Nah zat mangpaat - dina taman sareng di imah! Pengagalan sareng bayem Selandia Anyar sareng saran pikeun budidaya

Bayam Selandia Anyar nya mangrupakeun pamotongan anu patali tina bayam biasa sarta ngabogaan komposisi mineral sareng vitamin anu diduruk. Willta bakal mangpaat pikeun boh dewasa boh ka barudak, sareng rasa anu hébat-na bakal narik bukuna pikeun paling gourmets anu paling canggih.

Sanggeus lega nyebar diantara para pekebun sareng tukang kebon, bayam Selandia Anyar dipaké nalika masak dina sumber sumber gizi anu aya dina bentuk seger sareng diolah deui. Diajar sadayana ngeunaan kangkung ieu sareng ngalenalkeunna tumuwuh kalayan kebon di kebon Anjeun. Jalma anu teu gaduh plot teu kedah ngaganggu. Bayam bisa tumuwuh komo dina windowsill.

Pedaran botanis

Bayam Selandia Anyar - taunan sayuran anu asak ti kulawarga kristal, genus Tetragonia.

Pengecambahan cikal spinach Selandia Anyar saloba 98%, tur ngahasilkeunna dugi ka 3-5 kilogram per méter pasagi. Tutuwuhan haneut sarta Uap-asih. Témbak engké. Gain konstan loba tina greens mangrupakeun ciri.

Cocog jeung tumuwuh dina taneuh dibuka, dina rumah kaca sareng kaayaan imah. Tutuwuhan ieu teu tolerate tiis (kurang ti 15 darajat Celsius), angin kuat jeung ibun anu gancang. Mangsa tumuwuhna nyaéta 55-65 poé, cangkok lumangsung dina 1 bulan saatos sowing.

Panémbong Pedaran

Buah anu alit leutikna, gaduh wujud panambang siki sareng paku, ngandung 2 ka 8 siki. Sistim akar jero, parangkong dikembangkeun, rangkadak. Nu greens anu fleshy, juicy, dicirikeun ku gancang kalayan gancang pidat. Sakabéh bagian tutuwuhan gaduh ambu ciri suri.

Sajarah

Dina ahir abad ka-18, dina 1779, spésiésna kapanggih di Selandia Anyar. Rasa anu hadé nyumbang kana popularisasi pabrik, saatos 2 taun siki bayam ieu datang ka Inggris, ti mana sumebar ka Europeropah. Di Inggris, bayam Selandia Anyar parantos tumuwuh dina sababaraha waktos dina kaayaan rumah kaca, nepi ka ahir ahir ka-19 Abad ka kaheula henteu nembongkeun yen pabrik éta cocog pikeun tumuwuh di taneuh anu dibuka.

Tutuwuhan asup ka Rusia di tengah abad ka-20dimana gancang ngérélékkeun bagéan tengahna kusabab ngahasilkeun luhur sareng tumuwuhna gancang.

Komposisi kimia jeung sipat mangpaatna

• Eusi kalori - 23 Kcal per 100 gram.
• Komposisi kimiawi. Protéin - 4 g, lemak - 0,3 g, karbohidrat - 3 g, serat - 2,5 g, cai - 90 g per 100 gram produk.
• Ngabasmi unsur sareng vitamin. Retinol - 85 mg, B1 - 6,7 mg, B2 - 14 mg, B5 - 6 mg, B6 - 4 mg, B9 - 5 mg, B12 - 20 mg, calciferol - 60 mg, Tocopherol - 18 mg, Vitamin K - 0,1 mg , Kolin - 15 mg, Vitamin PP - 5 mg, kalsium - 31 mg, Natrium - 20 mg, Selenium - 2 mg, Klorin - 10 mg, Iodin - 75 μg, Mangan - 45mg, Tambaga - 1 mg, Selenium - 1,8 mg , Beusi -15 mcg, Séng - 4.4 mg.

Sipat Selandia Anyar Bayam:

1. Vitamin ti grup B. aub dina pangiriman dorongan saraf.
2. Retinol na karotenoid - normalize karya rétina sareng saraf optik.
3. Secretin - simulate produksi énzim.
4. Iodin - ngatur kelenjar tiroid, tumuwuhna tulang jeung tulang kartil.
5. Kalsium nyumbang kana ngembangkeun ditangtoskeun huntu, tulang jeung pembuluh darah.
6. Vitamin E. boga pangaruh antioksidan.
7. Beusi ngiringan dina nyiptakeun hémoglobin sareng nyegah kajadian anémia.

Kontra-indikasi

• Gastritis sareng sariawan peptic dina periode ngaganggu.
• Réatmatisme sareng panyakit otoimun lianna.
• Kasakit jantung hipertensi.
• Ngaburunkeun panyakit ginjal atawa ati.

Pamakéan

Bayam Selandia Anyar dipaké dina nyiapkeun kursus-kursus kahiji sareng kadua, salad nabati, sari végétarian sarta daging, jus, omelet sareng pastries.

Jenis ieu dipaké seger, pindang, steamed, beku, garing. Mibanda kualitas buruk anu alus sareng umur rak panjang dibandingkeun variétas lianna.

Naha rasana beda biasa?

Lantaran Selandia Anyar Anyar ngandung asam oksalat, sia angger hipu, juicy sarta kirang haseum.

Ngembang dina kebon

Pilihan sareng persiapan loka

Taneuh bayam kudu cahayana ogé sareng lemes.rada rada gembur, nyerep Uap sarta subur. A saeutik liat atanapi pasir diidinan. Taneuh anu disusun dina gugur.

Aranjeunna ngali nepi taneuh jero 20-25 séntiméter, bawa kompos dina laju 1 LIPI per méter pasagi, ngabuahan di superphosphate atanapi jeruk nipis. Dina cinyusu sateuacan sowing, 10 gram amonium nitrat atanapi uréa anu asup kana taneuh. Ieu perlu keur hadé tumuwuh bayem tur meunangkeun kabéh zat anu dipikabutuh pikeun hirup.

Persiapan siki jeung sowing

Saméméh dandan, siki ditepang dina cai haneut kanggo 30-48 jam, ngaganti cai unggal 8 jam. Waktos badarat: tengah atawa ahir April.

Skéma

Siki sown dina jarak 35-40 cm nepi ka jero 1-2 centimeter. Penanaman anu khusus kotak siki sakaligus, disusulkeun pangingét. Jarak jauh antara siki perlu pikeun tumuwuh haratis tina batang. Antara parantosan ninggalkeun jarak sahenteuna 50 séntiméter. Siki bertunas lalaunan kalayan suhu 15-23 derajat, saatos 2-3 minggu saatos pamandangan.

Waktos badarat dina taneuh dibuka

Pikeun bibit, siki anu sown dina pot 8 × 8 séntiméter. Waktos badarat nyaéta pertengahan April. Dina hiji pot, nempatkeun tilu siki atanapi kotak cikal ka jero 2 cm. Sanggeus mecenghulna bibit, pucuk anu lemah anu dihapus. Taneuh di pot nu kudu dijaga dina kaayaan haneut beueus anu bakal nyumbang kana mecenghulna gancang tina pucuk.

Waktu badarat dina taneuh dibuka pakait saluyu kalayan akhir bulan Méi atawa awal bulan Juli (sabot ibunna geus kaliwat). Bibit kedah jangkungna sahenteuna 10 séntiméter.

Skéma: dina ranjang 1 méter, lega dipelak di 2 jajar dina jarak 35-40 séntiméter ka jero anu sarua anu aya dina pot.

Tumuwuh di bumi

Nalika badarat di imah, aya fitur-fitur di handap ieu:

• Tahan badé awal tiasa, di tengah atanapi tungtung Maret.
• Pikeun pertanian milih tenggara atanapi kidul-kulon nalika dihapékan sahenteuna 9 jam dinten sapoé.
• Penanaman anu jiga boh dina pot-ali sareng dina kotak kai kalayan jangkungna sakurang-kurangna 10, tapi teu langkung ti 15 séntiméter (pikeun panahalan akar anu saé).
• Taneuh terus baseuh. Leuwih hade ngagunakeun Primer siap-dijieun.

Kagiatan jaga

1. Suhu. Suhu pikeun pertumbuhan optimal nyaéta 22-25 derajat beurang, sahanteuna 15 peuting.
2. Watering sareng Uap. Watering loba, anu sanésna sanés, sanés na dinten dinten nalika kalembaban anu kurang. Kalembaban hawa optimal - 50-60%. Watering dilumangsungkeun dina isuk-isuk atawa panonpoé, tanpa ragrag dina daun sareng kembang tutuwuhan.
3. Taneuh. Taneuh terus leupas, lemes, rada haseum atawa nétral. Taneuh kudu terus beueus, tapi mun teu aya kulit dina beungeut cai.
4. Cahaya. Dinten lampu kedah sahenteuna 9 jam sapoé, ku kurangna cahaya ngagunakeun lampu fluoresensi.
5. Ganti baju luhur. Pikeun Selandia Anyar bayam milih pupuk fosfat, nitrogén sareng kalium, lebu kai, kamungkinan pupuk nitrophosphate. Pupuk dilumangsungkeun sahenteuna dua kali - salami periode mecenghul sarta kembangan dina laju 50 gram pupuk réngsé per méter pasagi.
6. Thinning. Kalayan mecenghulna pucuk, ngalembar dilumangsungkeun dina 10-15 séntiméter, lamun siki éta sown deukeut ka silih. Sabot nembongan 5 daun leres, pepelakan anu dépar kana 30-40 séntiméter.

Dilogorkeun dilakukeun sanggeus unggal watering.

Panén

Panénanana terusan, sababaraha kali 1 kali saminggu saprak penampilan lembar panjang 4 séntiméter. Cocog jeung ngumpulkeun daun anu elastis, boga warna héjo anu beunghar. Daun teuasna lami, aranjeunna henteu didahar.

Kumpulan daun dilumangsungkeun sanajan aya henteu rencanana pikeun digunakeun, kusabab lamén-gancang janten kaku, sareng pruning jarang eureun naék. Panén dipigawé ti tungtung Juni nepi ka usum tiris usum gugur kahiji.

Dimana mésér bahan pertanian sareng naon anu kapendak nalika meuli?

Siki tiasa mésér di toko kebon atawa maréntahkeun online.x Bibit tutuwuhan bisa dibeli ti para pekebun atawa di toko ngebon.

Lamun meuli, nengetan penampilan siki - duana buleudan, ukuran anu sarua, cahya coklat dina warna.

Bibit kudu héjo caang, bebas tina karuksakan.Batang, akar garam anu rangkadak hampang.

Harga pikeun 2 gram siki dibéréndélkeun ti 9 tepi ka 18 rubles sareng rata-rata 13.5 rubles. Kanggo meunangkeun tutuwuhan sehat sarta kuat, siki tiasa dipanén ti pamotongan Anjeun. Siki saperti bertunas leuwih hade, jeung bibit di antarana meunangkeun kuat.

Kasakit jeung hama

Hama bayam anu paling ilahar nyaéta:

• rot fusarium jadi ruksak;
• anthracnose;
• fly fly;
• mosaic viral;
• chalcosporosis;
• rot abu;
• laleur mealy;
• Medvedka.

Pikeun nangtayungan bayam, angger aturan puteran pamotongan sareng miara pepelakan.

Bayam Selandia Anyar - budaya precocious ku penampilan anu hias sarta set badag zat biologis aktip penting pisan. Aturan basajan ngeunaan budidaya sareng miara ngidinan Anjeun pikeun meunangkeun pamotongan seger seger sayur, cocog pikeun pamakéan dina bentuk nanaon. Vitamin sareng microelements tina Selandia Anyar bayam ningkatkeun kekebalan, pusat nyegah panambahan anemia sareng kelenjar éndokrin.