétas pir: "Forest Beauty", "Lemon", "Zaporozhskaya", "Klapp's Lovers", "Ilyinka", "William Summer", "Bere", "Victoria".
Maranéhna, sareng sababaraha jinis anu sanésna, éta rasa rasa sedeng sarta amis, kalayan jumlah batang sél-batang. Hindarkeun pikeun drying pears haseum sareng niatna astringent - aranjeunna henteu ngan ukur cocog pikeun tujuan ieu, tapi ogé tiasa ngagugikeun rasa tina compotes hareup sareng sagala rupa Manisan.
Kumaha tegalan pears di dryer nu? Tukang kebon ngalaman ngabayunkeun sareng anjeun métode garing pears dina dryer listrik dina video ieu:
Aturan dasar
Kumaha tegalan pir dina drier listrik? Dina kasus masak buah garing tina pir dina alat garing, mimitina anjeun kedah pastikeun anjeun ngagaduhan kelas katuhu. Pikeun garing buah bungbuahan asak henteu teuing padet sareng henteu teuing caian. Milih anu paling suksés tur disortir aranjeunna. dina ukuranana.
Unggal buah nyeuseuh tuntastuluy sumebar salila 15 menit pikeun digaringkeun. Wewengkon anu ruksak diturunkeun ku serangga, manuk, atawa sanggeus gugur sacara saksama neukteuk péso dina kulit. IntiSaperti aturan, lengkep tos dipiceun, tapi pikeun compotes tina pears, kotak cikal bisa kenca gembleng.
Henteu aya anu lumangsung lamun anjeun garing garing spésimén alit sadayana, tapi prosesna waé leuwih gancanglamun motong aranjeunna dina satengah. Pikeun anu langkung ageung, suku sareng bagian bujur anu langkung ageung bakal idéal (unggal nyiksikan henteu kandel 1 cm).
Upami anjeun motong pir anu gedé di peuntas, anjeun résiko ngalambatkeun pambalanna, sabab bunderan anu dihasilkeun bakal disiapkeun dina speeds béda. Hasilna, ringlets garing henteu rata bakal disiapkeun.
Ulah hilap pikeun nurunkeun potongan buah anu ditarima samentawis. dina cai nu ngagolak (4-7 detik cukup), teras geura-giru niiskeun dina hiji wadah cai tiis.
Prosedur blanching bakal ngajaga bubur buah tina darkening na manjangkeun umur hirup siap buah garing.
Perlakuan jeung larutan uyah lemah bakal gaduh épék anu sarua sareng bakal ngadamel pears kirang pikaresepeun pikeun flies buah jeung hama lianna.
Pisan buah dina tiap kerak kedah janten supaya di antara lembar aya rohangan kosong anu leutik - ieu bakal matak aliran hawa panas anu mekar unggal tingkat. Lapisan tunggal dina Usuk Nu bakal langkung ti cukup.
Janten masak dina dryer listrik lumangsung gancang, périodik, unggal sababaraha jam mindahkeun pallet jeung ngahurungkeun aranjeunna. Kalayan tindakan kahadiran ieu, anjeun tiasa pastikeun unggal buah "lanté" bakal nampi jumlah anu sarua panas sareng hawa seger, ku kituna kabéh potongan baris garing leres kalayan leres.
Tahap Drying
Kumaha tegalan pir dina drier listrik? Tabuh sabaraha éta Rata-rata, tanduk pir dina dryer listrik tiasa nyandak ti 8 jam ka poéAnu mindeng pikeun pir 12 jam cukup. Dependsta béréndélan waé mah ukur gumantung kana kualitas panén atanapi alat sorangan, tapi ogé sababaraha kali anjeun ngaganti palét, buah anu potong jadi buah leutik atanapi kasar.
Jam sabaraha suhu garing pir dina dryer listrik? Fokus kana kamampuan sareng kakawasaan panerapan rumah tangga. Upami dryer listrik digawé leres, teras cukup di tingkat sedeng. suhu garing 60-70 ° C..
Naon mode garing? Dina modeu rata (sakitar 45-60 ° C) anu ngagolakkeun dina dryer anu kaeusi pinuh nganggo kira 12 jam. Anjeun teu kedah ditunda mode tinggi, ku kituna henteu pisan kana produk.
Kumaha nangtukeun kesiapan? Produk rengse dipariksa ku kabaran jeung rasa.
Kumaha tegalan pir dina dryer listrik sagemblengna? Pears rupa atawa disebut mutiara anu paling cocog. padang. Canta bisa ditunda pallets, komo tanpa motong. Saperti dina kasus lobules selulisan anu cukup, bungbuahan sadayana sakuduna dihurungkeun sababaraha kali.
Suhu dina waktu nu sami kedah sedeng, teu luhur - jadi Anjeun bakal yakin saurang bakal bubuahan garingteu garing ngan di luar buah.
Kumaha garing lima kilogram pir di dryer listrik, anjeun tiasa mendakan ku ningali video:
Drying dina oven convection
Kumaha tegalan pears dina oven convection? Masak dina oven convection boga nuansa na sorangan.
Mimitina, jumlah pallet anu aya henteu langkung ti 4, anu matak optimal pikeun masak kira-kira nepi ka 1 kg keureut buah seger (kira 5-6 pir badag).
Prosés drying kudu dina kontrol biasa - ku kituna Uap anu ngejat sacara rata ti éta potongan, anjeun kedah ngarecah.
Contona, upami anjeun méakkeun 20-30 menit dina buah dryer, teras ngantepkeun grill niiskeun sababaraha jam, anjeun bakal nampi bungbuahan garing anu garing sanggeus 24 jam.
Ulah ninggalkeun oven convection dina sagala hal. teu diawaskeun. Pikeun ngahindarkeun buah sadagung ka tembok sareng pan bolong, périodik ngeunangkeun potongan sareng mindahkeun éta.
Step by Step Parentah
Sabaraha lami lami éta pikeun tegalan garing? Kalayan pangawasan anu saé sareng sering ngarecah pikeun 2-3 jam, pir bisa tuang parah. dina hiji dinten. Turutan parentah aerogrill, dina maksimal set maksimal anjeun bakal ngahontal hasil anu dipikahoyong dina 30-45 menit.
Tapi metodeu ieu mah teu dipikahoyong, sabab Uap anu moal boga waktu pikeun merata menguap ti jero na luar buah. Whyta pisan sababna naha penting pikeun mastikeun kontinyu aksés hawa seger.
Jam sabaraha suhu nepi ka garing? 50-65 ° C kalayan tingkat pangluhurna anu mungkin liang hawa bakal leuwih ti cukup.
Naon mode garing? Drying pir dina oven convection bakal amanlamun garing dina modeu low.
Kumaha nangtukeun kesiapan? Buah kudu elastis sareng tegalan ka kabaran. Hal utama anu henteu mah overdo tina pears dina unit, ku kituna henteu nyieun potongan teuing ipis sareng regas. Dina kasus yén pears kaluar baseuh jeung rada lengket ramo, teras bakal nyandak sababaraha jam sejen pikeun dibawa ka kesiapan.
Kumaha tegalan sakabeh pir? Sakabeh sareng diolah cai atawa saline ngagolak bubuahan neundeun katuhu dina grill of aerogrill kana. Willta kudu dihampurkan cukup sering sahingga teu kedah kerok bubuahan garing anu kaluar ti oven convection.
Resep
Bungbuahan garing tina pears bakal langkung napsu sareng merenah salaku dessert diri, lamun saméméh haseup, ngagolakkeun naon waé sadayana ditotepkeun buah anu lembut.
Tambah kana liter cai sababaraha séndok gula secukupnya, mawa ka kulub, nu satutasna anjeun tiasa nambihan buah.
Waktu ngagunakeun convection grill, anjeun bakal nyiapkeun buah dessert anu pikaresepeun protéin dikocok ku gula atawa tipung gula.
Smash dua endog hayam sareng awas leupas tina konéng tina bule.
Ngagunakeun mixer, ngéléhkeun protéinna dina gancang, anu anggap-terbatan, sarta lalaunan tuang gula di séndok téh nepi ka didamel massa bodas anu kandel. Rasa tiasa krim pikeun diversify, upami anjeun neruskeun aktip mecut sarta tambahkeun bubuk koko saeutik (1-2 séndok).
Nyiksikan keureut alit pears atanapi cingcin pears dina skewer teras nahan kana meringue anu dihasilkeun. Pasang hawa 120-150 ° C kalayan liang hawa anu sedeng. Sanggeus 20-30 menit, anjeun tiasa miceun piring rengse.
Nyimpulkeun up
Saatos perbandingan jero dua alat, kami tiasa disimpulkeun yen oven convection ngéléhkeun waktos goreng sarengtapi nyata inferior dina ukuranana. Drier listrik bisa nampung sababaraha pon pir, sedengkeun kaayaan aerogrill, anjeun bakal kedah ngaganti langkung ti hiji bagian tina buah.
Alami, nalika anjeun henteu kedah milih, anjeun tiasa salawasna nuturkeun saran. masak katuhu Drying sareng alat rumah tangga anu anjeun parantos aya.
