Kiwari, aya loba cara pikeun nyimpen kentang. Dina hiji posisi nguntungkeun aya jalma-jalma anu ngabogaan darat milik bumi atanapi séwang-séwangan, tempat di mana anu langkung gampang disimpan ku kentang.
Sangkan panci tubers gembleng dugi ka cinyusu éta, peryogi nuturkeun ukur sababaraha aturan sareng anu pang pentingna nyaéta hawa gudang. Mertimbangkeun nalika suhu sareng kumaha pikeun nyimpen sayuran.
Kaayaan suhu anu optimal
Ideally, suhu di mana Anjeun bisa nyimpen panén kentang kedah + 2 ... + 4 derajat. Ngan dina kerangka sapertos ieu, tubers bakal nangtung lila jeung moal leungit vitamin jeung ngabasmi unsur maranéhanana.
Sanggeus ngali kentang, maranéhanana kudu disiapkeun keur hawa anu ditarima. Proses ieu disebut ngagoréngkeun waktos. Ieu téh perlu saeutik demi saeutik ngurangan hawa di tempat neundeun kentang. Poean ngurangan biaya ku 0,5 derajat. Prosedur cooling ieu nyokot kira 12-15 poé.
Dina kaayaan tempat gudang badag, réjén na péaturkeun dipisahkeun ku kendang gelar, tapi aya dina kaayaan alami dacha ngabantosan: dina 2 minggu hawa sacara praktisna bakal turun ku nyalira - gugur luar. Waktu diperlukeun + 2 ... + 4 derajat, prosés fisiologis sareng biokimia bakal eureun di jero kentang. Sanggeus éta, tubers siap pikeun panyimpenan anu jangka panjang.
Sareng sabaraha derajat pamotongan akar katirisan?
Sayur pohara ngarugikeun suhu dikurangan.. Dina 0 derajat, aci dirobah jadi gula. Ku alatan éta, béntang perkara anu amis sarta laun.
Kadé! Upami suhu ngarugikeun malah leuwih handap, contona, ka -1, maka-jam manéh teu nangtung deui sareng ngan saukur katirisan. Produk sapertos kitu moal tiasa disimpen langkung langkung ageung sareng kudu dileungitkeun ku anjeun.
Kumaha carana umurna tina sayur gumantung kana hawa?
Suhu miboga éfék langsung dina rakgal tina tubers. Upami anjeun nuturkeun rekomendasi jeung jaga kentang dina suhu nu optimal pikeun anjeunna, maka sayur gampang tiasa ngabohong nepi ka cinyusu.
Pisan kapangaruhan ku kanaékan bangbarung suhu anu dianjurkeun: bertunas muncul sareng kentang asli (tentang mungkin masalah nalika neundeun kentang sareng kumaha pikeun ngajawab anu aya di hiji artikel anu misah). A nurunkeun ngabalukarkeun katirisan na. Utamana ati-ati anjeun kudu aya di cinyusu, sabab nadi-jamon dimimitian dina pengecambahan pikeun ngepuh pengembangan sareng hawa hungkul. Kalayan bantuan éfék saperti dina kentang, eta bisa disimpen nepi ka awal Méi.
Cara nyieun kaayaan diperlukeun?
Dina cellar teh
Pikeun mastikeun suhu anu saé pikeun supados nyimpen sayuran kalayan jero sélar, anjeun kedah ngurus insulasi panas.
- Panto ka basement kedah nyayogikeun tina tiis sareng panas.
- Sadaya retakan jeung retakan, perlu ka nutupan nepi, pikeun nyegah draf.
- Dinding sareng siling sakuduna aya kentel tina busa.
On balkon
Dina lingkungan padumukan, tempatna pangantenna pikeun anjeunna janten balkon atanapi loggia glazed. Pikeun neundeun kentang dina loggia, bakal cukup pikeun nyimpen tubers di buleud insulated. Tuh, suhu bakal tetep di tingkat anu dipikahoyong.
Balkonna kedah parantos rada dilengkepan ku kituna sayuran henteu tiasa ngepel dina tiis, lantaran éta malah dina versi glazed, tirisna aya di jero.
- Kawas kawas dina basement anjeun kedah nutup sadaya retakan.
- Windows tiasa disegel supados hawa tiis henteu bocor.
- Buleud insulated sering crafted.
- Dina hal éta balkon saatos sadayana prosedur ieu masih tiis teuing, pake manaskeun.
Dina garasi
Kentang mindeng dibabawa dina garasi dina usum tiis.. Tapi, aya sababaraha kakurangan anu paling penting nyaéta henteu mampuh ngatur hawa, upami garasi henteu dilengkepan sistem pemanasan. Dina raraga pikeun sayuran sayaga kanggo waktos salami usum tiis, perlu pikeun haneut kamar.
- Gerbang kana garasi teu kedah ngantep éta tiis.
- Dinding anu tiasa diangkas ku busa.
- Solusi anu paling saé pikeun nyimpen kentang dina garasi ieu bakal nyiptakeun buleud insulated khusus anu dilengkepan ku éta. Kotak sapertos anu disusun ku kai, logam, lapis sareng nganggo sistem pemanasan lanté.
Naon nu sejenna kedah dilakukeun pikeun nyimpen kentang pikeun lila?
Sangkan kentang anu aya dina sadaya usum tiis tur kedah tuang, peryogi patuh kana sababaraha aturan panyimpenan.
- Saméméh peletakan kudu rada garing jeung bruised. Tubers ruksak atawa tubers patri héjo teu kudu asup kana massa total.
- Di rohangan tempat sayuran sayuran, kalembaban anu optimal kedah di antara 80-85%, suhu + 2 ... + 4 derajat. Kedah aya euweuh liang na crevices. , Pastikeun anjeun peryogi ventilasi.
Dina jéntré ngeunaan kaayaan dipikabutuh pikeun neundeun kentang dina waktu usum tiis, urang nulis di dieu.
Dina neundeun sayur ieu aya anu rumit. Kudu ngan ukur émut hiji saran sareng nurut ka suhu anu optimal..
