Daging domésta anu ditanepkeun hargana deui batan produk nu dibeuli, utamana kusabab kualitasna luhur sareng manpaatna pikeun kaséhatan manusa.
Patani anu ngawangun bisnis sapi anu langkung resep milih milih maranéhanana di papi sapi gaduh tingkat tinggi adaptasi kana sagala rupa faktor cuaca jeung produktivitas alus.
Hereford breed sapi pasti tiasa janten attributed ka grup ieu.
Sajarah breed Hereford
Akar tina breed sapi Hereford asalna dina Inggris. Pikeun munggaran kalinya tina anak breed lahir di XVIIIth taun Inggris di Hormfordshire, hatur nuhun kana inisiatif para patani anu méréskeun ningkatkeun tabél na produktivitas sapi lokal.
The Amerika ngalakukeun pakasaban hébat guna mawa breed ieu kana kaayaan kiwari.
Salaku balukar tina aktivitas ieu, sapi Hereford massana konstitusi anu kuat, massa otot anu kuat sareng pangabisa anu luhur pikeun adaptasi kana sagala kaayaan cuaca.
Kualitas-supaya ieu ngabantuan aranjeunna pikeun jadi popular di sakuliah dunya - kalér sareng Amérika Kidul ka Afrika sareng Australia.
Wereta dibawa ka nagara urang nalika jaman Soviét, sateuacan wabah perang 1941-1945.
Panémbongna sareng sapi sareng bulls
Sapi Hereford dicirikeun ku daya tahan séhat, kersaahan nyirian panjang tanpa aya masalah.
Penampilan pets ieu rada ngémutan..
Alatan awakna beurat, masif sareng muscular maranéhanana, sapi Hereford netep sacara signifikan dina kasang tukang sapi breeds séjén.
Aranjeunna gampang diakuan ku fitur-fitur ieu:
- sirah - lega sareng kuat, warna - bodas; beuheung pondok;
- tanduk - pondok, bodas, di tungtung - poek, maju sareng gigir;
- Warna mangrupa beureum saulas-coklat tapi irung, biwir, tukang layu, beuheung, beuheung, beuteung sareng tassel dina buntut bodas;
- awak squat tur panjang, integumen kulit kandel;
- suku anu pondok sareng ajeg;
- susu di bikangna - hampang.
Kiwari, éta Hereford breed tina sapi nyaeta salah sahiji anu pang jarangna di dunya. Ieu disababkeun ku kanyataan éta eusina teu merlukeun loba usaha jeung waragad finansial tinggi.
Maranehna hirup 15-18 taun, dicirikeun ku tumuwuhna gancang jeung unpretentiousness dina dahareun. Sejen anu sanésna badag - nyawa turunan séhat.
Ciri
Sapi brew Hereford dicirikeun ku ukuranana anu kuat:
- tumuwuhna sato sawawa - luhureun 130 cm;
- girth dadaHijers - 190-195 cm, bullheads - 210-215 cm;
- beuratHégers - 550-700 kg (di Inggris - nepi ka 850 kg), bulai - 850-1000 kg (nepi ka 1300 kg - di Inggris).
Anak sapi dilahirkeun timbangan 25-28 kg (Heifers) sareng 28-34 kg (bullheads). A konstitusi hade sapi nyumbang kana gampang calving, ngaleungitkeun maotna anak sapi bayi.
Aranjeunna tumuwuh gancang sareng mangtaun beurat ogé. Nepi ka umur anu umurna, individu awewe beuratna nepi ka 290 kg, jaluna - 340 kg (sareng fattening anu saé sareng 400 kg). Leuwih 6 bulan ka sanés, aranjeunna nambihan kira-kira 100 kg lianna.
Perhatosan: Hérfords mangrupakeun batang daging, ku kituna, diobatan sapi sapi ieu ngahasilkeun ngahasilkeun langkung ti 1100 - 1200 liter susu pér taun.Saperti aturan, sapi ieu teu dipihan, sadaya susu anu angkat pikeun nyoco anak sapi, anu tumuwuh dina nyeuseup rahim.
Daging sapi daging sapi hargana hargana di pasar-konsumen sabab mangrupakeun kualitas rasa luhur: "marmer", juicy, lembut, bergizi sareng luhur-kalori. Serat boga tékstur ipis, lapisan gajih kanggo anu langkung lega.
Sato sawawa dikirim pikeun meuncit. Beurat buburditampi ti hiji kapala sapi, janten kira-kira 82-84%, ngahasilkeun meuncit - 58-70%.
Poto
Poto breed sapi "Hereford":
Pangropéa jeung jaga
Mertimbangkeun dua masalah ieu penting saloba wincikan supados urang sunda novice tiasa ngalakukeun sagalana leres.
Sarat pikeun ngajaga sapi breed Hereford pang modestna.
Perhatian: Kamar numana Herefords hirup kedah garing sareng beresih. Sapi breed ieu ngan ngajantenkeun dina kondisi cuaca anu paling parah, anu draf tiasa janten ngarareunah.
Pamilik kedah jaga sagala retakan di lumbung anu disegel. Sato sok kedah janten aksés bébas cai sareng kadaharan, sahingga di panyambatan cai kedah dipasang di puseur lumbung.
Kaayaan perlu - ayana kandang domba ageung. Hurtta henteu kabinuk ngawangun pens anu misah pikeun awewe jeung anak sapi, jeung warung pikeun sapi.
Hiburan bakal pangwangunan kamar kenca pikeun sapi reuneuh. Bawa aranjeunna kudu aya sababaraha dinten sateuacan lahir anak sapi, sareng saatos calving, maranéhanana kudu cicing di dinya pikeun minggu sejen.
Kakuatan
The pangropéa tina Hereford waragad sapi Pamilik pisan ekonomis. Diet sapopoé maranéhna diwangun ku jarami anu dicampurkeun sareng sa'ir crushed sareng asin hampang.
Perhatian: sapi jeung anak sapi kedah nampi nutrisi husus, sabab seueur energi jeung kakuatan anu dibébaskeun dina nyoco orok tina rahim.
Ménu sapi kedah disusun ku silage, kadaharan garing sareng ganti baju mineral penting.
Anak sapi bayi tuang susu indungna, anu kedah aranjeunna nampi dina kahiji 1,5 jam saatos kalahiran maranéhanana. Sanggeus 2 minggu, diet maranéhanana tiasa ngawitan dikawiskeun ku jarami., tuluy saeutik demi saeutik dilebetkeun kadaharan anu juicy sarta pekat (pamungkas).
Anak sapi ieu lamut indungna satengah warsih, mangka saenggeus dibawa ti kandungan sareng ngalih ka hiji lapak anu misah. Rasi di bulao kedah diwangun ku jarami, puat pusat sareng sukkulén. Kadé sareng éta kedah nambihkeun fosfor, kalsium sareng protéinna.
Panyakit
Hereford breed tina sapi dicirikeun ku kaséhatan alus teuingkituna, anu tumiba kana wawakil na mangrupa fenomena pisan jarang.
Pikeun nyingkahan hal, nu boga pasti bakal ngurus kaayaanana matuh di lumbung.
Aturan beternak
Sapi beternak Héfordford breed hikmah husus henteu béda. Dina bagian tina peternak ternak, sasuai pikeun nyayogkeun ka Herefords kaayaan-kaayaan anu peryogi sareng peralatan anu saimbang, kaasup hal-hal anu paling penting anu penting dina kahirupan-tahapanana.
Perhatian: lamun perlu pikeun ngawétkeun purity tina Herefords sareng qualities alamiah maranéhanana, pameuntasan individu kudu dilaksanakeun ngan dina breed tinangtu.
Tanda daging sapi anu ayeuna nyaéta dominan katut dikirimkeun ka generasi hareup sapi.
Ahli nganggo kualitas ieu nalika Herefords meuntas sareng paripanan breeds lianna.
Héfordford breed sapi ngabuktikeun sorangan dina industri tatanén modéren.
Eusi unpretentious, daya tahan alus sarta daging sapi anu kualitasna alus dijadikeun Herefords salah sahiji breeds sapi pang populerna.
