Teu sadaya jelema terang sapertos buah anu aheng salami longan. Tumuwuhna utamana di Cina, tapi bisa di Indonésia, Taiwan, sareng Vietnam. Dina artikel ieu, kami ngadamel langkung seueur kana sabaraha anu lami sareng anu didahar.
Longan: naon buah ieu
Longan mangrupa buah anu aheng (ngaran sanésna nyaéta "mata panon"). Tumuwuh dina tangkal jangkungna. Buah anu dikelompokeun kawas buah anggur. Diaméter hiji "nut" Longan nyaéta kira-kira 2 cm.
"Panon mata" katutupan ku kulit coklat cahya anu padet anu gampang ngabersihan nalika dipencet dua ramo. Jero mangrupakeun daging transparan. Rasa anu amis sareng khusus, sareng kabanding kasturi. Saméméh dahar longan, anjeun kedah miceun balung, sabab seueur pisan sareng teu cocog kanggo konsumsi.
Buah anu ngasetna ti Juni nepi ka Agustus, hiji tangkal tiasa ngahasilkeun kira 200 kg buah.
Kadé! Pikeun ngangkut buah, perlu henteu panén panén masih asli, kusabab longan gancang ngageter.
Komposisi kalori jeung kimia "mata naga"
Di Longan kalori low: 100 g buah ngandung kira 60 Kcal.
Dina komposisi kimia na 100 g longan gaduh:
- cai -82,8 g;
- gajih -0,1 g;
- karbohidrat -15,1 g;
- protéin -1,3 g;
- serat -1,1 g
Ogé buah ngandung:
- kalium -266 mg;
- magnésium, 10 mg;
- kalsium -1 mg;
- fosfor -21 mg;
- manganan -0,05 mg;
- tambaga -0,2 mg;
- beusi -0,13 mg;
- Séng -0,05 mg.
- C -84 mg;
- B2 Riboflavin -0,1 mg;
- Tiamin B1 -0,04 mg;
- B3 Niacin -0,3 mg.
Interestingta menarik maca ngeunaan mangpaat bungbuahan anu aheng lianna: gedang, lychee, nanas.
Naon mangpaat longan
Buah longan anu endah teu ngan ukur raoskeun saé, tapi ogé tiasa ngabantuan awak manusa. Bubur janin dipaké dina tatamba Oriental pikeun pengobatan inflamasi, panyakit burih atanapi sakumaha febrifuge.
Hatur nuhun kana riboflavin anu aya dina buah ieu karununan na panebusan sareng nada sakumna organisme naek. "Panon mata" ogé dipaké pikeun ngagenterkeun kacapean sareng pusing, ningkatkeun visi sareng konsentrasi, normalisasi sare.
Ningkatkeun konsentrasi perhatian nyumbang kana périodinkle, Rosemary, hamedorea, awéwé gunung, suung.
Di Cina, dekok tina buah anu dikonsumsi kalayan métabolisme kirang sareng sedative. Bubuk tina siki tina longan anu digunakeun pikeun ngeureunkeun ngaluarkeun getih, pengobatan éksim, hérni, awak cai, limfe
Naha anjeun terang? Dina Vietnam, siki longan anu dianggo pikeun ngubaran kacamatan oray, mencet aranjeunna ngalawan tatu janten ubar keur nawarkeun racun.
Kumaha cara milih sareng nyimpen longan
Dijual "mata naga" klaster, anu dikumpulkeun dina ucék leutik. Lamun anjeun angkat kebat, nu berries teu kudu crumble. Pikeun milih hiji buah anu asak sarta ngeunah anjeun perlu nempo kulit-Na. Shouldta henteu kedah retak atanapi ruksak.
Anjeun teu kedah nengetan husus warna tina buah, sabab henteu gumantung kematangan, tapi hurup ku kelas. Buah anu paling nikmat nyaéta anu nutupan sababaraha poé saatos kokok.
Tapi dina penampilan hésé pisan nangtukeun. Jadi pilihan pangalusna pikeun milih hiji buah anu asak nyaéta nyaéta nyobianna. Upami daging rada haseum, wujud buah henteu asak. Dina hal ieu, kudu kudu di tempat haneut jeung ngadagoan kematangan pinuh.
Ayeuna hayu urang ngobrol ngeunaan kumaha carana nyimpen longan. Dina suhu kamar, buah lepas kira-kira tilu poe. Upami anjeun badé langkung waktos, nganggo saatos langkung ti kuli. Di dinya, longan bakal tiasa tahan kalayan 5-7 dinten, kusabab lahan hawa tiis anu saé. Alatan kulit anu padet, buah tiasa ngajaga bentukna.
Kumaha tuang buah longan
Daging buah longan kalolobaan dihakan seger. Areta ogé dipaké pikeun nyieun buah salad, salam, atanapi anu katingalina kanggo muih. Di Thailand, sop amis, jajan, saos seafood dijieun tina buah. Sajaba ti éta, mangka garing jeung canned. Leuwih ti "mata naga urang" jieun pangeusina pikeun damang anu ngabuuhan haus anjeun sareng ningkatkeun napsu anjeun.
Naha anjeun terang? Siki Longan pisan serbaguna. Di antarana bisa ngahasilkeun odol sareng ubar bak.
Kontra-indikasi
Longan tiasa ngarugikeun awak anjeun ngan ku Intoleransi individu. Kontra-indikasi umum pikeun dipaké pikeun buah ieu teu aya.
"Panon Naga" ngeunah pisan, ku kituna upami anjeun papanggih deui kana rak supermarket, pastikeun anjeun mésér sareng cobian.
