Hal ieu dipercaya yén hiji-hijina tanda jinis anu geus asak nyaéta beureum. Mindeng warna ieu kapanggih ngan dina variétas usum tiris tangkal apel. Jeung naon saterusna variétas anu paling enak?
Lamun milih bibit usum tiris, anu ogé disebut apel ahir, perlu tumut kana sababaraha faktor penting. Apel usum tiris sapertos kitu teu nampilkeun indikator rasa anu saé saatos panén buah ti tangkal, tapi saatos sababaraha minggu atanapi bulan saatos panén.
Tangkal tangkal apel ieu diréduksi lalawanan usum tiris, alatan anu sipatna sanggup tahan ibun anu teuas, sarta saatos ngalembereh, sauran coolingna.
Naon sababaraha variétas apel telat?
Fitur has utama apel kasep ningkatkeun kualitas buruk. Maranéhanana bisa sampurna salamet nepi ka cinyusu, jeung sababaraha variétas - nepi ka usum panas. Salila panyimpenan, buah henteu kaleungitan aroma sarta rasa asli.
Biasana dipiceun aranjeunna di akhir bulan Séptémber, teras ditilik dina awal Oktober nalika titik énggalna.. Aya seueur aci sareng protopectin dina bubuahan ieu. Sabot asak, perbandingan aromatik sareng ngawarnaan zat dina éta nambahan.
Apel kasep pinuh siap dahar ngan saatos sababaraha bulan. Waktos gudang dipangaruhan ku kaayaan lingkungan sareng macem, sareng indikator ieu tiasa 4 - 8 bulan.
Kauntungannana variétas ahir tina apel:
- Cocog pikeun sagala rupa pamrosésan.
- Transportable anu saé.
- Mesek awét sareng tékstur padet.
- Apel asak, beuli ambu sareng rasa stabil.
- Waktos gudang lila.
Variétas Ahir apel didistribusikeun gumantung kana waktos gudang dina:
- Usum tiris awal (Welsey, Parmen gold winter, Pepin saffron, Winner, Antonovka biasa): sanggup disimpen nepi ka Januari-Februari.
- Usum tiis (Sinap Orlovsky, North Sinap, Ranet bergamotny, Mirnoye, Lobo, Cortland, Aport, dessert Antonovka, Gray Anise, Anis Scarlet): disimpen dugi Maret-April.
- Telat usum tiis (Synapse kalér, Rennet sampanye, Rennet Orleans, Sary Sinap, Mantuan, jsb.): Disimpen nepi ka Mei - Juni.
Beda utama antara usum tiis sareng usum panas tina apel nyaeta aranjeunna geuwat pikeun ngahakan dahar. Needta peryogi ngagolér sahenteuna saminggu.
Usum tiis variétas apal
Idared
Jangkung kasep usum tiis. Daging buah mibanda wangun anu rada kerucut kalayan rada sudut atawa tulang rusuk kembur. Asalna asalna héjo, sareng samentawis panonpoé panonpoé anu ditutupan ku Blush beureum sareng konéng. Pikaresepeun ka rasa, jeung daging juicy jeung padet.
Buah anu tahan ka titik coklat, tapi diselat kana budug sareng powdery mildew. Areta ngan ukur dianggo dina bentuk seger, bubuahan digunakeun pikeun ngeusian jus, bubuahan sareng compotes.
Antey
Rupa-rupa apel, anu dicandak ku urang sunda Belarusian. Maranéhanana dicirikeun ku résistansi ibun anu luhur sipatna sanggup tolerate komo Winters anu paling parah. Buah anu amis sareng juicy, henteu tiasa leungit rasa pisan.
Sabot asak, warnana robah tina warna héjo ka warna saheulaanan sareng beureum caang. Ilaharna aya lilin dinaana, anu méré warna duuk. Daging buah asak konsumén lumangsung 2 bulan saatos prosés ngaleupaskeun. Anjeun tiasa make poto eta seger atanapi dipanén pikeun pamakéan anu bakal datang.
Bogatyr
Rupa ngasuh buah na ampir sagala daérah iklim. Rupa ieu dijieun salaku telat-ripening, bubuahan dibédakeun ku kakuatan sareng teu kasaatan, sareng dina kaayaan anu hadé, aranjeunna tiasa lepas nepi ka ahir Méi. Maranehna boga rasa amis-haseum anu pikaresepeun.
Nepi ka panyabutan, aranjeunna tetep warna ku warna héjo, sareng antawisna ngawidang pasanan konéng. Kadang-kadang bisa ditutupan ku Blush beureum. Kauntungan tina rupa ngawengku konsistén luhur ngahasilkeun, rasa anu alus, transportability, presentasi alus teuing tina apel, tahan ka budug jeung fruiting awal.
Jonathan
Rupa-rupa usum Amérika ahir kieu gaduh ngaran séjén: Osmanovskoye, Khoroshavka winter, Winter red. Tangkal sredneroslye, ngahasilkeun alus teuing méré ngan saukur sareng taneuh anu cukup beueus jeung subur.
Rupa-rupa pisan tahan pikeun budug jeung powdery mildew. Daging buah ngagaduhan rasa gede. Blush beureum dina ahir paniruan nyertakeun ampir kabéh apelna.
Lobo
Nujul kana ragam anak Macintosh, anu warisan ti warna warna anu beunghar sareng rasa anu pangsaéna. Pepelakan jeung ngahasilkeun anu leuwih luhur tina rata-rata.
Bungbuahan taunan, sareng jumlah apel anu terus tumuwuh. Cai mibanda résistansi halodo alus sareng hardiness usum tiis. Résistansi kasakit rata-rata.
Mackintosh
Rupa unik Kanada anu jawa ti tangkal apel tunggal anu salamet kebon. Buah boga warna dasar anu héjo atawa semu bodas, kawas konéng. Topcoat mibanda penampilan perita beureum atawa wungu. Daging buah asak sanggeus 2 - 3 minggu sanggeus panén.
Dina sababaraha kasus, widang panyimpenan jangka panjang, apel tiasa dianggo kanggo nganggo panén kanggo mangsa nu bakal datang. Tujuan utama maranéhanana éta konsumsi seger. Saturasi sareng rasa sedeng amis. Hardiness usum tiris rata-rata, résistansi handap pikeun budug.
Delights beureum
Tangkal pertumbuhan tengah anu ngambek tina umur ngora anu dibédakeun ku bentuk piramida anu dibalikkeun, teras janten ngaluncat lega atawa buleud. Nalika buah cak, éta bakal mibanda warna anu caang anu caang beunghar.
Amis kana rasa sareng touch rasa beusi. Areta kabéh disimpen saé, ogé ngahalangan transportasi. Hiji-hijina kakurangan ieu pikeun neundeun mindeng ngaruksak titik pait.
Renet Simirenko
Asal pasti tina sababaraha usum kieu, anu parantos nyampur tuangeun anu henteu dicampur. Mindeng tatangkalan di luhur ukuranana rata-rata. Tangkal anu tahan tahan angin sarta halodo kuat. Buah anu sedeng sareng badag di ukuranana. Warna utama caang lampu atanapi caang stabil.
Rupa miboga ciri anu ngabédakeun (sareng teu kasakit) - formasi kutil sareng karat dina beungeut cai kalayan diaméter 7 mm. Jumlah maranéhanana nyaéta dina hiji buah 2 - 3.
Daging anu juicy, lembut, bodas warna, boga rasa anggur pikaresepeun. Buah mindeng dihakan seger.
Sinap Orlovsky
Rupa-usum tiis. Tangkal badag di ukuranana. Sawaktos ngeusian taman anjeun peryogi nampilkeun ruang anu cekap. Bungbuahan gedé anu tumuwuh, lebet ampir anu sarua.
Apel boga warna héjo anu umum, sareng di sababaraha tempat anu ngabangkitkeun beureum. Daging amis jeung sourness saeutik. Kalsium kedah salawasna aya dina taneuh pikeun kayu jeung tumuwuhna anu alus.
Kacindekan
Variétas apal usum tiris boga penampilan pikaresepeun, struktur kuat sareng dicirikeun ku waktos anu gudang. Aranjeunna méré panén euyeub ku budidaya ditangtoskeun, sareng dina bentuk pristine aranjeunna tiasa salamet ampir nepi ka tengah usum panas.
