Taman sayuran

Beets amis jeung séhat. Téh nya mungkin ngahakan sayuran saban poéna, naon anu peryogiana sareng anu ngancam ngaleuwihan potong?

Beetroot mangrupa sayuran anu biasa-biasa dipikawanoh ku umat manusa saprak jaman baheula. Richta beunghar vitamin, mineral, makro-sareng micronutrients, nujul kana pangan nu mibanda indéks glikemik tinggi.

Tapi, sababaraha urang terang yén pamotongan rambut beureum henteu produk tuntas henteu bahaya, sabab katingalina pisan.

Artikel ieu ngajelaskeun sacara jéntré naha kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun tuang sayuran saban poéan, naon norma sareng naon anu ngancem ngaleuwihan sayuran. Ogé, bahan nyadiakeun saran ngeunaan pamakéan sayuran root ku anak ngora.

Naha éta téh perlu ngawates pamakéan sayuran?

Dina bit pisan:

  • séng;
  • kalsium;
  • magnésium;
  • beusi;
  • yodium;
  • fosfor;
  • karotenoid;
  • asam folat jeung pantotenik;
  • mangan;
  • tambaga;
  • kobalt.

Najan kitu, aya alesan anu peryogi ngawatesan konsumsi, sareng anu pang pentingna nyaéta kandungan gula luhur. Ku kituna, 100 gram sayuran akar anu dikandungna nepi ka 8,7 gram mono- sareng disakarida. Pikeun babandingan, pikeun kentang, indikator anu sarua henteu langkung ti 1,5 gram.

Dumasar kana alesan ieu, gizi asup asup kana tuangeun bit sareng indéks glikemik anu luhur (nyaéta 64 unit), nyaéta pikeun pangan anu dicerna gancang pisan anu gancang naékna kadar gula gula getih luhur mérk. Ku alatan éta jalma anu diabetes kudu dahar sayur akar beureum kalayan ati-ati.

Bit ngandung rada loba asam oksalat, nu parahna tiasa muhunkeun pikeun karya sistim cardiovascular, kitu ogé ngabalukarkeun gangguan saluran cerna.

Entong hilap yén sababaraha urang tiasa janten alérgi kana beets.

Dina jéntré ngeunaan komposisi kimia beets, kumaha dipake jeung ngabahayakeun pikeun kaséhatan manusa, urang ka dieu, jeung maca ngeunaan sipat penyembuhan ku sayur ieu dina bahan nu misah.

Dupi abdi tiasa tuang pamotongan akar atah sareng asak sapopoé sareng sabaraha anu kénging per dintenna?

Dietitians teu masihan jawaban teu jelas mun patanyaan ieu. Najan kitu, sanésna yén sawawa henteu kudu dikonsumsi teu langkung ti 250 gram pindang beets per dinten. Kanggo sayuran atah, laju konsumsi naék dugi ka 200 gram, sabab awakna hese nyerep sayuran root atah anu parah.

Barudak nampi beets dina jumlah henteu langkung ti 50 gram mimitian ti 1 taun, sareng nepi ka 7 taun dugi ka 100 gram per poé. Beetroot mangrupikeun salah sahiji sayuran anu paling beurat, sapertos mungkin pikeun ngawanohkeun akar sayuran anu dikulubkeun di tuangeun barudak sanés sanés sapuluh nepi ka dalapan bulan.

Naon kajadian lamun dahar unggal 24 jam?

Akar akar sayur beureum nyaéta sumber beunghar vitamin sareng mikélélén. Konsumsi poean na (dina wates lumrah!) Mantuan:

  • ngaluyukeun karya peujit;
  • ngurangan tekanan (diajar kumaha konsumsi bit mangaruhan tekanan, didieu);
  • ngurangan kolesterol dina getih (tentang kumaha mangaruhan kana pamakéan beets dina getih manusa, baca didieu); / li>
  • nyabut logam beurat ti awak (cara ngabersihan awak ku bantuan beets, baca artikel ieu).

Tapi konsumsi biasa beets atah atawa pindang tiasa ningkatkeun nyata tingkat gula getihanu pohara picilakaeun pikeun jalma-diabetes. Ogé, pamotongan akar atah parah tiasa ngaruh ginjal (asam oksalat anu aya dina nyumbangana dibentukna batu), sareng nyababkeun kasakit radang burih - gastritis sareng sariawan (tingali upami urang tiasa tuang sato beetroot sareng lambung burih sareng duodenalcer, maca di dieu, sareng tina artikel ieu, anjeun bakal neuleuman naha kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngahakan sayuran garut kalayan kasakit hampru).

Konsékuansi tina ngaleuwihan pakewuh

Bisa oge konsekuensi anu paling dahsyat tina ngaronjat konsumsi beets nyaéta serelek tekanan anu penting pisan, nu utamana bahaya pikeun ibu hamil, sabab tiasa nyandak maotna boh.

Ogé, hiji jalma anu dahar loba beets unggal dintenna tiasa ngembangkeun panyakit sistem musculoskeletal (khususna osteoporoosis, sabab sayuran pisan ngiringan kalsium dina awak awak), gastritis tiasa ngamekarkeun kusabab ngaronjatna kaasaman lambung ( kami ngawartoskeun dina artikel ieu).

Jus bit seger tiasa ngakibatkeun vasospasm! Sateuacan nganggo anjeunna kedah diidinan nganggo sahenteuna 2 nepi ka 3 jam.

Sacara umum, beets mangrupa sayuran anu kapakéna, pamakean anu aya dina wates nu hadé bisa sacara signifikan ningkatkeun pungsi-sistem tina sistem awak. Hal utama - teu nyiksa eta, jeung sacara saksama ngadangukeun kaséhatan anjeun.