Anggur Sphinx tumuwuh dina kebon pribadi Rusia di Wikivoyage sareng Bélarus sanés diantara jinis anu tiasa disarankeun ka sadayana: éta ngagaduhan seueur kalemahan. Tapi pikeun tukang kebon, anjeunna saé pisan, kumargi, masihan panen awal anu awal buah anu ngeunah pisan, éta henteu pikaresepeun pisan kaayaan.
Sajarah budidaya rupa anggur Sphinx
Sphinx sanés jinis bungsu, atanapi, sakumaha anu nyatakeun winegrowers, bentuk hibrida. Hal ieu sering dianggo langkung ti 10 taun ka pengker, éta dikemban ku peternak amatir Ukrania V.V. Zagorulko (Zaporozhye), khusus anu henteu aya hubunganana sareng tatanén.
Katembusan di 1986 lulusan Fakultas Teknik Éléktronik Institut Téknik, tapi janten kabetot kana vitikultur nalika taun ngora. Seueur jinis anggur dikeruk ku leungeun-Na, sareng langkung ti belasan janten seueur dipikanyaho.
ZV. Zagorulko narékahan pikeun nyiptakeun variétas dicirikeun ku fruiting taunan stabil, pembuahan diri, kualitas luhur rasa tina berries sareng transportability anu saé.
Dumasar kana kriteria di luhur, buah méja Sphinx dasarna nyugemakeun kahoyong V.V. Zagorulko, sanaos rupa-rupa ieu henteu tiasa disebat pamikiran anu pangsaéna: dina waktos anu sami sareng seueur kaunggulan, éta ogé ngagaduhan cacad karasa. Sphinx mangrupikeun hasil tina nyebrang galur Moldavian anu kondang Strashensky sareng Timur Timur. Strashensky mangrupikeun variasi anu ageung pisan, tiasa dipasarkeun, tapi teu cocog kanggo neundeun jangka panjang, dianggo pikeun gancang sareng kanggo transportasi pondok. Timur mangrupikeun anggur bodas, anu kawéntar awal awal, buuk dina tilu bulan, ibun sareng tahan panyakit.
Hibrid Sphinx mangrupikeun anggur anu poék anu nyatana masihan ngahasilkeun ageung tina buah ageung, ripening dina waktos catetan. Anu paling cocog pikeun budidaya di kidul Rusia, Bélarus sareng Ukraine. Diwangun ku pencinta di Moldova. Dina waktu anu sarua, para ahli nyarios yén Sphinx henteu ngagaduhan kaunggulan anu penting pikeun karuhunna, khususna Timur. Leres, nyatet dina waktos anu sareng anu hibrida gampang diurus, sareng budidayaana sayogi kalebet winegrowers pemula.
Katerangan ngeunaan anggur Sphinx
Sphinx bushes rada luhur, dicirikeun ku pertumbuhan gancang, béda dina daun ageung sareng urat di tengah. Kauntungan penting nyaéta ripening lengkep sareng awal anggur. Tahan panas ekstrim. Frost ditolerir saé: suhu dijamin - dugi ka -23 ngeunaanC, tapi panyumputan pikeun usum tiis, khususna di jalur tengah, wajib. Dina waktu anu sarua, rupa-rupa henteu resep Draf, saatos éta sering ningkat dina kaayaan rumah kaca. Tahan pikeun kasaimbangan sareng panyakit utama. Tapi, kekebalan Sphinx ka kasakit anu paling bahaya tina buah anggur dijelaskeun rata-rata, saatos kitu perlakuan prophylactic tina kandang sareng oidium wajib.
Boh kembang bikang sareng lalaki aya dina pucuk buah, anu ngajamin pembuahan anu saé dina henteuna tatanggana - variétas séjénna.
Kembang mekar parantos telat, janten Sphinx henteu sieun mungkin dina frasa Mei. Rupa awalna asak, buah beri munggaran ripen tilu bulan saatos kembangan. Nanging, dina taun-taun sanés, puncak pamotongan ragrag dina ahir usum panas, nyaéta, kadatangan awal Sphinx gumantung kana vagaries cuaca sareng henteu tiasa dianggap kauntungan anu teu bisa dibantah tina sababaraha jinis séjénna. Dina musim normal, panen utama lumangsung dina pertengahan Agustus. Dina usum panas, eusi gula dina buah beri ngahontal 25%, anu pasti nunjukkeun kabisaan tina rupa-rupa: éta cocog pikeun konsumsi seger ogé pikeun winemaking. Nanging, dina usum tiris, eusi gula henteu langkung ti 18%, anu tangtosna ogé henteu goréng. Kaasaman dina kasus ieu nyaéta 5-6 g / l.
Penampilan beri teu tiasa dianggap pikaresepeun. Bulao poék, aranjeunna gaduh bentuk buleud atanapi lonjong, rada ageung: dugi ka ukuran 3 cm, timbangan dugi ka 10 g. Berry dikumpulkeun dina klaster bentuk kerucut, ageung pisan. Jisim kebat ngahontal 1,5 kg, tapi biasana ti 600 dugi ka 1000 g. Hanjakalna, nalika berries ripen, aranjeunna kedah gancang dipiceun: klaster teu disimpen lila dina rungkun, aranjeunna gancang mudun sareng siram.
Berry ditutupan ku mesek anu kuat, garing nalika rengat. Pulpur hampang sareng jus. Rasa mangrupikeun anggur biasa, diucapkeun, ciri-ciri ciri rasa henteu ditandaan, tapi aroma anu digambarkeun. Produktivitas pikeun buah anggur awal pisan.
Ciri-ciri tina anggur Sphinx
Janten, setelah kenal sareng buah anggur Sphinx, anjeun tiasa masihan karakteristik umumna, nuduhkeun kaunggulan sareng kalemahan utama. Hanjakalna, sanés ngan ukur daptar anu munggaran.
Kauntungan utama:
- ripening awal;
- produktivitas tinggi;
- ukuran gedé klaster sareng buah beri individu, kurangna buah leutik dina klaster;
- rasa alus pisan;
- tahan hawa;
- betah budidaya;
- résistansi ka cinyusu ibun;
- adaptasi tinggi kana kaayaan cuaca anu ekstrim.
Mémang, Sphinx tumbuh ampir di mana waé, kecuali taneuh pisan asam, di beulah kidul henteu butuh panyumputan usum tiis, éta nyayogikeun panenangan anu saé pisan anu ngeunah kalayan aroma anu saé, cocog pikeun konsumsi seger sareng pikeun sababaraha jinis perawatan kuliner, sareng tiasa tumuh di bumi. tujuan komérsial, ti saprak panén awal gampang diangkut.
Nanging, teu siga kitu seueur jinis, Sphinx ngagaduhan hal anu matak cemara. Karugian utamina nyaéta saperti kieu:
- penampilan henteu pikaresepeun;
- rengat buah bisi kalembaban anu luhur;
- kamampuan pikeun ngangkut ngan ukur jarak jauh;
- résistansi low kanggo korek sareng oidium;
- karentanan signifikan tina berries ka wasps.
Tangtosna, nalika ngobrol ngeunaan wasps atanapi rengat, kedahna kahartos yén faktor-faktor négatip ieu tiasa dikirangan ku perawatan anu saé, tapi jinisna saé anu hadé, kalebet anu sacara praktis henteu meryogikeun perhatian pikeun serangga atanapi kaleuleuwihan résiko tina Uap dina hujan sareng watering. Sareng panémbong sareng transportability goréng ngajantenkeun ngirangan peringkat pamilih poténsi. Kukituna, Sphinx kedah diakui salaku macem-macem anu tumiba utamina pikeun konsumsi pribadi.
Fitur penanaman sareng ngembangkeun anggur anggur ngembang Sphinx
Ti sudut pandang téknologi tatanén, Sphinx mangrupikeun karaton klasik anu paling umum, sahingga penanaman sareng ngurus éta sacara praktis henteu ngagaduhan ciri anu penting. Sabalikna, ngarawat Sphinx leuwih gampang dibanding pikeun seueur jinis anggur anu sanés. Hal ieu sampurna propagated ku cuttings, naha éta pisan basajan pikeun tumuwuh hiji seedling anggur ieu di imah.
Hiji-hijina dikurangan ageung tina macem-macem ieu tina sudut pandang téknologi tatanén nya éta pisan sieun ku draf, sareng ku sabab éta biasana ditanam di imah kaca. Tapi buah anggur di rumah kaca, tangtosna, sanés pilihan anu pangsaéna, sanaos aranjeunna tumuwuh di daérah kalér. Upami urang nyarioskeun perkawis lapangan kabuka, maka nalika milih situs Sphinx, perhatian khusus kedah dibayar kanggo milari tempat anu dijaga tina angin. Éta kedah janten témbok bumi atanapi pager kosong anu ngalindungan rungkun ti angin kalér. Di sisi éta pantes boga tangkal gedé, sareng ngan ukur kaopat kudu kabuka ka sinar kidul panonpoé. Nanging, kalayan sagala kalangkunganana, rupa-rupa ieu langkung cocog pikeun daérah kidul, sanaos usum-usum Hardy pisan.
Sapertos anggur sanésna, Sphinx mikaresep taneuh anu narik nafasna, tapi tiasa tumuh mana waé di bumi anu jauh pisan. Eta mimiti ngahasilkeun buah gancang pisan: taun hareup saatos penanaman bibit bibit dua taun, éta parantos tiasa ngahijikeun sababaraha ember buah. Hal ieu dicirikeun ku kasabaran halodo: di seueur daérah peryogi ampir teu aya cai, kacuali usum kamekaran berry aktip.
Tanggal badarat pangsaéna di sabagéan ageung di nagara éta nyaéta tungtung April. Di beulah kidul, penanaman usum gugur ogé mungkin - dina Oktober, tapi melak pepelakan pikeun usum tiris kedah katutupan ogé. Pikeun jenuh ku Uap, bibit anu dibawa ka situs éta dikumingkeun dina cai sadinten atanapi dua. Sanaos langkung saé, upami henteu cai, nyandak solusi lemah uréa (1 séndok per ember). Sateuacan penanaman, disarankeun pikeun dicelupkeun kana mash liat, mullein seger sareng cai.
Tangtosna, kubu badarat pikeun penanaman spring kudu disiapkeun dina gugur, tapi mimiti, dina bayonet, shovels sareng pupuk ngagali sakumna daérah rungkun masa depan (tilu meter dina unggal arah) supados buah anggur tiasa disiram sababaraha taun ka hareup. Liang digali sareng dimensi sahenteuna 80 × 80 × 80 cm. Di handapna kedah aya lapisan saluran cai dua puluh sentimeter luhur, khususna dina taneuh beurat. Solokan tiasa karikil, kerikil, pasir kasar. Salajengna nyaéta lapisan taneuh dicampur pupuk (sababaraha ember kandang, satengah ember tina lebu kai, 400 gram nitroammophoska), sareng lapisan anu bakal langsung ngahubungi akar nalika penanaman kedah janten taneuh anu subur.
Buah anggur ditanam jero, ngan ukur nyésakeun kuncup 2-3. Sphinx tumbuh dina bentuk bushes ageung, tapi aranjeunna henteu tiasa disebat raksasa, sahingga nalika penanaman sababaraha bushes antara aranjeunna, jarak 1,5-2 méter cekap.
Di daérah anu gersang utamina, sapotong pipa kedah disimpen sacara menegak dina liang kanggo cai anggur langsung di zona pertumbuhan akar pikeun 2-3 taun munggaran.
Sphinx sawawa jarang jarang disirami. Téhnik penanaman biasa - éta hadé pikeun ngalempatkeun akar, ngeusian ku taneuh, tamp sareng tuang sababaraha ember cai. Mulching sakitar rungkun pisan ngagampangkeun perawatan anu salajengna.
Taun saterusna, Sphinx kedah mekar sareng masihan pamotongan leutik munggaran. Supados kuantitasna ngan ukur ningkat, perawatan konstan pepelakan diperyogikeun, anu matak sesah. Salian nyiram kana paménta, buah anggur ngaréspon langkung alus pikeun baju luhur. Jalma pupuk anu dituangkeun di liang badarat sareng dikubur salami persiapan situs badé 2-3 taun. Sanggeus éta, unggal cinyusu, 1-2 paos kompos kudu dituang kana liang anu digali di sabudeureun periphery rungkun, dina awal usum panas, paburencay kaléng 1-2 liter lebu dina rungkun sareng deet nutupan kana taneuh. Sateuacan kembangan sareng saatosna, pakéan luhur foliar kalayan solusi pupuk kompléks (nyemprot dina daun) pohara efektif. Dina mangsa loading berry, ganti baju luhur kedahna fosfor-potash.
Kajadian anu paling penting dina kebon anggur nyaéta pruning. Dina musim semi, anjeun ngan ukur tiasa ngahirupkeun kebon anggur anu écés paéh, pruning utami dilaksanakeun sateuacan nyumput bushes ka usum tiis. Tapi supaya dina usum gugur éta bakal gampang terang naon, salami usum panas anjeun kedah ngaleupaskeun meskipun pondok jelas témbok héjo héjo anu nyebarkeun bushes. Teras ku usum gugur bakal aya ukur anggur utama, anu Sphinx nyarankeun acara pondok sateuacan usum tiris sahingga ukur 4-6 sésa.
Di jalur tengah bulan Oktober, sareng ka kidul - dina awal Nopémber, buah anggur kedah katutupan usum tiis. Sphinx cukup tahan-ibun, éta henteu peryogi panyumputan anu haneut pisan di jalur tengah. Bakal cukup, sanggeus dipiceun vines tina trellis, enteng dihijikeun kana tandana sareng nutupan dina taneuh ku dahan cemas atanapi pinus. Di daérah salju, anjeun ngan saukur tiasa ditutupan ku lembar batu tulis, anu cukup dugi salju murag. Jeung handapeun anggur salju salju cukup panas. Upami di musim semi sigana yén vine téh beku sareng henteu hudang hudang, panginten Sphinx licik, panginten kamungkinan balikna ibun. Biasana anjeunna bangun telat, tapi langsung nyepetkeun gancang: daun mekar, karembangan mimiti, sareng aya anu teu jauh ti panen.
Pidéo: Sphinx pamotongan dina rungkun
Ulasan
Kuring diusahakeun Sphinx di daérah Tereshchenko E.K. Dina plot 6 hektar, kaasup gedong padumukan, kira-kira 150 jenis anggur dipanén. Taneuh nyaéta marl kontinyu. Dina tanggal kadua Agustus leres pisan teu aya asam dina rasa, tapi henteu seueur gula ogé. Beurat ku sikat leutik kira-kira 500 g, kuring parantos di hilap (sikat éta langkung ageung dina rungkun), buah beri 8-9 g. Kuring resep bubur, dina waktos anu sareng padet sareng lembut pisan, dugi ka kuring perhatoskeun hal-hal anu sapertos dina jenis sanés sareng kuring panginten. naha melak Sphinx salaku anggur biru awal. Viking tanggal 2 Agustus masih haseum.
Olga Lug//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=73&t=252&sid=87fc9b253b0c25e7399dc20f3cf18058&start=20
Hayu atuh nyarios sababaraha kecap ngeunaan Sphinx dina situs pribadi kami: GF Sphinx katingali saé. Formulir ieu divaksinasi pikeun Kado Zaporozhye, ngasuh buah opat taun. Kuat pisan, vine the ripens sampurna, kalayan résistansi anu hadé pikeun kasakit sareng suhu. Upami seueur bentuk usum kamari bieu pisan angkat sanggeus frosts, maka Sphinx masihan panen anu santun. Klaster éta dugi ka 1 kg, ripened di Kuban sakitar 5-8 Agustus - henteu goréng: kami ngagaduhan sababaraha jinis hideung dina waktos ayeuna. Kami resep pisan kana buah beri: tanpa rasa, tapi matak nyegerkeun. Pulpur hampang, jago, sareng crunch. Berry ngagantung dua minggu saatos masak pinuh, henteu leungit atanapi raos atanapi presentasi. Kanggo langkung seueur kasabaran henteu cekap - tuang. Waspsin henteu katingal caket dina klaster Sphinx. Nalika ngembangkeun bushes GF Sphinx, kuring resep kanyataan yén ampir teu aya klaster stepson ka dinya sareng vine na awal pisan kana kiat pisan.
Fursa I.I.//vinforum.ru/index.php?topic=200.0
Tapi formulir ieu cocog sareng abdi. Kuring motong sareng Arcadia, sareng ku rasa rata-rata Arcadia, Sphinx parantos langkung pinuh. Sababaraha buah berries mimiti masak. Klaster anu dicocogkeun, berries ti bulat ka ovate. Kacang kacang leutik aya, tapi éta henteu ngeureunkeun anjeunna tina ngajual "ku kacapi" kusabab rasa anu pinuh, sareng henteu sapertos jinis hideung sanés anu dipotong nalika matuh saatos diotorkeun. Sacara umum, kuring baris nambahan jumlah bushes Berry hideung di penanaman industri.
Igor Zaika//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1271.html
Sphinx - buah anggur kalayan kauntungan anu henteu diragukeun, tapi ogé teu aya cacat. Éta henteu cocog pisan pikeun ngajual pepelakan di pasar, tapi ampir idéal pikeun budidaya pikeun tujuan tuang di bumi: buah beri dipeunteun pikeun rasa, sareng miara bushes henteu sesah. Sphinx kalebet dina kategori jenis anu tiasa disarankeun pikeun tukang kebon.