Susu sapi aya dina dahareun manéh ti budak leutik sareng sering tetep produk anu paling dikonsumsi dina dewasa. Najan kanyataan yén mangpaat susu sacara umum diaku kusabab komposisi vitamin anu beunghar, dina hal-hal eta tiasa ngabalukarkeun cilaka pikeun awak. Kituna, kami bakal nyobian ngarti kana alesan katerangan anu nganggo ieu produk, pikeun saha anu dianjurkeun pikeun nganggo, sareng kusabab alesan naon anu sae pikeun nampik.
Eusi:
- Naon mangpaat pikeun awak
- Pikeun lalaki
- Pikeun awéwé
- Pikeun barudak
- Pikeun manula
- Fitur pamakean
- Nalika kakandungan
- Salila lactation
- Nalika kaleungitan beurat
- Jeung diabetes
- Pankreatitis
- Lamun gastritis
- Contraindications sareng cilaka
- Resep ubar tradisional
- Sareng tiis
- Nalika batuk
- Jeung panghina
- Jeung laringng
- Kalayan bronchitis
- Kalayan rhinitis kronis
- Kondisi sareng neundeun kaayaan susu sapi
- Kasaluyuan ku produk sanés
- Kopi sareng teh
- Daging jeung lauk
- Sayur
- Bungbuahan jeung berries
- Video: mangpaat sareng ngarugikeun susu sapi
- Harita tina jaringan ngeunaan mangpaat susu
Komposisi kimia susu sapi
Susu téh munggaran sareng anu lila pikeun hiji-hijina produk anu nyayogikeun organisme bayi. Lantaran kitu, dina wangunanna éta ngandung sadaya zat sareng elemen anu dipikabutuh pikeun pertumbuhan sarta pangwangunan. Konsentrasi masing-masing jadi optimal anu pikeun sawatara waktos di cub teu kudu ngabutuhkeun diet sareng produk lianna. Sajaba ti éta, lain ngan ukur pangan, sabab inuman anu luasna langkung seueur haus kusabab kandungan cai luhur.
Kadé! Susu sapi téh paling disusun ku eusi kalsium optimal dina komposisina, nu mastikeun diserep ku awak.
Nilai gizi susu sapi sakabeh per 100 per produk:
- cai - 87,2 g;
- protéin - 3,2 g;
- lemak 3,6 g;
- karbohidrat - 4,8 g;
- serat dietary - 0 g;
- lebu - 0,7 mg;
- kalori - 65 kcal.

Elemen makro dina 100 g produk:
- kalium - 146 mg;
- kalsium - 120 mg;
- klorin - 110 mg;
- fosfor - 90 mg;
- natrium - 50 mg;
- walirang - 29 mg;
- magnésium - 14 mg.
Kami ngarékoméndasikeun anjeun neuleuman fitur-fitur susu sapi sareng kumaha carana nanganannana.
Ngabasmi unsur dina 100 g produk:
- aluminium - 50 μg;
- florin - 20 mcg;
- Indonesia - 17 mcg;
- tin - 13 mcg;
- tambaga - 12 mcg;
- iodin - 9 mcg;
- molibdenum - 5 mcg;
- selenium - 2 mcg;
- kromium - 2 μg;
- kobalt - 0,8 μg;
- Séng - 0,4 mikrogram;
- beusi - 0,067 μg;
- mangan - 0,006 mcg.

Vitamin per 100 g produk:
- A (retinol) - 0,03 mg;
- B1 (Tiamin) - 0,04 mg;
- B2 (riboflavin) - 0,15 mg;
- B4 (kolin) - 23,6 mg;
- B5 (asam pantotenat) - 0,38 mg;
- B6 (piridoksin) - 0,05 mg;
- B9 (asam folat) - 5 μg;
- B12 (kobalamin) - 0,4 μg;
- C (asam askorbat) - 1.4 mg;
- D (calciferol) - 0,05 μg;
- E (tocopherol) - 0,09 μg;
- H (biotin) - 3,2 μg;
- PP (NE) - 0,9 mg;
- PP (niacin) - 0,1 mg.

Ogé dina komposisi produk susu seger kaasup seueur asam amino ésénsial sareng non-ésénsial:
- arginin;
- triptofan;
- lisin;
- methionine;
- lucu;
- isoleucine;
- histidin;
- tirosin;
- glisin;
- fénilalanin;
- valine;
- alanin;
- tirosin;
- mistina;
- prolin;
- serine;
- asam aspartat;
- asam glutamic.

Naon mangpaat pikeun awak
Susu sapi aya pangaruh anu mangpaat pikeun kaséhatan awak. Regulta ngatur métabolisme, ngeusi kabutuhan protéin sareng karbohidrat, mertahankeun kasaimbangan cai, sareng kalsium nu loba ngabantah pikeun nguatkeun rorongkong. Sajaba manfaat tina produk ieu bakal penting tina kategori jalma béda.
Pikeun lalaki
Spésifisitas na lalaki jalu nyaéta yén lalaki anu matuh nyeuleum fisik leuwih sengit.
Karya fisik beurat, wirahma hirup anu hirup, latihan kakuatan di gim, latihan olah biasa anu nyababkeun awakna sacara signifikan ningkatkeun peryogi ningkatkeun daya tahan sarta ngawangun massa otot, ku kituna, dina protéin sarta karbohidrat. Susu téh produk anu hasil nyampur dina pancén ngasorkeun protéin sareng karbohidrat dina awak jalu.
Produk dahareun ieu ngarupakeun komponén utama shakes protéin nu dianggo ku atlit. Najan kitu, na tiasa diinum na nyalira, sabab seueur pisan protéin dina komposisi na berpungsi minangka bahan wangunan pinuh pikeun otot anu karasa sanggeus tumuwuh fisik sareng fisik.
Hal ieu dicatet yén lamun, saatos latihan kakuatan dina gim, nginum sagelas susu, mangka poé saterusna nyeri dina otot bakal nyata kurang, sareng otot sorangan bakal tumuwuh langkung gancang.
Patani kedah diajar kumaha milih sapi susu anu saé, sareng kumaha susu anu disayogikeun sapi ku leungeun jeung mesin anu diperah.
Sarua ogé pikeun pamulihan energi awak na sanggeus karyana beurat, émosional sareng stres, anu khususna penting pikeun dua lalaki anu damel sacara séwang-séwangan fisik sareng buruh kantor, karir tani, karirna, anu langsung aya hubungan kana kurangna saré, kurang gizi, stress kronis sareng kacapean. . Léh loba karbohidrat ngalengkepan pangeusina energi awakna, malikkeun deui daya pikeun fungsi pinuh sakabéh organ internal, sareng ogé méré kakuatan pikeun aktivitas aktip sarta psiko-émosional anu salajengna.
Pamakéan produk susu pikeun potency jalu pantes perhatian husus. Tangtu waé, inuman ieu henteu mangaruhan langsung lapisan seksual.
Kadé! Minum ngan satengah liter susu dina sapoé, lalaki hiji tiasa nyusun pikeun sapopoé asupan protéin sapopoé.
Sanajan kitu, potency, atraksi seksual sareng kamampuhan pikeun hasil ngalaksanakeun fungsi seksual kalolobaan gumantung kana kaayaan umum awak, dina kasaimbangan vitamin-mineral gizi dina sél awak. Susu sapi téh mangrupakeun sumber véstam anu paling penting, mineral sareng asam amino anu aya di jero awak.
Pikeun awéwé
Lantaran susu susu beunghar vitamin jeung rupa-rupa mineral, kaasup kalsium, pamakéan na bakal aya pangaruh na awak bikangna.
A jumlah cukup zat-zat ieu nyababkeun ayana awéwé boga siklus menstruasi normal, sabab mun aya awak "ngocok" ti kacapean sareng kakurangan gizi, daur rusak sareng malah tiasa sadayana ngeureunkeun - aya hiji karusuhan sapertos amenorrhea.
Sajaba ti éta, kalsium, anu susu susu pisan ngaganjel, sanés ngan ukur tulang kuat sareng sendi séhat, tapi ogé geulis bulu rambut, kulit glowing, kuku anu kuat.
Susu pikeun awewe dipake henteu ngan lamun dihakan jero - hal ieu luas dina kosmetologi imah. Dina dasar produk ieu ngadamel rupa-rupa masker pikeun rambut sareng rambut, sabab éta gizi tambahan kulitna, décolleté sareng sirah ngan ngarambat penampilanna, ngajaga kaséhatan awak sareng métabolisme dina jero sél sanés ukur aya ti jero tapi ogé luar luar. Inuman ieu sampurna moisturizes kulit, soothes sareng ngurangan iritasi and inflammation, softens, miboga éfék rejuvenating. Oftenta sering dipaké dina pangobatan spa sareng pisan efektif dina miara awak upami anjeun nyandak "mandi Cleopatra" - mandi tina cai haneut, nu ditambahkeun 1 liter susu.
Oge, ku pamakean produk susu anu biasa naek kauangan kagagalan, sareng ieu sacara signifikan ngurangan résiko panyakit séks bikang. Leuwih ti éta, pamakéan biasa nyaéta jenis pencegahan kanker tina kelenjar susu sareng fibrooid uterus.
Sajaba ti éta, produk ieu kedah di nagara husus sapertos wanoja sapertos kakandungan sareng lactation. Perlu dipikanyaho yén dina mangsa gestation sareng nyoco anak, awak bikangna méakkeun seueur sumberdaya na sorangan pikeun masihan orok anu ngabedakeun kalayan sagala hal éta perlu. Dina hal ieu, susu mangrupakeun sumber alus teuing kalsium sareng fluorine, vitamin jeung mineral. A loba kalsium gampang diserep ngidinan anjeun nganggo inuman susu pikeun leungitna beurat. A cukup kalsium dina awak awak sanés-nguatkeun tulang-tulang éta, tapi ogé ngabenerkeun métabolismena, sabab aya, kurangna makroélén ieu sareng lebarna.
Sajaba ti éta, komposisi-protein luhur gancang nyababkeun rarasaan anu jenuh, anu henteu saé pikeun lolos waktos sahingga ngurangan pamakean produk lianna.
Pikeun barudak
Mangpaat susu sapi kanggo awak orok anu gedé ditembongkeun. Protéin na komposisi gampang dicerna, ku kituna, éta téh aya kapaké pisan pikeun pertumbuhan pinuh. A jumlah signifikan karbohidrat ngalengkepan stok énérgi anu seueur aktip pisan ngabutuhkeun barudak beurang. Malah lemak anu dikandung dina susu gampang dicerna ku barudak.
Vitamin jeung mineral tina produk ieu ngimbangan kurangna zat-mangpaat mangpaatna pikeun ngaminimalkeun kabutuhan pakét multivitamin sintétik. Ista ogé sumber kalsium, anu penting pisan pikeun barudak nalika pertumbuhan maranéhanana. Pamakéan produk susu nyaéta jangji rorongkong sareng armons tulang kuat anu kuat, anu sacara signifikan ngurangan résiko narekahan, tulang tulang jeung rickets.
Kadé! Kaayaan utama pikeun pamakéan ieu produk ku barudak - masihan eta moderately sareng dina waktos. Lantaran komposisi susu sapi henteu aya anu bikangna bikangna sareng éta leres pisan pikeun minuhan kabutuhan sapi, sanés anak, kedah ngintunkeun ngan saatos 1 taun sareng sacara saeutik demi saeutik, dina bagian leutik. Paranti sasuai jeung kaayaan ieu tiasa janten parantel sareng non-digestibility tina produk susu na malah mabok awak anak.
Pikeun manula
Dina manula, aya seueur kasakit anu patali sareng umur. Stestéoporosis bisa lumangsung, anu dicirikeun ku kanyataan yén kalsium mimiti ngumbah teuing jaringan sareng tulang-tulang, ngajadikeun maranehna teuing rapuh, ipis sareng rawan peupeus sarta retakan. Ieu susu susu anu hasil ngimbangan kurangna kalsium, sabab unsur ieu diserep 98% ku manusa.
Ogé, produk ieu mujarab dina merangan inféksi viral, nalika awak gelut ngalawan patogén sacara akibat protéin. Sareng susu mangrupakeun sumber protéin anu gampang dicerna.
Eusi rupa-rupa asam amino ngamungkinkeun anjeun pikeun kersa-insomnia, ngagentos nyeri sirah sareng hijrah, ngurangan panyésangan nyeri panyakit saluran cerna. Susu mujarab pikeun ngerakeun, ku sabab kitu eta tiasa ngurangan kaasaman. Ista mangpaat pisan pikeun pasien hipertensi, sabab mibanda pangaruh diuretik, anu nyumbang kana nurunkeun tekanan darah. Sajaba ti éta, protéin susu sapi mibanda pangaruh antitoxic anu lamiitkan alatan kamampuanna meungkeut seueur racun terus ngaleungitkeun tina awak. Produk ieu komo ngurangan efek samping tina nyandak antibiotik.
Kadé! Konsumsi susu dina umur heubeul, ngaleuwihan tanda 50 taun, kedah dosis. - teu leuwih ti 1 cup per poé. Ieu disababkeun ku ayana kolesterol dina susu tiasa ngakibatkeun ngembangkeun kasakit kayaning aterosklerosis.
Fitur pamakean
Najan mangpaat tina produk susu pikeun awak jalma anu mana wae umur sarta jenis kelamin, éta henteu kaci tumpuh. Susu sapi utamana diadaptasi ka kabutuhan jenis mamalia ieu, ku kituna henteu kabéh jelema sanggup migunakeun produk ieu tanpa konsekuensi. Dina kaayaan nu tangtu, perkenalan susu di jero dahareun kedah dipupungkeun sareng gaduh kaayaan nu sanésna waé.
Nalika kakandungan
Dumasar kanaékan konsumsi "bahan wangunan", anu di mana waé wanoja awewe reuneuh "masihan" kanggo pengembangan awak janin, sadaya manfaat tina manpaat biaya ieu ngan dina susu. Kalsium tina produk ieu ngamungkinkeun teu ukur nyadiakeun buah ku "bata", tapi ogé ngajaga huntu indungna-buuk, rambut sareng paku tina ragrag kaluar sareng ngaruksak. Perlu dipikanyaho yén lamun ibu hamil teu ngabébaskeun jumlah ngaronjat vitamin sareng mineral, kakandungan anu manéh bakal mimiti "narik" unsur-unsur anu leungit tina awak indungna. Sareng ieu anu mangrupikeun karugetan tina kaséhatan awéwé sorangan. Tambahanana, sumberdaya sorangan meureun teu cukup pikeun minuhan kabutuhan pikeun janin pikeun nambah.
Kituna, nginum susu sapi nalika kakandungan disarankeun pikeun anu henteu nalangsara intoleransi susu sareng anu henteu alérgi kana produk ieu. Laju konsumsi minimum sahanteuna aya 1 cup per minggu, sedengkeun anu disarankeun mah 1-2 gelas per poé.
Kami ngabantosan anjeun pikeun nganggap karakteristik sababaraha coolers susu.
Salila lactation
Pamakéan produk susu seger nalika lactation nuju pisan. Di hiji sisi, suplement sapertosan anu beunghar kalsium, fosfor sareng vitamin, kunaon éta pohara penting pikeun awak indungna nalika recovery ti ngalahirkeun. Tapi di sisi séjén, susu sapi ngandung protéin pisan alérgi - kasein. Sakali awak awak, éta asup kana susu payudara sarta bisa nyababkeun réaksi alérgi dina orok dina bentuk urtikaria, kamacetan nasal, irung runny, sesah-engapan, sareng gangguan pencernaan.
Ibu muda didorong mimitian ngenalkeun produk susu anu seger kana diets henteu sanés ti bulan kahiji kahirupan orokinna - ngan dina waktos ayeuna nalika éta orok éta bakal boga waktu pikeun meunang kuat tur moal ngaréaksikeun nyeri protéinna. Sareng hal anu kedah kéngingkeun saeutik ku saeutik - pikeun ngémpélkeun ku hiji gelas, teras saatos 2 dintenna pikeun ningali lamun orok moal ngaréaksikeun.
Upami sadaya saé, anjeun tiasa ngawitan inum susu sacara teratur, tur saeutik-terusan nambahan jumlah ka 1-2 gelas pér poé.
Fitur séjén pikeun ngagunakeun produk susu seger nalika laktasi nuju masalah susu seger. Aya mitos yén pamakéan na terus naek lactation dina hiji awewe. Henteu. Susu sapi henteu mangaruhan lactation. Tapi produk anu dipasangkeun langsung ti handapeun sapi éta malah tiasa mangaruhan ngarugina saéna. Mémang nyatana produk parir ngandung loba éstrogén - hormon awewe, sareng naékanana jumlah dina awak awewe, laktasi nurun atanapi malah terminasi lengkep. Ku alatan éta, Anjeun bisa nginum susu seger, tapi dina jumlah pohara kawates sareng upami aya henteu masalah sareng dahar.
Najan kitu, leuwih sae pikeun antosan sababaraha jam - antukna hormonna tiasa kaleungitan ngaleungitkeun aktivitasna.
Naha anjeun terang? Casein, protéin susu sapi dasar - Zat caket pisan. Widelyta luas parantos seuseueurna pikeun industri sareng hasil sékamkan dina dasar lem, plastik sareng cet.
Nalika kaleungitan beurat
Nginum susu nalika kaleungitan beurat teu ngan ukur diidinan, tapi tiasa disarankeun. Kalayan diets ketat, nalika awak kakurangan seueur gizi, produk susu tiasa sumber indispensable tina vitamin jeung mineral. Tapi, henteu unggal produk cocog pikeun kaleungitan beurat. Janten, susu sapi sakabeh ngandung jumlah lemak anu cukup ageung. Lemak-parakan ieu parah pamisah sareng sering disimpen di sisi sareng sémang. Alatan nginum susu pikeun kaleungitan beurat kedah diangken atanapi ngandung ukur lemak (1,5%).
Upami teu kitu, produk ieu ngatur prosés métabolik, ngimbangan kurangna kalsium sareng gaduh pangaruh diuretik, anu ngan ukur ngabantosan upami ngubur lemak epektip, tanpa ngabalukarkeun ngarugikeun kana awak.
Jeung diabetes
Dina diabetes mellitus tipe 1 sareng 2, dahar diwenangkeun, tapi kalayan ati-ati. Gula susu, gajih sareng karbohidrat tiasa disababkeun naékna tingkat glukosa dina getih. Kituna, anjeun kedah peryogi mung produk anu gajih gajih sareng henteu langkung ti 2 gelas dinten, anu bakal sarua jeung 2 unit roti (HE).
Pasén diabétes henteu tiasa inuman susu seger, sabab kacida lemak sareng ngandung loba karbohidrat.
Pankreatitis
Kalayan pancreatitis, produk ieu bahaya sabab bisa ngabenerkeun fermentasi dina peujit Sajaba ti éta, pankreatitis dicirikeun ku kanyataan yén nyababkeun pémentasi teu cukup, anu ngabalukarkeun prosés fermentasi. Ku alatan éta, pikeun sapi jeung pancreatitis, susu sapi sadayana mangrupakeun tabu.
Tapi aya pilihan kompromi - skimmed, pasteurized sareng diluted cai (1: 1) susu. Produk sapertos moal aya masalah pikeun dicerna, pas pikeun masak sejarah sakadar sareng minum. Tapi pikeun kalibet sareng nginum leuwih ti 1 l per dinten sia sia, lamun aya prosés fermentasi.
Baca tentang panyababna getih dina susu sapi sareng cara ngubaranana.
Lamun gastritis
Kana pakeanannana gumantung kana jinis gastritis - kaasaman luhur atanapi sareng pangurangan. Ku kituna, ku ngaronjat kaasaman, produkna tiasa mabok - tur aya susu anu persis lemak. Enta dibungkus burih sareng ngurangan tingkat kaasaman. Tapi dina kaasaman low, sipat sapertos produk bakal ditumpes pantes. Поэтому при данном виде гастрита не стоит употреблять в пищу свежую молочную продукцию, а лучше заменить её кисломолочными продуктами, которые будут повышать кислотность.
Naha anjeun terang? Poé Internasional Susu téh utamana kasohor di Brussel. Dina dinten ieu, anu mancur kasohor "Manneken Pis" sanés cai "pisses" nganggo susu.
Contraindications sareng cilaka
Kontra-indikasi kana pamakéan susu sapi sakabeh:
- kasabaran laktosa alatan kakurangan laktase - énzim nu ngarecah gula susu;
- alergi protéin susu sapi (casein);
- Wangunan batu fosfat di ginjal;
- Kasakit ginjal parna;
- calcification - déposisi uyah kalsium dina pembuluh;
- umur yuswa langkung ti 50 taun - dina hal ieu sanés henteu larangan jumlahna aya dina produk, tapi langkung ngawatesan ka 1 cup per dintenan kusabab résiko aterosklerosis;
- obesitas - contraindication pikeun pamakéan produk susu kalawan persentase luhur gajih;
- kasakit inféksi tina saluran cerna jeung karacunan;
- Phenylketonuria nyaéta kasakit anu nyababkeun ayana direcahna métabolisme asam amino, naha protéin henteu ngarecah.
Najan kanyataan yén susu sapi sapinuhna sacara umum produk khusus, dina sababaraha kaayaan bakal aya sababaraha efek samping:
- Susu sapi sadayana anu henteu ngalaman pengobatan panas (nu dibeuli di produsén susu dina pasaran) tiasa ngandung baktéri patogénik, kalebet bacillus tubercle, a diphtheria bacillus, atanapi salmonella.
- Produk pastorisasi dina prosés ngolah panas, najan geus aman, kaleungitan sawatara élemén anu kapaké anu ancur dina pangaruh suhu luhur, sareng produk UHT ngandung réa saeutik unsur mikro sareng makro.
- Produkna tiasa ngandung hormon sareng antibiotik, anu masihan sapi peritatan anu gedé pikeun tumuwuhna anu gancang, ngahasilkeun susu tinggi sareng pengobatan sagala rupa panyakit.
- Susu seger ngandung jumlah signifikan hormon éstrogén, nu mangaruhan lactation di awewe.

Resep ubar tradisional
Susu sapi henteu ngan ogé produk pangan, tapi ogé agén terapi nu seueur dianggo di ubar tradisional pikeun pengobatan rupa-rupa panyakit.
Naha anjeun terang? Mimitina, jalma-jalma di jaman baheula kabeh ngalaman Intoleransi laktosa di dewasa, saprak saatos tungtung période parantosan, jalma "ngaktipkeun" gén nu teu laksanakeun produksi laktase. - susu anu bengkahna énzim. Dina prosés évolusi nalika mayoritas mingropa paling badag (nepi ka 85-90%), gén ieu mutasi, sareng produksi laktase dituluykeun di sawawa, anu ngamungkinkeun paling modernropa modéren nganggo susu seger. Tapi pangeusi Afrika, Asia sareng Amérika Kidul, mutasi ieu henteu lumangsung, kusabab panyaluran laktosa di ieu bagian tina populasi planét ngahontal mayoritas pangbadagna - nepi ka 90-100%.
Sareng tiis
Produk ieu, jenuh awakna ku protéin gampang digéstible, ngaronjatkeun kekebalan sareng gelut anu leuwih efektif pikeun ngalawan ieu kasakit. Alat anu ngadukung anu saé pisan sabot tiis nyambung jus dipencet tina saparapat limun pikeun inuman. Jus nipis bakal ngalengkepan inuman anu aya susu sareng vitamin C, anu teu padeukeut dina merangan panyakit anu tepa. Ogé, inuman susu lada tiis anu disusun ku 1 liter susu panas, 50 g madu, ciwit kayu manis, satengah séndok ku turmeric, sawatara lada hideung sareng 1 bay salam berpungsi sareng tiis. Campuran kudu dibawa ka kulub, niiskeun sareng inuman dina dambat leutik tilu kali sapoé.
Pikeun merangan berguna organisme anu patogén anu nandambkeun, anjeun tiasa nginum susu anu nganggo bawang di jeruk. Pikeun 1 liter inuman, candak 5 bawang, kulub nepi ka aranjeunna lembut. Tiis ka 60 ° C, tambahkeun madu. Candak alat ieu dina porsi leutik - 20 ml dina hiji waktos, unggal jam nepi ka ngagentoskeun gejala.
Nalika batuk
Lamun batuk inum susu jeung madu. Jang ngalampahkeun ieu, mawa cairan ka kulub sareng niiskeun nepi ka 60 ° С, tambahkeun 50 g madu nepi ka 1 liter produk. Kadé pikeun nambahkeun madu henteu kana inuman anu panas teuing, sabab ku pangaruh nu suhu luhur, fruktosa madu sawaréh dékomposisi, ngaleupaskeun karsinogen. Ista ogé kapaké pikeun nambahan hiji séndok tina dilebur mentega. Inuman ieu tiasa diinum 250 ml 3 kali sapoé di sips leutik. Perlakuan watiuhna henteu ngan saukur sawaktu gering, tapi ogé minangka sawala.
Pikeun soften tikoro sareng tenang batuk, éta épéktip pikeun nambahkeun sababaraha daun peppermint seger kana susu anu.
Lamun batuk garing oge mangaruhan kaldu susu jeung figs. Jang ngalampahkeun ieu, nyokot 2 figs sareng tambahkan maranéhanana ka susu, bawa ka kulub hiji, tiis. Gbris tiasa tuang ku inuman susu. Anjeun oge bisa nambah madu.
Naha anjeun terang? Teu ngan ubar ogé bisa dijieun tina susu, tapi ogé tinta halimunan. Lamun anjeun nulis éta dina kertas, lajeng diseratna bakal nengetan. Hurup bakal ditempokeun pas anjeun paran manaskeun kana pesen rusiah beusi.
Sareng batuk baseuh, susu dicampurkeun dina bagian anu sarua sareng cai mineral, upamana Borjomi. Kadua bahan-jaman ieu dipanaskeun nepi ka temperatur awak, dicampurkeun 1 nepi ka 1, sarta mabok dina burih anu kosong.
Jeung panghina
Tikoro nyeri nyaéta kasakit anu tepa anu parna anu nyababkeun tikoro nyeri. Anjeun tiasa ngalengkepan pangobatan narkoba ku nginum susu jeung bawang bodas. Inuman ieu teu ngeunah pisan, tapi bawang bodas miboga éfék antiseptik lucu sareng ngahalangan pertumbuhan patogén dina tikoro.
Pikeun nyiapkeun obat éta, anjeun kedah nyangking 2 gelas susu kana kulub sarta tambahkeun 2 atanapi 3 cengkéh bawang bodas anu ditumbuk kana hal éta. Pikeun nyieun rasa leuwih pikaresepeun, anjeun tiasa nambihan sababaraha séndok téh madu sareng séndok tina dilebur mentega. Ubar saperti ieu henteu ngan ukur tarung baktéri, tapi ogé ngalaan tikoro anjeun, ngaleungitkeun nyeri.
Anjeun bakal resep terang jenis sareng fitur kaintrain mesin diperah sapi.
Jeung laringng
Pikeun pengobatan panyakit ieu, anu dicirikeun ku radang laring sareng sora anu peuyeu, sagala resep susu anu didadarkeun di luhur anu merenah. Hal utamana nyaéta nginum susu haneut kalayan madu sareng mantega; inuman sareng anjir atanapi sareng bawang jeung bawang bodas ogé merenah.
Nalika laryngitis kaping éféktif. Dina raraga nyiapkeun ubar, anjeun kedah nyandak 10 kaping, tuang aranjeunna cai, bawa nepi ka kulub sareng kulub anu leuwih panas panas salila 30 menit. Dina kaldu anu dihasilkeun, tuluy tuang di 200 ml susu jeung filter. Ubar anu balukarna diinum 1 TSP nepi ka 6 kali sapoé.
Anjeun tiasa ngadamel kekemu susu pikeun tikoro. Jang ngalampahkeun ieu, kulub 100 g wortel di 0,5 l susu, terus kekemu sareng infusion ieu tilu kali sapoé.
Kalayan bronchitis
Dina ieu panyakit, susu sapi panas dicampurkeun jeung lemak embe sareng madu pohara efektif. Pikeun persiapan hiji porsi nyokot sagelas susu sapi (250 ml), 1 sdm. l gajih embe jeung 1 sdm. l madu
Susu téh dibawa ka kulub sarta tuluy leuwih tiis nepi ka 40 ° C, tambahkeun sesa bahan-bahan éta, campur. Candak alat anu sanés langkung ti 3 poe, 3 kali sapoé. Sanggeus nyokot éta perlu mungkus di simbut sarta diérétkeun.
Anjeun oge tiasa nyampur campuran sarupa jeung mantega sareng soda, anu henteu rapat deui dina ngarawat bronchitis. Dina 300 ml susu sapi anu ngagolak, tuang 20 g tina mantega, saparapat ku séndok téh soda sareng 1 séndok téh madu. Sadaya dicampurkeun jeung mabok dina hiji burih kosong tilu kali sapoé satengah jam saméméh tepung.
Oatmeal kaldu susu tiasa bantosan nungkulan batuk parantong. Candak 2 liter susu, bawa mun kulub, niiskeun nepi ka 40 ° C. Tambah kana inuman oats enumerated dina ukuran nu jar half-liter, dicampur. Campuran nu dihasilkeun disimpen dina cai mandi 2 jam, nu satutasna - dina oven salila 1 jam.
Slurry, anu tétéla, ngabaringkeun kana tabung atanapi gauze. Candak ieu pakakas dina lambung anu kosong, 30 menit saencan hidangan, dina dosis anu 100 méh pikeun sawawa sareng 50 ml pikeun anak.
Kalayan rhinitis kronis
Upami kemah kronis disababkeun ku réaksi alérgi, mangka produk susu teu ngabubungkeun. Tapi lamun urang nyarios ngeunaan rhinitis tepa anu teu ludu kanggo waé, pangintenna sabab paniruan kekebalan salamet dina passage nasal, teras dina hal ieu, instillasi irung sareng susu susu husus baris nulungan cope ngambang microflora patogén. Komposisi ieu disusun saperti kieu: 1 TSP anu ditambahkeun kana satengah gelas susu gulubin sareng asak anu dicampurkan sareng susu. dicincang kana kaayaan gruel bawang bombay. Campuran diaduk jeung instilled sababaraha serelek dina unggal petikan nasal.
Disarankeun mimiti bilas irung sareng cai mineral atanapi laut, atanapi cai pindang ditambah uyah laut.
Kondisi sareng neundeun kaayaan susu sapi
Kakampungan sapi sapi gumantung kana pamrosésan sareng eusi wadah anu bakal disimpen. Produk ieu aneh pikeun ngadopsi sagala bau sareng ngarobah kuehanana di dasar ieu. Kituna, botol kaca sareng beuheung sempit dianggap bungkusan pangalusna.
Henteu hoyong tutup kasebut bersih, euweuh bauan sarta henteu palastik, lamun heunteu produkna bakal ngambut ambeu sareng rasa kenca dina tutup. Importantta ogé penting pikeun nempatkeun dina kulkas, di mana aya botol atanapi kantong susuna - anu leuwih hadé nyingkahan éta nempatkeun dina panto, sabab suhu di tempat ieu labil, luhur batan dina kulkas, ku kituna produk susu bakal parah gancang. Tapi kriteria utama anu gumantung ka hirup umurna nyaéta tingkat ngolahna.
Naha anjeun terang? Salila teu aya kulkas, karuhunna nagina susu ku cara asli pisan - tarikkeun bangkong dina wadah dina inuman! Sareng sadaya kusabab kulit kodok ngaleupaskeun zat antibakteri anu henteu mikeun baktéri balikeun dina bak.
- Susu atahanu teu acan dikubalkeun kanggo pengobatan panas, parantos ditunda di kulkas moal langkung seueur 2-3 dintenna. Suhuna simpenan optimal tina +2 nepi +4 ° С.
- PindangProsés anu ngagolak ayeuna kanggo 10 menit disimpen sakedap deui - nepi ka 3-4 dinten, tapi dina hawa nu leuwih handap tiasa disimpen deui dina kulkas. Tapi kitu, émut: golak, ngagolakkeun flora patogén, anu tiasa dikandung dina produk atah, bakal mangaruhan kana pasipatan kaséhatan inuman, sawaréh ngaruksak protéin sareng ngarobah kalsium sareng fosfor dina bentuk rada leyur, anu parah diserep ku awak. Ku alatan éta, golak-terusan henteu dianjurkeun.
- Pasteurized - Ieu produk anu lulus prosés pasteurization. Maksudna, eta dipanaskeun nepi ka + 70-75 ° C, lajeng tiis gancang. Metoda ieu maéhan kabéh mikroba patogén, tapi sajaba aranjeunna - sareng baktéri asam laktat, anu kusabab kunaon prosés fermentasi nyangsang, nu hartina produk éta tiasa disimpen lami deui. Tangtosna, sareng perlakuan ieu, sababaraha pasipatan anu kapaké leungit, tapi mangatana kirang salami tina ngagolakkeun. Produk pasturisasi bisa disimpen saatos muka pakét dina kulkas nepi ka 5 poe dina suhu +2 nepi +4 ° C.
- Ultrapasteurized produkna diolah pisan dina suhu anu luhur pisan - nepi ka +137 ° C, padahal nu ngan ukur sababaraha detik, satutasna aya kéngingan gancang. Ultrapasteurization maéhan ampir kabéh baktéri, naha susu tiasa disimpen dina wadah nutup nepi ka 6 bulan, sarta saatos bubuka tetep sah pikeun sababaraha minggu ka bulan satengah. Tapi, sareng baktéri, parantosan tina inuman ieu ogé kaleungitan.
Ku alatan éta, mésér produk ti produsén, anjeun kedah maca kaayaan panyimpenan anu beda jeung pausahaan anu beda. Tapi beristirahat: anu pondok pondok umurna, beuki gizi anu dilestarikan dina produk susu..
Kadé! Susu sunda teu pikaresepeun. Lami deui aya di nu caang, langkung pondok umur rak. Susu atah, nu ngadeg tabél sahenteuna 4 jam dina suhu rohangan, sanggeus éta, bakal langkung ti 10 jam bakal disimpen dina kulkas. Tapi, susu seger dimimitian haseum saatos 2 jam dina hawa kabuka.
Hiji métode gudang husus nyaéta katirisan. Metoda ieu nyata manjangkeun umur hirupan malah produk seger. Jadi, dina freezer dina hawa di handap -10 ° C sareng disadiakeun yén panto teu muka, susu bisa disimpen pikeun 3-5 bulan. Upami panto muka katut aya serelek suhu, teras umur kokan diréduksi jadi 2-3 minggu. Sareng pikeun ngagentos kana produk sareng dahar éta, cukup ngan saukur mendakan botol kana chamber kulkas, di mana cairanana laun bakal ngalembereh.
Kasaluyuan ku produk sanés
Produk "capricious" teu tiasa ngahiji sareng sadaya wawakil tina rak gastronomi. Susu sorangan dianggap mangrupa produk sakabeh, nu hartina saé éta pake nyalira. Sanajan kitu, babagi diwenangkeun ku sababaraha produk.
Kopi sareng teh
Tea jeung susu mangrupakeun inuman Britania tradisional, di mana seueur Europeropa ngalaman kalemahan. Kombinasi tea alus - softens sipat "pikaresepeun" susu dina bentuk Intoleransi parsial. Di tandem tétéla inuman ngeunah, aromatik sareng bergizi, anu kedah gentos sarapan munggaran. Kopi jeung susu ogé "mingpin" hiji silaturahim anu heubeul. Dina duet sapertos ieu, pangaruh kafein na diabarkeun. Sajaba ti éta, kopi nyumbang ka bocor kalsium sareng vitamin tina jaringan, sareng susu nyusun rugi ieu.
Daging jeung lauk
Produk susu sanggup digabungkeun jeung protéin sato. Tapi pésikaritas nginum ieu téh nyaéta yén, asup kana burih sareng kadaharan séjénna, zat susu anu dikahalkeun dina taneuh, sareng nepi ka dicerna, moal bakal dicerna daging dina lauk, anu na samentara bakal ngawitan alur, nyababkeun beuratna dina lambung sareng éta ngaronjat formasi gas.
Kadé! Diidinan nganggo susu sareng produk nétral. - kentang, pasta, roti bodas jeung buckwheat.
Sayur
Bad kombinasi. Babarengan seueur sayuran, susu ngan naékkeun fungsi motor peujit anu nyababkeun spasms, cipanas, rumbling sareng komo paré.
Bungbuahan jeung berries
Sagampil parah digabungkeun salaku sayuran. Gizi ti bungbuahan sareng berries ampir henteu kaserep, sareng prosés férméntasi dirangsang kacida. Tapi bungbuahan jeung berries anu sampurna digabungkeun jeung produk laktat - yoghurts, kefir, ryazhenka sareng yogurt.
Susu sapi ampir dipatén sareng wawuh ka sadayana na pangatur manusa. Najan kanyataan yén sababaraha urang ngalaman kasabaran laktosa, seueur jalma seueur pisan pikeun ngintunkeun produk ieu.
Di hiji sisi, aya mangpaat anu hadé pikeun organisme, sanésna bahaya nalika ngagabungkeun kualitas individu waé. Hal utama nyaéta nuturkeun ukuran sareng meakeun produk susu sedeng na rutin.
Video: mangpaat sareng ngarugikeun susu sapi
Harita tina jaringan ngeunaan mangpaat susu
