Bawang dipaké dina persiapan seueur masakan masakan kami, jeung éta bisa disebut salah sahiji pepelakan anu paling dibudidayakan di kebon. Leuwih sering dipake tinimbang dibikeun ka maranéhanana variétas anu dibédakeun ku ngahasilkeun, miara unpretentious sareng rasa pikaresepeun. Spésiés sapertos kaasup variétas bawang bombay "Hercules".
Katerangan rupa-rupa
Rupa-rupa usum hibrid Rening hibrid Hercules mangrupa buah anu gawé urang sunda Walanda. Budaya dua taun ngawangun sajumlah leutik panén, unggal jangkungna 35 cm sarta bawang jeng ageung, bentukna sirkular ku handap datar, sababaraha wrappers emas-coklat garing ipis tapi padet.
Kusabab kerja ilmuwan dina élmuwan, kabudayaan béda-béda téh béda sareng sababaraha ciri:
- ngahasilkeun luhur;
- hirup rak panjang;
- alus teuing kekebalan tutuwuhan ngalawan kasakit;
- kasabaran halodo;
- jumlah minimum panah (pangaruh positip dina ukuran bohlam);
- rasa pikaresepeun.
Leuwih jéntré ngeunaan sipat mangpaat bawang.
Nu makéna budaya hibrid nyaeta siklus tumuwuh dua taun. Ieu ngandung harti yén siki moal ngahasilkeun dina taun kahiji. Kahiji, bibit bakal tumuwuh ti siki, sareng dina taun kadua hiji panén pinuh. 
Sajaba ti éta, siki bawang bombay sadia tina komersil di kelas ieu langkung seueur ti wawakil anu sanésna, tapi Hercules menerkeun hargana na anu langkung luhur.
Naha anjeun terang? Universitas Yale nyimpen pérak liat tina Mesopotamia kuno, anu mangrupakeun jenis resep kuliner. Bawang minangka salah sahiji bahan anu disebutkeun di mana waé.
Ciri tina bawang sareng ngahasilkeun
Maturation budaya lumangsung dina 70-80 dinten saatos penanaman. Ti wewengkon hiji méter pasagi, dugi ka dalapan kilogramna panén. Bawang asak beuratna nepi ka 160 gram. Bubur jenuh sareng jus, bodas, sadaya lapisan timbangan anu pas nyocogkeun ka unggal pisan.
Rasa bawang bombay jeung seukeutna gambar, nu mun tanpa pait. Bawang atah beda saeutik ti rasa tina asak sareng diolah ku périoda, aya hiji rasa sanggeus pikaresepeun. 
Pilihan bahan penanaman
Bibit cocog pikeun budidaya dina diaméterna ukuranana nepi ka dua satengah séntiméter, struktur padet, warna seragam, tanpa bintik sareng karuksakan.
Lamun milih siki di toko, nengetan umur rak. Kakandunganna dina taun ayeuna teh ngandung harti yén pengecambahan tina bahan ieu henteu luhur (maksimal 30%).
Pariksa katerangan sareng nuansa tumuwuh variétas bawang bombay sapertos "Exhibicin", "Setton", "Centurion" sareng "Sturon".
Kaayaanana tumuwuh
Sevok dipelak di cinyusu nalika hawa hawa henteu +10 derajat, sareng saencan usum tiis, milih spésimén pangleutikna. Penanaman kudu dikeduk, tangkal buah, bushes atanapi pager hirup teu kedah jelas badarat. 
Tempat anu dipilih boh datar, atanapi perenahna dina pasir (ku kituna henteu ngumpulkeun cai). Deukeutna cai taneuh teu langkung dipikahoyong (sahanteuna hiji satengah méter ti beungeut cai).
Taneuh sareng pupuk
Plot pikeun penanaman disiapkeun sateuacanna: aranjeunna ngali, nyieun pupuk gumantung kana komposisi taneuh, dibersihan tina résidu tutuwuhan, sarta jédis. Disarankeun mastikeun réaksi taneuh anu kirang asam atawa nétral. Dina taneuh asam, tutuwuhan bakal ngarasa parah.
Kami ngarékoméndasikeun pikeun baca ngeunaan naon jenis taneuh aya, kumaha mandiri netepkeun kaasaman taneuh di lokasi, sakumaha cara deoxidize taneuh.
Pikeun ningkatkeun kasuburan taneuh eta jenuh kalayan campuran gizi:
- pikeun loam - humus (4 kg), gambut (5 kg), superphosphate (15 g), uréa (5 g);
- pikeun sandstone - ember peat sareng humus, dua ember taneuh liat, 15 gram uréa sareng superphosphate.
Lamun milih situs badarat kudu tumut kana akun miheulaan budaya.
Kadé! Dina taneuh taneuh liat beurat teu tumuwuh, pilihan pangalusna anu darat keusik atawa loamy.
Teu sasaena melak sanggeus pepelakan ieu:
- legumes;
- lobak, turnip;
- burit;
- parsnip;
- sunflower;
- wortel;
- jagong.
Tumuwuh ti siki ka bibit di imah
Sevok pikeun pamotongan jagong tiasa tumuwuh ti siki. Ieu prosésna leuwih pajeulit batan meuli bibit anu siap-siap, sareng fitur énggal sorangan. 
Persiapan Kelor
Upami siki anu dibeuli di toko husus, aranjeunna henteu kedah diolah sateuacan ngarobih: aranjeunna parantos ngajalanan prosés ngortirkeun sareng pamrosésan.
Naha anjeun terang? Herodot, anu dilongok piramida ti Cheops di Mesir, nulis ngeunaan prasasti-itungan waragad biaya dahareun pikeun tukang dina tembok piramida. Dina daptar dahareun ieu nya éta bawang.
Siki, dibeli ti leungeun atanapi dicandak ti babaturan, geuwat kudu dipped na leyuran kalium permanganat salila satengah jam, tuluy soaked sapoé dina cai haneut. Cabut siki spilled - maranehanana moal berkecambah. Pikeun pengecambahan pangluhurna di cai tambahkeun "Epin".
Video: persiapan cikal bawang bombay
Kapasitas na taneuh
Anjeun tiasa tumuwuh dina taneuh anu dibeuli kanggo siki sayuran nabati. Lamun campuran taneuh sorangan ageman nyokot taneuh kebon sareng humus dina bagian anu sarua, nambahan sagelas lebu kai. Pikeun pengecambahan pas wadahna rectangular.
Prosés penanaman siki
Sowing dilumangsungkeun di ahir Maret. Gadal ngawangun dina beungeut taneuh, kalayan henteu jarakna tilu cm. Dina furrow, aya beueus, kalayan interval hiji centimeter ditunda sisikian. Sprinkled taneuh jeung beueus ku botol semprot.
Wadahna ditutupan ku hiji film atanapi sagelas, ditempatkeun di hiji tempat haneut (sahanteuna +20 derajat), kalawan cahaya anu kakirangan. Pas nu pucuk Hatch, aranjeunna dipindahkeun kana cahaya sareng nurunkeun suhu eusi ka +17 derajat.
Video: Sowing Siki Bawang pikeun Bibit
Perawatan Seedling
Bibit kudu cahaya sahenteuna 12 jam sapoé, ku kituna penting pikeun méré cahaya jieunan. Bertahankeun watered sakedap, taneuh kudu gaduh waktos garing sateuacan watering ka hareup. Lamun bibit tumuwuh, maranéhanana thinned, nyoplokkeun pucuk lemah.
Ngalengkepan buritan ku struktur mineral (potash-phosphoric) pikeun bibit. Ngadeukeutan ka Méi, bawang ngawitan heuras: dinten kahiji ninggalkeun pikeun sajam dina balkon atanapi veranda dipanaskeun, saeutik demi saeutik ningkatkeun waktos ka sapoé.
Cangkok bibit ka taneuh
Dina bulan Méi, situs disiapkeun sateuacanna dikawalkeun kana alur dua kali leuwih jero batan jangkungna bohlam. Badarat dipigawé dina malem nalika teu panas pisan jeung panonpoé henteu agrésif. Sateuacan penanaman, motong bagian héjo sareng akar sapertilu ti panjang maranéhanana. 
Antara bibit nitenan jarak 15 séntiméter. Pikeun merenah pikeun miara situs antara barisan ninggalkeun jarak nepi ka 30 séntiméter. Sanggeus penanaman, bibit tos dikawasa.
Budidaya ti sevka dina taneuh dibuka
Macem "Hercules" bisa tumuwuh na rumah kaca, padahal permukaan anu terpuka. Budaya pangabutuh cahaya, jumlah sedeng Uap sarta dina rumah kaca kondisi ieu tiasa dilanggar.
Persiapan Kelor
Sababaraha dinten sateuacan penanaman, sevok disortir, miceun spésimén lemes, ageung atanapi ruksak. Sababaraha dinten aranjeunna garing di panonpoé, aya kalana ngarobah kana arah anu beda.
Baca langkung seueur tentang naon nu peryogi soak ruku sateuacan penanaman.
Ieu diteruskeun ku pengobatan preventif hama sareng panyakit kalayan bantuan larutan nitrophosphate. Sanggeus ngabéréskeun 15 menit, bawangna garing, diubaran ku bulao vitriol, garing deui sareng disiapkeun pikeun penanaman. 
Prosés penanaman bibit dina taneuh
Sakumaha didadarkeun di luhur, plot pikeun penanaman disiapkeun sateuacanna, ditujukeun, ngabersihan sareng jenuh kalayan pupuk. Kapingna badarat henteu robah kalayan daérah (ti April nepi ka Méi). Kaayaan utama nyaéta hawa anu tetep tetep rata-rata sanés +10 derajat Celsius.
Sambit panénna kudu jero kira lima cm, jarak antara aranjeunna dugi ka tilu puluh senti. Sevok ti saban sejenna gaduh jarak di jarak nepi ka lima belas séntiméter. Sanggeus penanaman, watered jeung ditutupan ku sawdust mulch.
Watering
"Hérkulét" énggal nepi ka dua kali saminggu ku irigasi, dina henteu aya présipitasi. Upami présipitasi anu biasa, watering dilumangsungkeun salaku taneuh garing. Di dieu anjeun kedah mastikeun yén teu aya bentuk dina beungeut bumi. 
Cai kudu lemes, hadé dikumpulkeun ti cai hujan, teu ngetok. Prosésna dilaksanakeun dina malem nalika panonpoé henteu aktip. Dina pertengahan bulan Juli, watering eureun.
Dilogorkeun na weeding taneuh
Sanggeus unggal irigasi, perdarahanna dileupaskeun, ngabersihan taneuh tina rupa-rupa pisah, ngaleungitkeun taneuh, saturasi na oksigén. Nyaéta fragility prosés akar, ngalebetkeun dilumangsungkeun dina jero deet, padahal pisan pisan.
Ganti baju luhur
Dina usum, "Hercules" perlu 3-4 suplemén:
- jeung penampilan anu greenery munggaran - nitrat (20 g uréa, 200 g tina kandang hayam pér 10 liter cai);
- lajeng nganggo kompléx fosfat-kalium mineral.
Hama, panyakit sareng pencegahan
Di antara kasakit umum di pamotongan bawang bombay nyaéta mildew powdery, peronosporosis, fusarium sareng rot abu. Againta kaut deui yén hibrid "Hercules" tahan tahan panyakit. Sajaba ti éta, dina waktu penanaman, bahan-olahan (siki, seedling), anu méré perlindungan tambahan.
Lamun kitu, foci kaasih éta kacatet, nyemprot campuran campuran Bordeaux atanapi persiapan sapertos:
- "Quadris";
- "Bravo";
- "Pindah".
Kadé! Perlakuan ku fungicides dilampahkeun dina cuaca anu tenang, tenang, keunurkan di sore.
Puteran pamotongan bakal ukuran preventif anu hadé pikeun panyakit. 
Rupa-rupa pekebun ngalaman disarankeun melak taunan di situs anyar. Anjeun teu kedah overdo eta kalawan watering, sistem akar jero ngamungkinkeun pabrik mun ngalakukeun tanpa Uap keur lila, sarta mudal bakal ngabalukarkeun rotting tina akar.
Kami mamatahan anjeun pikeun maca cara cara nungkulan panyakit sareng hama tina bawang.
Panén jeung neundeun
Dina ahir usum panas, pikeun anu sepuh hadé, bagean luhur-taneuh ngagulung ka taneuh, tur aya di luhureun bawang, taneuh kasebut dibor. Dina ahir Agustus atawa awal September (anjeun tiasa nangtoskeun asakna ku bulu garing) ngawitan panén.
Peeling garpu kebon, ngahapus beuti-taneuh dina taneuh. Pasang dina karét asak. Mangka pamotongan dikumpulkeun anu sumebar di sera lawon atanapi burlap, sareng garing di tempat garing, hawa anu ngambil, aya kalana ngarobah deui. 
Nyimpen-bawang dina papan garing di hawa anu aya anu langkung handap na sanes + 5 darajat Celsius jeung kalembaban anu saeutik. Dina kaayaan anu model kitu, pihakna tiasa ngabohong nepi ka ahir cinyusu.
Ieu bakal mangpaat pikeun anjeun maca kumaha leres nyimpen bawang bombay dina waktu usum tiis.
Masalah mungkin sareng saran
Pelorok sahiji bagian hawa anu tiasa dilakukeun kakurangan gizi atawa hama serangga. Pikeun nyingkahan masalah kitu, meryogikeun prosés ngokolakeun bahan ieu, pilih anu ngaheulaan bener-bener, sarta ogé ngabuahan di taneuh sakumaha diperlukeun.
Nalika miara pamotongan, perlu pikeun nengtengan sedeng, teras ulah poho ngeunaan nyiramot ti weeds, anu nyusul bawang tina Uap sareng sayuran. Ti hama, halah pikaresep pikeun melak di kira-kira ranjang bawang sangkep pepelakan anu ngusir serangga, upamana marigolds atanapi tansy, wormwood.
Bulu yellowed tiasa nuduhkeun kakurangan nitrogén, nu hartina tutuwuhan kudu dikawasa. Kapaitan bohlam disababkeun ku kurangna oksigén. Ku alatan éta, Anjeun kudu rutin loosen taneuh di kebon. 
Dina kapaitan dina rasa bisa jadi dipangaruhan ku kurangna fosfor atawa Uap, ku kituna, komo rupa-rupa tahan ka halodo, kudu watered. Nalika ngabuahan di kompléx fosfor, anjeun tiasa rada ningkatkeun pangaturan parantosan di paréntah pikeun nyiapkeun.
Ulasan tina rupa-rupa "hercules" kacida positip: hasil luhur, beurat beurat sareng rasa alus teuing tina beuti, beuti dina budidaya. Pikeun tumuwuh panén saé kalayan kasauana sareng nyicingan usum panas teu hirup, hal anu penting pikeun nuturkeun aturan penanaman jeung miara pabrik.
Harita tina jaringan
Kuring resep ragam ieu kalawan rasa kuring. Bawang asak dina poe 85th tina pangwangunan maranéhanana. Rupa-rupa Bahan hercules téh boga buah. Kuring nampi 8 pon badag beuti-beban anu dipilih tina hiji méter panén. Rata-rata, masing-masing bohlam beuratna sakitar 130 gram. Di handapeun husk konéng bodas, juicy daging. Rasa sayur bakal sedeng lada, kuring make pikeun salad, dina masak, kuring dahar deui dina bentuk alam.
Bohlam hercules tumuwuh gancang dina asak dina waktos anu sareng. Rupa Ieu ngahasilkeun ngahasilkeun loba pisan. Bohlamna tiasa disimpen nepi ka spring. Maranéhanana teu berkecambah jeung teu moto. Ruku perawatan husus henteu ngabutuhkeun. Mah melakna dina lahan dibuahan, caikeun sacara rutin. Dina prosés tumuwuh, abdi tambahkeun pupuk organik diluted kana akar tina beuti, tetep dileborkeun taneuh sakitar plantings. Ku gugur kuring narima panén anu saé. Bumi garing jeung neundeun di basement teh. Mah nuju siki bawang ieu di toko. Dina hiji pak nyaéta 5 gram siki sareng hargana 35 rubles.
