“Brokoli” - sabaraha sering kecap ieu ngabalukarkeun seueur, khusus barudak ngora, asosiasi pikaresepeun. Sareng euweuh urusan sabaraha ka maranehna ka yén éta téh éta téh perlu pisan jeung ngeunah, budak kéngingkeun irunganana.
Kawas seueur tatangkalan sanésna, brokoli mibanda seueur rupa-rupa jinis anu dibédakeun ku rasa sareng penampilan, téknologi budidaya, beurat buah sareng kagunaan anu tiasa.
Salajengna, urang perhatoskeun anu paling kasohor, sareng nampilkeun sababaraha jinis anu digunakeun anak anjeun.
Fitur iklim pikeun sayuran kalayan ongkos ripening anu béda
Brokoli kol varietal sareng hibrid. Sakumaha aturan, hibrid asak gancang sareng gaduh ngahasilkeun leuwih gede, tapi kalah ka rasa sareng mangrupa "hiji wanci", i.e. teu cocog pikeun baranahan. Brokoli heunteu nungtut dina kaayaan anu tiasa tumuwuh kawas, contona, kembang engkol (dibaca ngeunaan béda antara brokoli jeung kembang engkol dina bahan urang).
Variétas brokoli Ahir-ripening kalayan periode tumuwuh 5 nepi ka 8 bulan biasana dipelak di wewengkon cuaca subtropis. Variétas telat-ripening anu pohara cocog pikeun daérah dimana ibun dianggap lumangsungna sering, sabab hancana tiasa salamet.
Rupa brokoli kol awal cocog pikeun seueur wewengkon nagara urang. Maranehna aya dina paménta husus di wewengkon kidul.
Naon pasar modern nawiskeun kami?
Nilai dicokot tina bungkusan cikal merek béda.
| Diurutkeun | Ripening | Beurat rata-rata hiji sirah | Résistansi ibun | Résistansi kasakit |
| Fiesta | 100 dinten | 500 gr. | + | Rata-rata |
| Pakaya | 120 dinten | 150 gr. | + | Rata-rata |
| Marathon | 130-145 dinten | 400 gr. | + | Rata-rata |
| Tonus | 70-90 poé | 200 gr. | + | Rata-rata |
| Lucky | 100 dinten | 400 gr. | - | Rata-rata |
| Gusti | 70 poé | 200 gr. | - | Rata-rata |
| Batavia | 100 dinten | 200 gr. | + | Rata-rata |
| Caesar | 100 dinten | 350 gr. | - | Rata-rata |
| Green Magic | 70 poé | 400 gr. | + | Rata-rata |
| Linda | 100 dinten | 400 gr. | + | Luhur |
| Agassi | 120 dinten | 400 gr. | - | Rata-rata |
Sakumaha urang tingali tina data dina tabél, rupa-rupa pangalusna tina brokoli daerah "mimiti" anu tiasa léngingan Green Magic, kalayan jaga ditangtoskeun, pabrik méré hasil kuantitatip nu luhur nalika panén dina jangka pondok waktu.
Nawaran pangsaéna ti Pilihan Walanda
Hibrida "Batavia F1", "Lucky F1" sareng "Fiesta F1" - pamilih Walanda, diantarana mangrupa anu pangalusna na.
- Batavia F1 - hibrid awal, huluna badag kalayan inflorescences pamisah. Tahan kana kaayaan setrés panas.
- Lucky F1 - Hibrid nu lumayan pikeun powdery mildew sarta suhu luhur.
- F1 Fiesta - hibrid universal, huluna gede, tahan ka kaayaan ngarugikeun. Cocog jeung beku.
Ngaran spésiés, kateranganna sareng poto
Fiesta f1
Nujul kana maturing awal. Buah anu héjo poék, padet, boga rasa anu saé. Tapi, rupa ieu tahan ka hama. Kalayan perawatan nu saé, beurat sirah ngahontal 1,5 kg. Penanaman "Fiesta" disarankan dina April dina bentuk seedling tujuh minggu. Ulang deui sababaraha rupa dina Juni.
Pakaya
Mid-usum brokoli kol boga daun abu-héjo, dénsitas sedeng. Rasa anu hadé, komposisina dibatayaan sareng vitamin A, beusi, kalsium sareng iodin. Penanaman di taneuh disusun ku bulan Méi. Kol bisa tahan teu katirisan saeutik. Massa buah utama dina rata-rata ngahontal 150 gram.
Marathon
Rupa-rupa ngahasilkeun luhur nu teu dipikaresep ka rohang kabuka di panonpoé. Sirah huluna bulao-héjo, bentuk ellitik sareng beuratna rata-rata 400 gram. Tingkat tinggi lalawanan hama. The kang Oki dipénta dina paménta husus kusabab rasa maranéhanana.
Rungkun sorangan pisan, teuas sareng inflorescences gurat dénsitas sedeng. Kalayan paduli ati, Anjeun bisa ngumpulkeun 3 kg ngahasilkeun ti 1 méter pasagi. Nah saé kanggo nyimpenan sareng préparasi imah. Brokoli Marinated tina macem ieu ngabogaan rasa anu pikaresepeun pisan.
Tonus
Buah anu héjo dina asak awal warna sayang, tempat sayang coklat tiasa waé di tempat. Brokoli dipelak dina bulan Méi dina siki rambut tujuh minggu. Beurat buah rata-rata nyaéta 200 gram, diantarana struktur gélo mibanda massa kira 65 gram. Kol beunghar vitamin sarta mineral. Rupa nu geus lila dipikanyaho rasa anu saé, cocog pikeun Pangaléngan jeung katirisan.
Lucky
Pertengahan usum kelas tahan tahan suhu luhur. Buahna tékstur hipu bisa ngahontal 900 gram. Cai mibanda huluna samping kalayan rata-rata beurat 400 gram. Ti hiji méter pasagi anjeun tiasa ngumpulkeun nepi ka satengah kilogram panén. Bungbuahan secukupnya alus.
Gusti
Ngeunah pisan, luhur ngahasilkeun. Penanaman siki kol brokoli pikeun bibit ti bulan Maret salila sabulan. Kacilitan dilakukeun dina bulan Méi. Penanaman cikal. Daun rada corrugated, stalk kuat.
Beurat hulu anu tengah tiasa ngahontal 1,5 kg, kelirna warnana héjo, warna inflorescences nyaeta kualitas saé tur gampang leupas. Tumuwuh oge dina hawa kabuka (rusiah tina tumuwuh brokoli di daérah anu kabuka bisa dipanggihan di dieu). Nepi ka 4 kg pamotongan tiasa dipanén per méter pasagi. Pangaruh anu positif dina kaayaan pembuluh sareng jantung.
Batavia
Loba atribut kana usum pertengahan, tapi dina praktekna, khususna di daérah janis di Rusia, tinis brokoli ieu ka spésiés mimiti. Daun engkol ieu kalawan sahadé hawuk-héjo. Di edges gaduh bends wavy. Sirah parantos dina bentuk rounded, cukup padet. Huluna sekundér gampang dipisahkeun.
Huluna bisa ngahontal beurat nepi ka 1, 4 kg, jeung gurat hulu kira 200 gram. Di sisi pucuk "Batavia" bubuahan nepi ka ibun. Pikeun lila teu disimpen. Ngahasilkeun pohara alus. Batavia ngaréspon ogé kana cuaca panas.
Caesar
Kol brokoli pertengahan usum kalayan bungbuahan badag, padet, wungu-héjo. Jangkungna tutuwuhan ngahontal 70 séntiméter. Dénsitas sirah nyarupaan kembang engkol, massa rata-rata sirah utama 400 gram.
Tasteta rasa anu saé. Cocog jeung salads, Pangaléngan, katirisan. Pikeun hiji mangsa, anjeun tiasa ngangkat dua pepelakan, upami anjeun melak tutuwuhan deui deui sacara singget.
Green Magic
Hibrid awal (60-70 poé ti pengecambahan ka prestasi tina ripeness téhnis tina kol). Huluna anu leagag sareng bobot anu padet tina jangkungna sedeng sareng daun anu warna hawuk-héjo. Tasteta rasa anu saé. Massa hulu utama tiasa ngahontal 700 gram. Huluna sorangan mangrupa warna anu warnana héjo.
Dina bobot rupa brokoli ieu, khusus, aneh ngan ukur aya anu jerona bisa aya. Bota gaduh rasa anu saé.
Linda
Salah sahiji variétas pangpentingna di brokoli. Warna bungbuahan anu beunghar hejo, tiasa gaduh sareng 7 inflorescences gurat. Hibrid generasi kahiji. Cai mibanda kelir héjo jero, bentuk ellitik. Rungkun tumuwuh sedeng dina ukuran. Di daérah haneut, jaman ripening bakal jadi kira 80-90 poé, di wilayah anu sanésna - kira 100-105 dinten.
Buahna gedéna cukup, beuratna tiasa ngahontal 400 gram. Di hiji méter pasagi ranjang hiji mungkin tiasa ngumpulkeun nepi ka 4 kg potong. Diffta ogé béda ku formasi aktif tina huluna sekundér badag.
Agassi
Rupa nujul kana tutuwuhan panas-asih hibrid. Ista rungkun anu kuat sareng hanci anu datar anu dicatu dina bobot kandel. Beurat sirah bisa ngahontal 700 gram. Rata-rata 3,7 kilogram dicokot tina unggal kuadrat daérah anu tumuwuh. Agassi brokoli engkol tumuwuh kitu ogé luang di hawa anu aya sareng di panyumputan rumah kaca. Dina observance téknologi 5 bulan disimpen.
On sipat mangpaat kolok kol, ogé contraindications kana pamakéan na, baca di dieu, sareng tina artikel ieu anjeun bakal diajar resep pikeun masak rupa-rupa masakan kalayan sayuran ieu.
Komo saurang kebon anu tiasa ngarep kabéh pepelakan ieu aya di jero nagara-Na. Brokoli kol ngandung seueur vitamin anu disimpen beku.. Anjeun tiasa nyerat sakabeh buku ngeunaan sagala rupa masakan kuliner sareng brokoli. Pondokna, upami anjeun mertimbangkeun naha melak brokoli dina loka anjeun - ulah waé, cobian!
