Taman sayuran

Taman gurih kebon: fitur budidaya sarta sipat kapaké pikeun kebon ieu

Pikaresepeun seungit, kebon atawa nabati - sumber sumber héjo héjo sareng tempat genduna unsur renik, minyak atsiri sareng tanin.

Infususi sareng dekok gurih loba dipaké salaku analgesic, baktéri, antispasmodic na diuretik.

Ditambahna kana masakan nabati jeung daging ngabantuan nyepetkeun pengobatan panyakit cerna, nyeri sirah, pusing, nyeri tikoro sareng perisahan.

Greens gurih seger sareng garing dipaké salaku bungbu dina persiapan rupa-rupa masakan. Pertimbangkeun kebon anu seungit gurih langkung jentre, sareng dendana naha ieu tutuwuhan téh perennial atanapi henteu.

Naon éta téh?

Garden gurih nyaéta semi-rungkun budaya budaya lada madu genus Chabber ti kulawarga Laminary.

Pedaran botanis

Palang-pollinated tutuwuhan. Mangsa tumuwuhna nyaéta 50-55 poé sarta dicirikeun ku kanaékan konstan dina foliage. Ngadegkeun rungkun, niatna cabang. Kembangan lila (ti bulan Juli nepi ka Oktober).

Siki kacida berkecambah sareng anu cocog pikeun dibéréskeun salila 6-7 taun sanggeus panén. Dicirikeun ku timer seeding. Budaya madu. Dina masak, dipaké salaku aditif dahareun lada, kitu ogé edible medicinal.

Ngaran sejenna:

  • condars;
  • kebon;
  • kebon;
  • Saturea;
  • gurih seungit;
  • gurih taunan;
  • jukut cabé;
  • jukut buncis;
  • chob
Ngaran Latin nyaéta Satureja hortensis. Ngaran Inggris nyaéta Savory.

Rasa jeung ambeu tutuwuhan kebon ieu seungit

Sakabéh bagian taneuh tina tutuwuhan jogongan lada lemes, lada, tumpang tindih dina rasa tina rempah sareng tatangkalan sejenna. Tutuwuhan miboga ambu anu kuat, reminiscent tina séntar jeung kanaékan napsu.

Panémbong sareng poto

Shrub ngahontal panjang 70-75 séntiméter. Akarna orientasi tegak, dina bagian anu ngabogaan wangun cylindrical, ipis panjang, nepi ka 18-22 sentimeter. Batang cabang, boga rangkalan lega pasanganana, di luar diantarana melengkung serat pondok ungu, panjangna ngahontal 30 séntiméter.

Daunna lanceolat liniér, héjo poék, daun heureut, tepi ka seukeut, panjang panjang 1,5-2.5 sentimeter. Kembang bertunas dina axils daun, luhur sessile, handap - dina pedicels pondok, disusun dina 3,5 lembar dina hiji sinus sareng ngabentuk inflorescence elongated leupas.

Calyx nepi ka 4 séntiméter panjangna, buluan, bener. Corolla: wungu atawa beureum ngora na di pesak wungu. Buah pabrik ieu dilambangkeun ku hiji nut bentuk ovoid-triangular, coklat poék atawa coklat.

Anjeun tiasa ningali dina poto kumaha tutuwuhan ieu katingalina:




Sajarah sareng géografi habitat

Lahan gurih urang nyaéta nagara Wétan jeung Tengah. Rékaman munggaran tina tutuwuhan dipanggihan dina aksara ti Romawi Kuno, di mana jukut cabé dipake pikeun ngangkat memori sareng perhatian. Mimitina gurih disebarkeun antara wawakil bangsawan Itali.

Dina abad ka-18, siki tatangkalan mimiti datang ka Europeropa, dimana geuwat sumebar ka kabéh nagara ku sabab panyésésan gancang sareng gancang tumuwuh. Ayeuna, pertumbuhan gurih anu katingali di Kidul Europeropa, Turki, Krimea, sareng Asia Tengah.

Béda tina budaya patali

  1. Savory boga batang anu pas dina bentuk rungkun, sareng bantahan gaduh tutuwuhan anu sumebar pondok.
  2. Kacenderunganna kamekaran jeung tumuwuhna angger tina daun.
  3. Eusi luhur tanin gurih sareng minyak atsiri dina gurih éta ngabédakeun éta tina thyme sareng mint.
  4. Ambu gelas anu jenuh, balsamik, maéhan ngora sareng amis, sareng obat kuat.
  5. Teu siga ti thyme seger, gurih seger sanggup nulungan itching sanggeus ngegelkeun serangga sareng ngedik napas.
  6. Akar gurih tunggal, langsung, sareng sarajar miboga sistem akar kuat.
  7. Inflorescences of gurih anu berkepanjangan, ti matar téh buleud.

Sipat berguna sareng penyembuhan

Sipat penyembuhan ti gurih éta téh kusabab kandungan minyak atah anu dipimilikna, di kalanganana paling penting nyaéta carvacrol, terpenes, cymol.

Minyak atsiri némbongkeun sipat handap:

  • Ngaronjat napsu.
  • Ngaronjat sékrési jus burih katut peujit.
  • Effectfék analgesic hampang, rélaxasi spasm otot.
  • Kanaekan késangan.
  • Peta Anthelmintic.

Tanin, mukus sareng tar dina wangunan gurih miboga éfék astringent na diuretik kuat, baktéri sareng antiseptik.

Indikasi sareng Contraindications

Indikasi:

  1. Gastritis Erosive.
  2. Kasakit maag Peptic.
  3. Pembarapan, nyeri kronis tina sendi jeung tulang tonggong.
  4. Beurat awak saeutik.
  5. Inféksi engapan akut.
  6. Disfungsi motilitas peujit.
  7. Angina

Kontra-indikasi:

  1. Kakandungan
  2. Mangsa laktasi.
  3. Gangguan hormonal.
  4. Barudak umurna nepi ka 3 taun.
  5. Intoleransi individu.
  6. Muriang.
  7. Kasakit ginjal dina tahap akut.

Tumuwuh ti siki sarta seedling

Kaayaan budidaya: dina widang kabuka atanapi dina kaayaan rumah kaca, di imah - in buleud kai atawa pariuk. Tutuwuhan teu tolerate ibun, ngabuahan kencana cahaya sareng cahaya. Dina tempat teduh nyaan leungiteun ambu sareng garing.

  • Persiapan Kelor. Sababaraha kagiatan latihan diperyogikeun. Siki dituang cai 3–5 menit, lajeng satuluyna nyepengna. Sugan tos soaking dina cai salila 1 day.
  • Persiapan taneuh. Taneuh kudu lemes oge, subur, leupas, sedeng baseuh. Savory ogé tumuwuh ogé taneuh anu aya dina loamy sareng keusik.
  • Sowing siki. Dihasilkeun dina pertengahan Maret atanapi awal April. Siki sown dina alur ka jero henteu langkung ti 1 séntiméter, nu satutasna taneuh watered na tamped. Ranjang-topur anu dibetakan ku lebu kai, beueus atanapi kandang. Pikeun ngaalusan pengecambahan nganggo "Agrospan".

    Baris ditempatkeun kalayan 40-50 séntiméter antara jajar. Siki gurih berkecambah dina waktos 3-4 minggu, tentalan teu aya di cinyusu jambatan cinyusu anu diréduksi sacara signifikan, anu peryogi dihirupan sering nguping bari ngajaga suhu luhur. Ku sabab kitu, siki gurih anu langkung sering ditanang ku ngeruh siki dina bulan Maret dina siki.

  • Penanaman bibit. Sprouts panjang 4-5 séntiméter anu ngalih deui ka tempat permanén dina Méi. Bibit dipelak ka jero henteu leuwih ti 5-7 cm. Nalika pepelakan ngahontal panjang 10-12 cm, dilemuhan dilampahkeun, nyésakeunana dina jarak 15-20 cm saling.

Jaga

  1. Suhu. Suhu hawa optimumna nyaéta 23-28 darajat, kalembaban - 40-50%.
  2. Taneuh. Savory boga pangabutuh luhur pikeun kasuburan taneuh. Eta kudu dibuahan sahenteuna 3 kali salila periode tumuwuh. Taneuh kudu dijaga baseuh.
  3. Cahaya. Poé cahaya kedah sahenteuna 8 jam. Sabot aya kakurangan cahaya, ranjang poék digunakeun pikeun nyumputkeun ranjang atanapi lampu fluoresensi.
  4. Watering. Hal ieu dilaksanakeun dina laju 10 liter pér 1 méter pasagi taneuh. Drying na remoistening taneuh henteu diwenangkeun.
  5. Ganti baju luhur. Kahiji kalina dilumangsungkeun dina waktu mecenghulna pucuk, anu kadua - lamun pepelakan ngahontal panjang 10-12 sentimeter, nu katilu - salila kembangan. Salaku pupuk, humus, kompos, kandang (henteu leuwih ti 1 waktos), lebu kai, lebu bako, nitroammofosk (15 gram per 10 liter cai), sareng uréa (10-20 gram per méter pasagi) anu dianggo.
  6. Dileupaskeun. Ta dilumangsungkeun sanggeus tiap watering, upami taneuh loamy digunakeun, sareng sahenteuna 2 kali saminggu nalika dipelak di jenis taneuh anu sanés. Weeding Hal ieu diayakeun sahenteuna 1 waktos per minggu.

Kumaha jeung iraha panén?

Daun tutuwuhan bisa dikumpulkeun salami sakabeh periode tumuwuhna, anu ngajamin pertumbuhanana dugi ka ibun munggaran. Bagian utama pamotongan kedah dipanén dina tahap awal kembangan (di ahir Juli, Agustus), motong ati-batang anu ngagunakeun péso anu seukeut sahingga pancén pucuk teu langkung ti 10 séntiméter tetep.

Gurih didahar seger sareng oge garing.

Téhnik panén:

  1. Sumebar jukut di lapisan anu ipis sareng pikasieuneun sareng tegalan saminggu sapatu di kamar-hawa ventilasi ogé.
  2. Nalika jukut garing, daun sareng kembang kembang dibongkar teras dialihkeun ka dina wadah kaca atawa kantong lawon.
  3. Sésana pali ieu diteken ku ranjang kembang sareng ngadagoan siki pariuh (aya di 3-5 poé).
Siki asak coklat poek, warna ampir hideung. Sanggeus ngumpulkeun siki, manéh garing sarta disimpen dina kantong lawon salila 6-7 taun.

Kasakit jeung hama

Taman gurih rawan rot sarta bubuk kapir. Kasakit nyumbang kana kaleuwihan irigasi jeung kurangna lampu.

Manifestasi:

  • buruk sistim akar;
  • penampilan bintik bodas dina daun;
  • drying pabrik.

Ukuran Control: patuh kana aturan watering jeung weeding, pengobatan bibit di tanda awal panyakit kalayan larutan Actellic atanapi fungicide sejen.

Mangpaat pikeun pepelakan séjén

Savory tumuwuh sumur gigireun budaya sapertos:

  1. solanaceous (tomat, cabé, kentang, terong);
  2. kol;
  3. bonténg;
  4. buckwheat na legumes.

Ambeu gurihin bantosan ngabantosan ngajaga tutuwuhan sanés ti keong, kumbang Colorado jeung hama-jalma séjénna.

Hal ieu teu dianjurkeun pikeun melak kebon gurih di gigireun maéh.

Pikaresepeun seungit - teu ngabeunangkeun dina penanaman sarta jaga bumbu, mere ngahasilkeun luhur, anu matuh ka panyimpenan jangka panjang sarta bisa dipaké dina dahareun sababaraha taun.

Taman gurih ngalakukeun fungsi hiji pepelakan hias sarta ubar., tarah pikeun nyocogkeun ka bentang kebon sareng tatangga anu hadé pikeun seueur pepelakan pangan. Savory henteu ngan ukur masihan masakan rasa anu arus sareng aroma, tapi ogé ningkatkeun napsu, ngaronjatkeun dina mémori, kawedukan sareng fungsi pencernaan.