Basil mangrupa jamu taunan anu digunakeun di sakuliah dunya minangka bungbu, lain ngan dina bentuk seger, tapi ogé dina garing. Enya, enya, komo dina versi garing, kacida seungit sareng séhat. Hal utamana nyaéta pikeun nyaho kumaha carana benerna make Basil garing.
Lamun pikeun ngumpulkeun Basil pikeun drying keur usum
Dina raraga pikeun Basil garing pikeun tetep bau salami mungkin, anjeun peryogi terang, nalika disarankeun dipiceun. Pekebun ngalaman sakapeung tumuwuh dua panén per usum. Sawatara siki tatangkalan di pot anu bener dina jandéla atanapi di balkon.
Kadé! Nengetan kualitas tutuwuhan, sabab henteu sadaya Basil tiasa garing kanggo usum tiis.Aya anu ngumpulkeun pamotongan sateuacan kembangan tina tutuwuhan, nganggap yén éta dipanén nalika kembangan atawa geuwat saatos pabrik leungiteun aroma.
Sareng hiji jalma ngarasa cukup henteu sarua: daun cocog pikeun tegalan dina mangsa kembangan. Tapi, sakumaha aranjeunna nyebutkeun, rasa sareng warna babaturan henteu. Sarerea milih pikeun diri pilihan anu cocog kana anjeunna. Kitu coba sareng mutuskeun. 
Kumaha nyiapkeun
Basil biasana dipanén dina bulan Juli jeung gugur mangsa pembentukan pamotongan kadua. Samemeh Anjeun tegalan tutuwuhan, bakal dikumbah, ditumbuk, cimata daun, ngabentuk balok.
Diajar kumaha garing cilantro, sorrel, bawang hejo, wortel, zucchini, squash, parsnip, brokoli, suung, rosehip, Hawthorn, pir, cherries, plums, apel, cranberries na cornel for teu usum.Upami Anjeun bade ngalakukeun Panén, eta disarankeun noyodkeun pepelakan isuk-isuk. Tapi kudu nu panonpoé hiji ibun garing saeutik dina maranehna.
Jam naon suhu nepi ka garing
Tutuwuhan ieu ngandung seueur minyak atsiri, ku kituna dipentilkeun ka térmométer henteu langkung ti + 35-45 ° C. Dina hawa anu leuwih panas, minyak atsiri bakal nguap, sareng pabrik bakal ngarugikeun bau anu suriat.
Naha anjeun terang? Aya leuwih ti 35 variétas tina Basil. Anjeunna "dilahirkeun" di Wétan India, tapi anjeunna parantos janten dipikacinta di seluruh dunya. Ku jalan kitu, dina Kaukasus Kidul, anjeunna nyalira pikeun paribasa: ". Saha waé Basil anjeunna nyapek, anjeunna hirup lila"
Cara pikeun tegalan Basil
Aya sababaraha cara anu ngagaringkeun. Sarerea milih pikeun dirina anu paling anu seueur. Tapi padika anu mana anu anjeun milih, pastikeun anjeun ngumbah Basil sateuacan tersir (kusabab lengkah sering aya naha cara ngalakukeun ieu).
A kebat (rungkun)
Hal ieu garing kalayan kebat (rungkun), nongkrong di tempat anu sumpatan anu hawa ventilasi ogé. Malah hiji loteng atanapi carport tiasa cocog pikeun ieu.
Balok anu dibentuk (anjeun bisa ngaitkeun aranjeunna kalawan karét atawa benét karét) ngagantung supados aranjeunna henteu toél saling. Tegalan eta salila 14 poé. Upami daun nyarecah sareng gugur, sareng dahan pegat nalika ngagulung, prosés garing tiasa réngsé.
Daun
Waktu milih daun anu tegalan aranjeunna, anjeun mimiti kudu nyiapkeun aranjeunna: sacara saksama pegatkeun atanapi dukunkeunna tina dahan, kaserek ku lawon alam dina hiji lapisan (gauze atanapi anduk bakal lakukeun). Daun sakuduna kajaga tina lebu sareng angin, padahal teu ngahalangan kana aliran hawa. Alsota ogé gauze sampurna. Panutup anu leuwih hampang henteu perlu, sabab daun di wither, jadi teu pikaresepeun, sareng bau jeung rasa.
Sajaba ti éta, daunna digésér dina kulkas, nyerepkeun kaluar kana hiji lapisan kana towels kertas atanapi baki khusus. Hawa tiis nyumbang dileupaskeun Uap ti daun, kusabab naon anu aranjeunna tegalan dina saminggu sakali, henteu kaleungitan warna, atanapi bau, atanapi tiasa kagunaanana.
Ogé dipaké pikeun drying oven. Manehna warmed teras nahan aya daun dicincang, nempatkeun aranjeunna dina loyang kalayan lapisan anu ipis.
The oven microwave bakal kapaké dina perkara ieu (salempang - aroma sareng ngamangpaatkeun bungbu bakal dilestarikan, sareng waktos dibalanjakeun rada saeutik). Pasang daun anu dikumbah sareng garing dina lapisan ipis dina piring sarta nempatkeun dina gelombang mikro salila kira satengah satengah menit.
Kadé! Najan utiliti anu agung, Basil henteu tiasa didahar ku saréréa. Hal ieu teu disarankeun pikeun epileptics, jalma nu kasakit getih sareng gangguan dina sistim cardiovascular.
Anjeun teras tiasa nyaluyukeun waktos sareng anjeun, supados pertama kalina leuwih sae teu kéngingkeun Basil henteu ditingali tur lalajo prosésna.Kumaha pikeun nyimpen Basil garing
Basil, garing kalayan dahan, disiapkeun ku cara ieu usum tiis: daun garing anu ngangkat, sésana anu dialungkeun jauh. Daun badag rada ditumbuk, pegatna sareng ramo.
Greens garing nu disimpen dina hiji wadah anu nutup-sae, nempatkeun dina tempat keren anu tiis. Pilihan pangalusna - Ieu jar kaca atawa kantong, tapi salawasna dijieun tina lawon alam.
Ista ogé disimpen dina kantong kertas atanapi wadah plastik. Penting pisan yén hawa henteu disayogkeun sareng bungbu teh, sanés rasa anu Basil bakal ngaleungit.
Naon anu ditambahkeun sareng naon anu dikombinasikeun
Pamakéan Basil garing damel tina rasa anu biasa. Siapkan salad atanapi asin pikeun kulawarga anjeun ti dinya - paling dipikaresep, kulawarga anjeun bakal resep bungbu ieu, sakumaha persis bakal nguidétisikeun diet maranéhanana. 
Hal ieu ngaharepkeun digabungkeun sareng coriander, tarragon, Rosemary, peterseli, Sage, bawang bodas. Ista ogé dilayanan ku daging, lauk, sayuran, béas, kacang. Areta aya cita stew, sop - kacang polong sareng buncis, anjeun tiasa ngeusian jus tomat sareng tutuwuhan garing ieu.
Naha anjeun terang? Dina Polandia, bungbu sapertos nambihkeun teu ukur pikeun daging atanapi lauk, tapi, contona, kana kéju atanapi yogurt.Basil, boh seger sareng garing, nya ngeunah sareng séhat. Tambah ka masakan béda, pacampur jeung rempah sejen, teu sieun ka ékspérimén. Anjeun pasti bakal sukses! Sareng diajar kumaha carana nyiapkeun sareng ngagentangkeun teu sesahna, malah di imah. Hal utamana nyaéta pikeun manggihan cara ngalakonan anu sareng turutan saran.
