Apel asak tina Medunitsa salam ka mimiti gugur resep dikonsumsi seger sareng diolah.
Bungbuahan amis mah saeutik asam ambu nganggo ambu lada-seueur digunakeun pikeun nyieun Manisan, rupa-rupa inuman, kuehkan sareng pelestarian, boneka sareng dipanggang.
Sajarah beternak
Pekebun mimiti nepungan Medunitsa dina pertengahan abad ka tukang.
Bungbuahan madu anu amis tina hasil nyebrang dua variétas: Kayu manis belang sareng Welsey. S.I. Isaev, peternak domestik anu kaceluk, profésor di Moscow State University, nyebut Milunitsu tina sababaraha seratan anu disiptakeun dina pangawasan-Na.
Pilihan nami panulis kasebut dikaitkeun sareng rasa anu unik pikeun buah anu dipiharep sareng peringatan cinyusu cinyusu anu seungit anu Lungwort.
Nanaon Naon éta?
Cukup populér Rupa-rupa usum panas di tungtung Agustus nyerep panén éndah. Hatur nuhun kamampuan tangkal sorangan-tari pembuahan sorangan, ngasuh buah parantun di kaayaan ngarugikeun.
Rupa-rupa usum panas kieu biasa di wewengkon-nagara tatangga: Belarus sareng Ukraina.
Tangkal Apple saé acclimatized kana kaayaan usum tiis tiris pisan. Hal ieu ngamungkinkeun Anjeun pikeun nyésakeunana dina wilayah seueur daérah Rusia: di beulah kidul na di jalur tengah, nepi ka Sibéria. Langka di wewengkon kalér.
Seger, ngan dicandak ti dahan mibanda rasa rasa alus teuing. Gudang jangka pondok henteu robah, sarta sakapeung malah ningkatkeun rasa buah.
Pintonan apel tetep tinggaleun dua bulan dina rohangan anu tiis (contona, di kaserek). Kulkas ngabantuan nambahan umur rak salila sabulan deui.
Katerangan variétas Medunitsa
Tangkal apel nyaéta tangkal jangkung kalayan jangkungna keramik-piramida hias sareng dahan diverging di sudut anu akut tina kalapa.
Ukuran anu beda-beda daun anu kasar jeung kabentuk dina cahya - pucuk semu coklat. Dina piring anu ngagulung di pusat seprét ukuranana anu leutik, saolah-olah pola lunta.
Cai taneuh seueur sanés pikasieuneun pikeun tangkal: hiji sistem akar éksténsif ngabantosan tutuwuhan pikeun ngurus kaleuwihan Uap.
Ukuran sedeng bubuahan sareng pulp juicy warna jeruk nipis anu katutupan ku kulit ipis anu padet sareng beuratna 100 - 150 gram. Warna buah anu héjo nyaéta héjo-konéng, jarang biasa dicasikeun ku Blush anu kuat ku ditambah pita-beureum coklat.
Bentuk dawam nyaéta rounded-conical, datar-datar bungbuahan anu kirang umum. Apel asak henteu rata alatan hanjelu anu béda sarta henteu gugur tina tangkal.
Waktu ngahulag asalna kira 5 taun sanggeus penanaman cikal. Ngahasilkeun rata-rata rata kira 180 kg per tangkal. Pikeun dasawarsa, ngahasilkeun luhur apel bisa dipanén taunan, teras aya anu robah périodik tina taun tinggi atanapi low-ngahasilkeun.
Poto
Anjeun tiasa ningali wawuh diri sareng "Medunitsa" macem apal di poto di handap ieu:
Penanaman jeung jaga
Apel tina rupa-rupa Medunitsa kawih, tapi syarat nu tangtu kudu ditauhan nalika nyeluh.
Waktos badarat gumantung kana zona cuaca sarta kedah ditetepkeun sacara akurat. Di wewengkon Rusia anu tengah sareng kidul apel dianjurkeun pikeun dipelak di ahir Séptémber - patengahan Nopémber ku panaluan fase dua ka tilu minggu samemeh datangna ibun.
Penanaman spring dilumangsungkeun di daérah anu boga salju saeutik sareng di daérah tempat cai taneuh deukeut ka beungeut cai.
Perlu méré leuwih sering dipake tinimbang tempat anu kabuka, di mana pabrik bakal dibéré jumlah sinar panonpoé.
Nalika ngabebarkeun kebon, penting pikeun nganggap ukuranana ageung tina "Medunitsa" teras milih tempat pikeun bibit anu paréngna tangkal anu laun-laun anu maju séwang-séwangna henteu nampi cahaya ti silih. Baris, jarak antara tatangkalan ditangtukeun ku 4,5 m, sareng interval antara barisan 5 m.
Taneuh anu paling merenah nyaéta loam kalayan perméabilitas cai anu cukup sareng pasipatan drainase anu saé.
Tangkal apal milih taneuh anu beramurugun, anu dioksidasi.
Liangna, di mana pupuk jeung campuran taneuh tuang, kudu dua kali ukuran tina akar seedling. Ieu téh desirable nu saméméh penanaman taneuh terapan kudu settle, jeung kandang kudu decompose, saba eta leuwih hade nyiapkeun liang kunaon.
Tergali bumi di sabudeureun éta bakal nambihkeun kana taneuh oksigén anu dipikabutuh ku tutuwuhan ngora pikeun pawakilan.
Beuheung akar seedling teu kudu sagemblengna ditutupan ku bumi, tapi 8-10 cm di luhur beungeut cai.
Sanggeus penanaman, peryogi diresih (2 - 3 ember, henteu padet cai).
Dijeunkeun dina dua taun tumuwuh tumuwuh kahiji ka pepeg, para bibit moal pegat ku angin atanapi salju sarta bakal tetep kalangkang.
Tumuwuh dina taneuh nu subur tur kaayaan cuaca nguntungkeun teu ngahalangan perawatan attent keur tangkal apel.
Tangkal anu ngembang kuat merlukeun pruning taunan. Hal ieu dilumangsungkeun dina Maret sanggeus putus pucukna. Saterusna, ngan pruning pangaturan anu dilumangsungkeun.
Prosedur ieu mangaruhan jumlah potong, ku kituna perlu kaanggo eta tanggung jawab.
Watering moderator ngan ukur ku anu kagaringan anu sing ajeg. Rata-rata, jumlah cai kira-kira 5 ember, tapi itungan gumantung kana umur pamotongan buah.
Kaleuwihan Uap mangaruhan kualitas buah sareng nyababkeun ruksak tina akar.
Pupuk kudu diterapkeun pikeun ngagancangkeun tumuwuhna dibuahan. Nalika ngalamar éta mangrupikeun, penting pisan pikeun laku anu luyu sareng paréntah. Dampak negatif dina tumuwuhna jeung fruiting kaleuwihan pupuk.
Tangkal apal, hususna pamedunan Medunitsa ngora, merlukeun panyalindungan ati dina waktu usum tiis. Barkan mindeng ngaruksak rodénsia. Batang anu dibungkus kalayan bantahan hateupna atanapi digantékeun kalayan cabang spasruna henteu janten janten akses pikeun jalma anu resep ngadakan babakan.
Tangkal kudu dilindungan utamana dina waktu ibun nu parah. Di dieu mantuan lapisan kandel pupuk padet, nu mungkus tangkal apel. Lapisan pelindung tiasa dironjatkeun ku salju.
Ngalawan ngalawan kasakit jeung hama
Medunitsa tahan ka panyakit jamur, tapi tetep, sakapeung nyusang sagala rupa halus ieu. Autumn jeung spring whitewashing kalapa bakal nangtayungan tangkal tina pangaruh négatif fungi, rot sareng hama serangga leutik.
Spot poek bakal nembongan dina dahan, daun sareng buah bungbuahan tina tangkal teu kacindang, nunjukkeun kasakit anu serius - budug.
Campuran kimiawi anu dipaké pikeun ngalawanna inféksi. Leyuran amonium nitrat (10%) dipaké pikeun pengobatan cinyusu mimiti bunderan batang.
Salila période anu berbuka, nyemprot 1-3% bahan kimia campuran Bordeaux dilumangsungkeun, sarta dina iklim beueus anu disusun kuat.
Perlakuan kadua jeung leyuran sarua - sanggeus kembangan. Upami diperlukeun, sanggeus tilu minggu, prosedur ieu tiasa diulang. Dina usum panas, fungicides karbonat tambaga oge lumaku.
Panyedegaanan anu dipanggihan mangrupa hiji metodeu utama nungkulan panyakit jamur bahaya ieu mangaruhan tangkal buah.
Medunitsa mangrupa ragam anu luar biasa. Komo sawaktos pori asak pinuh nyakos, buah heran amis sareng juicy anu ngeunah paporit ti loba jelema.
