Taman sayuran

A resep basajan pikeun casseroles kembang engkol jeung tipena béda daging dina oven - kumaha masak jeung ngahias?

Kembang engkol mangrupa produk ngeunah sareng séhat, sareng dina kombinasi sareng daging kétang janten dua kali ngeunah! Ulah nganggap yén éta téh pajeujeut pikeun nyiapkeun piring sapertos kitu, aya pilihan anu saé ti asakan anu dieunyus kalayan hasil bakal hasil.

Kembang engkol dipanggang mana anu nganggo sagala salad usum panas. Piring téh henteu ngan ukur ngeunah, tapi ogé ngandung gisi, tapi teu bisa diajak ngobrol ngeunaan rasa.

Hatur nuhun ka nu nyambung sampurna, kol bakal Maung sareng warna anyar sareng bakal kaget anjeun ku rasa anu pinuh. Dina usum panas piringan ieu tiasa dieusi kalayan sagala rupa sayuran sarta hawar.

Ngeunaan mangpaat jeung bahaya piring anu kitu

Lianeun sareng sayuran engkol anu sanés, kembang engkol ngandung loba zat gizi sareng vitamin.

Produk ieu kapaké pikeun dewasa boh barudak. Upami urang nyarios ngeunaan kalori eusi, teras 100 gram produk ieu ngandung ukur 100 kcal. Ieu écés yén dina kombinasi sareng daging, kandungan kalori naek sacara signifikan, tapi henteu pisan ka salempang ngeunaan sosok anu langsing.

Jalma anu nongton beuratna kedah milih daging lean, nya éta pikeun nyokot turki atawa hayam. Sapertos produkna miboga éfék anu ngabersihan, sadaya racun sareng slag anu gancang candak awak. Kembang engkol ngandung vitamin loba C jeung mangan, anu, digabungkeun jeung daging, ukur ngaronjatkeun dampak positif kana kaséhatan manusa. Sanggeus piring sapertos ngeunah, sistem pencernaan manusa jalan tanpa masalah.

Eta kudu ngarti yén sanajan rasa endah tur manfaat tina piring sapertos kitu, tiasa ngabahayakeun awak awak manusa. Mémang nyatana yén kembang engkol ngandung zat nu disebut purines, aranjeunna disaindikat pikeun sababaraha urang. Zat sapertos sanggup ngabedah sareng ngabentuk asam tipe kemih, ku sabab éta jalma panasea nalika kasakit asam ginjal atanapi peujit anu kuat disarankan nolak produk kitu.

Step by Step Parentah Cooking

Pikeun casserole daging jeung kol bakal butuh bahan di handap ieu:

  • kembang engkol (salah sirah);
  • 300 gram daging (daging babi lean);
  • 2 endog;
  • satengah cangkir susu;
  • uyah jeung cabé ka rasa;
  • Anjeun tiasa grated kéju durum.
  1. Kulub nu inflorescences kembang engkol, tapi saméméh éta sirah anu cleaned sarta dibagi kana inflorescences.
  2. Dina mode paralel, anjeun kedah ngawitan prosés marinating daging (dina perwujudan ieu, babi dicandak), potong ngeusian buah, rempah, uyah sareng cabé dilebetkeun kana rasa, sadayana ieu sadayana dicampur sareng ngantepna nangtung, sareng teu kol anu disiapkeun.
  3. Ieu téh perlu nyiapkeun jalan tradisional adonan - tepung dicampurkeun jeung susu jeung endog, sadayana ieu anu tuntas dikocok. Dina waktu ieu kol teh bisul, penting pisan anu henteu dicerna.
  4. Barina ogé peripatanan ieu, daging sareng kembang engkol kedah leres sacara seueur pamerean dina baki baki, sakaligus sadaya ieu ngeusi kustol saluhur luhur (kanggo rasa, anjeun tiasa nangkep kéju anu grated).
  5. Sakabeh anu lumangsung, anjeun kedah ngirimkeun dina oven, dipanaskeun nepi ka 200 derajat, sareng hanggang.
  6. Ayeuna tetep ngadagoan satengah jam pikeun sagalana janten siap, tétéla piring geulis, nikmat sareng aslina dina wangun casserole, anu tiasa ngahias nyukupan dina méja festive.
Papanggih cara sanés anu sanés langkung seueur kembang engkol dina oven: in breadcrumbs, in adonan, kalayan kentang, kalayan daging minced, kéju, masakan dietary, endog scrambled, dina asin bechamel, kalayan cream haseum sareng kéju.

Jeung daging sapi

Upami resep di luhur nyaéta babi babi, piring bakal ngadeukeutan teu parah upami anjeun nyandak daging sapi.

Aya perbédaan anu sanés - asinan daging sapi langkung waktos. Upami teu cukup waktu pikeun ieu, daging sapi can aya pickled, tapi kulub heula bakal 40 menit enteng. Mangka ieu ogé kedah dipépa, uyah sareng nambihkeun hakan rasa.

Hadé tota pikeun piring sapi daging sapi, maka manéhna bakal masak gancang sareng kalori mangtaun teuing.

Jeung kalkun

Resep anu pang gunana jeung gancang nyaéta kalkun, jumlah vitamin anu teu sarua.

Bedana dina persiapan masakan nyaéta yén turki marinates waktos langkung pondok batan babi, sagampil kirang waktos kanggo roasting.

Kalayan pilihan ieu, kéju grated pangalusna.

Jeung domba

Domba merlukeun nyiapkeun leuwih jentre - mimitina kudu pickled dina cai mineral, sebutan pikeun kebabs atawa anggur beureum (dina kasus anu pamungkas, tétéla ngan rasa enak sareng ambu).

Lamun anjeun mutuskeun pikeun digawekeun sareng domba, saé anjeun henteu kedah nambihan kéju anu gratis.

Gancang resep

Happensta kajadian pisan anu waktos mah pondok, tapi anjeun kedah nyiapkeun piring anu nyugemakeun sareng ngeunah, teras pilihan daging Anggang kalayan kembang engkol anu idéal.

Pikeun nyiapkeun anjeun tiasa nyandak:

  1. pinareup hayam siap, anu anu dijual pikeun keureut;
  2. gancang ngabersihan kembang engkol, kulub salila 10 menit;
  3. ulubiung, pinareup hayam katutupan dina loyang sareng tuang ku uyah, rempah sareng lada;
  4. tuluy sadayana ieu dialihkeun ku kol pindang sareng dikirim ka oven salila 20 menit.

Inpo nu leuwih lengkep ngeunaan cara masak kembang engkol sareng hayam tiasa di dieu.

Kami nawiskeun nonton video kanggo kumaha masak kembang engkol dipanggang hayam:

Pilihan tabel pilihan

Plato dilayanan ka tabél di handap jalan.:

  • Saméméh porsi, masakan sapertos tiasa dihias ku greens seger, bonténg, tomat, lobak.
  • Upami anjeun maksa sadaya ieu dina daun saladah seger, bakal katingalina henteu ngan ukur geulis, tapi ogé kapaké.
  • Ngahias wewengkon plato jeung cap mayonnaise, endog pindang jeung dicincang.
  • Anjeun tiasa ningalikeun imajinasi sareng nambihan supa atanapi zaitun didinya - kabéh ieu baris gancang didahar.

Kombinasi daging sareng kembang engkol mangrupakeun pilihan anu saé, cocog pikeun anu gawen gizi anu ditangtoskeun. Salah sahiji kaunggulan pangan sapertos kitu variability, Anjeun tiasa make tipena béda daging, gumantung kana mikaresep rasa jalma sareng kaayaan na kaséhatan.