Bawang bodas téh tamu sering dina méja, khusis dina usum gugur-usum tiis. Ngabogaan rasa pungent jeung bau kuat, bawang bodas mangrupa bahan penting dina masakan daging, sauces sareng salad. Bawang bodas nya usum jeung spring.
Hal ieu kacida gampang ngabédakeun variétas ieu tina masing-masing - aya 5-6 cengkéh dina sirah bawang bodas usum tiris, sareng di tengah aya bobot palsu, dina kapala bawang bodas cinyusu aya seueur cengkéh (10-20 lembar), teu aya bobot palsu.
Beda utama séjén dina penanaman waktu sayur ieu. Usum tiis bawang bodas anu dipelak di ahir usum gugur, deukeut ka usum tiris, sareng cinyusu - no saterusna ti pertengahan spring. Hayu urang ngobrol langkung seueur ngeunaan iraha bade dicandak dina usum gugur.
Kapan netes
Jeung penanaman tina bawang bodas usum tiris, seueur patarosan teu timbul - hal anu dipelak ngadeukeutan ka awal usum tiis. Leuwih penting pikeun bener nangtukeun leres tanggal-na digging-leres.
Upami pabrik asak, henteu langkung anu matuh ka panyimpenan, nyaeta, kedah didahar gancang atanapi dianggo kanggo pamakéan anu sanés, anu heunteu bakal ngaruksak. Tekadan bawang bodas asak pisan basajan:
- Nalika dipencet kana bohlam, janten lemes sareng leupas;
- Lamun merebus kaluar tina taneuh, bohlam ngahantul kana huntu anu tersirat atawa huntu anu gampil dipisahkeun tina sirung palsu;
Naha anjeun terang? Dina 2009, anceman pandemik flu babi aya dina Cina. Geus dikabarkan yén bawang bodas ngabantosan nyegah panyakit panyakit éta. Di waktos anu sareng, biaya bawang bodas ningkat ampir 40 kali.
Sarat jeung tanda
Dasarna aya, sakitar 100 dinten kalénder cukup pikeun bawang bodas pikeun asak. Mangsa ieu tumiba dina tengah usum panas, paling mindeng antara 20 Juli nepi ka 1 Agustus.
Tanggal langkung akurat gumantung kana sabaraha panas usum panas sareng naon iklim di mana anjeun. Hayu urang nempo tanda asak, anu bakal matak jelas nalika waktuna pikeun ngamimitian panén bawang bodas usum:
- Turunkeun 3-4 daun dina batang mimiti garing.
- Arrows tina bawang bodas straightened, jeung inflorescences bawang bodas fully dibuka. Upami bawang bodas henteu tilas, tuluy pangjurun tina bobot bobot atawa yellowing pinuh ku daun bakal ngabejaan ka anjeun ngeunaan asakna.
- Sanggeus ngali sababaraha lembar pariksa, anjeun bakal nempo yén timbangan sirah nu kuat, wungu-Violet.
Anjeun meureun bakal resep terang iraha bade ngaleupaskeun ruku ti ranjang.
Naon kalénder lunar nyebutkeun
Sababaraha agronomists leuwih milih fokus henteu ngan dina tanda-tanda luar tina ripeness tina bawang bodas. Taketa nyandak salaku asistén kalénder lunar.
Hal ieu kabuktian yén bulan pusul asisten dina urusan agraris, ngadengekeun biositmi alam, anjeun tiasa panén bawang bodas tanpa jeda, tetep ngajaga kualitasnya lila.
Janten, dihareupeun urang dina éta panén bawang bodas, hayu urang mendakan iraha pikeun ngumpulkeun bawang bodas usum tiris numutkeun kalender lunar:
- Dina Juli 2018, poé pangalusna pikeun ngumpul ti taman bakal: 5-7, 15-16, 19-20, 23-24 nomer.
- Dina bulan Agustus 2018, saé pikeun ngumpulkeun 1-3, 11-12, 15-16, 29-30 nomer.
Najan kitu, teu cukup ngan pikeun ngagali bawang bodas usum tiis. Perlu ageman kalayan anjeunna sawatara peripuan, sakali deui kalayan bantuan kalénder lunar, nyaeta:- Ngagali lahan anu aya di sabudeureun bawang bodas. Saméméh panén éta perlu loosen jeung jelas taneuh kira-kira kapala bawang bodas. Ieu sakuduna ditujukeun ngeunaan 25 dinten sateuacan digging. Numutkeun kalénder lunar dina 2018, hal ieu 3 Juli 4, 8, 30, 31;
- Jurus wajib dasi. Hal ieu dilakukeun sangkan pentingna sayuran dialihkeun sacara langsung kana bohlam sacara sorangan. Sanggeus ngariung pucuk ti bawang bodas, puncak moal tumuwuh, ngahulag tumuwuhna pucuk anyar. Pikeun prosedur ieu, almenak lunar nyorot tanggal-tanggal 19-20 Juli di handap ieu.
- Megatkeun panah tina bawang bodas. Kurang leuwih 30 dinten sateuacan ngawitan panén-rencanana, para agronomis ngeureunkeun ngahubungkeun sayuran - hal ieu dilakukeun pikeun nyegah prosés luuh dina taneuh, dina waktu anu sami mareuman panah pikeun bawang bodas. Ninggalkeun ukur sababaraha panah conto. Dina 2018, dinten-dintenna cocog kanggo ieu - 1 Juli 2, 10.
Kadé! Pikeun miceun kaleuwihan Uap di tempat neundeun bawang bodas, perlu dina wadah sareng anjeunna pikeun tuang uyah méja badag. Anjeunna tiasa ngaleupaskeun kaleuwihan Uap.
Kumaha ngagali
Upami anjeun parantos némbongan yén sayuran anu aya di kebon tos asas, sareng kalénder lunar disarankeun dinten parna nangkep bawang bodas usum tiris, nengetan cuaca luar jandela. Kudu garing jeung cerah.
Ngalih bawang bodas sareng pacul atanapi wuluku. Kiwari dimungkinkeun ngabantuan ieu pikeun leuwih akurat jeung nyingkahan tatu huluna. Bawang bodas asup sareng ditinggalkeun ka tegalan di kebon. Daunna mah teu perlu pikeun motong. Samentara ngabersihan, bawang bodas bakal nyandak gizi ti puncak. Waktu digaringkeun dina ranjang kurang leuwih 5 dinten. Najan kitu, mun aya cuaca di luar jandela, sanés alesan pikeun nunda nunda bawang bodas.
Dina hal ieu, éta ngali, tapi garing dina kamar garing jeung ventilasi alus. Waktu garing - 7-10 poé.
Kadé! Bubuka bawang bodas di panonpoé ngabantuan leupas tina kapang spora, fungi, maéhan ticks sareng parasit lianna. Sajaba ti éta, drying di panonpoé bakal ningkatkeun daya tahan pikeun kasakit.
Libur tepat sanggeus panén
Sanggeus ngagalian bawang bodas, disusulkan ngagaringkeun di panonpoé, kudu ngagentulkeun gently clods bumi sareng neukteuk ku akar, ninggalkeun panjang 3-5 mm. Puncak-daun sareng daun pangdeukeutna ka panjang kira 10 mm. 
Bawang bodas - capricious dina watesan panyimpenan. Whyta pisan sababna naha maca ngeunaan cara anu pangalusna pikeun nyimpen sayur ieu.
Pikeun neundeun istilah lila-suksés bawang bodas, anjeun kedah terang yén cahya, luhur sareng kalembaban anu suhu teu bakal tetep bawang bodas pikeun lila. Kituna, urang kedah ati-ati nyiptakeun kaayaan anu optimal pikeun nyambing pikeun jangka panjang bawang bodas:
- Kalembaban Pikeun henteu ngantepkeun berkecambah, atawa sabalikna, pikeun ngarémén panén, peryogi ngajaga asor di tingkat 50-80%.
- Suhu Bawang bodas teu tolerate suhu luhur. Hadé janten cooler. 3-5 ° C bakal cukup.
- Lighting jeung hawa. Terus di hiji tempat poék atanapi poék. Leuwih alus dina sababaraha potongan potongan. Hal ieu tiasa disimpen dina karét, kotak, dina bentuk cagar atawa sawatara lembar disambungkeun sareng ditunda ti siling.
Naha anjeun terang? Dina warsih 1922, dina mangsa penggalian gereja Tutankhamen, berumal 1300 warsih SM, kapanggih bawang bohlam.Sanggeus maca tulisan, anjeun diajar yén pikeun gudang anu suksés sareng jangka panjang bawang bodas peran penting nyaéta ditenepkeun ngartikeun istilah-istilah nalika ngali ketan bodas. Hal ieu bakal ngabantu kalénder lunar, nu ngawaskeun biorhythms alam.
