Apel tina variétas usum tiris: iraha pikeun ngumpulkeun jeung kumaha pikeun nyiapkeun gudang? Tip pikeun miara tangkal saatos panén

Panén panén usum tiis apel nyaéta prosés anu nyuratan anu ngabutuhkeun panutupanana, nyiapkeun peti sareng enggon pikeun nyimpen bungbuahan. Pekebun teu ngalaman perederzhivat bungbuahan dina tangkal, kusabab tangkal ieu apel geus depleted jeung teu tolerate wintering.

Panén dina jangka waktu anu satengahna perang, pikeun ngajaga pikeun rasa anu dipastikeun seueur, diperyogikeun leres kanggo panyimpenan leres.

Fitur telat bungbuahan ngawitan

Daging buah usum tiris apal usum tiris gaduh rasa anu harmonis sareng ambu anu langgeng. Maranéhanana asak nepi ka ahir Séptémber atawa awal Oktober, nalika buah séjén henteu dipanén. Variétas dicokot tina cabang di gugur (samemeh ibun), hirup umur lila.

Aranjeunna mibanda buahan anu langkung gedé ku kandungan luhur mineral, utamina kalium sareng beusi. Dina apel aya pektin, vitamin B1 sareng B2, serat dietary. Buah boga kulit mesek anu kuat, anu kuat tina bubur. Suitableta cocog sareng gudang sareng angkot.

Mbaran. Dina budidaya industri buah, variétas apel usum tiris ngeusian wewengkon orchards.

Paling jenis populér

• Bogatyr - bungbuahan anu beurat gedé tina warna héjo caang. Daging anu amis tur haseum. Ripeness asalna ku tungtung Désémber. Pikeun motong apel anjeun peryogi dina Oktober, nalika bungbuahan geus sanggup kénging jus sateuacan anu ibun anu kahiji.
• Aport - apel ageung beureum sareng mesek herang peupeus daging. Rasa anu amis sarta haseum, dikonsumsi seger atanapi buka jus, marmalade, jam. Pamotongan dipiceun di akhir bulan Séptember, matak di sabulan.
• Antonovka - rupa-rupa usum tiris, khususna populér. Apel boga warna héjo-konéng, daging daging juicy, amis jeung haseum. Pareum buah dina bulan Séptember. Tanpa pamrosésan anu disimpen salila tilu bulan.
• Jonathan - bubuahan buleud kerucut tina warna beureum caang sareng coklat herang. Daging anu amis, sareng juiciness luhur jeung ambu pikaresepeun. Koléksi disarankeun di ahir September. Dina kaayaan tiis, aranjeunna disimpen nepi ka April - Mei, dina storages haneut - nepi ka Pébruari.

Tabuh sabaraha anu di panyimpenan?

Apel usum tiris dipiceun di tengah usum gugur, penting pikeun waktuna pikeun ngarengsekeun pagawean samemeh tiis anu sing ajeg. Teu siga tipeu apel anu sanésna, saré anu pinuh kanggo bungbuahan anu dimaksud kanggo gudang anu panjang henteu kénging. Aranjeunna ngahontal kematangan konsumen henteu di dahan tangkal, tapi di wadah buleud. Mangsa panén dimimitian nalika ahir September September.

Apel masih hese sareng haseum, ngandung loba aci. Saatos 2-3 bulan na ngolah waktos, buah anu dicirikeun ciri kelir, macemna anu nembongan. Aci ngalaman hidrolisis, ngarobah kana sukrosa jeung glukosa. Apel jadi leuwih amis sareng juicy.

Timing tina potong ieu kapangaruhan ku kondisi cuaca. Dina usum panas panas, bubuahan ngenap baheula, dina usum tiis, kematangan ditunda kana sababaraha minggu. Salian kalénder Ahli nangtukeun waktu pas anjeun kedah ngumpulkeun apel kanggo panyimpenan, numutkeun kana sababaraha kriteria:

1. ukuran buah;
2. umur is the time ti kembangan, kalayan nganggap hawa;
3. warna panutup;
4. jumlah aci;
5. kapadetan bubur.

Forta cukup pikeun para pekebun terang aturan dasar pikeun miceun apel kanggo panyimpenan, ku kituna henteu kantun waktos kumpulan optimal:

• apel gampang leupas tina cabang sareng bobot;
• siki gaduh warna coklat poék;
• bubuahan anu teuas sareng haseum, tapi ageung.

Kumaha pikeun manggihan kahayang waktu kumpulan apel pikeun neundeun:

Kumaha pikeun nyokot buah?

Panén buah ngagaduhan aturan sorangan, mimitian ti pilihan cuaca sareng waktos poe ka metoda nyokot apel. Pikeun usum tiris variétas anu disimpen dina panyimpenan jangka panjang, utamana Kadé nuturkeun aturan koleksi:

1. Entong ngabersihan tangkal anu sateuacan panén.
2. Milih pikeun digawe cuaca garing. Betterta leuwih hadé pikeun kéngingkeun wengi nalika embun garing. Buah kudu garing, Uap anu nyumbang ka sumebarna panyakit.
3. Kahiji sakabeh, apel dipotong tina cabang handap, saeutik demi saeutik pindah ka makuta teh.
4. Buah teu tiasa ditarik, dahan ruksak. Areta saarah raket na ngambek, ngangkat. Kalayan téknologi ieu, bobot ieu leupas tina cabang. Ayana penting nyaéta garansi anu saé pikeun panyimpenan anu panjang.
5. Buah dipiceun sareng disimpen dina hiji wadah sacara saksama, nyobian moal ngaruksak kulit mesek sareng lilin.
6. Kahiji, aranjeunna ngaleupaskeun apel ti sisi kidul tangkal, dimana maranéhna henteu nyoco baheula.

Perhatian. Anjeun teu tiasa ngocok tangkal anu meunang bubuahan dina dahan luhur.

Dina kasus nalika buah ngalaman karuksakan nalika usum gugur, aranjeunna henteu tiasa dileupaskeun pikeun panyimpenan. Apel ieu gancang rot diri jeung bari bungbuahan saterusna.

Apel ti dahanék séwak nganggo stepladders atanapi alat khusus - plodars. Ieu konstruksi palastik dibeuli atanapi homemade kalawan cutouts di sisi-waktos. Hal ieu napel na iteuk panjang sareng ngidinan Anjeun pikeun sacara saksama nyabut buah. Worm, buah ruksak na carion geura ditolak keur ngolah.

Kumaha cara ngangkat apel pikeun neundeun:

Nyiapkeun pikeun tab keur usum

Sateuacan disimpen dina panyimpenan anu langkung seueur, apel kedah dilatih. Tahapap ieu nyortir. Buah anu dipilih dumasar kana sababaraha parameter:

• Ukuran - leutik, sedeng, badag;
• kualitas - sakabeh mesek, henteuna cacing sareng karuksakan séjénna, ayana bobot;
• Rupa - gumantung kana macem, apel béda dina umur hirup.

Apel henteu kudu kenca dina hawa sanggeus panén kanggo lila, sasaena geuwat ngirimkeunana ka toko.

Kumaha nyimpen jeung tumpukan?

Panyimpenan apel jangka panjang mungkin ngan lamun hawa anu cukup tiis - 2-5 ° C. Uap dina hiji kamar perkara, kudu di 85-90%. Dina hiji mikroklimat garing, bubuahan gancang ngajadi layu sareng ngaleutikan.

Peti jeung keusik baseuh bakal ngabantu pikeun nyingkahan ieu. Lamun basement digunakeun pikeun neundeun, mémang kudu disiapkeun. Ngalakukeun beberesih, keusik dinding purnip na leyuran kapur sareng tambaga sulfat. Disinféktasi bakal leupas tina baktéri sareng fungi anu ngancem kaayaan apel.

Apel bisa diteundeun dina sababaraha cara:

1. unggal buah dibungkus dina kertas jeung ditumpuk dina bobot, tiasa ditempatkeun di sababaraha lapisan;
2. apel sprinkled jeung keusik atawa sawdust bersih, maranéhanana teu kudu toél nu séjén, nunda dina kotak tina 3-4 lapis;
3. dina kantong plastik disegelkeun hermétik, apel tuang di 5-7 kg, ditempatkeun di basement atanapi liang sumur di jalan, ditutupan ku bumi.

Tempat tempat apel tiasa ditempatkeun pikeun panyimpenan tiasa di handap: kamar gudang, balkon, gudang di jero taneuh, kulkas hiji.

Kadé! Apel henteu kedah disimpen di gigireun sayuran sareng sayuran anu sanés. Aranjeunna ngahasilkeun étiléna, nu ngabahayakeun pikeun produk.

Dina mangsa usum tiis, bubuahan ka pamariksaan rutin., Apel ruksak anu dikaluarkeun.

Kumaha nyimpen apel dina usum tiis:

Perawatan Tangkal sanggeus panén

Perawatan gugur kompeten nyumbang dina usum tiris anu aman sareng panén kaurutan pikeun warsih saterusna. Includesta kalebet sababaraha kagiatan.

1. Uap ngecas watering - saméméh wintering taneuh kedah di moistened ogé. Ieu bakal ngidinan akar pikeun tumuwuh sareng ngumpulkeun gizi. Hidrasi ati-ati jero jero méter bakal nyegah panyaringan usum tiis. Jumlah cai gumantung kana umur tangkal apel: tangkal ngora peryogi 50 liter, anu lami 100-150 liter.
2. Ganti baju luhur - Tangkal ieu kudu nyampur taneuh sareng pupuk potash sareng superphosphates. Maranéhanana diwanohkeun sakaligus kalawan irigasi, nu leyur na cai. Dosage: 50 g kalium klorida sareng 100 g fosfat per 10 liter cai.
3. Stripping babakan - lichens jeung lukut anu dikaluarkeun tina beungeut kalapa. Babakan heubeul dipiceun babarengan jeung hama anu aya di tukangeun.
4. Kadali hama - nyemprot leyuran uréa anu dipaké pikeun ngaleupaskeun tangkal apel tina budug. Cairan Bordeaux ngabantuan leupas tina fungi (3%).
5. Whitewash - Prosedur ieu dipigawé di ahir Nopémber. Komposisi ieu disusun tina jeruk nipis (2,5 kg), sulfat tambaga (0,5 kg), lem kai (0.2 kg) per 10 liter cai.
6. Mulching - saatos ngumpulkeun daun jeung ngagali taneuh kira-kira tangkal apel, tuang mulch - kompos, humus atanapi peat.

Sababaraha pekebun nutupan batang ku karungan tina ibun sareng gerbong, tapi ieu mah teu perlu.

Apel - salah sahiji buah paling enak jeung séhat. Variétas usum tiris dibédakeun ku jumlah badag vitamin sareng nahan kualitasna salila sababaraha bulan. Bungbuahan kalayan bubur amis-haseum jeung kulit anu padet ngayunkeun para pekebun di bahan berguna nepi ka cinyusu saterusna. Apel bisa dikonsumsi seger atawa diolah jadi compotes, jams, bungbuahan garing.