Pikeun awewe nu boga imah nu

Rahasia nu garing bener sareng neundeun bawang bodas

Bawang bodas nu mana wae nu variétas botanis anu cocog pikeun garing. Produkna saé pisan dilestarikan dina wangun dehidrat sarta dipaké pikeun ngadamel sup, sosis, asinan sareng salting.

A bohlam bawang bodas ngandung kira 40% padet. Ieu utamana karbohidrat, tapi, salian ti éta, aya phytoncides sareng minyak atsiri.

Ogé, produkna gaduh kandungan luhur vitamin B2, C, B1 sareng PP.

Panggihan dina halaman wéb urang urang pikeun ngabersihan kemiri di bumi.

Maca di dieu kumaha waé nyambung plum.

Sipat anu kapaké dogwood garing: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/kizil.html

Kumaha pikeun ngumpulkeun bawang bodas pikeun drying?

Anu mimiti, eta disarankeun melak variétas anu paling merenah pikeun garing. Di handap ieu mangrupakeun bawang bodas bodas silvery sareng kréol. Inget! Sawatara spésiés bisa kaleungitan rasa nalika pamaring.

Digging bawang bodas disarankeun saatos pastikeun taneuh garing. Dina waktu nu sarua teu perlu pikeun ngahasilkeun tutuwuhan watering pikeun sababaraha poé sateuacan panén.

Kadé! Ulah ngumbah bawang bodas sanggeus ngagali. Ieu ngan perlu misahkeun lapisan kotor luhur pabrik, sareng masalahna bakal direngsekeun ku sorangan. Upami anjeun ngumbah produkna, éta tiasa miceun, sareng tiasa ngabédakeun éta bakal sesah.

Tegalan bawang bodas di kamar garing sareng tiis. Pangalusna sadaya, ulah cimata kaluar akar, batang jeung daun. Anjeun masih boga waktu pikeun ngenap huntu jadi lembar alit.

Cara pikeun tegalan garing

Tegalan huluna bawang bodas

Kumaha tegalan bawang bodas? Ngali pabrik nalika asak. Teangan kamar tiis-ventilasi asli, hawa na henteu langkung luhur tina 10 derajat.

Turutan léngkah aturan anu dituduhkeun

  • nempatkeun bawang bodas dina 1 lapisan;
  • ngadagoan sababaraha bulan pikeun pabrik ka tegalan kaluar. Daun bakal robahna coklat, sareng akar bakal leuleu bakal;
  • motong akar, ninggalkeun 0,6 cm ti aranjeunna;
  • nyabut daun, tapi henteu seueur, disebutkeun aya résiko muka cengkéh. Cut Nyak Dhien Bibit dina jangkungna 2,5 cm tina sirahna.

Bawang bodas bisa disimpen dina kaos kaki. Najan kitu, maranéhanana kudu ditempatkeun di hiji tempat anu tempatna anu garing. Anjeun teras tiasa rendang bawang bodas teh. Jang ngalampahkeun ieu, potong cengkéh jadi buah lembar 2 mm.

Dipotongna bakal leuwih gampang upami anjeun nganggo cutters sayur kalayan péso nangtung sareng horizontal.

Nengetan kaayaan knives, ogé, hilap ka hémis moisten sareng cai. Jadi geutah sél dikumbah ku alat-alat, sareng ieu nyegah produk tina ngaalempuh. Nyimpen minced bawang bodas disarankeun dina wadahna airtight.

Clematis bakal ngahias aréa mana waé. Pikeun pertumbuhan subur merlukeun ngabuahan clematis, dibaca deui dina website.

Hama bahaya tina clematis: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/klematis/bolezni-i-vrediteli.html

Drying bawang bodas peeled

Candak produk anu dewasa sarta beresih. Nyortir taliti eta sareng ngabersihan tina kerang cangkang.

Salajengna, potong bawang bodas dina lembar anu ketebalan 6 milimeter sarta sumebar ka tabung sarta garing dina oven di 50 derajat.

Tiiskeun bawang bodas garing dina tabung, ngalipet kana kendi sareng cepkeun lids oge.

Upami hoyong, anjeun tiasa ngadamel bubuk kaluar ti bawang bodas garing. Paskeun produkna diiling ngagiling kopi. Anjeun tiasa nyimpen bubuk anu dihasilkeun salila 1 taun.

Drying bawang bodas minced

Milih bawang bodas anu pangsaéna. Nalungtik kaluar huluna langsung. Mesek produk. Naon anu kedah dilakukeun? Pikeun tegalan tutuwuhan dina sagala rupa cara.

Pasang bawang bodas dina kombinasi sareng rendang éta.

Upami anjeun hoyong produk sliced, motong anu ngagunakeun péso.

Teras Anjeun tiasa tegalan produk dina oven dina hawa 93 93 derajat.

Tegalan bawang bodas salila 2 poe dina hawa 35 darajat di panyaringan.

Upami anjeun nyetel suhu 45 °, tegalan produk gancang-gancang. Jang ngalampahkeun ieu, dianjurkeun pikeun nyandak keureut ageung, tapi disadiakeun anu dryer ngabogaan liang badag.

Allta kabéh! Bawang bodas siap. Kumaha nyimpen produk ditampi?

Aya sababaraha cara panyimpenan:

  1. Anjeun tiasa neundeun potongan bawang bodas dina wadah anu henteu teratur sababaraha bulan. Perlu kudu mastikeun yén produkna henteu kakeunaan sinar panonpoé langsung sareng hawa anu luhur.
  2. Sanggeus bawang bodas parantos garing, rendang éta. Sangkan kualitas bubuk na saé, dianjurkeun ngaliwat potongan liwat tabung. Nyimpen campuran tiasa 2 bulan.
  3. Freeze buah bawang bodas dina wadah nutup. Janten deui baris disimpen salila 12 bulan. Sateuacan Anjeun nganggo produk na dahareun, grind dina coét kopi.
Laju gelepan néangkeun kualitas kualitas bawang bodas, ogé ukuran buah, hawa hawa nalika drying, sareng ayana skala dina beungeut pabrik.

Dupi abdi tiasa tegalan bawang bodas di panonpoé?

Jawaban pikeun pertanyaan ambigu. Upami anjeun keur aya dina budidaya industri bawang bodas, anjeun tiasa! Mangka produkna ngagaringkeun gancang, anu penting, pikeun pamasar biasana ngajual bawang bodas dina hiji mangsa.

Pikeun anu badan nganggo produk éta, padikana teu nampilkeun.

Mémang nyatana yén sanggeus ngaduruk di panonpoé, rarancang bawang bodas kirang ngurangan sacara signifikan.

Pangalusna, perumahan di tempat teduh. Dina panonpoé, kulit luar tina produk kasebut cracking, anu hartosna yén kualitas beuti bakal parah-ageung. Dina panempoan ieu, upami anjeun resep nganggo bawang bodas pikeun tujuan wisata kuliner, tegalan di tempat teduh!

Jeung tutuwuhan pikeun maksud pikeun usum tiis dina usum tiis bisa garing di panonpoé beurang 3 dinten.

Ogé baca tip basajan ngeunaan cara ngadamel scarecrow leungeun anjeun sorangan.

Babakan kumbang kasulitan anu nyata dina kebon. Sakabéh tarung kumbang babakan dina tangkal apel: //rusfermer.net/ogorod/vrediteli-ogorod/borba/metody-borby-s-koroedom-na-yablonyah.html

Naséhat praktis

Upami anjeun milih pikeun drying di panonpoé. Prosés nyiapkeun produk baris nuturkeun:

  • candak loyang sareng nutupan éta kalayan foil;
  • motong huntu kana 2 halves;
  • nempatkeun bawang bodas dina loyang sareng inti up;
  • antosan 3-5 dinten;
  • lamun bawang bodas anu crunches, teras éta siap.

Dina mangsa masak, henteu padika metodeu dipilih, bawang bodas kudu diaduk périodik ku spatula kai.Pados produk ahir jadi seungit, leuwih hade méré leuwih milih jenis lada.

Pikeun garing, ngan bawang bodas geus asak merenah. Dina panempoan ieu, samemeh neruskeun prosés, taliti nalungtik unggal cengkeh. Upami aya tempat-tempat anu manja, anjeun kedah motong aranjeunna.

Jadi, pikeun garing bawang bodas merenah nanaon. Najan kitu, bawang bodas kréol sareng silvery boga warna anu paling penting.

Anjeun tiasa bahan produk dina oven, dryer atanapi di panonpoé. Dina hal ieu, pilihan dimungkinkeun ngan cocog kanggo kaperluan industri. Ulah hilap tentang persiapan awal tina produk sateuacan garing.

Anggo ngan aya huluna dewasa tur séhat, disebutkeun bawang bodas anu tiasa ngawisok atanapi kapang. Cengkéh garing tiasa kerak sareng anu dianggo salaku aditif pikeun tujuan wisata kuliner.