Persiapan for teu usum

Kumaha cara nyieun cuka cider apal betah

Cuka cider apal didaptarkeun dina daptar produk alam anu kagungan sipat khusus. Jalma janten sadar ku éta dina jaman baheula. Sauran éta anu ditétélakeun sacara jéntré ku dokter naturopathic from America D. Jarvis dina publikasi Madu sareng Produk Pengetahuan Alam séjénna, anu muncul di citak taun 1981. Dina karyana, anjeunna ngumpulkeun sadaya resep anu dianggo pikeun pamakéan cuka cider apal dina tatamba tradisional, ngucapkeun yén pamakéan na ngabantuan dina pencegahan sarta tamba loba seueur panyakit. Herbalists sejenna nyebutkeun ngeunaan sipat penyembuhan ieu produk. Ngeunaan naon anu meunang cuka apel cider, naha éta tiasa ngarugikeun sareng kumaha masak nyalira, baca artikel urang.

Mangpaat cuka cider apal

Pikeun manggihan kahayang naon pangaruh cuka apal cider tiasa disada dina awak manusa, urang nyarankeun tempo komposisina. Vitamin A, B1, B2, B6, C, E aya dina cairan asam ieu. Tina makroélén, 100 g produk ngandung kalium (73 mg, 2.9% tina norma sapopoé pikeun manusa), kalsium (7 mg, 0,7%) ), magnésium (5 mg, 1.3%), natrium (5 mg, 0,4%), fosfor (8 mg, 1%).

Ogé unsur-unsur di handap ieu aya aya dina cairanana: beusi (0,2 mg, 1,1%), mangan (0.249 mg, 12,5%), tambaga (8 μg, 0,8%), selenium (0.1 μg, 0) , 2%), séng (0,04 mg, 0,3%).

Ta ogé ngandung karbohidrat digéstis: mono- sareng disakarida (0,4 g), glukosa (0,1 g), fruktosa (0,3 g). Hasta ogé ogé ngagaduhan asam penting pikeun manusa: asétat, malik, laktat, oksalat, sitrat. Sacara umum, aya kira-kira 60 sanyawa organik sareng 16 asam amino anu diisolasi tina cuka.

Naha anjeun terang? Mentionmbaran mimiti ngeunaan leyuran cai asam asétat balik salami 5000 SM. e. Para pangeusi Babilonia nyiptakeun cuka ti tanggal. Maké salaku bungbu, kitu ogé pikeun disinféktan. Ogé ngeunaan gajih (sapertos nalika baheula mah disebut cuka) anu ditulis dina Kitab Suci.
Cuka apal ngandung loba mangan, anu ngandung harti yén pamakéan na bakal gaduh pangaruh positif dina dibentukna tulang jeung jaringan konéktif, sintésis koléstérol, métabolisme asam amino, sareng normalisasi métabolisme karbohidrat jeung lipid.

Kalium normalisasi aktivitas jantung. Kalsium nguatkeun tulang sareng huntu.

Kusabab asam, produkna gaduh pangaruh antiseptik, ngabantuan normalisasi microflora peujit ku jalan ngalambatkeun baktéri "bad".

Diantara sipat penyembuhan cuka cider apal kedah ogé disebatkeun:

  • normalisasi clotting getih;
  • nguatkeun sistim imun;
Pikeun nguatkeun sistim imun, pamake, amaranth, minyak atsiri tina citronella, viburnum, echinacea, rogoz, tarragon.
  • strengthening dinding pembuluh darah;
  • nenangkeun sistim saraf;
  • akselerasi kaderisasi kulit;
  • normalisasi kolesterol dina getih;
  • Peta antioksidan sarta panyabutan radikal bébas;
  • ngurangan suhu awak luhur;
  • ngaleupaskeun ateul sawaktos bitten ku serangga;
  • pencegahan serangan jantung.
Pembereh rahayat nyarankeun ocet apal pikeun ngirangan beurat awak, nyirangan "oranyeu mesek" sareng manteng dina kulit sareng ngaronjat dina kesang, nungkulan nyeri sirah, ngubaran panyakit tikoro, batuk, ngabersihan awak racun, leupas tina jagong.

Diajar kumaha migunakeun puffy, Ivy, lilin, gravilat, euforbia ngaleupaskeun natopys.

Dipake biasa leyuran cai asam asétat ngurangan kamampuan pikeun nyieun aterosklerosis sareng hipertensi.

Cuka cider Apple dipaké dina industri wisata kuliner sareng kadaharan minangka bahan tambahan dina sagala rupa masakan, bungbu, mayonnaise, kadaharan gamang, asinan; di industri - pikeun ngahasilkeun detergents, deodorants; dina kosmétologi - pikeun ningkatkeun kaayaan rambut sarta kulit; dina ubar rahayat - pikeun pencegahan sarta pengobatan sagala rupa panyakit manusa sareng sato.

Naha anjeun terang? Dina 1999, Museum Internasional Cuka (Ing. International Museum Vinegar) diadegkeun di Roslyn (AS, South Dakota). Completelyta tos rengse devoted kana cuka (ngandung 350 jinisina) sareng sadayana anu nyambung jeung éta (tare, karya seni, poto). Pangadegna, Lawrence Diggs, parantos ngabasmi hirupna kana ulikan produk ieu.

Resep 1

Cuka cider apal sacara komersil dihasilkeun tina jus seger, bahan anggur ferméntasi, bungbuahan garing.

Diajar ngeunaan sipat mangpaat bungbuahan garing sapertos peaches garing, melon garing, kumquat garing, kismis.
Produk ieu bisa dilakukeun di bumi. Ieu aya dua resep pikeun masak cuka cider apal di dapur urang sorangan.

Bahan

Pikeun persiapan net homemade bakal perlu:

  • 1 kg apel sagala rupa variétas sarta kaayaan naon waé (cacing, kegat, ruksak);
  • 1 séndok ageung gula;
  • 1 séndok ageung madu;
  • 200 ml cai;
  • 100-200 g roti hideung.

Léngkah-demi-hambalan resep

  • Apel mah sareng ruksakna aranjeunna.
  • Tanpa beberesih, skip ngaliwatan coet daging atanapi ngagiling ku Blénder kana kaayaan slurry.

  • Tambah gula jeung madu, campur sareng ninggalkeun pikeun 30 menit. Apel kudu mere jus.
  • Tuang dina cai biasa. Aduk.
  • Urang gentos dina wadah kaca ku kituna massa eusian ku dua per tilu. Katilu tina bak kedah tetep gratis pikeun mastikeun férméntasi normal produk. Upami teu kitu, busa bakal ngabahekeun.
  • Pasang nyiksikan roti hideung pikeun ngagancangkeun fermentasi.

  • Tutup wadahna ku gauze teras ngalereskeun nganggo karét. Penting pikeun ngagunakeun lawon napas, nu nyertakeun henteu tiasa ditutup.
  • Kami nempatkeun dina kamar haneut, dimana cahaya henteu nembus, salila 15 poé.
  • Upami teu aya réaksi sanggeus tilu nepi ka lima poé, perlu ningkatkeun suhu di rohangan.
  • Sanggeus 15 dinten urang nyaring massa ngaliwatan sababaraha lapisan gauze.
  • Tuang solusi anu disaring jadi wadahna gelas. Ti 1 kg apel kudu meunang kira 300-400 ml cairan turbid ku rasa apal pikaresepeun.

  • Panutup wadahna ku gauze tur ngalereskeun lolong kalayan hiji elastis.
  • Pikeun férméntasi salajengna, urang kirimkeun cairan ka kamar haneut tanpa aya cahya.
  • Cuka bakal siap nalika uterus supa (film atanapi mesek, anu mimitina ngabentuk dina permukaan cairanana) tilelep ka handap.
  • Urang nyaring cairanana.
  • Sanggeus éta, simpen produk di rohangan tiis-poék.

Resep 2

Bahan

Pikeun nyiapkeun cuka migunakeun resep anu béda, anjeun bakal kedah produk:

  • apel;
  • gula;
  • madu;
  • cai
Anjeun tiasa nyandak seueur sababaraha apel. Jumlah bahan anu tiasa gumantung kana seueur kueh rapih apal.

Léngkah-demi-hambalan resep

  • Apel ngumbah sareng nyabut siki, pith, karuksakan.

  • Urang potong jadi keureut sareng skip ngaliwatan coet daging.
  • Kue diteundeun dina botol tilu liter supados henteu eusina langkung ti 2/3.

  • Tambah cai pindang kana botol supados enteng nyertakeun jajan.
  • Lamun apel anu amis, teras nambahan 50 g gula kanggo unggal liter tina campuran. Dina campuran apel haseum kudu nambahan 100 g gula per liter.
  • Dina unggal wadahna tiasa nyimpen sapotong roti rye sareng gaul.
  • Botol nutupan sawatara lapisan gauze atawa lawon anu kandel. Ngalereskeun deui ku band karét.
  • Kami ngirimkeun bank kana tempat dimana salami 1,5 waktos.
  • Tuluy tuang cuka ka hiji wadah anu misah.
  • Tambahkeun 50-100 g madu per liter cairan.
  • Dikirim salila 14 poé di kamar kalayan suhu haneut.
  • Buka atah.

  • Urang nunda dina tempat anu tiis.

Kumaha nyimpen cuka apal homemade

Cuka di imah kudu disimpen dina poek, tempat tiis anu henteu dibuka. Pikeun tujuan ieu, kulkas merenah, gudang di jero taneuh, basement. Suhu pikeun simpenan simét nyaéta -6 + + 15 ° С.

Cuka cider apal dipaké pikeun panén bawang bodas, lapar kuda, squash, bawang bodas héjo pikeun usum tiis.
Saentos sababaraha waktos, flakes coklat bakal katingal na cair. Ieu pakewuh. Pikeun satuluyna dipaké, produkna kudu lemes.

Kumaha bisa dipaké pikeun tujuan terapi sareng kosmetik

Di handap ieu kami ngan ukur ngadamel penemuan anu ditawarkeun ku ahli waris tradisional sareng kosmétolog, di mana bahan utama téh cuka cider apal.

Sareng tiis

Nalika rhinitis ngabantu nyambung asétat. 100 ml cai dicokot 100 ml cuka. Leyuran nu dipanaskeun nepi ka suhu +90 ° C. Mangka uap tina larutan ieu kedah dihampur dina kaayaan anduk.

Kadé pikeun ngahasilkeun irung napas. Prosedur kudu lepas lima menit. Beurang, kedah nyandak sababaraha inhalations.

Diajar kumaha wortel, chives, nightshade hideung, bawang, peppermint, beets anu dianggo dina hulu tiis.
Anjeun oge tiasa nempatkeun swab kapas dina irung anjeun kanggo lima menit, nu kedah anjeun soak dina leyuran cai-asétat (tilu sendok ageung per 200 ml cai).

Awas resep dimana diajukeun pikeun ngahasilkeun prosedur asétat sareng nempatkeun turunda di irungna. Ista pisan ku nundutan mukosa.

Kadahé

Nétralisasi asam burih tiasa, upami dihakan ku 200 ml cai, pikeun ngeusi cuka leutik cuka, padahal dahar. Metoda ieu kedah diterapkeun kalana.

Upami tanda panasana nyaéta pendamping konstan anjeun, ujian serius sarta konsultasi ti gastroenterologist.

Kadé! Kakuatan imah sareng nyimpen cuka mah béda. Produk disiapkeun dina skala industri anu langkung kuat. Kituna, nalika ngagunakeun resep ubar tradisional pikeun pengobatan, diperyogikeun pikeun nganggap kanyataan ieu sareng nangtukeun cuka anu disarankeun diantara bahan.

Kalayan kaki suku naek

Upami suku anjeun kesang pisan, teras sateuacan buka bobo saatos ngumbah, aranjeunna kedah diberesihkeun ku leyuran asétat cai (bagian sarua dicampur). Dina isuk-isuk, suku kudu dikumbah ku sabun. Anjeun ogé tiasa ngadamel kutu sareng mandi. Pikeun lotions Nyiapkeun leyuran 0,5 liter cuka jeung 200 ml cai haneut. Moistta kandel sareng kandungan, anu digunakeun pikeun nata suku. Lotions ninggalkeun kanggo 20 menit. Saterusna gauze nu dipiceun sareng nungguan nepi ka garing.

Mandi dijieun tina 10 liter cai anu caah sareng cuka 10 ml. Suku turun kana cai salila 20 menit.

Pikeun nguatkeun buuk

Nasihat perawatan rambut rambut umum nyaéta lasut cuka cider apal sanggeus kumbah. Dilta éncér dina cai dina nisbah 1: 9 sareng bui anu dikasuh diti. Sanggeus éta, anjeun teu kedah ngumbah sirah anjeun.

Pikeun nguatkeun buuk éta nerapkeun nasturtium, lagenaria, cornflower, bergamot, nettle, Tibetan lofant, salvia.
Hal ieu dibuktikeun yén saatos prosedur biasa sapertos ieu, rambut mimiti caang, jadi ngeunah, lemes, fléksibel, gampang nyisiran. Upami buuk ragrag kaluar, lajengkeun lasut sareng nyosokkeun kana kulit sirah campuran sendok tina chamomile (pikeun bulu blond), atanapi Rosemary (pikeun buuk poék), atanapi sage (pikeun buuk teuing ngaruksak) sareng 200 ml cai anu ngagolak bakal nulungan masalah ieu. séndok lemak.

Ogé, jalma anu nalangsara kanyataan yén bulu maranéhanana ragrag kaluar pisan anu disarankan pikeun nyérabkeun ku sisir anu dipped na leyuran cai-asétat dina nisbah 1: 1.

Dandruff

Di sagigireun kanyataan yén résin méré kageulisan kana rambut, anu asam anu aya dina cuka cider apal mendusif kulit sirah, ngaluarkeun fungi anu ngabalukarkeun seborrhea.

Anjeun tiasa leupas tina paparik ku nerapkeun leyuran haneut tina hiji atawa dua sendok leutik lemak sareng séndok cai dina kulit sirah Anjeun. Sanggeus nerapkeun sirahna dilengkepan ku cap pancuran sareng dibungkus ku anduk. Nangtung sajam. Saterusna bilas.

Kontra-indikasi

Cuka cider Apple pikeun tujuan pengobatan tiasa waé ukur saeutik. Ulah hilap yén ieu téh asam anu kuat anu tiasa ngarugikeun parécén kana saluran cerna (nepi ka kaduruk parna lémbran mukosa), ogé ginjal, nu matak gagal renal akut.

Kadé! Nalika nerapkeun resep kadokteran tradisional, anjeun henteu kedah percanten ka jalma anu ngandung saran pikeun nyandak dosis anu cuka cuka apal cider, contona, 0,5 cangkir sapoé. Ieu tiasa ngabalukarkeun cilaka serius pikeun kaséhatan anjeun. Kudu ati-ati kalayan resep kana produkna diinum dina burih kosong. Sateuacan ka anjeun pangrésipkasi rahayat, anjeun sok kedah nasehat ka dokter.

Cuka anu contraindicated pikeun jalma anu mibanda sajarah ngeunaan kasakit cerna, kayaning borok, gastritis, colitis, pancreatitis. Kontra-indikasi ogé ati ati jeung ginjal, hépatitis, Sirosis, urolithiasis, cystitis, nephritis, kakandungan.

Tip mangpaat pikeun awewe nu boga imah

Cuka cider Apple ngan saukur indispensable di rumah tangga, boh pikeun nyiapkeun rupa-rupa masakan, sareng pikeun ngabersihan sagala rupa barang nalika meresihan. Ngagunakeun nasihat urang, awewe nu boga imah bakal tiasa nyangking sampurna di apartemen nya.

  1. Produk ieu tiasa disinfect sayuran, bubuahan sareng parabot dapur. A liter cai tuang kana liter cai - cairanana digunakeun pikeun ngumbah.
  2. Upami anjeun peryogi pikeun manjangkeun umur hirup di lauk atanapi daging dina kulkas, anjeun tiasa mungkus aranjeunna dina rag dipped dina leyuran cai-asétat (dicampurkeun dina bagian anu sarua).
  3. Pikeun miceun bau anu henteu pikaresepeun saatos nyocogkeun lauk di dapur, saencan anjeun masak, anjeun kudu naburkeun kalayan tutuwuhan gajih. Anjeun tiasa leupas tina bau pikaresepeun dina kulkas ku jalan ngalét rak na tembok sareng rag, anu perlu dirobah ku cuka.
  4. Anjeun tiasa ningkatkeun rasa piring anu dikersan kalayan nambahan kangkung leutik cuka.
  5. Leyuran cai-cuka disiapkeun dina nisbah 1: 1 ngabantuan ngaluarkeun sireum doméstik - peryogi naburkeun tempat di mana waé di antarana, sareng jalur anu sapanjang aranjeunna ngalih.
  6. Produk ieu mampuh ngabersihan skala ti ketel sareng saucepans - ngan kulub wadahna.
  7. Tasang asétat sareng ngusipkeun nambihkeun kana produk kristal.
  8. Ku rubbing ku campuran soda atanapi méja uyah jeung asam asétat dina babandingan sarua, anjeun tiasa miceun piagam tina tea atawa kopi dina cangkir anu.
  9. Meunang leupas tina piagam dina toél bakal ngabantosan campuran uyah (dua sendok ageung) jeung cuka (hiji séndok ageung).
  10. Gampang miceun kokotor kolot dina oven microwave, upami anjeun nganétkeun hiji wadah hiji tina cuka salasahiji dicampur cai salasahiji cai dina eta lima menit.
Ku kituna, cuka cider apal téh mangrupikeun alat anu kapaké pikeun daérah anu beda-beda. Paling sering - di goreng. Tapi, mindeng dipaké pikeun ngubaran sagala rupa panyakit.

Jalma anu mecakan perobatan rahayat ku bersih dina diri ngaku yén éta saé kanggo nguatkeun na beresih rambut, leupas tina natopys, ningkatkeun kaayaan ku urat varicose, ngaleungitkeun panas, ngaleungitkeun kesangan.

Kiwari éta ogé alat anu paling populér pikeun kaleungitan beurat sareng ngaleungitkeun yén sélulit. Najan kitu, hal anu penting pikeun nuturkeun dosage nalika ngubaran, lantaran pamakean kaleuleuwihan produk ngakibatkeun épék kaséhatan.

Pikeun terapi leuwih sae pikeun make cuka anu dijieun di imah. Prosés goreng sederhana, tapi férméntasi téh lumangsung dina lila - ti hiji satengah nepi ka dua bulan.