Di dunya di arah produktivitas babi doméstik dibagi kana 3 rupa: daging (Bacon), greasy, daging jeung daging. Urang sunda jawa sakitar 100 peti babi. Upami anjeun nyiloskeun anu mana waé anu paling hadé, kami bakal ngintunkeun anjeun salami tulisan ieu.
Siki breeds
Sakumaha anu tiasa diresihkeun tina nami spésiésna, anu matak dipuben ka eta cerai pikeun ngahasilkeun daging. Ta wawakil eta nu gaduh daging paling bergizi sareng ngeunah, digambarkeun dina jilid pangbadagna. Dina penampilan, bédana ti awak-sadayana anu panjang sareng "ternum". Haveta gaduh ham gegedean, sareng hareup leuwih leutik batan tonggong. Dina breeds nu beda, hiji individu tiasa ngahasilkeun daging tina 58 nepi ka 80% sareng gajih tina 21% 32%.
Kami geus milih anjeun pedaran tina 11 breeds daging nu paling populér.
Pariksa ogé fitur penampilan breeds babi.
Landrace
Babi Landrace ditampi di awal ahir abad ka ku usaha pembelaran ti Dénmark, anu meuntas babi Denmark kalawan bodas Inggris. Balukarna, artiodaktual kalayan awak anu kuat, rawan pelegaan awak, tukang deui lempeng, sternum heureut, sirah leutik, anu tibalik dina beuheung kandel, sareng anggota awak panjang sedeng. Fitur has wawakil ti breed Landrace - Ceuli panjang badag anu ngagantung di luhur panon. Kulit nyéta ipis cokluk coklat, bangsan anu ipis bodas anu melambangkan.
Lalaki kudu panjang awakna ngeunaan 2 m sareng beurat 280-300 kg, bikangna - panjang 1,6 m jeung beurat 200-220 kg. Tapi, najan ukuranana ukuranana katut beurat beurat, babi silamét cukup aktip sareng gaduh atos kersa.
Leuwih jéntré ngeunaan beternak Babi Landrace.
Baranahan sato paling sering dipidamel ku spesialis, sanaos, upami kasimpulanna disadiakeun, teras kawin sareng ngalahirkeun oge tiasa dibenerkeun di bumi. Jumlah bisa ditarima pikeun bagong ditujukeun 30 per taun, pikeun umur nepi ka 15. Dina kasus jalangan suksés, turunan lahir dina dinten 114-an. Uterus Landras pisan prolific - dina hiji waktu bisa mawa leuwih ti 10 babi.
Kadé! Teuing sering jalangan surili ngabalukarkeun kanyataan yén anjeunna parantos parantos parahunkeun kualitas spérma, sahingga hasilna 5-6 taun bakal ngadeukeutan pikeun baranahan. Kituna, hal anu penting henteu overdo tina prosés ieu.
Kauntungan utama tina babi Landrace - ieu anu dikandungna ku daging ku 2-5% langkung tibatan breeds sejenna. Aranjeunna ngumpulkeun perséntase leutik lemak. Sajaba ti éta, sato ngora dicirikeun ku gancang ngagarapap - dina dua bulan orokna gaduh massa sakitar 20 kg, dina période tumuwuh paling aktif aranjeunna nampi 700 g pér poé. 100 kg bagong beuratna ngan 6 bulan saatos ngalahirkeun.
Di antara kalangkang - in babi burni lemah anggota awak hind, sabab diantarana, nalika leumpang sareng nyocor, aranjeunna niatna ngabantah deui. Ku sabab eta, biasana dipikaresep meuntas ka breed ieu dina sadaya nagara di dunya ku babar tanghi lokal lianna, pikeun meunangkeun individu anu leuwih kuat.
Naha anjeun terang? Babi jadi salah sahiji sato mimiti diadministrasi ku manusa. Aya bukti arkéologis kapendak di Wétan Tengah, nunjukkeun yén éta dibudidaya ku lalaki 12.7-13 rébu taun ka tukang. Sésa artiodaktil domestik ogé kapendak di Siprus. Numutkeun kana itungan arkeologi, aranjeunna langkung ti 11 sarébu taun.
Duroc
Bantih Duroc muncul di ahir abad XIX. Pikeun tampa éta, babi Guinean sareng Berkshire beureum diantarana. Breed didaptarkeun di AS. Wakil na badag ukuranana: panjang awak jalu boh bikang nyaéta kira-kira 1,8 m, beurat 300 kg. Aranjeunna mibanda wangunan awakna kuat, sirah sedeng, Ceuli panjang anu ngagantelkeun hampar, balik deui kana busur, tinggi, anggota awak anu kuat. Ciri has anu caang tina babi Duroc nyaéta kelir: kelirina beureum.
Pikeun tujuan pembibitan, budidaya artiodaktilna henteu praktis, sabab rahim henteu teuing teuing. Di industri, dua surili dipaké pikeun nutupan hiji awewe. Nalika kawin sareng breeds sejenna, hibrida saé sareng produktivitas na ketahanan.
Baca ogé naon ogé fitur babi Duroc breed
Kaunggulan tina babi Duroc di antarana:
- Eusi di hiji individu ti 58 nepi ka 70% daging kualitas luhur;
- precocity - babi per poé sanggup mangtaun 700-900 g, sarta dina dua bulan awakna beuratna 190 kg;
- kakuatan;
- adaptability mun leumpang dina barung;
- tenang, karakter alus-natured.
Diantara kalemahan anu di handap ciri:
- kasuburan lemah panurunan - rata-rata 8 babi sakaligus dina litter;
- propensity pikeun kasakit rhinitis atrophic;
- intelligibility dina dahareun - perlu gaduh kadaharan anu ngandung protéin, ku kituna nyocokkeun bagong ieu rada mahal.
Bacon .stonia
Babi kasebut kabentuk dina santunan Finlandia, breed bodas bodas sareng Landrace. Usaha urang sunda parantos nyababkeun penampilan sato ku awak format anu teratur, ngawangun kuat, hulu sedeng, sareng suku pondok pisan. Ceuli ageung, nongkrong di handapeun panon. Warna bodas, ku beue pinkish.
Bérih dewasa boga panjang awakna nepi ka 1,85 m sarta beuratna 300 kg. Bikang asak kudu panjang awakna 1,65 m, beurat - 260 kg. Dina tulang taleng teh bisa nahan nepi ka 65% tina daging.
Kami ngaséhkeun anjeun pikeun leuwih jéntré ngeunaan fitur-fitur babi.
Bacon isstonia diangkat pikeun daging, jual berehan sareng nyambung sareng babi silsilah lianna. Tukang dimungkinkeun mungkin ku ayana matina uterus kasubur sareng ibu-ibu anu hadé, sahingga ieu sacara signifikan mangaruhan salamet turunan. Piglets mangtaun beurat per dintenna pikeun 700-750 g.
Aranjeunna resep ngabantah bahasa halus sabab, sabab boga daging ngeunah, lembut sareng anu alus, aranjeunna diadaptasi pikeun leumpang dina tempat barung, dipiboga ongkos kasuburan anu luhur, pelestarian anu saé sareng precociousness sato ngora, kesederhanaan alami pikeun ngakan.
Babi ieu mibanda sababaraha kirang. Di handap ieu kaasup cacad dina awak - ayana sacrum leupas sareng kalayan ngagantung, kitu ogé kalemahan tina headstocks.
Berkshire
Berkshire breed ngagaduhan Britania. Aranjeunna meuntas babi Inggris sareng Cina ageung. Ti karuhunna, wawakil silsilah ieu diwariskeun awak saat anu kuat kalayan babandingan anu saé, saurang saum sareng jero dada, dahar anu lempeng, hulu sedeng, Ceuli matuh anu terpencil pisan ku mundur. Warna hideung-hideung berwarna bintik bodas dina suku, snout sarta buntut. Lamun urang ngabandingkeun kayub Berkshire, sareng breeds sejenna, konstitusina pisan harmonis tur jelas.
Jalu sawawa beuratna 220-250 kg, bikang - 180-220 kg. Daging nyéta kualitas alus teuing. Jeung carcass teh bakal nepi ka 88% daging.
Kami ngarékoméndasikeun anjeun anjeun wawuh diri jeung aturan-babi nyoco babi.
Wawakil breed ditétélakeun teu bisa disebut prolific - rata-rata, maranéhanana ngababarkeun 8-9 orok. Najan kitu, babinaan rada gancang - ku umur genep bulan aranjeunna beuratna kira-kira 100 kg, jeung kanaékan poean ngahontal 670-750 g.
Kauntungannana tina bagong liar Berkshire ngawengku:
- babandingan alus teuing daging sareng gajih;
- kualitas alus teuing produk daging, khususna ka jalma ngora;
- ngahasilkeun meuncit luhur;
- kamungkinan grobing di barung;
- picky kana eusi sareng dahareun.
Infertility awewe bisa dianggap salaku kalemahan ti berkshirs, anu ngajadikeun éta henteu pikaresepeun pikeun ngagual piglets; kitu ogé anggota awak, nangtung ku hurup "X".
Bodas Lituania
Pendaptaran babi bodas Lituania dilaksanakeun di Lituania dina awal abad ka. Ieu badag artiodaktil dicirikeun ku awak nu panjangna panjang 175 cm (155 cm dina jalu sows) sareng kapala sedeng-ukuran anu perenahna dina panjang rata-rata sareng ketebalan beuheung. Ceuli nyéta leutik sareng, sareng henteu kawas batu paling batu, henteu ngagantung di luhur panon. Deui nyéta lempeng, lebar, rada arched. Anggota awak saluyu ukuranana sacara rata-rata. Warna kelir warna bodas.
Jalu déwasa beuratna 330 kg, bikangna - 260 kg. Babi dina umur genep bulan gaduh massa méh sakitar 100 kg. Gain paningkatanana ngahontal 750 g.
Sows dianggap sababaraha, sabab 12 atanapi langkung barudak tiasa ditaoskeun dina hiji waktu.
Anjeun ogé kedah diajar ngeunaan panyawat babi sapertos: bala Afrika, pasteurellosis, parakeratosis, erysipelas.
Pikeun ngaronjatkeun kualitas produk daging, babi bodas Lituania mindeng digabungkeun jeung breed Landrace. Dina waktu anu sarua, kalebet dina beurat harian rata-rata hibrida naek ku 8-10%, tur biaya eupan ngurangan ku 0.35-1.45 unit eupan.
Ngahasilkeun daging kanggo sato milik breed ieu nyaéta 55%, gajih - 3,6%.
Kauntungan tina babi bodas Lituania nyaéta ciri réproduktif, daging kualitas luhur, khususna di hibrida. Diantara anu mantau cacad dina data éksternal nyaéta sacrum drooping, headstocks lemah, ayana interception di wewengkon tata tata-taktak.
Pietrain
Babi Belgian Pietrain anu dicandak ku nyebrang babi satempat, bodas badag, Berkshire sareng Yorkshire. Wellta percanten anu saé, sareng awak otot badag. Sirahna henteu ageung. Ceuli anu leutik sareng ngawas. Warna awakna ditandaan.
Béwa naekna beurat nepi ka 250 kg, bikang - nepi ka 230 kg.
Pietrain boga leuwih kalemahan ti kaunggulan. Lantaran kitu, aranjeunna sering dipakéna pikeun ngahasilkeun hibrida pikeun ningkatkeun kualitas daging.
Baca ogé naon breed babi petren
Kauntungan Bagi:
- ngahasilkeun daging alus - nepi ka 70%;
- Entong henteu obese.
Kalemahan:
- kasuburan rendah pananda - rata-rata, 8 individu;
- gain beurat poean leutik ku piglets - 500-550 g;
- kaséhatan goréng jeung predisposition kana stress;
- eupan nuntut;
- daging kualitas handap;
- kasabaran reueus kana hawa lemah sareng tinggi.
Lacombe
Babi Lacombe muncul di Kanada, dimana masih kasohor diantara patani. Sareng tujuan diatur pikeun ngahontal sasatoan kalayan anu éksternal atanapi kahoyong daging, sareng anu rada merhatikeun, peternak ternak éta ngalengkepan sapinuhna.
Rata grunts Lacombe beuratna 272 kg, awewe - 222 kg. Sato téh ukuranana sedeng, boga awak berkepanjangan, hulu leutikna, Ceuli badag sareng ditandang dina panon sareng suku pondok. Ku temperament phlegmatic, dina perawatan unpretentious.
Patani cinta ka ieu breed pikeun kualitas positip sapertos:
- multiplicity tina sows;
- tumuwuhna hade stock ngora;
- watek tenang;
- lalawanan ka stress;
- uniformity tulang taleng;
- lalawanan ka rhinitis.
Hampshire
Artiodactyls ngagaduhan nami ti propinsi Inggris di mana bawa - Hampshire. Tapi, aranjeunna nampi pangakuan resmi di Amérika Serikat.
Jalu beurat 300-320 kg, saban bikang beurat 230-250 kg. Aranjeunna mibanda salasahiji awakna elong, tonggong lempeng lega, hulu sirah sareng Ceuli leutik, anggota awak pondokna. Gampang dielepkeun ku warna - hal anu hideung sareng sabuk bodas di punclut éta perkara.
Kalemahan tina breed ieu ampir sarua jeung kaunggulan. Aranjeunna resep tumuwuh tina pameuntasan sareng bagong silsilah sejenna dina raraga ningkatkeun kualitas daging, sabab Hampshires gaduh lapisan lemak anu ipis, ogé candak ka asak mimiti.
EhBabi ieu dicirikeun ku daya tahan, sistim imun kuat sarta pagelaran, uji beurat anu kuat sareng naluri parah parah-maju. Dina waktu anu sarua aranjeunna isin pisan, rawan setrés, infertile (6-8 babi dina hiji litter).
Kadé! Babi Hampshire anu jadi isin sareng teu stabil pikeun nandeskeun yén sagala kaayaan anu henteu merenah pikeun éta atanapi kondisi anu goréng anu geuwat nyantél gilut beurat. Dina piglets malah ditewak pertumbuhan pinuh mungkin. Ku sabab eta, penting pikeun mastikeun yén babi nampi sadaya anu peryogi sareng anu ngurus.
Urzhumskaya
Babi Urzhum ditawa sareng kacamatan dina tengah abad panungtung di Rusia. Ieu artiodaktil gedé, kuat, jeung struktur tulang-tulang anu masif. Aranjeunna boga hareupeunang lampu sareng bagian tengah panjang. Awak bagong panjangna kompak - 180 cm, rahim - 170 cm. Kapala leutik, ceuli beurat, ngagantung dina panon. Deui datar, beuteung badag, nongkrong. Anggota awak kuat, kuat. Kulit ditutupan ku bristles bodas.
Lalaki anu déwasa meunang 350 kg, bikangna - 100 kg kirang.
Kami ngabantosan anjeun pikeun maca ngeunaan breeds sejenna babi: mangalica Hungaria, vislobryukhaya Vietnam, karmala, belted beureum, mangalica downy
Fungsi réproduktif na naluri maternal babi Urzhum dikembangkeun ogé. Pianakan sababaraha kali - rata-rata, antara 11 jeung 13 babi dibawa dina hiji turunan. Kainbangan beurat dina stok ngora per dinten ieu kira-kira 720 g. Tingkat produktifitas sato-sato ieu nyaéta 53-55% daging sareng 35-36% lemak. Lapisan lemak - kira 2,5 cm. Daging boga ciri alus teuing, cocog pikeun pembuatan Bacon.
Urang sunda kebon breed ieu milih pikeun alesan:
- daging kualitas luhur;
- kasempetan pikeun ngadahar jukut kandang domba;
- kurangna jaga;
- tahan ka hawa ibun sareng, sacara masing-masing kamungkinan tiasa tumuwuh di wewengkon kalér;
- watek tenang;
- well-dimekarkeun naluri maternal di bikang.
Sakabéh kaunggulan di luhur patumpang tindih sareng kakurangan breed ieu: hiji arched deui, drooping sacrum, sarta ketebalan lemak leutik dina kulit.
Tamworth
Salah sahiji breeds pangkolotna di dunya, diala di Inggris. Para wawakilna dicirikeun ku badan anu kuat, sistem tulang anu manjang sarta musculature anu dibédakeun, watak teu jeung anggahotana panjang. Kapalana leutik, disimpen dina beuheung anu panjangna. Ceuli anu ageung, orientasi tegak. Limbs anu kawasa. Awak katutupan ku wol rupa-rupa warna.
Fecundity awewe leutik - 6-10 piglets. Tumuwuhna saham ngora saé - aranjeunna beuratna 100 kg dina umur tujuh nepi ka dalapan bulan.
Di kalangan kaunggulan babi Tamworth:
- alam ramah sareng santai;
- kakuatan;
- adaptability mun hawa tiis;
- pickiness pikeun kadaharan;
- daging kualitas alus teuing;
- ngucapkeun naluri maternal dina sows.
Mangal
Boars Brazier katingalina sareng karuhunna - babi liar sareng mangalitsa Hungaria. Anjeun tiasa mikawanoh aranjeunna ku buuk panjang panjang, dina tonggong deui nangtung tina tungtung, anu ngajadikeun éta siga karuhun liar. Yén éta ngamungkinkeun aranjeunna salamet di iklim anu kasar. Ieu sato masif ageung sareng bélies ageung, komo bék sareng anggota awak pondok. Warna bisa jadi béda. Piglets seueur anu gaduh strip dina pita anu aya.
Dewasa anu beuratna 250-300 kg (bagong), 160-200 kg (sow). Panyekel rékaman direkam anu geus ngahontal massa satengah ton.
Kauntungan utama tina surili Brazier - éndah dina kualitas sareng rasa daging. Pickta henteu pikaresepeun ngeunaan miara sareng eupan, aranjeunna dibédakeun ku kematangan mimiti, ketahanan, sareng adaptasi kana hawa tiris pisan.
Kalemahan sababaraha. Di antarana - ongkos pertumbuhan rendah léngkah ngora (dina umur genep bulan ngan ukur ngahontal 70 kg), saurang bikang leutik (8-10 piglets), hargana mahal, kingkilaban.
Panggihan naha kastrasi babi diperyogikeun sareng kumaha cara ngagunakeun kandang babi jadi pupuk
Siki breeds
Kawijakan spésiés daging-atanapi-universal dicirikeun ku koléksi gancang tina beurat awak sareng jaringan lemak. Hiji individu milik spésiés ieu tiasa ngahasilkeun ti 53 ka 65% daging sareng ti 29 nepi ka 37% tina gajih.
Bodas badag
Babi bodas ageung mecenghul di pangadilan peternakan tatanén di ahir abad ka-19 di Inggris. Sasuai, nami dicirikeun ku bentuk kuat. - manehna ngagaduhan deui na dada, pungkur badag, gammon ageung. Kapala jeung Ceuli anu leutik. Suku anu pondok. Beuteung téh taut. Kulit lembut ditutupan ku bristles bodas.
Jalu bodas gedé beuratna 340 kg, awewe - 230. Tumuwuh ngora sakedik dina beurat - 600-900 g sapoé. Sataun bisa beuratna sakitar 200 kg.
Kami ngarékoméndasikeun kanggo ngenalkeun sacara jéntré sareng fitur-fitur babi bodas badag.
Ngahasilkeun daging tina breed ieu 82%. Mangpaat ogé ngawengku:
- ketahanan alus;
- watek tenang;
- kasuburan (10-12 babi sakitarna litter);
- kurangna miara sareng eupan;
- precocity tinggi.
Hanjakalna, bagong ieu seueur cacad. Di antarana aya:
- propensity pikeun gain beurat kaleuleuwihan, obesitas;
- tanghi lemah;
- nongkrong sacrum;
- di panonpoé kabuka dina waktu usum panas, kulit nalangs kana ngabeuleum.
Stépa bodas Ukraina
Bredin ieu dijieun pikeun dibébaskeun sakaligus ka iklim tina kidul Ukraina. Individu satempat anu jawa jeung surili bodas badag sareng nampi babar bodas stépa Ukrania ngaranna Ascanius I. Dinten ieu, individu anu tari milik breed ieu dicirikeun ku tulang parantos seueur, ukuranana sedeng tina sirah, uingan bongok dina panon, anggota awak kuat, kulit padet sareng bristles bodas kandel.
Bagong beuratna 300-340 kg, babi 210-230 kg. Babi anu ramping - aranjeunna masing-masing masihan 10-12 orok. Turunan aktipna ngagaduhan beurat - 100 kg pikeun 192 dinten. Gain beurat poean nyaéta 700 g.
О продуктивности этого домашнего скота можно судить по таким цифрам: убойный выход - 80-84 %, выход мяса - 53-54 %, выход сала - 35-36 %.
Читайте также, какие особенности содержания свиней на глубокой подстилке
Kaunggulan:
- адаптированность к жарким сухим климатическим условиям;
- выносливость;
- нетребовательность к еде и условиям проживания.
Недостатки:
- частое присутствие ожирения;
- свислый крестец.
Украинская степная рябая
На вид это массивное животное с широкой грудиной, спинной и поясничной зонами, некрупной головой, большими, практически закрывающими глаза ушами и хорошо развитыми окороками. Окрас - пятнистый.
Jalu beurat live 270-310 kg, awewe anu leuwih leutik - 190-230 kg. Kiwari dimungkinkeun dicirikeun ku tingkat luhur fecundity - aranjeunna tiasa ngalahirkeun nepi ka 14 pupus dina hiji waktu. Kainbangan beurat dina orok saloba 600-700 g. Beuratna per cent nyaéta 6-7-7 bulan saatosna kalahiran.
Popularitas stépa pockmarked babi Ukraina dipedar ku kaunggulan di handap ieu:
- kamampuan hirup tur kalikeun dina kaayaan garing, garing;
- kakuatan;
- kamampuan awewe ngalahirkeun langkung ti 12 babi sakaligus;
- perasaan parah anu luas di kintina;
- Karakter saimbang.
Kemerovo
Breed disatujuan taun 1960 di Rusia. Pikeun pawangunanna ieu katarik seueur breeds séjénna. Individu anu dicandak dirobah kabeungkeut ku awak badag sareng babandingan anu bener, sirah sedeng, Ceuli ceuli leutik, bangkang lega, anggota awak kuat, warna hideung sareng bintik bodas leutik.
Babun beuratna 330-350 kg, babi beuratna 100 kg kurang. Rahim ngababarkeun 10-11 babi. Individu ngora dicirikeun ku kéngkolakuan - dina 6 bulan maranéhanana beuratna 100 kg. Gain Beurat per dinten tiasa ngahontal 750 g
Daging di babi Kemerovo ti 55 ka 60%.
Ieu individu silsilah tiasa salamet dina iklim buana seukeut, pisan Hardy, sareng dicirikeun ku gelar salamet. Areta nuntut dahareun sareng ngaréaksikeun parah ka diet lengkep.
Kaukasus Kalér
Nu breed Kaukasus Kalér ngadeg di hiji abad pertengahan abad panungtung di Rusia. Para wawakilna sato anu kuat, saé ogé diwangun. Aranjeunna gaduh sirah sedeng, nguping matak, dada lega, anggota awak kuat, warna hideung jeung motley.
Béri sawawa beuratna 310-350 kg, babi - 230-250 kg. Kiwari dimungkinkeun ngababarkeun 12 babi. Ngora ngora pesat gancang, 100 kg mangtaun kana umur genep ka tujuh bulan. Dina sambel nambahkeun 700-750 g.
Sato ogé ngabutuhkeun ibun, tiasa nyageang barung, nyuhunkeun pisan, ngarobih normal kanggo kadaharan anu mana waé, dicirikeun ku daya tahan sarta tahan tahan ka panyakit anu pasir. Rorongkong ipis mangrupa hiji-hijina kakemahan bagong Kawkasi Kalér.
Kami ngarékoméndasikeun anjeun diajar kumaha breed sareng miara embé, geese, sapi, turkeys, kelenci
Livenskaya
Ti mimiti abad ka-19, nu nyiptakeun babi hirup dilejakeun janten maranehna ageung, kuat, sareng sistem tulang anu masif. Awakna nyaéta format raket, lega, kira-kira 175 cm panjang (bikang - 165 cm). Sirahna pondok. Ceuli badag, ngagungkeun ka hareup. Deui sababaraha individu dipendak dina wadah bus. Suku diatur bener, kuat. Dina seuseueurna sato, warna sapasar bodas bodas sareng bintik kulawu. Najan kitu, éta ogé kapanggih hideung, beureum sareng variasi.
Kalayan perawatan nu leres sareng nyoco rasional, lalaki sawawa meunang 310-320 kg, bikangna - 230-240 kg. Daging di tulang talang aya dina tingkat 50-55%. Bikangna ngahasilkeun turunan anu alus - biasana 10-11 ngora ngora dina hiji waktu. Barudak tumuwuh gancang, meunang 700-750 gram per dinten, kalayan beurat 6-7 bulan dina beuratna hiji sapusap.
Diantara kaunggulan babi Lebanese anu patut inget:
- kamampuan pikeun ngadahar jukut on barung;
- picky pikeun dahareun;
- kakuatan;
- Karakter tenang.
Murom
Artiodaktil, jagol ku urang sunda Rusia, dicirikeun ku konstitusi anu kuat sareng babandingan anu bener, balik anu lempeng, hulu leutik, Ceuli badag nongkrong, ham dibaca. Bristles disebut lemes, bodas.
Sato pohara produktif. Babun beuratna 330 kg, sareng rahim beuratna 250 kg. Pikeun hiji litter 10-12 babies dilahirkeun. Turunan gancang ngabantosan beurat, 700-750 per dinten, ngahontal satengah centner.
Daging tina tulang taleng nyaeta 60-65%, lemak - 25-30%. Daging anu cocog pikeun produksi Bacon.
Kauntungannana breed:
- kematangan awal generasi muda;
- multiplicity tina bikang;
- konstitusi kuat;
- kamampuhan pikeun kadaharan barung;
- watek tenang.
Siberian Kalér
Breed universal universal populér nyaéta Siberian North. Sakumaha ngaranna namina, sato ieu diadaptasi pikeun hirup dina iklim kasar. Ukuran anu leutik - awak panjang panjang nepi ka 185 cm pikeun surili sareng panjang dugi ka 165 cm pikeun ratu. Beurat - 360 sarta 250 kg masing-masing. Awak anu ogé diwangun. Kapala leutik. Ceuli bengkahna. Suku pondok, tapi kuat, kalayan ham-ditandaan. The bristles anu panjang, bodas. Aya jaket nu kandel anu nyimpen sato tina ibun.
Ngahasilkeun daging - 55%. Bikang masihan 10-12 méter, anu beurat beurat 700-750 g.
Kaunggulan ti babi kalér Siberian:
- aranjeunna Hardy;
- boga sipat tenang;
- sampurna sabar suhu ibun;
- bikang aya parasaan maternal ogé ngembangkeun.
Béda Sebaceous
Wawakil breed sebaceous gaduh awak anu lega sareng jero, bagian payun nya rada leuwih badag batan tukang. Salasahiji jenis anu ngandung agét tiasa ngandung 40% 45% gajih sareng sakitar 53% daging.
Badag hideung
Asalna ti Inggris, anu aya dina leuwih ti dua abad ka-an. Pikeun pawangunanna, 3 breed diantarana: sadérék lokal, Cina hideung Neapolitan. Hasilna, sato disiptakeun ku babandingan anu leres, awak rada kawasa, hulu leutik, ngasuh kantun anu ageung, sternum jero, suku-suku kuat.
Produktivitas babi hideung badag sanggup keuna. Jalu sawawa nimbulkeun beurat nepi ka 400 kg, bikangna - dugi ka 300. Ngahasilkeun lembut sareng rasa saé daging anu 52%, gajih - 41%.
Kauntungannana pikeun ngalereskeun teu aya tungtungna, sabab rahim dibédakeun kabeungkeutan luhur - 12 pups per ngalahirkeun Kids boga kanaékan poean unggulan - 700 g.
Tapi aya praktis moal aya cacad. Ieu kaasup sababaraha tilep dina kulit sareng balik saggy.
Mirgorodskaya
Babi Mirgorod disorot dina breed misah taun 1940 sareng saprak harita éta parantos dilebetkeun kana daptar batan paling kasohor tina spésiés nemahan. Hasta awakna anu kuat, tong kuat, sirah sedeng, Ceuli leutik, suku anu kuat. Warna - hideung sareng motley.
Diajar kumaha breed Mirgorodsky breeds babi dina loka Anjeun.
Jalu dewasa ngabantosan 300 kg, awewe - 100 kg kurang. Fecundity tina bikang - 10 babi, nu dianggap indikator alus. Stronglyta parah napel babies na mangrupakeun ibu jawab. Barudak aktip anu aktip, ningkatkeun beurat dina sapoé kira 700 g.
Kauntungan utama babi Myrhorod nyaéta lemakna, diakuan salaku rujukan, sabab gaduh rubak 4,5 cm jeung rasa alus teuing. Tapi kaluaran daging rada kirang.
Naha anjeun terang? Dina Abad Pertengahan aya pangadilan anu ngusahakeun babi. Leres sareng jalan dina jalan padumukan, sasatoan hampur ieu parantos peupeus kana imah sarta luka atanapi maot nonoman. Sato sapertos anu diusahakeun tur dikirim ka panjara, sering aranjeunna kalahka teu dibales..
Janten, sawaktos milih breed babi, anjeun kudu mertimbangkeun kanyataan keur maksud naon waé anu anjeun hoyong waé. Diantara breeds daging, daging na gajih aya seueur spésimén pantes, pembibahan anu tiasa duanana ngabantosan ngawangun usaha suksés, sareng mangga maranéhna baraya-lami daging daging anu kualitasna alus sareng Bacon. Saméméh anjeun meuli breed tinangtu, anjeun kudu wawuh ka sarat pikeun eusina.
Ulasan pamaké Internét
