Loba jalma meureun geus ngadéngé ngeunaan kauntungan endog puyuh. Produk diet ieu sacara harfiah jenuh ku vitamin, asam amino sareng zat anu gunana séjén. Tapi ari kami gé diajak ngobrol henteu ngeunaan endog, tapi batok.
Komposisi
Cangkang endog puyuh diwangun ku zat mineral anu di handap:
- macronutrients - kalsium, beusi, magnésium, fosfor;
- ngabasmi - mangan, tambaga, molibdenum, walirang, florin, séng, selenium, silikon;
- asam amino - methionine, lisin, cystine, isoleucine.
Kumaha mangpaat nyaéta cangkang
Kauntungan utama tina produk dina ayana kalsium dina bentuk anu gampang diserep ku awak manusa. Ieu pakakas leuwih éféktif batan olahan farmakologis kalsium.
Naha anjeun terang? Scientistslmuwan Jepang nimukeun fasilitas pitulung pikeun asal-jelema anu kakeunaan dina Hirosima sareng Nagasaki saatos jurus atom. Saatos ngalakonan seueur studi anu béda-béda, maranéhanana manggihan yén endog puyuh sareng cangkang maranéhanana sanggup ngaleupaskeun logam beurat sareng radionuklida tina awak. Saprak harita di Jepang aya anu kultus produk puyuh.
Mangpaat
Kusabab kerja anu parantos, cangkang tiasa mangaruhan éfék anu seueur pikeun réa sistem awak:
- kalsium - dasar struktur jaringan tulang, sajaba dicabut kaleuwihan natrium tina awak, nyegah hipertensi. Interaksi kalsium sareng magnésium normalisasi nada pembuluh darah, tanggung jawab rélaxasi sareng kontraksi otot. Sajaba ti éta, magnésium ngabéréskeun asam Tiamin jeung asam pantotenat, asam askorbat, kalibet dina prosés regenerasi sél;
- silikon nyadiakeun kakuatan vascular, milu babarengan jeung kalsium dina formasi tulang jeung jaringan konéktif, nyokot bagian dina nyerep jeung prosés métabolik fluorine, kalsium, magnésium, ngaluarkeun kaleuwihan klorin;
- molibdenum ngarangsang prosés biokimia: métabolisme lemak sareng karbohidrat, karuksakan protéin katut asam amino, karya énzim sareng kaluaran radikal bébas, partisipasi dina pembentukan sél getih beureum, nalika ngahubungkeun fluorine pikeun nguatkeun enamel huntu;
Pilarian upami endog puyuh jeung cangkang endog berharga, kitu ogé kumaha parios tawar endog abdi.
- mangan, tambaga, beusi - Unsur-bagian utama pikeun kaséhatan sistim éndokrin, aranjeunna ogé tanggel waler pikeun ngalaksanakeun konduksi saraf saraf. Mangan bakal nguatkeun dinding pembuluh darah, beusi nyadiakeun transportasi oksigén ngaliwatan pembuluh. Mangan sareng tambaga ditéang ku kalsium ngabantosan kaséhatan kartilage sareng jaringan konéktif, padahal interaksi jeung beusi, nguatkeun sistim imun;
- selenium, fosfor jeung séng ningkatkeun sistim saraf, aktivitas uteuk, ngabantu prosés pencernaan. Unsur-unsur nu aub dina konversi gizi jadi énérgi. Selenium sareng fosfor nguatkeun huntu, buuk, kuku, ningkatkeun produksi kolagén;
- asam amino aranjeunna ngalambatkeun proses sepuh, ningkatkeun haté sareng fungsi otak, nguatkeun jaringan tulang, jaringan konéktif jeung kartilage. Zat-zat ieu ngatur sistim réproduktif, ngabantékeun koléstérol getih normal, nguatkeun sistim imun.
Cilaka
Teu aya pangaruh ngarugikeun anu kapanggih nalika nganggo produk. Upami anjeun ngagaduhan masalah sareng asimilasi protéin, kasakit ati atanapi ginjal, anjeun kedah konsultasi sareng dokter anjeun nganggo payun. Sateuacan meuli endog, pastikeun yén tanggal béakna henteu tamat.
Kadé! Kaleuwihan kalsium tiasa ngakibatkeun dehidrasi sél, éksitasi sistim saraf, formasi batu ginjal.
Nalika eta disarankeun panawaran
Disarankeun make cangkang salaku agén penyembuhan sahingga ningkatkeun bisi kawas kitu:
- Masalah pencernaan sareng nyeri lambung;
- gagal sistim saraf: insomnia, sénsitip, kacapean kronis;
- masalah gabungan;
- tulang regas;
- kuku regas sareng bulu rugi;
- sakumaha profilaxi nalika gawé bareng logam beurat;
- anémia sareng kakurangan vitamin;
- muriang jarami;
- asma;
- caries;
- gangguan tulang tonggong;
- ibu hamil - pencegahan atony otot rahim, hiperténsi, lemah tanaga gawé;
- jalma manula - osteoporosis, kasakit gabungan, rematik;
- barudak - pencegahan rickets sareng anémia, nguatkeun massa tulang sareng enamel huntu, sistim saraf, éndokrin, pencernaan, perbaikan dina aktivitas méntal.
Naha anjeun terang? Tipung endog ngandung kaayaan proses péwéing sareng rasa kopi. Anu mimiti, éta ngajaga kopi kopi di handap, dina kadua, kaleuleuwihan catetan ngeunaan kapaitan sareng masihan rasa husus.
Métode pamakéan
Kusabab cangkang dipaké dina bubuk, anjeun kedah terang metodeu persiapan:
- Endog kedah diheula ku cara ngumbah cangkang ku bolu dina cai haneut kalayan saeutik soda.
- Dikaluarkeun tina endog, ngumbah sareng di jero, miceun film jero jero.
- Solokan. Pikeun grind cangkang garing kana bubuk, mungkin wae sacara manual, tapi bakal langkung merenah dina coét kopi.
- Cuka ditambahkeun kana bubuk sateuacan digunakeun.
- Nyimpen dina poék, tempat garing.
Anggo serat anu langkung sering sareng dahareun. Aturan keur umur béda:
- barudak di handapeun genep taun - 0,5 TSP;
- nepi ka dua belas taun - 1 TSP;
- nepi ka dalapan belas taun - 0,5 sdm. l.;
- sawawa - 1 sdm. l
Kadé! Mangsa anu saé pikeun nganggo batok kerang nyaéta usum usum-cinyusu, nalika buah sareng sayuran bolos sareng risiko beriberi berberi ku naék.
Kacindekan
Cangkang endog ipis geus lila dipaké dina resep kageulisan. Ti seruk sareng ayeuna aranjeunna nyiapkeun masker beungeut anu kagpeukkeun anti-sepuh sareng lemesing kemut, nguatkeun bulu. Tincture dina eggshells bisa mantuan dina perang ngalawan hangover, ngagancangkeun jalan ngaleupaskeun racun tina ati. Sajaba ti éta, pengrajin kasenian rahayat jieun dina dasar potongan cangkang salembar ti decoupage, sarta pencinta tutuwuhan dipaké salaku pupuk.
