Di dunya aya ratusan jinis téknis anggur, nyaéta, tujuanana pikeun ngahasilkeun anggur. Masing-masing parantos gaduh ciri anu sorangan dina budidaya sareng rasa. Dina situs anjeun anjeun tiasa mekar buah anu bakal ngabantosan inuman anu mulia, garing atanapi amis, terang atanapi jenuh, sedengkeun anu unik sareng ramah lingkungan.
Nutmeg
Kelompok jenis ieu ngagaduhan namina pikeun inuman aftertaste sareng aroma kasturi - salah sahiji zat anu paling jenuh ku bau. Seungit ieu ogé janten kana anggur, dimana éta ditapis nalika umur. Rupa-rupa spésiés Muscat ngamungkinkeun anjeun milih anggur anjeun sorangan, dumasar kana zona iklim sareng karesep anjeun sorangan.
Perwakilan spésiés ieu henteu kabeungkeut dina ninggalkeun, janten, aranjeunna nyebarkeun ka sapanjang dunya. Kulub boga warna emas, ambar atawa ruby, raos anu rukun, seger, gampang dikenal. Ku nambihan gula, anjeun tiasa kenging anggur tuang.
Saperavi
Ngaranna ditarjamahkeun tina basa Georgia salaku "cet" atanapi "mere warna". Konsentrasi pewarna alam di jerona sapertos anu ageung bahkan dicaoskeun sareng jus cai henteu leungit warna na.
Asalna ti Kakheti, Saperavi nyandak akar di iklim tiis. Rupa-rupa kasep, halodo teu sabar, tahan hawa nepi ka 20 derajat. Fitur anu béda tina buah beri nyaéta ayana pigmén, anu masihan jus tina bubur warna pink, henteu bodas.
Anggur ngora gaduh kaasaman karakteristik. Nalika umurna dugi ka lima taun, nyaoskeun lemes, kaéndahan sareng ambu kalayan tandingan buah garing. Rasa kandel, tart, nganggo catetan tina buah beri sareng prun.
Sira
Syrah, anjeunna Shiraz cocog pikeun produksi anggur beureum sareng pink, sedeng-lami, tahan ibun. Seueur winemaker langkung milih tumbuh kusabab kamampuan na nyandak akar taneuh anu subur sareng neundeun jangka panjang berries.
Anggur kasohor ku bau hideung tina currants hideung, céri, blackberry, coklat, kopi, kulit. Éta tiasa ngagedé. Fitur ieu rupa-rupa ngamungkinkeun anjeun ngadamel anggur premium matured di bumi.
Isabella
Seungit Amérika seungit. Rupa-rupa ngahargaan ku winemaker kusabab kamampuan langka na pikeun tolérkeun cuaca anu goréng, kitu ogé kekebalan anu luar biasa pikeun kasakit sareng hama. Sipat ieu ngamungkinkeun pikeun ngokolakeun Isabella tanpa pamakéan fungisida sareng péstisida loba pisan.
Produktivitas ngamungkinkeun ngalamar pupuk. Inumanna ngagaduhan struktur anu ringan sareng aroma berry anu terang, kalayan nada strawberry anu dibaca. Sering dipaké salaku bagian tina campuran.
Lydia
Lydia kagolong kana jinis "isabel", tapi béda dina warna pink anu buah, anu kenging disebut pink Isabella. Ieu ngaapresiasi pikeun unpretentiousness dina perawatan, produktivitas sareng résistansi kana panyakit.
Persentase gula di buah beresih, saengga nalika nyieun anggur disarankeun pikeun memanaskan wort éta. Sareng hiji deui: anggur ngora yuswa sahenteuna genep bulan sateuacan nginum kanggo nyingkirkeun pangotor ngabahayakeun.
Japati
Kelas awal ningkat hardiness usum tiris: nepi ka 24-26 derajat, anu ngamungkinkeun éta tumuwuh di daérah ageung. Rupa-rupa henteu bijil ngeunaan taneuh, produktif. Rasa anggur, sanajan sederhana, tapi pikaresepeun, nganggo catetan tina blackcurrant sareng poppy. Kusabab eusi tanin sareng pewarna, aranjeunna sering dianggo pikeun nyampur jus, méja berwarna padu, anggur anu saé sareng tuang.
Kusabab buah beri tahan tina cahya ibun, panen tiasa ditunda pikeun pembuatan cahors imah anu bermutu kualitas luhur. Anggur tina rupa-rupa ieu, boh tabel sareng tuangeun, ngagaduhan poténsi sepuh.
Mutiara hideung
Rupa-rupa ieu jawa di Y. Potapenko Institute Institute taun 2005. Sato pertengahan awal anu kuat gaduh daya tahan ibun nepi ka 26 derajat. Motong anu dipelak dina usum gugur gancang nyandak akar sareng tiasa mangga kana berries munggaran saatos 2 taun.
Wakil anu pantes tina kulawargana parantos diapresiasi ku winemaker pikeun aroma muscat anu pikaresepeun, karangan beunghar sareng inuman pink-strawberry. Ruksakna Berry lemah ku jalan wasps dicatet. Saha waé anu tiasa tumbuh mutiara anggur di daérahna.
Cabernet Sauvignon
Salah sahiji jenis anggur beureum paling terkenal di dunya. Tangkalna parah na masihan seueur panenian, sareng berries ditutup tina panonpoé ku langsir daun padet. Tukang telat. Betah budidaya, résistansi pikeun kalolobaan panyakit, résistansi tina berries ka suhu anu rendah menerkeun sagala biaya kebon anggur.
Anggur sami-sami digunakeun boh salaku rupa mandiri sareng nyampur kanggo pilihan anu langkung lincah sareng gampang. Fitur anu unik tina Cabernet Sauvignon asak nyaéta smack terang tina blackcurrant sareng kaasaman anu luhur. A bouquet anggur ieu tiasa ngagaduhan puluhan rasa.
Babaturanana
Hibrida awal kalayan résistansi hébat pikeun kasakit sareng pulp jus. Éta dianggap nutmeg pangsaéna dina rasa. Dina pamitan téh purba, ajeg ngalawan panyakit sareng ibun.
Berries of Friendship - hiji dadasar anu penting pikeun nyiapkeun anggur garing, berkilauan sareng dessert, ogé sampanye. Anggurna gaduh seungit-kembang kembang. Bébétna raos sapertos permen, aprikot, rempah-rempah, almond.
Aligote
Anggur bodas awal awal. Diingetkeun yén kalayan daya tahanna, daya tarik sareng résistansi ka ibun, anjeunna nyalira Kinérja anu dipercaya.
Anggur anu nyegerkeun cahya dicandak tina Aligote: haseum, kalayan aroma bumbu, kembang sareng apel. Anjeun tiasa ngalebetkeun dina tiang. Anjeunna bakal nyandak tempatna dina gudang di jero taneuh anggur salaku anggur usum panas sederhana kanggo lauk, salad sayur, kéju sareng hayam.
Aksai
Ragam ahir ahir. Rintangan frost ka dikurangan 27-29 derajat. Résistansi kanggo panyakit ningkat. Berries dibédakeun ku juiciness sareng rasa anu harmoni, aroma muscat terang.
Anggur dipaké pikeun nyieun bodas bodas garing, berkilauan sareng anggur tuang. Kusabab catetan musky, produk alkohol anu dicandak tina jinis ieu populer.
