Loba para pekebun tos diadaptasi ka tegalan panén apel di bumi, pikeun ngamangpaatkeun fasilitas sareng fasilitas aya.
Kanggo sababaraha, pilihan pangmerenahna nyaéta persiapan buah garing di loteng di imah nagara atanapi seuseuh convection-kualitas luhur. Tapi, dina henteuna alat-alat husus tetep tetep tiasa nganggo naon.
Pikeun padumuk apartemen kota, pertanyaan tiasa timbul dimana buah anu pangmerenahna ngabersihan - dina oven gas atawa oven listrik. Unggal masing-masing mibanda ciri, pro jeung kontra, tapi, sacara alami, leuwih sering dipake tinimbang anu paling dibikeun.
Inpo umum
Dupi abdi tiasa garing apel dina oven listrik? Sakumaha dipidangkeun pangalaman, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngahontal hasil anu hadé dina dua kasus eta - nalika nalika ngalereskeun di gas sareng oven listrik. Tangtosna, kualitas sareng waktos goreng bakal gumantung ti kakuatan tina tungku, kondisi na jeung kumaha ogé manehna kungsi waktos ka haneut.
Ahli mamatahan nganggo oven listrik, henteu ngan ukur sabab leuwih dipercayatapi ogé leuwih gampang pikeun mastikeun éta hawa henteu beurat ti pagawean panjang dina kasus hiji oven gas.
Sajaba ti éta, oven listrik nyaéta apriori aman tur langkung aman dina pangropéa seuneu stabil.
Dina kajadian anu anjeun damel sareng imah-méter aya dina katerangan listrik, anggap sababaraha aturan anu saé pikeun nyocogkeun leres appetizing bungbuahan garing.
Oven listrik jadi alus anu ngamungkinkeun ngawétkeun bulk tina gizi. Ku sabab kitu, Anjeun tiasa ngalakukeun tanpa pembersih pinuh sareng henteu motong inti buah, nyésakeun tulang jeung tulang. Willta moal mangaruhan rasa, tapi ngan tiasa mangpaat dina nyiapkeun basa anu hadé pikeun compote hareup.
Aturan
Naon anu garing tina apel dina oven listrik? Hal anu pang émut nya éta suhu ditangtoskeun. Hal ieu disarankan pikeun saeutik demi saeutik nambahan ku kituna apel teu manggang jeung napsu. Nalika suhu anu dipikabutuh (kira 60-80 ° C), kompor kedah rada muka.
Apel perlu dihakan sacara périodik. Unggal sababaraha jam, meureun diperyogikeun giliran keureut, enteng kocok, supados moal nyangkut kana beungeut lembar, Sarta ngahontal malah warna.
Step by Step Parentah
Kumaha tegalan apel dina oven listrik? Urang geus nguji prinsip konci Nyiapkeun apel kanggo tegalan, sareng urang moal museurkeun kana nengetan dina prosés ieu. Sanggeus irisan irisan atawa cingcin apel anu siap, anjeun kedah ngeusi kaluar dina grill dinakertas baking paper (kertas parchment).
Baking cadar kanggo tujuan ieu teu nyocogkeun - buahan garing bakal garing henteu rata, sareng garing bakal nyandak anu langkung lila ti rencanana.
Ninggalkeun apal kulit sateuacan ngagaringkeun atanapi henteu, éta téh perkara resep pribadi sareng tujuan pribadi pikeun anu anjeun sehating buah.
Pikeun masak pikeun Charlotte, jelly sareng masakan anu amis sejenna anu paling cocog pinuh peeled apel supados kulit henteu ngerukuk sarta henteu ngagentos rasa.
Waktu goreng
Sabaraha jam nepi ka garing apelna? Gumantung kana kompor anjeun saé sareng kuat, waktos goreng bakal rupa-rupa. Rata-rata, gurambut butuh 5 jam jeung pangawasan ditangtoskeun. Sanajan kitu, prosésna tiasa lepas nepi ka 8-10 jam maksimumlamun éta rupa apal teuing teuas tur haseum rasa.
Suhu dampak
Dina suhu mana kami garing? Solusi paling nguntungkeun dianggap paningkatan bertahap kalayan seueur suhu anu caket nurunna kéngingan sareng kesiapan. Oven preheated munggaran. 45-50 ° C.. Dina tahap ieu pamaring, buah sakedik garing. Teras Anjeun tiasa ningkatkeun panas ka 70-95 ° C. jeung tahan sababaraha jam nepi ka lolobana Uap anu ngejat tina kabéh bungbuahan.
Apel bakal ngahontal kaayaan anu dipikahoyong sareng bakal di-sterilisasi, sareng bakal janten jelas dina sahadé konéng atanapi semu coklat.
Modeu
Naon mode kedah parantosan bubuk apel di seuseuh listrik? Modus kedah diganti: Low ka sedeng sareng deui. Upami heunteu, anjeun moal ngagentos buah bubuk garing kalayan garing, sanggeus garing kanggo 6-7 jam dina mode anu saderek kalayan pungsi fungsi convection (ku kipas).
Kumaha nangtukeun kesiapan buah garing?
Candak sababaraha keureut ti bagian nu sejen kisi, pastikeun sadayana potongan sami sareng warna sareng ukuran.
Penting anu di antara buah garing ieu hadir ngawarnaan seragam.
Upami anjeun sateuacan diprosés apel dina leyuran atanapi blanching, buah garing bakal terang coklat sareng rada "Rusty". Sabalikna, warna beige cahya hipu anu sampurna.
Coba ngabengkokkeun salah sahiji lembar. Pikeun noel asak anu leres kalayan leres mah parantos fleksibel teu crumble. Tong hariwang lamun potongan kaluarna garing sareng regas, sabab masih tiasa dipaké pikeun nyieun jelly, salads buah sareng masakan séjénna.
Resep
Pikeun pilihan dessert, di mana apel kitu amis sareng suplemén, Bursakan dina pasokan leutik sirop amis - homemade atanapi dibeuli (cranberry atanapi naon bae). Eusian eta keureut buah dina wadah jero, ninggalkeun soak pikeun sapoé atanapi sapoélajeng tegalan aranjeunna dina oven, saperti biasa.
Pikeun masak compotes jeung jelly sering soak dina sirop sapotong sadayana tina apal, anu tinggaleun henteu ngan kulit, tapi ogé inti. Sirop panggampangna bisa masak ku tuang sababaraha gula kana cai nu ngagolak rasa.
Kumaha carana tegalan apel dina oven listrik, anjeun tiasa mendakan ku ningali video:
Nyimpulkeun up
Ngagunakeun métode déskriptif cara nu sejen, teu hilap ngeunaan trik kulinernu bakal nulungan mun diversify sipat rasa bungbuahan garing.
Entong hilap ngawas jumlah cai, nu nguap tina keureut tina apel, ku kituna henteu ngagolakkeun atanapi miceun apel tina oven payun waktu.
Sedengkeun pikeun nambahkeun sirop sateuacan bubuk, éta téh ukur perkara rasa pribadi. Kumaha carana ngawétkeun garing bubuahan garing dibaca artikel "Nyimpen apel garing".
Lalajo resep video tina drying apel dina oven tina kompor listrik ditambah sirop gula:
//youtu.be/BmKVaIJ2KYk
