Rowing lilovoguyu, atanapi chenenozhka, milik genus ryadovok sareng, najan warna husus anu nyingsieunan sababaraha pamang supa, pantes kapanggih anu pangakuanna. Sajaba ti éta, nyaéta salah sahiji golongan supa langka, usum tumuwuh sarta kumpulan anu tiasa waé tiasa dianggo langkung lami dina mangsa nyirang cahya kahiji. Hal ieu ngamungkinkeun pikeun ngalegaan usum supa tur meunangkeun leuwih seueur pelesir ti moro sepi.
Ngaran séjén
- Ryadovka lilovonozhkovaya;
- dua warna sakaligus;
- bluetooth;
- pakakas panekannan;
- akar biru;
- Lepista personata;
- Lepista saeva.
Naha anjeun terang? Ryadovka lain mangrupa ngan supa ngeunah, tapi ogé kosmétolog anu saé. Bubuk tina awak buah garing-na digunakeun pikeun ngadamel raray kulit anu ngabantosan leupas tina jerawat sareng kulit kaleuleuwihan.
Edibility
Nanas - jamur plant, pas pikeun konsumsi manusa, mibanda kualitas gizi anu hadé. Anjeunna ngagaduhan rasa anu hébat sareng saé dina bentuk naon-agét, utamana dina panyisan.
Kami ngarékoméndasikeun maca tentang kumaha katingalina, naha mungkin wae dahar sareng cara nyiapkeun jajar wungu, kulawu jeung poplar.
Kumaha éta katingalina
Ryadovka violet-legged, atanapi chenenozhka - supa lamellar, ditampi ngaranna alatan warna tina suku.
Hat
The rylovonogaya ryadovka boga bantal, cap datar-gilig, nu rada seueur sareng umur. Cacak daging daging, jeung edges melengkung ka jero, anu di spésimén nu lami tiasa rada kaluar. Beungeutna lemes sareng ngarambat dina warna, kelir konéng-coklat anu warna semu wungu. Diaméter cap tiasa nepi ka 15-16 cm.
Ieu bakal mangpaat pikeun anjeun maca ngeunaan mana suung anu plant sareng bahya, nu suung tumuwuh tumuwuh di gugur sareng di Méi, sarta ogé pikeun neuleuman kumaha carana pariksa suung pikeun kabutuhan ku cara populér.
Rékaman
Kelas dua warna kaasup ka fungi lamélari: piringna lega, sering, haratis, atanapi ditémpélkeun notched. Warna lempengan nyaéta semu konéng, krim, kulawu atawa coklat pinkish. Spésimén ngora gaduh cakram semu bodas, kawas.
Bubur
Bubur tina chenenoq miboga struktur padet tur kandel, anu kalayan umur umurna henteu langkung resep. Warna na lampu ungu, abu-Violet, kulawu jeung abu-coklat. Daging ngabogaan rasa mealy anu pikaresepeun, sareng rasa anu amisna meh sarua sareng champignon.
Kadé! Lamun anjeun mutuskeun pikeun nyieun spésimén sirenoshek umur-tengah, mangka saencan Anjeun kudu ngaluarkeun lapisan spore handap ti piringan, pelat, saprak sababaraha spora dewasa anu aya dina éta praktis henteu dicerna.
Suku
Ciri nu ngabédakeun utama sakaligus dua kelir nyaéta leg. Mibanda hue ungu jelas, sareng ngora specimen, beuki kelir ekspresif. Oge, suku nu kulawu-wungu, sareng sakapeung komo bluish. Aya supa ku batang cahaya sareng serat biru sareng ungu anu béda dina éta.
Bibit suung ngora katutupan ku flakes kalayan struktur serat anu jelas anu keretkeun ku simbut. Kalayan umur, pabeungeutannana janten rata. Bentuk suku - lemes, padet, rada kandel di dasarna. Jangkungna ngahontal 10 cm sarta diameter na 3 cm.
Dimana ieu tumuwuh sarta nalika anjeun tiasa ngumpulkeun
Ryadovka laga bolak lororium tumuwuh dina taneuh basa anu beueus anu didatangkeun ku humus sarta milik kategori fungi kidul. Wta sumebar Europeropah sareng Americaropa sareng Amérika, mikanyaah ka daérah kabuka - glades leuweung, bank walungan, lapangan jukut, pastures sareng kebon.
Kadang-kadang aya di leuweung, khususna di deukeut tatangkalan anu lelah. Cyclave tumuwuh di koloni, ngabentuk bunderan atanapi barisan cukup badag. Ieu ngidinan Anjeun pikeun ngumpulkeun karinjang sadayana tina suung, waé henteu ngalih ti hiji tempat.
Pecinta moro tenang bakal resep bacaan ngeunaan kumaha tumuwuh suung anu aya di wewengkon Rostov, Saratov, Volgograd, Leningrad, Kaliningrad, Rusia tengah, Krasnodar Krai sareng Bashkiria.
Anjing biruokna sumebar di sakuliah Rusia, tur tiasa wartos di daérah Moscow sareng daérah Ryazan. Usum fruiting dimimitian dina April sareng lumangsung nepi ka ahir Oktober, tapi waktos anu paling aktip nyaéta usum gugur.
Video: cephalopod rowing Supa anu tahan rada tiis sarta kapanggih komo dina awal usum tiis. Pickers supa anu kasayaran nyarankeun ngumpulkeun jarum suntik dina cuaca garing, ku sabab janten leueur sarta caket lamun baseuh.
Kadé! Anjeun teu kedah nganggo seueur pisan panon biru, di mana waé bentukna tiasa waé. Najan suung anu sipatna sipatna, aranjeunna tiasa nyeruhkeun péstaén anu hadé sareng dina jumlah henteu kawates tiasa ngaleungitkeun pagawéan saluran cerna sarta ngabalukarkeun hanjelu.
Naon suung anu sami
Alatan penampilan sareng suku anu kuat, cukup sesah ngalieurkeun palsu lepat-legged sareng suung anu sanés. Tapi, aya suung anu sarua, contona, wungu (Lepista nuda). Tapi lamun hulu saeutik boga topi cahya sareng sukuna anu dicét, baris baris warna ungu ditepas dina wungu.
Oge, pas keur moro tenang, anjeun tiasa mendakan sakumpulan, atanapi weedy, rowing (Lepista sordida), anu ogé nyérélék ku beungeut beulah beungeut anu tapi ukuranana ukuranana leuwih leutik. Kadua ieu fungi anu sarua waé, ku kituna maranéhanana moal ngabalukarkeun karacunan. Rowing kotor
Sababaraha suung bahya, contona, embe spiderweb, rada kawas ryadovku dua warna. Tapi, ogé ngabogaan bubur kawas bau pisan henteu pikaresepeun anu dicaan ku asetilén atanapi embe, ku kituna henteu sesah dicampurna. Embe lancah
Kumaha dipaké dina masak
Lilovonogaya ryadovka - sanajan teu supa paling umum, tapi cukup ngeunah jeung seungit.
Rasa
Sianobase dikenal salaku spésiés anu cocog pikeun pamakean manusa. Cai mibanda rasa lemes pisan saé, reminiscent tina champignons ngora. Rasa anu sapertos anu saé ngamungkinkeun anjeun saé dianggo kanggo tujuan wisata kuliner.
Naon anu cocog kanggo
Ryadovku Lilovonogic dihakan goreng, pindang, asin sareng pickled. Kadangkala kacida garing, tapi teu biasa teuing. Kualitas rasa utamana anu berharga pikeun marin sareng xenozhiks asin. Tapi dina bentuk atah teu matak dikonsumsi. Kusabab eusi protéin anu luhur sareng kandungan kalori lemah, suung mangrupikeun hal anu saé tina dahareun jalma anu aya di diet. Aranjeunna ngidinan Anjeun pikeun ngalengkepan béja méja tur ulah nambahan kana kalori sanés na.
Diajar langkung seueur ngeunaan kumaha suung plant kawas kumbang dung, chanterelles, govorushki, duboviki umum, suung boletus, suung aspen, volynushki, gadfly, crepes boletus
Sakumaha seueur masak
Saméméh dipaké, sylvonoguyu kudu digodog dina cai asin nu salila 15-20 menit. Ieu kudu dilakukeun langsung saatos koléksi, lantaran supa atah disimpen dina kaayaan kirang kirang. Kesiapan bisa ditangtukeun ku kanyataan yén sirineu tumiba ka handap. Kaldu teu tiasa dianggo, éta kudu dituang.
Kumaha acar
Bahan:
- Sirenazka - 1 kilogram;
- cai - 1 liter;
- uyah - 2 sdm. sendok;
- gula - 2 sdm. sendok;
- panggih asétat (9%) - 1 TSP;
- 2-3 daun salam;
- daun currant hideung - 5-6 lembar;
- cabe hideung - 8 - 12 kacang;
- Cengkéh rata-rata bawang bodas - 5-6 lembar.
Iliarta dalah di resep pikeun ngadamel baris asak.
Resep-lengkah resep:
- Rowing nurun, ngumbah sumur, ngabersihan sareng pilih ngan ukur cap.
- Kulub hurup gede dina cai rada asin nu keur 20-30 menit, ngantepkeun cai saluran, ngalungkeun suung ka colander.
- Nyiapkeun marinade tina cai, uyah jeung gula, nambahan daun salam, daun currant hideung sareng hideung cabe, kulub salila 10 menit dina panas saeutik.
- Sababaraha pasangan menit sateuacan tungtungna nambahkeun bawang bodas sareng cuka.
- Hat siap sumebar dina peti sterilized, tuang marinade and roll tapis nyertakeun turnkey.
- Sanggeus cooling, kirimkeun bank pikeun neundeun dina goah atawa lomari es.
Video: pickling suung
Naha anjeun terang? Kulawarga supa Jepang Ryadovkovy matsutake (tina Basa Jepang "pinus supa") hargana henteu kirang kirang ti panyalangan kawentar di antara ansropa. Matsutake goreng henteu janten ngeunah rada mahal, biaya salinan individu tiasa naék nepi ka $ 100.Lilovonogye ryadovki - suung alus teuing jeung rasa pikaresepeun sareng ambu, ti nu anjeun tiasa masak loba masakan béda. Sanggeus nyobaan sahanteuna sakali, anjeun moal deui kénging ka tip-biru, sareng eta pasti bakal na karinjang. Senang moro sareng bon appetit!