Papanggih "Malbec"! Rupa-rupa anggur ti Perancis

Malbec nujul kana variétas anggur teknis.

Vine-na sareng pendekatan ka budidaya nyayogikeun bahan anu tiasa narik punjulna ku velvety, terstruktur ketat, inin anu beunghar tanin anu tiasa bersaing sareng Cabernet atanapi Merlot langkung mahal.

Malbec rupa pedaran

Pikeun pengembangan bushes tina anggur ieu ciri kakuatan rata jeung sepuh nu hade tina pucuk.

Daun:

• bentukna buleud, sedeng (16x18 cm);
• dina bentuk corong a;
• five- na tilu-lobed;
• reticulate - wrinkled;
• rupa-rupa tingkat excision.

Daunna lancar lemes, rada gelubah, sareng ujung anu melengkung ka handap. Motong luhureun lambar sering muka, tapi ditandaan sareng ditutup ku handap rounded.

Motong kirang jero tina lambar sok muka. Penggalian bobot vaulted atanapi dina wangun lyre, anu lega.

Lambaran anu wawatesan jeung huntu nunjuk triangular leutik. Sisi handap sabeulah daun daun ngagaduhan angkatan anu hampang. Gagang daun boga warna ipis, pondokna, pinkish.

Dibuahan sorangan teu cukup-hadéna, samentawisna bisisual.

Moldova, anu Count of Monte Cristo sareng Galben Nou dibédakeun ku warna anu gaduh dua kali.

Bunches kerucut, sari atanapi sredneplotnye kalayan ukuran rata-rata 8x12 cm.

Berries buleud, poék wungu, ampir hideung dina warna, ranging ukuranana ti 14 nepi ka 18 mm. Mesek boga kakuatan jeung dénsitas rata-rata, katutupan ku palapis anu lilin anu dibaca éta. Bubur berries nyaéta fleshy, juicy, lebur.

Malbec - anggur mimiti. Waktu ti mekar kuncup ka kematangan anu tiasa dicabut nyaéta 140 - 145 dinten. Nu kuncup dimimitian mekar dina dékade kadua April.

Maturation mimiti ogé ngawengku Transformasi, Reueus sareng Elegan.

Poto

Pariksa anggur Malbec dina poto di handap ieu:

Sajarah beternak

Lahirna Malbec - kidul-kulon Perancis, wewengkon Cahors. Rupa-rupa anggur ieu ogé disajikan dina nami Auxerrois, Noir de Presac, Medoc schwa, Quercy, Cat, Cahors. Malbec mangrupa hasil variétas hibridisasi Montpellier jeung Hayak.

Numutkeun kana versi anu sanés, anggur anu dipésen ka Perancis ti Hungaria ku pamekar Malbec.

Asalna asup kana lima buah anggur Bordeaux luhur, kumaha oge, Malbec teu bisa bersaing jeung éta kusabab résistén ibun anu tiis na, klimatik kalebet, ngahasilkeun teu stabil sabab keuna kembang berukir, kakeunaan panyakit.

Dina kondisi cuaca panas nagara-nagara Amérika Kidul, di mana Malbec geus dibudidaya saprak abad ka-19, rupa-rupa éta janten indikator saéna:

• ngahasilkeun 4-6 ton per hektar;
• rasio fruiting 1.5-1.6 (tinggi);
• kaasaman rasio gula 0,7% / 28%;

Ayeuna Malbec tumuwuh di Argentina, AS, Chili, Perancis, Australia, Selandia Baru. Di Rusia, ragam ieu asup kana campuran baku agrolimatik subregion IB sareng IIA Crimea (Alushta, Saki, Evpatoria distrik).

Kasakit jeung hama

The Vine paling rentan ka kasakit anthracnose, mildew sarta kapang abu.
Agén sabab anthracnoseatawa cacar, mangrupakeun jamur sampurna, henteu gaduh klorofil, henteu mampuh fotosintésis sareng nyoco kana sanyawa organik disintésis ku anggur.

Kasakit paling aktif tumuwuh kalayan awal usum ngembang jeung mangaruhan sagala bagian héjo vine teh.

Karacunan cacar henteu ukur yén éta tiasa ngancurkeun bagian tina potong teras nyandak penindasan tumuwuhna tina cine.

Jaringan némbak konduktif, dipangaruhan ku anthracnose, nandakeun gizi sareng cai kana daun. Hal ieu ngaronjatkeun nguapna cai ngaliwatan jaringan nu dimaksud anggur.

Sadaya ieu nyababkeun panurunan tina ibun sareng résistansi halodo, nu salajengna naek produktivitas vine teh.

Pikeun nangtayungan anggur tina anthracnose ngalaksanakeun Ukuran agrotechnical kompléks.

1. Sanggeus miceun daun dina gugur atanapi cinyusu, saméméh pucukna ngarecah, buah anggur anu disemprot ku panyusisan pikeun tujuan propilaktik DNOC atawa nitrofen. Dina mangsa usum ngembang dipake fungicides:
2. 1% Bordeaux cair;
3. 0,4% solusi homein, polikarbosin, polikomi, mical.
4. Pikeun ngurangan stok tepa panyakit, vines pruning dihapus nalika pruning sareng sampurna.
5. Nalika Nyiapkeun vines pikeun bibit, cuttings anu dimaksud anu taliti dipiceun jeung sampurna.
6. Saméméh nyimpen, nu cuttings disinfected jeung leyuran chinosola.
7. Kebon anggur anyar kudu dipotong di daérah anu diluhur, nyingkahan tempat cai taneuh jero: di kalembaban anu luhur, léngkah tina jamur tina kaayaan sesa lulus pikeun sporification massa sareng inféksi tina bushes.

Kasakit anggur anu paling bahaya nyaéta mildewatawa mildew downy. Hal ieu disababkeun ku supa anu parasitites ukur dina vine.

Dina taun sareng kaleuwihan présipitasi, rugi ti karuksakan pakebonan ku mildew dina henteuna ukuran pelindung tiasa janten langkung ti 50%.

Mildew mangaruhan sakabéh organ anggur héjo. Gangguan biosintésis na tutuwuhan ngabalukarkeun

• ripening goréng tina pucuk;
• ngaruksak kana Vine éta;
• ngurangan lalawanan ka hawa tiis;
• ngurangan kandungan gula sareng ningkatkeun kaasaman tina jus teh.

Ukuran pelindung pikeun merangan mildew kudu dipigawé di kompleks:

• leuwih sae pikeun ngagaduhan pakebonan di lamping kidul sareng liang hawa hawa anu saé, ngagaduhan barisan dina arah angin anu parantos aya;
• dina waktu pikeun ngalakonan sagala kagiatan anu patali jeung budidaya buah anggur - garter, lebu, pasynkovanie, minting, dilogorkeunnana taneuh, irigasi, weeding;
• nerapkeun gizi foliar sareng microelements di 0,01 - 0,02% konsentrasi, panawaran pupuk;
• dina usum panas ngabalanjakeun nepi ka 5 - 7 perlakuan ku fungiida (1% Bordeaux cair, mical, arceride, polihom, Rydomil), kalayan semprot siklik wajib;
• kalayan panjang pucuk 25-30 cm;
• saméméh kembangan;
• di ahir kembangan;
• engke - gumantung kana kondisi cuaca.

Dina mangsa kembangan, buah anggur teu matak diolah ku péstisida, sabab obat pisan pikeun sari sareng nununan parantel kebat.

Alesan rot abu mangrupa jamur-parasit anu sampurna. Dina kaayaan ngaleuwihan norma présipitasi, asakna berisahan sarta berries asak anu kakeunaan utamana, dituturkeun ku ruksak tina klaster.

Pikeun ngurangan résiko rugi pamotongan tina rot, anjeun kedah:

• timely ngalakukeun garter sareng chasing;
• nyabut pucuk steril;
• nerapkeun nyemprot fungicides.

Pikeun panyakit oidiumdisababkeun ku marsupials, Malbec téh cukup stabil.

Urang kedah kedah maranéh ngalalaworakeun kana ukuran preventif ngalawan baktéri, klorosis, kanker baktéri, rubélna.

Langkung ti 800 spésiés kanyahoan aya dina anggur. hama sato, lolobana anu aya serangga.

Phylloxera (Serangga ti aphids sub-urutan) - hama quarantine paling bahaya, boga bentuk root, jangjangan, séks sareng daun.

Sakabéh bentuk aphids kapanggih dina variétas rootstock sareng sababaraha hibrida anggur anu ngabentuk héll.

Lampah antifilox quarantine tujuan ngahandangan kana penetrasi hama di daérah anu henteu terkontaminasi:

• penanaman anggur bahan éta diolah baseuh (disinfection kalawan Emulsi atanapi suspénsi HCHs)boh dilakukeun fumigation ngagunakeun métil bromida.
• téhnik tatanén tina buah anggur akar dina taneuh berpasir sarta nyedak dina taneuh séjén nyegah pihak nu eleh vines phylloxera.

Gelut kalayan formulir hama daun ngagunakeun inséktisida cocog kanggo akar stock ratu. Dina waktu anu sarua nyemprot bahan kimia dilumangsungkeun dina dua tahap:

• salila période peupeusan pucukna (ngalawan padumukan individu);
• lamun 9-12 daun némbongan (jentik larva generasi kahiji).

Kalayan rata ditandaan lalawanan Malbec ka leafworm grapevine acan kudu dilarapkeun sacara sporadically jeung lokal pelindung ukuran ti hama ieu.

Nyemprot Kebon anggur ku Inséktisida (decis, cymbush, sumicidin) sareng Pamakéan biologics (lepidotsid, dendrobatsillin, actofit) méré pangaruh anu hadé nalika pemanasan anu rencanana:

• di awal mecenghulna generasi kahiji dina Lypertidae;
• 10 dinten saatos perlakuan munggaran;
• kalayan awal generasi kadua ti hileud.

Ti perlindungan mékanis anggur tina renget dianjurkeun pendataan sareng karuksakan klaster ruksak.

Cara nungkulan jenis cacing pucuk séjén, cekir anggur kasebut biennial sarua, ngalawan grapesseed.

Berries ngéred Malbec ku kulit ipisna anu mikat nyiruan.

Bom haseup, semprot kimiawi na solusi mujarab pikeun karuksakan hama ieu dina nests. Pikeun henteu ngaruksak panén mangsa nu bakal datang, paké sarap, peti kalayan liang na bait jero.

Marengan sarap industri-industri (contona, Wt 202, kantong bubu Argus Garden), anjeun tiasa nganggo versi vérsi nu langkung mirah sareng hargana aya botol palastik biasa sareng puncak anu dipotong.

Perung anu dihasilkeun diselapkeun kana jero awak, saatos ngaémpasikan bait dina kana - produk nu ngandung protéin atanapi karbohidrat (potongan daging atawa sirop amis).

Sareng hiji aréa leutik kebon anggur kebon anggur, Anjeun tiasa ngajaga ngalawan nyiruan ku nutupan aranjeunna "Nyertakeun" jaringan denda rupa-bolong (Tulle, single-lapisan gauze) sareng handap dibereskeun pageuh.

Sami "nyertakeun" tiasa dipaké salaku Cara pikeun merangan anggur spitting manuk. Salaku prakték nembongkeun, manuk gancang biasa biasa sagala rupa panolak - kaca spion, sasatoan sato, rattles - sareng ngeureunkeun ngaréspon kana aranjeunna.

Hasil nu hadé pikeun pelestarian buah anggur tina invasi manuk ogé tiasa masihan:

• ngalebar di 2-3 jajar antara kawat, di mana anggur anu dihijikeun, jalur fishing atanapi atanapi teuas thread;
• Ngagunakeun bushes sareng pelét bolong anu bersih atanapi lawon bolong.

Tunduk saran kanggo budidaya rupa anggur anggur ieu, Malbec, sanaos sabagian cuaca taneuh cuaca na, tiasa dianggo pikeun tampi anggur seueur, sareng buludru rasa jero tina nuansa buah sareng aroma caang.

Di antara variétas anggur ogé populér Rkatsiteli, Krasny, Montepulciano and Red Delight.