Hoyong terang kumaha carana nyimpen kentang dina susun dina usum tiis? Hayu urang nyaritakeun!

Hese percaya yén ngeunaan kentang, anu teratur muncul dina méja ampir unggal kulawarga, ngan 300 taun ka tukang sareng anu teu pernah candak di antarana. Tapi ayeuna éta tamu anu teratur salaku dinners sapopoé, sareng liburan. Sareng tamu, kuring kudu nyebutkeun, cukup capricious.

Pikeun ngamankeun rasa sarta sipat anu aya mangpaatna, éta perlu kaayaan husus. Tapi henteu sadaya jelema ngagaduhan gudang di jero taneuh atanapi garasi - naon anu kedah dilakukeun? Entong meunang ngaganggu, tapi ngaramalkeun hal-hal anjeun kana leungeun sorangan sareng nyiptakeun sudut anu cozy pikeun kentang anjeun di apartemen anjeun sorangan. Asta henteu sakumaha susah sakumaha sakapeung kieu. Marilah urang ngabejaan ka Anjeun naon anu disimpen dina kentang, jeung pentingna, kumaha alun ayeuna di bumi, di susun kota biasa.

Kumaha mastikeun kaayaan optimal pikeun kentang?

Kaayaan panyimpenan kentang:

• Kisaran suhu anu optimal pikeun nyimpen kentang nyaéta 3-5 derajat saluhur nol. Di luhur - tubers disimpen dina 2-3 bulan, tuluy ngaleutikan, leungit Uap sareng ngawitan bertunas. Dina rendah - acquire rasa amis pikaresepeun jeung rot ti jero.
  Nalika nyimpen mangrupikeun kelas pentingna hébat. Asterix, lauk lumba-lumba, Kolobok gaduh kualitas buruk anu saé.
• Kalembaban anu luhur provokes kajadian jamur, rendah - parobahan struktur sareng flabbiness tina tubers. Paling nguntungkeun nyaéta 80%.
• Tempat pikeun neundeun kudu poek, sabab dina pangaruh cahaya alami atawa jieunan jangka panjang, tubers teu dimimitian mung bertunas, tapi ogé ngahasilkeun solanine, pikeun pamakéan anu éta tiasa ngaracunan parah. Jumlah racun anu ageung disimpen dina kulit jeung warna hejo. Tubers sapertos kitu henteu tiasa didahar.
• Kotak kayu, wadah plastik sareng vents, karton buleud, jaring sareng burlap digunakeun salaku wadahna.

Kentang sacara saksama disusun dumasar panyimpenan. Kapangaruhan ku ruksak sarta photofluorosis, kalayan ambeu asing, mangrupa salah sahiji jenis tubu anu arus dikuburkan, sésa anu digaringkeun dina hawa seger di handapeun panonpoé.

Tungtunan panyimpenan umum

Kumaha cara betah pikeun ngatur neundeun kentang, kalolobaan gumantung kana kamar husus anu aya bakal sayur ku akar.

Di kamar atanapi koridor

Di kamar tamu di kamar digolakkeun kentang bakal disimpen sababaraha minggu.. Kasempetan pelestarian panén naekna bakal ngaronjat sacara signifikan upami tubers dékomposis dina tempat anu beda-beda, contona, bagian dina goah, sareng bagian balkon.

Di dapur

1. Wewengkon poek, hawa ventilasi dipilih. Paling sering, nu pangmerenahna (sareng wungkul) mangrupakeun tempat di handapeun tilelep. Anjeun tiasa nganggo kabinét husus pikeun nyimpen sayuran kalayan liang liang.

   Dina kotak leutik di handapeun jandela di dapur, anjeun tiasa nyimpen kentang kanggo usum tiris teu kasar teuing.

2. Bahan kai anu cocog, wadah babi Birch atanapi karinjang wicker sareng tubers anu dipilih nyaeta ditempatkeun di Ecological nu dipilih.

Dina kulkas, kentang tiasa lila dianggo dina kantong grid atanapi kertas.. Tapi, ku lantaran rohangan anu kawates, métode ieu henteu nyaman. Panggihan seueur anu anjeun tiasa nyimpen kentang anu dipariolkeun di osamo di dieu.

Dina goah

Gudang di apartemen mindeng henteu dipanaskeun, sareng kentang tiasa ditunda di dinya dugi cinyusu.

Variasi nyimpen kentang dina tempat cicing tiasa neundeun permanén dina goah atanapi koridor. Anjeun teu kudu ngémutan insulasi panas, cukup pikeun ngalindungan tubers da cahaya sareng rags anu sarua.

1. Kentang nyocogkeun ka kantong anu dipilih sacara alami, bahan "engapan". Areta kabéh teu katutupan sareng dibungkus.
2. Janten tubers anu henteu leudug, lawon baseuh ngagantung di kamar-tempat anu beueusna ku sabab garing. Anjeun tiasa nempatkeun dua atanapi tilu baskét sareng cai teras nganggo humidifier listrik.

On balkon

Prosedur pikeun nyimpen kentang dina balkon teh:

1. Kotak leutik anu ditempatkeun dina kotak kayu badag. Jarak antara tembok (anu sahenteuna kudu 10-12 cm) ngeusi insulasi: keras kai, sawdust atanapi busa crushed. Ogé handap sareng si Udung anu insulated. Kotak batin kudu tanpa liang sareng liang sareng anu langkung ti 2-3 bohlam 15 watt, dicét dina cet anu poék (ambéh kentang henteu héjo).
2. Kentang disiapkeun gudang anu tuang kana kotak sareng dibungkus kalayan baju heubeul atanapi rug kandel. Ti luhur di anjeun tiasa sketsa jarami seger. Dina panyimpenan saperti hiji, tubers disimpen dina suhu nepi ka +7 darajat sareng ibun jalan teu goreng teuing maranehna.

Kanggo balkon leutik nu teu aya rohangan pikeun struktur gegedéan, ditawarkeun wadah termal husus, kompak sareng estetis éndah. Nganggo termostat, anjeun tiasa netepkeun hawa anu dipikahoyongna di jero sarta hilapna dina masalah panyimpenan lami waktos.

Anjeun tiasa nurunkeun tingkat asor na kotak ku jalan menfiraskeun kentang kalayan mesek bawang bombay sareng kapur tulis, atanapi cara nempatkeun sababaraha kantong sareng daun garing tina kokolot atanapi mint ka handap.

Pikeun nyegah kentangin bertunas, lapisan jarami anu tiasa diasupkeun salaku lapisan dina kotak.

Kumaha carana ningkatkeun umur rak?

Buleud gudang nu tos diolah. Perlu nyieun perlakuan ku leyuran disinfecting tina sulfat tambaga, ngabodaskeun atanapi leyuran kuat kalium permanganat, lajeng garing di jalan. Tubers dina wadah buleud anu ditutupan ku cabang spruce jeung pinus, bergeser ku beets, narik kaleuwihan Uap. Kanggo inpo nu leuwih seueur tentang kumaha carana nyimpen kentang dina kotak, anjeun tiasa mendakan dieu.

Mungkin kasalahan

Kahiji, hayu urang diajak ngobrol ngeunaan kasalahan nu paling sering diperyogikeun panyimpenan, anu ngakibatkeun kusunan kentang atawa pangurangan rasa:

1. Asihan goréng.
2. Nempatkeun nangkep di variétas asak awal anu henteu cocog pikeun panyimpenan jangka panjang.
3. Panyimpenan sisi gigir sareng sayuran sareng buahan lianna.
4. Kaayaan panyimpenan anu henteu merenah.
5. Dipilih salah atawa tempat disiapkeun teu cukup.

Urang nawiskeun nonton video tentang naon anu misalahna dijieun kasalahan nalika nyimpen simpangan kentang paling sering:

Kacindekan

Frosts mimiti bakal ngurut kabéh tubers nu disimpen sareng pelesir upami nu boga heunteu disusun gudang sateuacanna. Trik naon anu anjeun badé angkat! Mun anjeun teu gaduh balkon, anjeun tiasa nyimpen kentang di tempat anu poek dina waktu usum tiis. Tapi, nyaho aturan dasar sareng ngadangukeun saran ti para pekebun ngalaman, anjeun tiasa ngubaran nu dipikacinta sareng masakan gizi sarta ngeunah tina saham asal-waktos na.