Kawasa supa bumi di bumi alatan seueur sababaraha faktor, dihapuskeun popularitas anu sapertos anu sapertosna. Nu pamingpin di antara supa anu tumuwuh di imah nyaéta tiram supa. Ieu henteu heran, sabab éta téh kesederhanaan téknologi, produktifitas na gajih tiram suung anu ngajadikeun maranéhna bisa diasupan ka sadaya jelema. Turutan saran sareng bantosan, sadaya tiasa sacara gampil, nganggo alat-alat sareng bahan wungkul nu aya pikeun ngumpulkeun nepi ka 3 kg pamotongan per kilogramna tina miselium aslina. Symbiosis kamar dipilih sacara leres, kualitas miselium sareng substrat mangrupakeun konci pikeun budidaya suksés tina tiram suung.
Dimana tumuwuh tiram suung, pilihan enggon
Budidaya tiram di imah, tangtu, tinén-sanés ngarengsekeun hiji masalah trivial, tapi penting pisan - milih lokasi suung. Sawaktos milih, hiji kedah tumut kana yén yén dina habitat alam ampir kabéh suung, sareng tiram hususna, anu paling aktip tumuwuh di tempat-hawa anu tukeur hawa anu hadé. Leuwih ti éta, asor tina tempat tumuwuh, sakumaha aturan, ngaleuwihan 50%.
Ku kituna, budidaya supa di bumi kedah dikelompokeun di kamar anu sanggup nyieun deui lingkungan alam. Saperti kamar sapertos anu rumah kaca, héd atawa basement - akomodasi jinis anu paling kasohor, tapi kanyataanana, pilihan bakal individual sarta ngan gumantung kana minuhan rohangan kalawan syarat di handap ieu:
- Tingkat kalembaban kamar kedah di rohangan 70 nepi ka 90%;
- Dina mangsa tilu minggu anu kahiji, kantong ti miselium kedah disumputkeun tina cahya panonpoé;
- Sanggeus penampilan rudiments buah heula, kantong kalayan tiram suung sahenteuna 8 jam kedah nampi poean jieunan atawa terangan;
- Suhu dina rohangan kamar sanés kedah langkung handap 20 derajat, tapi sanés teu leuwih ti 30;
- Sapanjang waktos séhat, téknologi ofhudakan tiram ambéh betah ngabedakeun ayana liang hawa anu alus.
Kadé! Ruang anu dipilih nyaéta dasar sareng anu ngajanten ka ngahasilkeun. Pendekatan kana nungkulan masalah ieu kedah pisan anu serius, sabab henteu puasa anu sasuai waé anu diseratkeun henteu ngan ukur ngubunkeun pertumbuhan nu nyambung pamotongan supa, tapi ogé ngaleungitkeunana.
Kumaha tumuwuh tiram suung, persiapan jeung ngolah substrat
Samemeh Anjeun mimiti tumuwuh suung, Anjeun kudu ngarti kana kumaha tumuwuh tiram jeung naon hasilna gumantung. Salasahiji titik dasar nyaéta persiapan jeung ngolah substrat, nu sacara dasarna sacara terjemahan pikeun tempat tumuwuh suung tiram. Saperti dina panggung hambalan anu sanésna, kalengahan dina tahap tahap persiapan tiasa mangaruhan dina hasil ngahasilkeunana, naha ieu disarankeun nuturkeun aturan jeung saran anu basajan.
Meuli miselium
Pijual miselium dilumangsungkeun ku seueur toko husus sareng malah pausahaan anu kalibet dina budidaya langsung tina tiram. Hal ieu meuli ti pabrik sapertos paling desirable pikeun picker supa novice. Luyu sareng peryogi sareng fitur téknologi dina skala gegedéan, miselium, salaku aturan, teu puat langkung ti sataun, tapi salami periode ieu henteu aya sapinuhna kumbuh, maksudna, na masihan ngahasilkeun signifikan. Miselium sapertos ieu parantos parantos ngembangkeun sarta ngahasilkeun buah, sarta hargana na langkung handap tina miselium anyar.
Volume miselium anu dibeuli kudu ditetepkeun gumantung kana hasil nu dipikahoyong - kalayan paduli nu hadé di bumina tiasa nampi nepi ka 3 kg tiram supa unggal kilogram miselium. Keepta leres-émosét yén kantong kanggo pertumbuhan suung tiram dina jangka pondok tiasa ngahasilkeun nepi ka tilu panén. Ratherta rada hese nangtukeun pilihan miselium nalika mésér kana sagala indikator lantaran henteuna seueur faktor penilaian anu atra, naha pentingna henteu ukur nengetan ukuran miselium sarta lolongannana, tapi ogé ku pilihan pasien dina dipercaya-seller.
Kumaha cara nyieun substrat sorangan
Pasar modéren dilengkepan ku rupa-rupa substrat pikeun budidaya rupa tatangkalan sareng fungi. Tapi, sababaraha pamotongan supa tetep milih pilihan pikeun substrat anu diciptakeun ku leungeun sorangan. Dadasar sapertos kitu, tangtosna, leuwih hadé tumut kana kengingian ciri individu ngeunaan iklim, miara sareng kondisi ditahan, tapi sakuduna dipikaharti yén efektivitas panguna na gumantung kana komposisi komponén anu bener, anu, kahareupna merlukeun keterampilan sarta kanyaho.
Kitu ogé taneuh sayur, substrat pikeun budidaya tiram supa ngandung ngandung kualitas luhur sareng komposisi mineral. Penting pisan yén basa dipilih - sawdust, husks, jarami, jeung sajabana - anu beresih jeung tos diolah. Disarankeun parantos diolah ku ayana kimia - eta sakedik inget yen suung tiram anu dikumumkeun pikeun didahar, sabab éta ramah lingkungan sareng kaamanan kedah datangna heula.
Nyiptakeun substrat mandiri nyaéta prosés anu cukup saderhana diwangun ku ukur tilu tahap:
- Disinféksi substrat anu dipilih ku perlakuan termal sareng / atawa kimia;
- Grindingna tina substrat nalika aya fraksi teu langkung ti 4–5 cm sarta ngubaran panas-terusan salila dua jam;
- Spinning
Naha anjeun terang?Salian dahar, tiram suung anu ngagaduhan aplikasi dina ubar tradisional jeung tradisional. Ku kituna, dina resep-resep nagara-nagara wétaneuneun, tiram supa ampir aya bagian anu penting sareng diposisikan salaku panacea pikeun rupa-rupa kasakit.
Préparasi substrat
Persiapan substrat pikeun budidaya tiram suung dimimitian ku hiji tempat lumrah, tapi penting pisan bahan baku. Hasil anu pangalusna tina pengecambahan sareng ngarembetna dina substrat gandum atawa sa'ir jambang, panyang sunflower, jagong cobs jagung sareng gagang sareng anak laut.
Kadé! Dina praktékna, substrat mindeng kapanggih dina dasar sawdust atanapi asahan tina rupa-rupa jenis kai kitu, anu ngembang tiram suung betah anu sami dina kaayaan sarupapikeun beginners-prosés anu cukup pajeulit anu meryogikeun, langkung langkung ti éta.Geus aya tahap mimiti persiapan substrat, parantos disarankeun pikeun sakabéhna pariksa bahan atah anu dipilih kanggo purity sareng henteuna kapang. Tahap satuluyna nya éta panggilingan bahan atah kana fraksi leutik ukuranana henteu langkung ti 5 cm.
Pikeun ngalengkepan sacara lengkep ngaleungitkeun inféksi tina substrat ku sagala rupa organisme anu ngabahayakeun, anu can aya jalan teu leres dina konteks pamakéan salajengna tina suung kerang suung pangan, disarankeun pikeun pengobatan panas. Leuwih ti éta, prosedur ieu ogé bakal ningkatkeun eusi Uap tina bahan baku kana tingkat anu dipikahoyong.
Prosés ngolah diwangun ku sababaraha lampah:
- Kamar bahan beresih anu dibersihkeun teras dibabak dina barang logam tina jumlah badag;
- Ngeusi substrat loba cai (dina nisbah sahenteuna 1: 2);
- Masak substrat salila 2-2.5 jam nepi ka softening lengkep feedstock;
- Solokan cai anu atah sareng niiskeun substrat jadi suhu 30 ° C jeung spin pinuh na.
Kadé! Waterlogging dasar aslina, padahal gumantung gumantung kana tiram supa anu aya dina Uap, anu pastina bakal matakatat substrat sahingga henteu cocog pikeun tumuwuh suung bumi di bumi. Janten, nalika neken bahan baku dina panangan, ngan sakedik tina serelek anu diidinan.
Prosés ngabentuk blok supa
Blok supa nyaéta salah sahiji jenis ranjang anu dipelak. Sakumaha aturan, kantong plastik dipilih salaku "kapasitas" kanggo blok. Kudu dicatet yén kantong kedah diinféksi atawa panas diobihan tanpa gagal. Metodeu éféktif pikeun ngumbah solusi leyuran ngabodaskeun. Volume kantong optimal kedah sahenteuna 5 kg.
Saatos disinféktasi substrat anu dianggo sareng kapasitasna, formasi blok supa dimimitian - ngeusian lapisan-lapisan ku bag ku substrat jeung miselium. Dumasar kana saran ti pamikir anu ngalaman, pikeun masing-masing lapisan 5-6 cm tina substrat kudu kurangna 0,5 cm miselium. Kudu dicatet yén lapisan anu mimiti sareng anu terakhung di kantong anu kudu merhatikeun substrat.
Di tungtung keusikan peungpeuk supa, kantongna di kedep beuheung. Tahap pamungkas - blok perforasi - ngawengku motong liang leutik kalayan jarak 10 cm ti sabanana. Sauranana anu pangalusna dina pola papan.
Kumaha miara tiram suung
Biasana, henteu hese tumuwuh miselium tiram supa di bumi - anu cukup-kaayaan pikeun nyiptakeun kaayaan cuaca anu ditangtoskeun sarta paduli pisan kanggo miselium sasuai anu nyirangan, mimiluan rekomendasi.
Ngajaga kaayaan cuaca, periode inkubasi tina asak tiram suung
Mimitian ti poé kahiji ngembang suung, Anjeun kudu mutuskeun suhu mana suung tumuwuh dina kaayaan anu diciptakeun - hawa kedah konstanta (dina 20 - 30 ° C) teu robah ku leuwih ti 1-2 derajat. Ngaleuwihan wates suhu di seueur bakal ngabalukarkeun shock panas dina miselium tiram supa sareng maéhan pucuk supa anu bakal datang. Suhu handap ogé gaduh pangaruh anu ngaruksak.
Sapanjang jeung modeu suhu, budidaya suung betah sakuduna dibarengan ku tingkat kalembaban anu tetep. Untungna, komo para pamaen supa tanpa aya anu dipikaresep ku méter anu kacang nampilkeun sistem anu otomatis pikeun ngajaga Uap ngaliwatan irigasi. Mangsa inkubasi tina sepuh dina kondisi optimal biasana nyokotna ngeunaan 20-25 poé.
Naha anjeun terang? Warna cap cap tiris gumantung kana kaayaan anu nyiptakeun. Janten, suhu anu dipilih sareng terusan diturunkeun kira 20° С.bakal ngidinan Anjeun pikeun meunangkeun topi cahya, sareng 28-30° С.- poék. Tapi, ieu ku cara henteu mangaruhan rasa.
Kumaha miara suung nalika tumuwuh
Miara supa, sanaos pajeulitna katempona, cukup basajan sarta henteu merlukeun kaahlian sareng hartosna husus. Sarat utama nya pikeun mulasara kaayaan ditahan. Salila période anu nandakeun, kamar anu kedah henteu ventilasi, sabab karbon dioksida anu dikaluarkeun sacara otonom nyiptakeun kaayaan paling nguntungkeun sarta rada naékkeun tingkat Uap.
Pikeun mastikeun tingkat cahaya nyukupan pikeun tiap méter pasagi spasi kedah sakedapna 5 watt dina cahaya daya. Sinyalna Poean sahenteuna 8 jam.
Watering substrat jeung miselium sakuduna ditujukeun sakaligus sakali sakedik atanapi dua kali sapoé (jeung cai sacara émutan). Pikeun nyegah panyakit panyakit tiram suuk di rohangan, dianjurkeun pikeun ngalakonan poean poean nganggo produk anu berbasis klorinna.
Kadé! Dina sababaraha kasus, sanajan kalayan perawatan leres sareng kaayaan sanés jaga, perantepian miselium anu sanés tiasa ngahasilkeun pamotongan leutik atanapi henteu terang. Dina kaayaan anu sapertos kitu, penting pikeun sacara saksama nyortirkeun substrat, ngabersihan sareng pariksa ayana jamur jeung kapang. Upami substrat sareng miselium katépa, tas kudu geura-giru dikaluarkeun tina sesa.
Kumaha panén
Panén munggaran suung tiram kudu diharepkeun 1,5 bulan saatos disembarking. Ngumpulkeun suung kudu dipigawé sacara saksama, neukteuk ati supa ampir aya dina dasar. Pikeun ngahindarkeun karuksakan, sasaena ngagunakeun péso. Ta dicatet yén dina mangsa panén tiram suung, henteu perlu henteu dipotong unggal supa waé, kawas dina hal spésiés, tapi ku kulawarga ogé. Ieu bakal kajantenan panjakeun deui sareng dipareuman kualitasna.
Naha anjeun terang? Geus sanggeus 2-3 minggu saatos panén, anjeun tiasa ngadagoan kanggo ulang panén. Jeung guna nyepetkeun prosés asak, cukup naekkeun sapinuhna pikeun nolong bobot sareng sacara saksama nyortirkeun substrat.
Najan harga pasar tiram suung anu luhur, prosés naékkeunana séhat sareng sayogi pikeun kabéh jelema, komo di imah. Ta dicatet yén téknologi pertumbuhan kandang tiram betah henteu ngagaduhan Rahasia khusus - patuh basajan sareng saran anu pasti bakal ngajamin ngahasilkeun luhur suung ngeunah sareng ramah lingkungan.
