Lima pilihan anu saé pikeun tuang enasna dina waktos masak cooker Brussel

Bertunas Brussel teu sering-sapertos katingali dina méja, tapi anu tuangeun anu saé: unggulan, ngeunah, cageur, beunghar vitamin. Sajaba ti éta, pikeun eusi kalori na kirang, sayur ieu pisan dipikacinta ku fans dahareun séhat.

Bélgia "dwarf" - saurna disebut Brussel bertunas-dulurna. Sareng ieu henteu nanaon henteu karasa. Kol sabenerna leutik - peringkat pelatih diaméterna bieu pisan ngahontal 5 cm.

Bertunas Brussel anu mimiti jawa di Bélgia. Sanggeus sababaraha waktos, anjeunna merambah ka Perancis, Jérman sareng Holland. Rupa-rupa kol ieu beunghar karoten, vitamin golongan B, uyah natrium, kalsium, magnésium sareng fosfor.

Néng jeung kontra goreng

Naros:

• Teu butuh inventory tambahan. Kurangna messing sakumna sareng pariuk sareng Panci bakal ngahemat waktos sareng saraf awewe nu boga imah.
• Kalayan bantuan cooker anu laun, anjeun tiasa masak rupa-rupa masakan ti bertunas Brussel.
• Ditambah pangbadagna nyaéta yén piring disiapkeun dina jus sorangan jeung ngabantos zat mangpaat sareng vitamin. Sérut Brussel stewed dina cooker anu laun langkung juicy sareng seungit batan asak dina jalan anu sami sareng kompor.
• Pikeun masak anjeun tiasa nganggo jumlah bungbu.

Kontra:

• Dina crock-pot teu aya fungsi campur kode otomatis, jadi sababaraha masakan kudu digedakan sangkan teu ngaduruk aranjeunna.
• Ngan hiji piring tiasa didamel dina hiji waktu (kumaha ogé, sadayana gumantung kana modél multicooker sareng resep anu).
• Upami anjeun badé ngabantosan bertunas Brussel dina parana, disiapkeun kanggo pasipatan na dina modeu "uap" duka laun pisan.

Resep masakan

Jeung daging

Pikeun persiapan plato ieu daging sapi pangalusna.

Bahan:

• Bubur daging sapi - 500 g
• Wortel - 2 PCS.
• Bawang - 150 g
• Akar Seledri 100-150 g
• 800 g Brussel bertunas.
• Asin, lada, coriander, kari rasa.

Métode goreng:

1. Potong daging sapi kana kana sayang sareng ngagoreng dina cooker anu saé dina modeu "Frying" dugi ka coklat emas.
2. Wortel, seledri sareng bawang motong badag.
3. Bawang tumis jeung daging.
4. Lirén mode "Fry". Dina daging jeung bawang iklas kaluar wortel jeung seledri.
5. Sadaya eusian cai supados nyertakeun produk. Pilih modeu "quenching", ngagunakeun otomatis pikeun nyetél waktu - 40 menit.
6. Kol nambahkeun 10-15 menit saméméh ahir program. Tambah rempah.
7. Nu plato rengse bisa dihias ku greenery.

Kadé! Saméméh pengobatan panas, anjeun tiasa ngadamel peuntas saujudna unggal garpuh. Ieu bakal ngidinan engkol pikeun masak gancang sareng anu langkung hadé, henteu sareng kaleungitan zat berguna.

Sup

Sup ngabogaan rasa sayur seger sareng ambu napsu.

Bahan:

• Sprouts Brussel - 20 garpuh.
• 1 wortel.
• 1 bawang bombay.
• Akar 1 peterseli.
• Kentang - 2-3 PCS.
• Mentega - 50 g.
• Asin, lada - rasa.

Métode goreng:

1. Wortel, bawang daun jeung akar peterseli potong batu. Tumis dina mentega dina mode "Frying".
2. Leupaskeun pasta tina mangkok. Tuang cai di ditu, tambahkeun sliced ​​kentang anu dicéang, pilih modeu "Sup" atanapi "goreng". Nyetel waktos ka 30 menit.
3. 10-15 menit saméméh aya program program, tambahkeun sayuran Anggang sareng kol garpuh.
4. Sup siap bisa dihias ku greens. Eta leuwih hade pikeun ngawula ka eta jeung cream haseum atawa kéju lemes.

Sayur stew

Plato basajan jeung ngeunah - sayur steamed dina cooker anu laun.

Bahan:

• Bertunas Brussel - 200 g
• Kentang - 4 PCS.
• Bawang - 1 pc.
• Wortel - 1 pc.
• Asin, lada - rasa.
• Greens (dill, peterseli).
• Cream haseum - rasa.

Métode goreng:

1. Bawang potong satengah cingcin, wortel jeung kentang - batang.
2. Bawang jeung wortel tumis salila 10 menit, mode "Frying".
3. Tambah kentang, kol, asin, lada. Tuang satengah gelas cai. Setel mode "Quenching", waktos - 35 menit.
4. Tuang wewengkon plato rengse sareng cream haseum, sprinkle jeung bumbu.

Jeung kéju

Bahan:

• Bertunas Brussel - 400 g
• Mantega - 35 g
• Susu eusi lemak rata - 250 ml.
• Tipung gandum - 2 sdm. l
• Kiju teuas - 100 g
• Pala - 1 ciwit.
• Asin, lada rasa.

Métode goreng:

1. Motong garpu kana 2 bagian.
2. Ngilu kéju grated.
3. Eusian batang cai ku cai, saloba 14. Pasang karinjang khusus di luhur kanggo masakan masakan steamed. Pasang engkol di dinya, disetél mode "Steam", waktosna - 15 menit.

   PATHATTAN! Dina mode "Steam", tutup multicooker kudu ditutup!

4. Saatos kol geus siap, urang bakal nyieun saos teh. Pasang potongan manté dina mangkok teras pilih modeu "Baking". Sanggeus mentega dilebur, tuang tuang tepung sareng ngagoreng nepi ka ngawujud massa emas seragam.
5. Salajengna, tuang aliran ipis tina susu teras aduk asin nepi ka kandel.
6. Ayeuna tambahkeun rempah sareng kéju kana saos anu. Anjeun tiasa ninggalkeun sapotong kéju anu grated pikeun ngahias piring rengse.
7. Pas kéju anu geus dilebur, tambahkeun kol teh.
8. Bolaykeun modeu baking sareng pilih modeu Quenching. Dina mode ieu, simmer plato kanggo 20 menit.
9. Ngawula ka panas. Anjeun tiasa sprinkle wewengkon plato jeung kiju grated.

Jeung hayam

Seueur masaks mendakan kombinasi produk ieu pisan suksés.

Hayu urang parios!

Bahan:

• Bertunas Brussel - 200 g
• Gurame hayam pindang - 300 g
• Bawang - 1 pc.
• Tomat témpél - 2 sdm. l
• Minyak sayur - 2 sdm. l
• Asin, lada - rasa.

Kumaha masak:

1. Urang motong satengah cingcin bawang bombay. Teras, tumur dina mode "Baking" dugi coklat emas. Urang nyetel otomatis pikeun 40 menit - ieu teh waktos goreng kanggo piringan sakaligus!
2. Tambahkeun kol kana bawang sarta nuluykeun tumis deui ka 10-15 menit deui dina modeu "Baking".
3. Gurame hayam potong strips, nambah ka kol jeung bawang. Urang uyah, urang cabé.
4. Tomat némpel dicampurkeun sareng 12 cangkir cai, tuang sayuran sarta hayam. Tutup si Udung, antosan nepi ka ahir program.
5. Piring rengse dilayanan kalayan piring samping atanapi nyalira.

Janten, di dieu aya sababaraha cara pikeun nyobaan masak sprouts Brussel dina coklat slow.

Coba éta, sareng meureun ieu produk anu pohara kapaké bakal janten indispensable dina méja anjeun!