Lain tutuwuhan dibudidaya hiji pantes nengetan sapertos anggur, sabab alam parantos ngajentrekeun sareng kualitas unik tur teu bisa ditumpurkeun. Pikeun leuwih ti hiji milénium, pepelakan ieu pikaresepeun manusa sareng bubuahan. Sajaba ti éta, berries tina tutuwuhan ieu dianggap duanana kadaharan sareng kadokteran, anu ogé dipikanyaho perikanan jauh urang. Henteu hiji abad sareng millenium henteu dibébaskeun perbaikan kado ieu alam.
Salah sahiji ilmuwan anu kalibet dina ieu, nyaéta tanah asli pituin kami - Svetlana Krasokhina: manehna henteu mung ngawujudkeun Pilihan Doméstik profésional ti anggur anu dibudidayakan, tapi ogé ngalaan vitikultur doméstik di jangkungna anu henteu dipanggung.
Krasokhina S.I.
Krasokhina Svetlana Ivanovna milik dinasti turunan kebon anggur sareng urang sunda. Kiwari, henteu aya resep anu anggur anu henteu terang bapana - Kostrykin Ivan Alexandrovich, sabab anjeunna henteu ngan ngajantenkeun saperiana hirupna dina beternak variétas tutuwuhan anyar, tapi ogé jadi pangadeg sakola nasional seleksi anggur. Sanggeus nyerepkeun kasenian vineir di bapa Svetlana Ivanovna megatkeun pikeun neraskeun karyana. 
Naha anjeun terang? Manusa kalibet dina tumuwuh anggur kira-kira 6-8 rébu taun ka tukang: hal ieu dibuktikeun ku papanggihan eloquent arkeolog di Géorgia. Whyta pisan sababna naha Vine dianggap salah sahiji pepelakan munggaran dibudidayakan ku manusa kuno.Dina taun 1995, Svetlana Ivanovna lulus ku Kuban State Agrarian University, pindingna anu ngabantosan kéngingan janten ahli spesialis anu leres dina widang sayuran sareng anggur. Tapi sanajan ieu, manéhna mimitian digawé di seleksi buah anggur deui dina taun 1988, dina pangawasan anu deukeut bapana sorangan. Sanggeus lulus, Krasokhina berpungsi dina skripsi PhD nya, anu dibersikeun hasil anu parantos diing dina 2001 sareng janten calon élmu dina widang "Fruit Growing, Viticulture".
Diploma tina calon élmu muka kanggo dirina tingkat anyar dina pangwangunan usaha anu tercinta, sareng anu geura-giru ka ilmuwan ngora anu ngahasilkeun sajumlah badag variétas anggur anu suksés aya dina témbok Pituin Pertambahan Pertanian Pengambahan Alus-Rusia di National Vitikolure and Wine-Making. Whyta pisan sababna naha, dina hiji pondok, pekebun amatir sareng usaha ageung industri mimiti ngantri balik tukangeun bibit anggur Krasokhina. 
Dinten ieu, Svetlana Ivanovna nyaeta Calon Scienceslmu, panalungtik di laboratorium beternak sareng ampelografi, dimana manehna dioperasikeun beternak variétas anyar pepelakan dibudidayakan ku ngisolasi sumber genetik Tejitna biologis anu berharga.
Naha anjeun terang? Anggur jeung produk anu dijieun tina éta boga pangaruh choleretic anu kuat. Sipat ieu miluan aktip dina pengobatan sababaraha kasakit ati.Kauntungan utama tina Krasokhina nyaéta 9 variétas anggur teknis anu berharga, di seleksi mana manéhna nyokot bagian langsung, sareng 150, anu keur diuji. Sajaba ti éta, pangalaman profésional anu dipeunteun dina nami-hasil panalungtikan ngabantosan pangantenna nya janten paneruan ngeunaan manual dina mérek tutuwuhan tina tutuwuhan ieu sareng jieunan 2 film pendidikan ngeunaan buah anggur sareng rupa-rupa bentuk hibridna.
Svetlana Ivanovna parantos janten ahli anu ahli dina widang nangtukeun sagala rupa buah anggur sareng purity beternak na. Sadaya ieu nyumbang ka kanyataan yén Krasokhina jadi konsultan utama domestik tina wineries dina prosés seléksi jeung budidaya variétas optimal tina variétas téknis tina tutuwuhan.
Pangakuan sarta apresiasi patani anggur nampi pagunungan pilihan Pavlovsky, Kraynov.
Variétas populér
Lamun datang ka Krasokhina Svetlana Ivanovna, paling pekebun dikaitkeun jeung buah anggur elit sareng variétas ciri. Ieu utamina kaasup méja sareng spésiés teknis hese dina usum tiris kalayan ngahasilkeun luhur, jumlah anu kirang siki sareng cikal, sareng arcat muscat expressive. Daging buah-tatangkalan ieu ngagaduhan pikaresepeun, hipu rasa sareng ciri teknis ningkat pikeun ngahasilkeun inuman alkohol sareng non-alkohol.
Naha anjeun terang? Pikeun ngadamel hiji botol anggur kualitas ieu, anjeun peryogi kira 600 anggur.
Seedless
Variétas Seedless mangrupakeun salah sahiji anu pang ditéang ku ka antara simpangan-simbolis urang, sabab boga rasa anu pala pikaresepeun, juicy sareng ampir sadayana dibéré tulang-tulang. Karakteristik ieu janten salah sahiji alesan utama, anu parantos ngayakinkeun popularitas nasional boh umum jeung kalebet produksi badag pikeun spésiés seedless.
Di antara karya Krasokhina, variétas anu paling populér nyaéta:
- "Assol": anggur, anu ngagaduhan salami panén (kira-kira 130 poé). Dina iklim sedeng, nu berries ripen di satengah munggaran September. Bushes dina ukuran henteu badag. Klaster gedé, timbangan nepi ka 700 g, berries leutik. Massa berry rata-rata aya tina 3 g hiji, milik kelas 2 tina seedlessness. Bentuk berorangan nu rada oblong, dina bagian luhur titik, warna nu ilaharna nuansa pink caang. Rasa anu pikaresepeun sareng holistik. Daging kasebut juicy. Pucuk buah dina rungkun anu teu leuwih ti 60%. Rupa nu tahan ka downy mildew;
- "Kishmish Novocherkassky": Tutuwuhan sedeng atanapi telat maturation. Waktu optimal pikeun pepelakan munggaran di iklim iklim sedeng aya awal September. Klaster badag henteu dina ukuran, sabeuratna 400 g. Berries ukuranana sedeng sareng milik 4 kelas seedlessness. Beurat rata-rata Berry aya dina 3 g, sareng bentukna lonjong, aya kalana ovoid. Warna buahna aya dina warna anu warnana pink. Daging daging daging jeung juicy, rasa anu holistik, jumlah pucuk anu berhasil béda ti 70-90%. Rupa nu tahan kana rot abu sareng mundur downy;
- "Yasya": salah sahiji variétas anu paling anyar, anu berries ngenuk awal, teu engké tina ahir Juli. Klaster gedé, beuratna aya dina 600 g, sareng dina sababaraha kasus nepi ka 1 kg. Berries gedéna, massa 1 Berry aya dina bentuk 5-6 g, bentuk lonjong, kalangkang rélét peuntas dina warna. Daging anu bungah, liré, ku rasa anu nyirakeun muscat. Anggur milik kelas 1-2 seedlessness. Jumlah pucuk fruitful dina kisaran 70-80%. Rupa tahan ka mycosis rupa-rupa asal.
Kamar makan
Jinis anggur "Krasokhinsky" sanésna paling sering wae anu aya méja. Cacak nonoman, aranjeunna aktip nalukkeun plot rumah tangga, sareng ogé janten bagian dibédakeun dina warung seueur toko-toko.
Anu pang populerna di antarana bisa disebut:
- "Alex": Rupa-rupa anu manis mimiti (henteu leuwih ti 120 dinten). Bushes gedéna, klaster gedéna, ngahontal massa sakitar 1 kg. Berriesna ukuran bodas sareng anu kawilang ageung, anu henteu katingali pisan tina cériode, bentuk oval. Beurat rata-rata nyéta dina 14 g. Daging anu padet, juicy sareng fleshy. Rasa anu pikaresepeun. Jumlah pucuk fruitful henteu ngaleuwihan 60% tina total massa. Macem henteu ruksak ku nyiruan sareng nembongkeun lalawanan anu atos kana patogén kapang abu, haseum leres sareng downy;
Kadé! Upami anjeun parantos nyandak ukuran pikeun breed rupa "Alex" dina plot sorangan, inget - tutuwuhan ieu anu paling nganggo di lamping kidul sareng kulon.
- "Jimat": buah bubuahan dina asak mimiti (henteu leuwih ti 130 dintenna). Klaster leutik, tapi naekna beurat rata-rata 800–1100 g. Berry anu kacida gedéna, anu ogé tiasa ditingali ku mata taranjang: beurat rata-rata hiji Berry tunggal aya dina wangkongan 11-15 g. Ku perawatan pinuh, berries berharga hampang (kalolobaan bodas). Rasa anu holistik, kalayan asak pinuh péstat anu rada ditambahkeun ku rasa gau. Jumlah pucuk berhasil anu nyocogkeun ka tingkat maksimum sareng kira 70-90%. Résistansi ka downy mildew jeung rot abu - kanaékan;
- "Golden"(Galbena Nou): ragam awal lintang geografis sedeng anu matak pikeun 110-120 dinten. Bushes nu jangkung. Buah anggur anu badag, tapi beuratna henteu ngaleuwihan 700 gram. Berryna ageung, rata-rata beuratna teu langkung ti 8 gram. Bahanna buleud atanapi bentukna lonjong, sarta rupa-rupa warna berdaang aya dina wates nu warna héjo héjo. Nu fruitfulness tina pucuk teu ngaleuwihan 80%. Zolotinka nembongkeun résistansi kana rot abu sareng mundur downy.
Kadé! Salah sahiji aturan utama kanggo tumuwuh rupa-rupa Zolotinka nya éta ngudag hiji tutuwuhan anu ngora: éta ngajaga rungkun tina anu rongkangan cabang kompleks.
Téknis
Variabel anggur téknis Krasokhina ngeusian langkung ti hiji katalog, tapi nu pang populerna ngan ukur sababaraha. Managedta junun nalukkeun produsén éta, sakedikanana, ku ngahasilkeun pangunjungna sareng kanaékan, relatif ka pesaing, ciri téknologis. Di antarana ngemut yén:
- "Platovskiy": Anggur anu rapih pisan, salami anggapan. Klaster sedeng-ukuran sedeng, sareng massana henteu ngaleuwihan 200 g. Berries leutikna buleud, buleud, massana henteu langkung ti 2 g. Warna kelir berries anu lolobana bodas, tapi saos anu warna cétana cepat némbongan dina panonpoé. Daging anu bungah, kulit luhur Berry dibédakeun ku kulit ipis tapi padang. Rasa anu pikaresepeun tur seragam. Jumlah pucuk fruitful ngahontal 85%. Rupa ieu tahan kana ibun anu parah (turun na sahan -29 ° C), ogé kana rot abu, palsu na leres ibun ibun, phylloxera;
Kadé! Pikeun ngahontal ngahasilkeun nu langkung luhur, pepelakan tina rupa-rupa "Platovskiy" kedah dikaluarkeun ka panyumputan sareng ngaleupaskeun pucuk ganda.
- "Muscat Pridonsky": Buah anggur telat salasah (sanés ti satengah awal September). Klaster leutik, massa rata-rata na teu ngaleuwihan 250 g. Beritna leutik, buleud, lolobana héjo sareng bodas, fleshy sareng juicy. Rasa nyéta homogen, ngandung catetan pala anu aya anu penting. Fertility tina pucuk ngahontal 95%. Rupa nembongkeun résistansi kana ibun parah (nepi ka -27 ° C) tanpa panyumputan tambahan, sareng sanés henteu tiasa pisan ngarobih phylloxera. Dina produksi Muscat Pridonskogo ngadamel wines sparkling anu saé.
