Dina raraga supaya naon waé ngeunah pikeun jadi beuki loba mangpaat, tambihkeun ka dina rupa duka greens sareng bumbu. Salah sahiji hérb ieu nya bayam.
Anjeunna muncul teu lila pisan dina pamakean ibu rumah tangga kami henteu salawasna gampang diturunkeun, ku kituna timbul anu nanya: "Naon anu ngagantos kangkung?".
Dina artikel ieu kami ngartos jenis budaya sareng anu eta tiasa digantikeun, sareng kumaha cara bakal mangaruhan produk ahir. Diajar loba hal metot ti artikel urang jeung kenal kana analog nu nalungtik ieu.
Analog ngeunaan budaya
Bayam teu mibanda ambeu husus sareng rasa anu lemah.ku sabab kitu, Bisa digantikeun ku pepelakan anu sanés tanpa ambu sareng rasa khusus. Tangtosna, sababaraha di antarana masih kedah béda. Naon jeung sajauh kami ngajelaskeun handap.
Nettle
Upami anjeun resep kangkung, teras resep janten teuing resep. Dta padet tur seungit batan bayam sarta henteu kawas kangkung, henteu leueur. Ngan kedah inget yen saméméh motong nettles perlu blanched. Sipat berguna praktisna henteu robah, duanana bumbu miboga set vitamin anu sarua.
Dicincang, anjeun tiasa maledog dina omél, tambahkeun kana sereal pikeun meunangkeun sarapan anu saé pikeun barudak dewasa. Ieu greens bisa ditambahkeun kana seueur resep béda pikeun gulungan, casseroles, pies, ravioli atanapi pasta homemade.
Daun mustard ngora
Daun mustard ngora anu salah sahiji diganti pikeun kangkung. Maranehna ogé pinuh ku zat berharga, tapi teu sadaya jelema mungkin resep rasana.
Maranehna dipaké, kawas daun kangkung, nalika gamer. Daun mustard ngora anu saé pikeun masakan gurih dina wangun garnish. Rasa ngagantian eta bakal jadi langkung pait, tapi éta moal masihan piring anu kirang kapaké.
Saladah saladah
Lta pisan! Apu - pisan beunghar vitamin jeung ngabasmi unsur bahan.
Mibanda rasa rada amis, tapi dina kombinasi sareng mustard atanapi buah rasa anu henteu robah.
Tambahkeun ka anjing anjing, salads sareng daging daging. Ta pisan! Healthta pisan henteu tiasa ngénis teuing., amountta ngabogaan jumlah badag vitamin A.
Kol Beijing
Kolek Beijing mangrupakeun greenery anu kawentar sareng sehat, pinuh ku mineral. Hal ieu tiasa nambihan ka sop na pies gurih anu ngeusian. Sanaos biasana digunakeun sacara éksklusif pikeun salads. Oge, kol Beijing ditambahkeun kana masakan utama, masakan sisi, sup. Similarta pisan sarupa rasa kana éta salad, tapi memang numpul soda. Bedana khusus tina kangkung tina produk rengse moal bakal laksanakeun.
Watercress
Cress - dipikanyaho ti jaman baheula, greens, beunghar vitamin sarta mineral.
Watercress asak sop, salad, kuah, saos, Suffle, bumbu. Watercress anu cukup unik sareng kituna aranjeunna tiasa digantikeun tina kangkung dina sagala resep. Sareng éta anjeun tiasa nyocogkeun prasang, casseroles, omelet. Hal ieu kacida low-kalori sarta ngabantosan leupas tina pon kitu tambahan. Watercress miboga rasa gurih, rada pait anu ngabédakeun kangkungna tina bayem, tapi henteu nyieun produkna kirang kapaké.
Sorrel
Sorrel - greens haseum beunghar kalium. Sajaba ti éta, ngandung magnésium, sodium, fosfor sareng iodin. Daun anu héjo henteu lila janten bagian penting tina seueur masakan ti nagara béda.
The British stew it and tumis, anu dijadikeun piring samping; Perancis tuang eta sareng daging, tambahkeun ka salad sareng tiasa nganggo Urang asians ngépakeun pikeun ngadamel roti. Rasa anu beda sareng bayam, tapi upami anjeun resep kaasaman, lajeng ku duka, Anjeun tiasa ngaganti kangkung di sadaya resep.
Basil
Basilari dipaké boh seger sareng garing. Tapi sanajan dina bentuk garing, éta bakal tetep sadayana na pasipatanna, samentawis disimpen dina piring anu henteu nampi Uap atanapi udara.
Basil ambeu anu pohara kuat hal antara cengkéh sareng licorice. Rasa anu beda oge sareng kangkung: rada rada pait sarta ngagaduhan rasa haseum. Upami ieu henteu nyingsieunan anjeun, anjeun tiasa ngagantikeun Basil kangkung bayem dina sagala masakan. Ti artikel anjeun bakal diajar henteu ngan ukur anu bayamanana, tapi ogé kumaha éta tiasa digantikeun dina kahirupan sapopoe sareng nalika dahareun.
Arugula
Arugula - Dandelion Itali, beunghar vitamin, diperyogikeun pikeun awak urang.
Arugula boga rasa haseum, mirip sareng rasa tina sorrelkituna, tiasa ngaganti kangkung ukur upami anjeun resep asel cahaya dina asakan.
Peterseli
Peterseli - greens nu mantuan dina formasi hémoglobin, sabab ngandung asam folat. Usedta dipaké dina asinan sareng salting, ogé disebatkeun dina samping masakan sareng goreng. Hal ieu bisa dipanggihan dina pastries: muih sareng pies. Greens boga ambeu ciri sareng rasa lemah.
Analog nalika dieting
Bayam téh produk kéori anu kirang sareng kaléng pisan dipaké dina seueur diets.
Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngaganti rupa produk anu sarupa dina rasa sareng kandungan kalori.. Ieu kaasup pangan sapertos apu, kembang engkol, brokoli, kacang héjo sareng zucchini. Kaseueuran produk ieu henteu bénten pisan tina rasa ti bayam sarta bakal gampang ngagentos dina sagala rupa resep.
Bayam téh produk anu éndah, beunghar vitamin anu, hanjakalna, kadang-kadang hese meunang. Tapi ieu henteu masalah anu ageung, sabab éta gampang pisan seuseueurna panyambung anu langkung parantos dirobah parobatan sareng rasa sareng bau, ngabantosan ngajaga mangpaat tina piring final.
