Di kebon modéren, anu dijieun ku téknologi tatanén pangpentingna, sok aya tempat pikeun pir badag. Maranehna pohara merenah kanggo produksi pertanian efisien, anu ditujukeun pikeun ngamaksimalkeun hasil kualitas séhat, bubuahan ngeunah.
Salah sahiji variétas ieu anu pekebun mindeng resep nyaéta rupa pir Bere Russkaya. Ieu mangrupikeun wawakil rakyat sakabeh tina kulawarga pir, ngaran anu ngandung kecap basa Perancis "Bere".
Sadaya aranjeunna ngahiji ku hiji tanda dasar - oiliness tina lebur bubur dina sungut (Kecap Basa Perancis beurre ditarjamahkeun salaku "mantega").
Nanaon Naon éta?
Pirai Bere Russkaya nujul ka variétas ahir-usum gugur. Numutkeun kana "kalénder" biologis, anu matak bungbuahan, anu matak tiasa dipiceun tina tangkal, kurang leuwih lumangsung di tengah September.
Ieu kudu dicatet yén bungbuahan tina rupa-rupa ieu, kitu ogé variétas anu paremat séjén lain, teu dianjurkeun pikeun dipiceun samemehna ti dina jaman nu spesipik. Para ahli mamatahan méré buah pikeun ripen dina tangkal.
Upami teu kitu, aya résiko kaleungitan rasa maranéhanana. Ku jalan kitu, éta pir asak tiasa sacara spontan nyalot tina dahan nepi ka momen panyabutan, Anjeun teu kudu salempang - batang sing kuat nahan eta dina tangkal.
Sedengkeun pikeun kematangan konsumen - jaman nalika pears nahan rasa optimal sareng kaayaan komoditi, sareng kamungkinan consuming dahareun pikeun pangan, éta bakal lepas ti bulan Oktober nepi ka tungtung Januari.
Pikeun usum tiris variétas di antarana pears Januari, Yakovlevskaya, Chudesnitsa, Fairy, Nike.
Numutkeun prinsip fértilisasi, rupa-rupa Bere Russkaya nyaéta Palasik tutuwuhan buah sorangan infertile. Kategori ieu ngawengku palawija kebon, anu praktis henteu mampuh sorangan-pembuahan ku sari sorangan.
Ku alatan éta, pikeun dibuahan normal, tutuwuhan sapertos anu perlu pollinators éksternal - tangkal pir tina variétas anu séjén, anu kembangan dina période sarua jeung tangkal anu berkemahan.
Pir Ieu tujuan tabel rupa dessert.
Sajarah beternak sareng wilayah beternak
Sagala rupa Russkaya nyaéta pir Pilihan Voronezh. Anjeunna jawa dina basa ilmiah sareng beternak hortikultural Rossoshanskoy buah jeung Berry stasiun zone eksperimen (Rossosh, wilayah Voronezh).
Panulis rupa pir anyar geus jadi Anna Mikhailovna Ulyanischeva - peternak Soviét kawentar.
Saprak 50-an abad ka tukang, manehna neraskeun deui tina bapana sareng mentor, anu mendakan stasiun Rossoshansky, Dokter Scienceslmu Pertanian Mikhail Mikhailovich Ulyanischev, di handapeun kapamimpinan anu didapet sababaraha ciri apel sareng pir anyar di lahan Voronezh.
Kanggo meunangkeun Bere Russkaya mibanda pasipatan aslina, panulis noveltyna meuntas Michicin rupa usum tiis "Palasik". Bere usum tiris Michurina (ku ayeuna pir ieu ngiluan peunteunna produksi sareng tetep ngan di taman heubeul) sareng ragam gugur Belgian Leuweung Beauty.
Duanana budaya indungna mibanda ngahasilkeun tinggi, hardiness usum tiris alus tur kasabaran halodo, anu penting pikeun beternak suksés di daérah Rusia kalayan iklim sedeng.
Ngahasilkeun luhur ogé dipintonkeun ku Katedral, Rossoshanskaya Beautiful, Orlovskaya kageulisan, Autumn Yakovleva, Lyubimitsa Yakovleva.
Dina taun 1984, rupa-rupa pir anyar kirimkeun ka uji coba dina kaayaan. Diusik "Bere Russkaya" ku Wewengkon Hideung Bumi Tengah sareng Region Rostov.
Bere Russkaya rupa-rupa katerangan
Pir ieu mibanda fitur éksternal sareng struktural husus. Koléktif "potret" tina Bere Russkoy nyaéta kieu:
Tangkal
Tangkal rata rata-beda na ukuran sedeng. Warna babakan éta nyertakeun bobot tutuwuhan tiasa abu atawa semu coklat.
Putra, cabang. Individu sawawa boga lega, sakaligus piramida.
Cabang rangka nepi ka dewasa mundur warna kawus-coklat. Dénsitas makuta dicirikeun tina sedeng atawa low dénsitas.
Pucuk. Ketebalan sedeng, pucuk straightened dibédakeun ku branching slight. Di pucuk anu boga hue semu coklat-coklat, aya sababaraha pubescence.
Coveredta dina jarang anu ditutupan anu henteu peresih leutik. Kuncup dina pucuk awaken ogé. Buah pir lumangsung dina kolchatka.
Daun. Daunna leutikna ukuranana. Bentukna aranjeunna nyarupaan endog, nunjukkeun titik luhur. Lambaran anu rada dipangkét "Bere Russkaya" dicirikeun ku matte, nu teu ampir teu gloss, beungeut anu boga warna héjo dina warna poék, kalayan boga warna bluish. Daun dijaga di tangkal ieu nganggo gagang-panjang sedeng sareng ipis.
Inflorescences Kembang kaluar tina kuncup, gaduh warna bodas sareng pink. Kembang bentukna saucer rata-rata kalayan petals bodas anu éndah ukuranana ukuranana leutik sareng ngabogaan aroma anu jelas.
Sababaraha kembang dikumpulkeun dina bentuk payung, sikat sedeng-ukuran. Pikeun pir Bere Russkaya dicirikeun ku kembangan awal.
Buah
Ukuran pears kelas ieu turun naek sedeng ka badag.
Saperti aturan, massa janin teu leuwih handap 140 g, beurat maksimum kacatet dina 200 g. Daging buah aya buleud sareng congcot anu.
Padet, ku kasarna anu jelas di kulit anu biasana ditutupan ku kalelaapan anu padet.
Warna utama pir asak nyaéta warna konéng emas, di bagian tina buah éta mangrupakeun beureum poék anu kabur. Aya bieu pisan katingali speck subcutaneous leutik.
Bodas anu boga warna tenggang, bubur dicirikeun ku lemes, konsistensi beunghar jus sareng kasép dina minyak bumi. Siki pir rada gedé, warna coklat.
Bungbuahan jaga dina cabang dina buah sreddlinnye batang. Banding panémbong dumasar spesialis diperkirakeun dina 4,8 titik (Dina skala 5-titik).
Poto
Ciri
Dumasar kana tingkat precociousness (umur tatangkalan buah nalika buahan néwak buah), ragam Bere Russkaya nujul kana Spésiés pir sedeng. Na mimiti Panén tangkal mimiti méré ti umur 6-7 taun.
Kedu aya dina émut yén precociousness ieu ciri pikeun tangkal anu tumuwuh Wewengkon pertanian Chernozem Tengah. Nalika melak sagala daerah di daérah anu kondisip cuaca anu béda, precocity Bere Russkaya robah jadi.
Di wewengkon ieu, variétas pusat ogé: Hera, Carmen, Marmer sareng Lada.
Di Kebon daérah "asli", tangkal tina jinis ieu némbongkeun ngahasilkeun alus. The rata-rata parameter ieu dina tingkat 155-157 centners ti hiji héktar.
Dina musim sabagian nguntungkeun, kalah bisa aya sababaraha kali leuwih gede, dina sagala hal, ngahasilkeun maksimum kacatet kira-kira 598 centners per hektar.
Kauntungan atra tina pir ieu biasa ngahasilkeun luhurna.
Najan kitu, dina kayaan rasa, kakurangan Bere Russkaya nyambungeun pikeun ngahontal hasil maksimum. na pertengahan tingkat hardiness usum tiis.
Tangkal teu tolerate ibun anu sakedik di wewengkon -30 - -32 ° ะก.anu tebih ti ilahar pikeun Rusia sentral. Ku alatan éta, para pekebun anu dirobah ku rupa ieu, nyarankeun nyarankeun ukuran pamanasan.
Ibun nu dadakan nalika kembangan pears utamana bahaya.
Dina sababaraha hal, di awal Méi 1999, di daérah Voronezh, kalayan péparna suhu bos dina -5 ° C, kacatet 100% ibun nu inflorescences.
Upami patani sacara teratur sareng akurat nedunan sagala peryogi dilindungan ka perlu, manehna tiasa aman rencanana skala industri pambambahan pamotongan buah ieu.
Ieu, khususna, nyumbang kulit kulit awét anu kuat, alatan keuna bubuahan tiasa disimpen dina jumlah anu jumlahna ageung pisan sareng aman angkutan ka pasar.
Kana rupa-rupa pari buah usum tiris kalebet di antarana: bere Bosk, Duchess, Northerner, Samara Beauty, Fairy Tale.
Pikaresep jeung rasa amis sareng haseum buah seungit (4,8 titik tasting daya tarik).
Komposisi kimia pir:
| Komposisi | Jumlah |
|---|---|
| Sahara | 10,7% |
| Asam titrated | 0,25% |
| Asam asorat | 10,5 mg / 100 g |
Penanaman jeung jaga
Pentingna gede pikeun budidaya suksés jeung eksploitasi tangkal anu penanaman kasebut. Pikeun nangtayungan panén mangsa nu bakal datang pears ahir ti ibun, mimiti dina pertengahan gugur, pilihan bagian windless ti taman kebon.
Lian ti faktor ieu, situs badarat kudu dilebetkeun kalayan maksudna ku cahya panonpoé sarta henteu walungan cai taneuh.
Pikeun ngaleungitkeun bahaya overmoistening anu ngaruksak tina sistim akar, dianjurkeun pikeun ngatur solokan taneuh di daérah lokasi cikal.
Dina titik dipilih digging badarat pit ngeunaan 1 m jero tur 65-70 cm diaméterna. Dina liang anu dihasilkeun téh dituang ember cai tempat disubarkeun 2 gelas kapur-fluff. Saméméh poé penanaman, liang kubur kudu kenca pikeun sahenteuna saminggu.
Penanaman tatangkalan dilumangsungkeun ku cara anu sanggeus ngeusian sistim akarna bumi (taneuh sateuacan dicampur humus (2 ember), pasir (2 ember) sareng sagelas superfosfat) beuheung akar bujur tina taneuh nepi ka jangkungna 5-7 cm.
Deukeut bore lajeng watered kalayan 2-3 ember cai sareng mulch lapisan humus garing sareng sawdust.
Perawatan tangkal kompeten ngakibatkeun watering biasa tutuwuhan, dilogorkeunnana kebon deukeut bobot, pruning dahan anu panjang teuing, perlakuan ti panyakit anu mungkin.
Lalajo tip video anu gunana pikeun téknik pertanian:
Kasakit jeung hama
Rupa-rupa aya bere Russkaya résistansi tinggi mun mildew powdery na budug.
Diajar sadayana ngeunaan kasakit pir: ngabeuleum baktéri, //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html, Rust.
Sanajan kitu, dina musim epiphytotic, nalika aya serangan ageung pisan jamur dina tangkal buah, rupa-rupa digambarkeun bisa jadi dipangaruhan ku Septoria.
Septoria - Hiji kasakit jamur anu cukup umum tina pir. Nalika manéhna ngéléhkeun tangkal, sababaraha banci abu-semu semu bodas, aya dina daunna, kusabab ieu panyakit ieu ngagaduhan ngaran tukang - titik bodas.
Biasana bintik nyeri munggaran muncul dina dékade ka tukang Méi Méi - awal Juni.
Mun anjeun teu nyegah pengembangan kasakit, panyangkep turun teuing awal daun sareng ngaruksak tutuwuhan. Hasilna, pangabisa tangkal pikeun nolak ibun mudun.
Upami ukuran preventif tacan dicandak dina waktosna, sarta inféksi parantos lumangsung, pir kudu dimimitian dudangan pas-gancangna.
Jang ngalampahkeun ieu, tangkal sareng taneuh anu menyemprot ku nitrafen (300 g per 10 liter cai). Ieu kudu dilakukeun dina awal usum, komo saméméh kuncup dimimitian mekar.
Kalayan sasuai anu ketat sadayana agrotechnical requirements, Rupa Bere Russkaya bakal masihan tukang kebon produk kualitas anu pikaresepeun para kunaon rasa endah pisan
