Fenugreek - salah sahiji bungbu kawentar di goreng. Partta mangrupikeun bagian tina kasampurnaan sapertos hops-suneli atanapi curry. Tapi, dina Sajaba ti éta, éta ogé edible medicinal. Hayu urang diajar ngeunaan fenugreek sareng kagunaanna.
Pedaran singket sareng tempat tumuwuh
Fenugreek mangrupa tutuwuhan taunan, nujul kana legumes. Tutuwuhan sorangan rada teu pinter - low (nepi ka 60 cm), bobot lah pisan, nyusul solobun sareng citakan datar datar.
Karembangan lumangsung dina bulan Méi jeung deui nepi ka ahir Juni. Kembang leutik, anu henteu katingalina, warna konéng bulak-warna biru, saenggeus robah jadi peuteuy panjang, ngagulung jadi wangun anu fancy. Tutuwuhan cukup unpretentious, tumuwuh dina taneuh anu béda sareng tahan béda béda suhu.
Naha anjeun terang? Di nagara-nagara anu sanés, ngaran enggal ogé ngagaduhan ngaran anu beda. Mangka disebut Fenugreek, jarami Yunani, Shambhala, Chaman, jukut onta.
Aya dua jenis:
- jarami fenugreek (atawa Yunani) - bentuk paling umum, kembang bodas sareng rasa seueur pisan;
- bulao fenugreek mindeng kapanggih di Géorgia, di tempat-tempat sejen jarang, éta boga kembang bulao sareng rasa hampang anu mirip sareng supa.
Eta tumuwuh ampir ka unggal madhab di Easternropa Wétan jeung Kaukasus, di Asia, sareng aya di Afrika Kalér (Mesir jeung ioptiopia). Dibudidayakan sacara guna pikeun pamotongan pakan ternak sareng pikeun ngahasilkeun rempah aromatik.
Tutuwuhan lianna ogé mibanda pasipatan ubar kayaning lungwort, laconosa, gurih, pérak bodas, narem liar rawa, pepermin, anise, sareng cholstyanka.
Komposisi kimiawi
Panyimpenan utama vitamin dina tutuwuhan nyaéta siki na. Aya seueur mukus, kapaitan, saponin, fitosterol, flavonoid, tanin, asam lemak teu jenuh na jenuh, sareng aya ogé vitamin A, C, group B.
Sajaba ti éta, kalolobaan ngandung mineral anu paling penting: kalium, kalsium, magnésium, beusi, fosfor, sodium sarta séng.
Kumaha mangpaat fenugreek
Dipake nyebar ditangtukeun ku pasipatan anu aya pikeun tutuwuhan jeung pangaruh siki na dina kaséhatan manusa.
- Kauntungan pikeun dicerna, Hasta boga pangaruh anu mangpaat dina saluran pencernaan, normalisasi métabolisme. Siki ngabutuhkeun normalize stool. Jukut Fenugreek dipaké pikeun ngubaran borok.
- Cai mibanda aksi anti-radang. Dipaké pikeun ngubaran panyakit saluran pernapasan, ginjal, ati, tiis, flu, bronchitis sareng ARVI. Sipat anu ngalahirkeun ngabantos pikeun ngubaran panyakit sareng inflamasi kulit sareng rohangan lisan.
- Ngatur jeung nyimpen dina urutan bursa lemak.
- Ngurangan gula. Nalika fenugreek dicokot keur dahareun, anu bengkahna sareng nyerep gula dina peujit ngalambatkeun turun, anu henteu matak naékna seukeut dina tingkat na dina getih. Whyta pisan sababna naha sia tiasa nambahan siki éta kana diet anjeun pikeun anu nganggo panyakit diabetes, atawa anu tiasa ngaleungitkeun.
Tapi di sagigireun mangpaat umum pikeun awak, gaduh fenugreek sareng manfaat husus kanggo lalaki sareng awewe.
Pikeun lalaki
Pikeun lalaki, Shambala nguntungkeun salaku panguatan. Saponin dina sikina merangsang produksi téstostéron sareng ningkatkeun libido lalaki. Jeung sacara umum, fenugreek dikenal minangka aphrodisiac anu saé. Sarta nyandak siki anu sapertos kalayan kréatin, anjeun bakal ningkatkeun pangaturan awak sarta tambahkeun diri anjeun suplai kakuatan sareng tanaga badag.
Pikeun pengobatan masalah sareng kaluaran lalaki, sabalan, orchid, tea angon, pala, dill, peterseli, purslane, goldenrod, bungur batu bungu, rungkun anu ngaduruk, ubar avran, euforbia, thyme.
Pikeun awéwé
Candak fenugrek kahareup kapaké sareng ibu ngora. Notta ngan moal ngabéréskeun kekebalan anjeun jeung orok éta, tapi ogé ningkatkeun produksi susu. Teu heran éta bagian tina teas khusus, anu diproduksi sacara husus pikeun ningkatkeun laktasi.
Sareng manfaat na anu écés dina ménopause sareng PMS - manifestasi pikaresepeun anu ngaleungitkeun, awéwé janten calmer.
Kumaha dipaké dina masak
Arah utama pamakéan tina fenugreek - salaku bungbu kuliner. Ambu sareng rasa khusus pisan dipinta di Wétan. Di India, nambihkeun ka kari, rupa-rupa masakan (upamana dhal), di Kaukasus eta mangrupakeun salasahiji komponen campuran basturma sareng hops-suneli, di Mesir didahar berkecambah, sarta ogé damel kiin disebut "tea gods".
Kadé! Dosis poean maksimum siki fenugreek dina pangan teu langkung ti 100 gram. Entong ngaleuwihan dosage ieu.
Daun Fenugreek ditambahkeun kana dahareun dina jumlah saeutik. Maranéhanana méré kapaitan jeung bau pikaresepeun pikeun sup ka sareng salad.
Paké dina ubar tradisional: resep
Jeung, tangtu, panawaran tutuwuhan ieu dina healers sareng herbalists pikeun pengobatan sagala rupa panyakit.
Pikeun ngumpulkeun kekebalan
Pikeun nyiapkeun usum sareng panyimpang mungkin tina ARVI, atanapi ngagentos pasanganana parantos dibentarkeun, pikeun nangtung saatos gering anu parah, Anjeun tiasa turutan resep ieu:
- 2 sdm. sendok tina siki anu ditumbuk tuang 500 ml cai tiis jeung ninggalkeun salila tilu jam;
- saterusna kaldu dipanaskeun nepi ka 90-95 derajat, tapi henteu pindang;
- cairanana tuang kana thermos sareng nyandak 50 ml 3-4 kali sapoé.
Oge, kawedukan kapangaruhan sacara positif: safflower, horseradish, bawang bodas, apel, ramson, walnut hideung, lidah, almond, dogwood, Magnolia Cina, mint, basil, lemon balm.
Kanggo kongsong jeung tikoro nyeri
Duduh bakal nulungan kalayan tikoro nyeri jeung tikoro. Pikeun nyieun éta, séndok téh tina bubuk siki dituang cai panas (200 ml) sareng dipanaskeun dina cai mandi salila 15 menit. Sanggeus cooling, tambahkeun cai ngagolak, nyusik polumeu nepi ka 250 ml.
Bilas prosedur pikeun malikan 3-4 kali sapoé.
Pikeun ningkatkeun potency jalu
Dina ngarengsekeun masalah intim sapertos hiji séndok siki shamballa ditumbuk, dicandak sakali sapoé bareng jeung susu haneut, bakal ngabantosan.
Pikeun panyakit kulit
Pikeun masalah kulit, salam nu tiasa didamel ku papalingan anu tiasa dibébaskeun. Willta ogé bakal boga pangaruh positif kana dermatitis, éksim, furunculosis, fistula, purulent boros, tatu, and corns.
Sumebar 1-2 sdm. sendok tina fenugreek, cai, mawa ka konsistensi tina salep sareng ditunda panas low salila 10 menit, aduk terus.
Pikeun pengobatan sagala rupa panyakit kulit, kaasup éksim, aranjeunna nganggo jagong jagung, budru ngawangun Ivy, celandine, longan, yucca, echinacea, fir, gurih, lobak hideung, chaffir
Panawaran salep anu dilebur kana kulit jeung bungkus perban. Jadi malikan dua atawa tilu kali sapoé. Upami henteu aya tatu kabuka atanapi dermatitis, anjeun ngan saukur ngabersihan daérah masalah sareng ngagaleuh sababaraha jam. Prosedur perlakuan lumangsung kira 10 dinten.
Keur nyeri dina sendi
Upami anjeun gaduh rematik, atanapi gaduh masalah gabungan anu sanésna, nyiapkeun ubar di handap ieu. 10 g kacang fenugreek crushed tuang 1/4 cangkir cai, jeung dipanaskeun nepi ka 90 derajat, tapi henteu digodog. Tambah 1 séndok téh cuka sareng masih haneut dilarapkeun kana titik anu nyeri. Panutup jeung poliétilén jeung kaén nu lembut.
Kumaha bisa dipaké pikeun tujuan kosmetik
Sampurna ngagaduhan Shambala pikeun perawatan kulit jeung bulu. Dana anu didasarkeun kana hal anu bakal nulungan anjeun neuteup henteu kaceluk. Di dieu aya sababaraha resep pikeun masker pikeun kulit sareng bulu kalayan fenugreek.
Naha anjeun terang? Sipat rambut disebat dina kelén bangsat éta diajénkeun ku Charlemagne. Manéhna kalibet dina beternak tutuwuhan ieu pikeun dipaké di pengangan.
Masker beungeut
Sarta hayu urang mimitian ku hal anu paling penting - ku raray.
Gizi
Sangkan éta nyokotE 1 séndok téh kacang anu dicincang, tambahkeunkeun tina konéng endog, 5 ml madu, 1 séndok téh minyak cumin, 1 séndok téh minyak zaitun.
Campuran diterapkeun kana rupa sareng saatos saparapat sajam dikumbah dipareuman ku cai tiis.
Meresihan
Persiapan basajan: Campur 5-10 g siki sareng 20-30 g minyak zaitun. Larapkeun kana rupa kanggo 10 menit. Mask Ieu mupus kulit sareng mupus dermatitis, jarawat sareng nyeri sanés.
Minangka rupi anu rampak aranjeunna ogé dianggo: minyak pir biang, madu, mawar, bonténg seger, sari nyiruan, lebu gunung beureum, gravilat, melon, lily Curly, viburnum.
Moisturizing
Candak hiji séndok téh tina fenugreek, jus wortel, madu sareng jus lidah. Panawaran topéng pikeun 20 menit, teras ngumbah.
Pikeun rambut
Mangpaat tina tutuwuhan ieu sareng kaséhatan rambut anjeun. Masker anu didasarkeun kana hal anu bakal nulungan éta janten dina saarah langkung seueur, bakal méré caang sareng kageulisan alam.
Dandruff
Dua séndok séréal perlu masak gruel. Jang ngalampahkeun ieu, soak aranjeunna sapeuting dina cai, tuluy rub di mortir, sarta rub bubur anu dihasilkeun ka kulit sirah. Ninggalkeun 1 jam, teras ngumbah rambut. Oge, alat ieu tiasa ningkatkeun tumuwuhna rambut.
Pikeun nguatkeun
Ngagabung 1 séndok téh siki taneuh ku jumlah anu sarua zaitun sareng minyak cumin. Upami hoyong, tambahkeun taneuh hideung cabe hideung. Rub kana akar buuk jeung bungkus sirah. Wasuhkan deui saatos 30 menit.
Tur upami Anjeun salah dahar fenugreek, pangaruh kosmetik baris naék.
Contraindications sareng cilaka
Kawas obat obat naon waé, fenugreek waé ogé henteu kapaké. Kadangkala pamakeanana tiasa ngabahayakeun.
Kadé! Pastikeun anjeun konsultasi ka dokter anjeun saencan nyandak fenugreek dina bentuk naon waé, upami anjeun gaduh diabetes atanapi alergi.
Entong nyandak lamun:
- aya reuneuh - Tutuwuhan miboga éfék obat kuat, sareng tiasa ngangsonan kuli prématur;
- gaduh masalah tiroid - Fenugreek tiasa ngaruksak kasaimbangan hormon dina awak urang.
Pikeun ngaronjatkeun aktivitas sarupaning pusat hormonal awak manusa sapertos kelenjar tiroid bakal ngabantu anu nganggo watercress, zyuznik, bawang-slizuna, irgi, jukut bulu, brokoli, clover bodas.
Janten, urang papanggih jeung pepelakan anu metot sarta narik kawas fenugreek. Dupi anjeun kersa damel ti kosmétik asal atanapi ubar tradisional, atanapi badé nambihkeun kana masterpieces wisata kuliner anjeun - dina hal naon waé, éta bakal ngarencanakeun anjeun saé kalawan konsumsi anu lumrah.
