Rhubarb mangrupakeun pepelakan pamotongan pangkolotna.
Ieu tutuwuhan taunan pikeun pétéoli fleshy sareng daun basal, ngabentuk rosette kandel tur ageung.
Kusabab piara éta, éta cai hujan gulungan, éta ngagaduhan ngaranna: "reos" ditarjamahkeun tina basa Yunani salaku "aliran".
Rahubar anu mimiti diwanohkeun ka Europeropa dina Abad Pertengahan, tapi mimiti didahar ukur dina abad ka-18.
Rhubarb tiasa tumuwuh nepi ka 20 taun di hiji tempat, tapi dianjurkeun pikeun nyimpen deui unggal 5 taun.
Jinis taneuh anu optimal nyaéta baseuh, teu haseum, subur. Dina hiji liang jerona kira-kira tilu séntiméter nempatkeun 6-7 siki. Rhizomes dipelak dina jero 3-4 cm.
Teu aya rasa pikeun ngénis siki sacara husus: Rhubarb paré-pollinated, ku kituna disarankeun ngaleupaskeun gagang kembang ku kituna tutuwuhan henteu runtah zat gizi tambahan.
Rhubarb anu kasohor di para pekebun: panénna anu pangheulana dipanén, sareng nati pepelakan anu mibanda seueur kapakéan anu kapaké..
Mangpaat rubbar
Tutuwuhan dahareun. Pepiol juicy sareng daun ngora nu ngora. Najan kanyataan yén rabarar nyaéta sayuran, komot, jams, mél, serik, puddings, kissels sareng jus mindeng disusun ku éta. Daun mindeng bagéan tina kol.
Tutuwuhan ubar. Akar Rhubarb gaduh seueur pasipatan ubar: laxatives, astringent, anti-inflammatory. Tapi, kubur teu tiasa dianggo pikeun bongbolongan, perdarahan internal, reuneuh.
Tutuwuhan hias. Rhubarb bakal katingali hébat dina tempat-tempat rindang atanapi caina deukeut.
Sorta
Aya seueur variétas tina tutuwuhan ieu anu cocog pikeun maksud-béda.
Conto variétas hiasan sareng kadaharan hungkul:
- Atrosanguinium (pucuk ungu sareng daun, kembang pink);
- Meunangna (rokét badag kalayan diaméter 80-100 cm, daun anu héjo poék anu gedé, bangkang ngora warna beureum poék);
- Moskovsky-42 (daun badag kalayan piring-wavy);
- Giant (petioles panjang).
Pikeun tujuan ubar, pamakean rubbar Tangut (palmate).
Mangpaat
Puntut-hubeui euyeub ku vitamin grup B, C, PP sareng karoten, kalsium, kalium, magnésium. Rhubarb mangaruhan pangaruhna dina sistim digésti mah, ningkatkeun fungsi saluran cerna sarta miboga éfék laxative. Rhubarb mindeng disarankeun pikeun jalma ku masalah peujit atanapi gastritis.
Kudu aya inget yén bobot ngora anu pang gunana. Nepi ka tengah Juli, aranjeunna tumuwuh langkung kasarna, rasa na robah sareng parah, sareng asam oxalic ngabahayakeun awakna. Pembioli kitu bisa dipaké pikeun nyiapkeun masakan panas: perlakuan panas ngancurkeun asam.
Cilaka
Ieu tutuwuhan dilarang pikeun nganggo bisi tina gastritis hyperacid, sariawan gastric atanapi duodenal sareng dina kasakit akut sejenna dina sistim digésti mah. Pamakéan rubbar disusat dina batu ginjal, asam urat, glomerulonephritis.
Kudu ati kalayan masakan rabararb, kudu ati-ati masakan beusi atawa tambaga pikeun ngahakan réaksi kimiawi.
