"Numutkeun kana apel sapoé - na dokter teu kedah" - nyebutkeun salah sahiji anu nyebutkeun. Sareng ieu anu leres. Apple - a storehouse vitamin sareng buah favorit loba jalma. Teu heran yén dahar munggaran orok dimimitian ku apal hejo.
Naon anu anjeun hoyongkeun sakapeung dina waktu usum tiis pikeun nyobaan compote apal seger atanapi ngubaran diri pikeun pai apal. Téh nya mungkin pikeun ngempelkeun apel dina freezer? Tur aya manfaat tina buah beku? Sareng kumaha Rahasia nu peryogi kauninga: nalika katirisan apel tawar?
Dupi abdi tiasa ngenipkeun apel kanggo usum tiis? Eta mindeng kajadian nu gugur beunghar panén, sareng aya kahayang anu ngadamel stock buah pikeun sataun payun. Tapi aya anu bahaya lamun teu bener-terusan ngarawat tiis, buah ngan saukur bari.
Naha apel sareng pear freeze? Ibun sababaraha apel béda ti katirisan berrieskituna, matuh sadayana téknologi, bubuahan gugur bakal disimpen dina lamari pikeun sataun.
Aturan dasar
Hal pangpentingna nyaéta freezer badagDina hal ieu, bungbuahan bakal nahan sadaya vitamin sareng zat gizi pinuh.
Téh nya mungkin pikeun ngempelkeun apel dina freezer? With pangabisa cooling lemah eta moal tiasa ngadamel persiapan anu diperyogikeun kanggo lila.
Apel beku kudu asak, gembleng.
Waktu katirisan buah asak, rotted, kamungkinan eta sanggeus ngalembereh, aranjeunna ngahurungkeun kana kentang mashed unappetizing. Leuwih sering dipake tinimbang apel ayeuna dikenalkeun, sabab kurangna waktu anu dipencet tina panén ka pengolahan, anu leuwih hadé.
Ngeunaan mangpaat
Téh nya mungkin freeze apel for teu usum? Anu mana kauntungan ti aranjeunna? Charlotte, pies apal, strudel, compote, seueur Manisan sareng langkung seueur - sadaya ieu bakal disadiakeun pikeun goreng iraha wae taun. Sagala bersih, ramah-eco tur geus sliced.
Dupi abdi tiasa ngenipaskeun apel sareng pir pikeun usum sareng naha? Nepi ka tungtun taun usum, seueur bungbuahan seger leungiteun sakedik vitamin, kéngingkeun bungbuahan kitu mah langkung tiis miara kekebalan.
Cara motong
Kumaha cara saé ngabersihan angkatan, sadayana apel atanapi cara sejen? Anjeun tiasa ngenangan resep buah sadayanajadi jeung keureut. Ieu malah bisa katirisan saos apal. Nalika beku di keureut, apel dipotong.
Dina hal ieu, bentukna tiasa wae: keureut, keureut, eces, bunderan. Ngaleupaskeun kulit, batang sareng siki dina perkara rasa tiap ibu rumah tangga. Sadaya gumantung kana tujuan pikeun préparasi nu dijieun.
Upami pikeun pies sareng compotes - cukup ayana mesek nya ditarima, teras pikeun saos buah, casseroles sareng masakan anu sarupa éta hadé, tangtu, pikeun ngalakukeun tanpa mesek.
Sarerea terang sifat ieu apel, kusabab moekan sanggeus motong, tapi ieu bisa dihindarkeun.
Kudu disiapkeun sateuacanna solusi (1 liter cai + 5 g asam sitrat).
Sanggeus tarak, neuleumkeun keureut henteu langkung kanggo 20 menit dina komposisi ieu, anu simpen eta tina moekan. Anjeun tiasa freeze pas apel, sareng campur sareng rupa berries jeung bungbuahan.
Suhu anu diperlukeun
Kumaha freeze apel seger betah? Dina naon suhu Dupi abdi tiasa tuangkeun apel kanggo usum tiris? Aya sababaraha cara pikeun ngirisan: garing sarta disebut lempeng.
Garing - Buah sumebar dina baki sareng kirim ka freezer teh. Rentang hawa teu kurang -23 ° C. 2-3 jam saatos katirisan, apel neundeun dina wadah. Sanggeus éta, potongan beku tiasa parantos disimpen di freezer konvensional dina hawa nu saeutikna -18 ° C.
Katirisan aku - Ieu hiji katirisan ultra-gancang tina apel dina kantong. Jang ngalampahkeun ieu, dina modeu operasi di freezer, anjeun kedah nyimpen "rusuh beku".
Kahirupan hirup apel beku
Sabaraha lami Anjeun tiasa neundeun apel dina lamari? Kalayan sagala rupa aturan anu bener, apel beku tiasa disimpen dina lamari nepi ka 12 bulan, Nyimpen sadayana pasipatan anjeun.
Eta kudu inget yen ulang katirisan dilarang.
Metodeu katirisan
Naon anu jalan pikeun ngareset apel kanggo usum tiis? Aya sababaraha metodeu katirisan apel.
Keureut
Apel potong jadi keureut, miceun siki sareng bobot (tapi tiasa beku kalayan siki).
Susun apel keureut dina papan atanapi bako garing.
Irisan kedah noél silih sareng iklas kana hiji lapisan. Jeung geura nunda eta sadayana di freezer teh.
Saatos 2-3 jam, Anjeun tiasa nampi pakét. Irisan dipiceun sacara saksama dipotong kaluar dina kantong palastik atawa peti dina porsi leutik.
Waktu ngarangkep dina kantong, pastikeun kirang hawa-na aya di jero. Upami bungkusan lumangsung dina peti palastik, maka maranehna bener. caket pisanulah aya ingress tina hawa sareng Uap di jero.
Dina sirop gula
Masak sirop (750 g cai dicampurkeun jeung 450 g gula sareng 1500 mg asam askorbat). Apel potong keureut, dipped di sirop tiis pikeun sapoé. Sanggeus éta, sisan potongan anu diankankan (dibodogkeun ku cai golak), ditunda panci sareng niiskeun dina kulel.
Saentos decomposing kana paket, nganggo Jumlah saeutikna hawa. Apel sahingga disusun boga rasa tina apel dipanggang sareng anu dessert anu saé.
Persiapan kentang mashed
Apel mesek, rendang, gula, teu tiasa nambahan, masak pikeun 15 - 20 menit dina panas saeutik. Tiis, rendang Blénder, tuang kana peti atanapi kaléng palastik. Janten, anu ngeusian pai lest sanés na langkung fridge.
Freeze sadayana
Jang ngalampahkeun ieu, bilas jeung tegalan apel. Peso khusus rapih inti ngaleupaskeun.
Neuleumkeun buah dina leyuran disiapkeun husus asam askorbat (50 g cai + 1500 g asam) pikeun sawatara menit.
Sanggeus éta, nunda apel dina khusus kantong-freezerku pre-ngaleupaskeun hawa ti dinya.
Apel anu beku di jalan ieu tiasa tempatna ngeusi cai beuleum satengah taun, preserving sadayana qualities mangpaat na. Bungbuahan sapertos kitu digunakeun pikeun masak pikeun masakan sapertos apel dina adonan atanapi apel sadayana dipanggang gula.
Tangtosna, bubuahan beku nyalametkeun pisan waktos kanggo awewe nu boga imah, maka anjeun pasti kudu butuh sababaraha waktu usum gugur pikeun pikaresep praktis seger apel sateuacan panén anyar.
Upami anjeun hoyong ngalenyepan cara sanés langkung lami apal dina mangsa usum tiis, anjeun tiasa maca artikel urang na dry, dry sareng kumaha nétélakeun pamotongan seger di imah atanapi di gudang di jero taneuh, sareng anjeun ogé kedah resep terang ngeunaan karakteristik neundeun apel garing.
