Tatanén

Bébék naon sapi anu populér di wewengkon Belgorod

Pilihan tatanén kanggo tegalan kedah henteu dumasar kana karakteristik produktif sareng éksternal sato wungkul, tapi aya ogé anu cocog sareng wewengkon tempat cicing sareng kaayaanana sacara husus pikeun spésiés ieu.

Mertimbangkeun naon breed sapi anu paling cocog pikeun beternak di wewengkon Belgorod.

Béda sapi sapi populér di Daérah Belgorod

Pertanian penting pisan di wewengkon ieu. Sareng ngeunaan beternak sapi, aya aya sababaraha sasatoan populér sato doméstik di wewengkon ieu: Holstein, breed red-motley sareng Simmental. Dina raraga ngaganggu aranjeunna, anjeun kedah terang karakteristik unggal spésiés. Marilah urang nimbang leuwih jéntré unggal breed.

Golshtinsky

Bélék Holstein paling kawéntar di alam Bumi. Combta ngagabungkeun kualitas susu na daging.

Sajarah inferensi

Di pertengahan abad ka-19, patani Amérika Winsrop Chenery, meuli sababaraha sato berwarna hideung anu dikawa di Eropa. Sasatoan ieu mibanda produksi susu pisan tinggi, jadi tani diondang urang sunda pikeun kalikeun kualitas ieu.

Anjeun pasti bakal kapaké pikeun ngenalkeun sareng pedaran ngeunaan Holstein breed sapi.

Dina taun 1871, kelompok diadegkeun pikeun diajar sapi Holstein-Frisian, anu kalibet dina popularisasi, pamutahiran sareng baranahan spésiés ieu nu tangtu. Moal lami deui sapi ieu janten populer di Amérika Serikat. Dina taun 1983, résolusi ngeunaan nami resmi diadopsi - ngaran brestein Holstein.

Panémbong

Penampilan sapi ieu téh ciri khas: aranjeunna gaduh warna coklat-hideung, nu mungkin nyalira unggal tiap individu. Contona, anak sapi tiasa dilahirkeun anu leres pisan hideung, kajaba takkat bodas leutik anu praktis teu katimu. Salian produksi susu tinggi, tanduk ieu beurat cukup gedé. Jadi, awewe beuratna rata-rata 750 kg, bula - 950 kg. Tapi lamun tujuanana pikeun ngarubah sapi-sapi kasebut nyaéta daging, maka aranjeunna tiasa diperparakan sareng 1200 kg.

Naha anjeun terang? Sapi beurat sadunya, anu dingaranan Gunung Katadin, beuratna 2270 kg.
Jangkungna di tukang layu tina bulao nyaéta 160 cm, sarta bikang bikangna nyaéta 145 cm. Fitur-jenis ieu tina breed dada jeung pingping. Panjang awakna rata-rata rata: bulls tumuwuh jadi 1,7 m, bikang - nepi ka 1,5 m.

Video: eusi sapi gratis ti breed Holstein

Kualitas produktif

Béed Ieu pang populerna alatan ngagaduhan tingkat luhur pisan produktivitas.

Produksi susu per taun: kira 10.000 kg.

Jumlah susu per dinten: kira 20 l.

Rasa susu: creamy, amis.

Sahih susu: 2,7-3 %.

Jumlah protéinna dina susu: 3-3,5 %.

Kahalangan gain beurat: luhur - ku umur 15 bulan aranjeunna mangtaun kira 380 kg.

Daging meuncit: kurang leuwih 60% beurat tina bula. Janten, di-sapi sapi ieu dipiboga salah sahiji tur harga anu paling pangan di antara sapi dina daging daging, beurat beurat jeung ngahasilkeun susu.

Kami ngarékoméndasikeun anjeun mendakan anu kumaha carana janten metodeu ngolah sareng tipen susu sapi, sareng katerangan ciri sababaraha coolers susu.

Beureum-motley

Sapi beureum-bodas bodas gaduh ciri anu paribel sareng Holstein breed, kusabab Pilihan asalna tina dirina.

Sajarah inferensi

Sapi Holstein boga gén recessive, nu di sababaraha kasus méré warna beulna beureum ka sapi. Perhatoskeun ieu, para urang sunda sacara maker mawa spésiés anu misah kalayan kelir ieu. Dina 1998, si antrian beureum-bodas didaptarkeun sacara resmi na buku buku.

Panémbong

Sato breed kieu rada badag sareng jangkungna: sapi beuratna tina 650 kg, sabeulah bulao 700-800 kg, sedengkeun jangkungna tina Panjang tina bikangna bikangna 145 cm, na tina bulao 160 cm. Anu tanduk gaduh dada lega, biasana 5-7 cm langkung ti pingping.

Kadé! Kalayan diet henteu teratur, sapi teu ngan ukur ngorangan beurat, tapi ogé bakal masihan susu.

Warna katelah beureum cetak, sareng sato sorangan boga warna beureum kalawan patch bodas anu tiasa sadayana beda-beda. Bentuk susu anu bentukna cangkir, ukuranana sedeng.

Kualitas produktif

Sipat produktif breed ieu dicirikeun ku indikator di handap ieu.

Produksi susu per taun: ngeunaan 8 500 kg.

Jumlah susu per dinten: ngeunaan 17 l.

Rasa susu: leuwih jenuh batan sapi Holstein, tapi ogé amis.

Sahih susu: 3,8-4 %.

Jumlah protéinna dina susu: 3,5 %.

Kahalangan gain beurat: jangkung - hiji anak sapi tengah-umur tiasa beuratna kira 480 kg.

Daging meuncit: kira 50-60%. Indikator bisa rupa-rupa gumantung kana tatanén sarta kualitas dahareun.

Simmental

Serangan Simmental kawanoh ogé ku ngagabungkeun dua ciri khusus - ngahasilkeun susu sareng daging meuncit. Dua indikator cukup luhur.

Sajarah inferensi

Sajarah beternak teu dipikanyaho pasti, tapi aya dua vérsi utama. Anu mimiti nyebutkeun yén sapi ieu ngarupakeun turunan tur liar, meuntas tipena béda sapi Swiss. Nu kadua ngalaporkeun yén tanduk ieu mangrupa turunan sapi Skandinavia, anu sumping ka Swiss dina abad V.

Naha anjeun terang? Serangan Simmental nya éta salah sahiji pangkolotna di Bumi.

Ngaran sapi asalna tina walungan Swiss Simme, di tepi sato anu paling sering digali.

Panémbong

Warna spésiés ieu nyaeta anak uncal atanapi krim, kalayan orangna oranyeu sareng patch bodas dina variasi anu béda. Panjang awak rata-rata 160 cm, jangkungna tina Withers tina bikangna - 150 cm, sedengkeun lalaki - 165 cm.

Dada lega, low, lalaki boga dada hipu. Beurat bikangna nyaéta 600 kg, lalaki - ti 800 tepi ka 1000 kg, sanaos sareng bahu anu sangu bisa ngahontal 1300 kg.

Patani kudu dibaca deui ngeunaan kaunggulan sareng kalemahan tina breed sapi Simmental.

Kualitas produktif

Bébés breed ieu mibanda kualitas produktif.

Produksi susu per taun: 7,500 kg, maksimum kacatet sakitar 12.000 kg.

Jumlah susu per dinten: kira 15 liter

Rasa susu: hipu pisan, krim, sakedik amis. Sahih susu: 4,1 %.

Jumlah protéinna dina susu: 3,3 %.

Kahalangan gain beurat: rata - umur umur 18 bulan nyaéta 343 kg.

Daging meuncit: 55 %.

Fitur anu paling keuna nu ngabédakeun individu ti breed ieu sanes batur nyéta rasa lembut sareng unik susu, anu karuhunna nyoco jukut ti lapangan jukut alpine.

Jaga sareng nyoco sapi di imah

Para warda kedah nyayogikeun kaayaan hirup anu saé: ieu rohangan anu lega, ventilasi na, kalawan jumlah anu cukup cahaya, dina waktu usum tiis kudu dipanaskeun.

Satuju, salah sahiji faktor anu mangaruhan kesanan keberhakan sapi sapi, aya kondisi anu tahan teu tahan. Diajar kumaha ngawangun lumbung, ogé kumaha carana ngadamel corral sareng liang hawa di lumbung ku leungeun anjeun sorangan.

Miara sasatoan béda béda gumantung kana musim anu. Dina usum panas, perlu ka aranjeunna nganggo kanopi supados sato henteu tiasa di pakeara dina panjang panonpoé, éta ogé perlu pikeun mastikeun aksés tetep ka cai. Sapi beternak di kandang domba kudu dua kali sapoé. Dina usum tiis, lumbung kudu haneut nepi oge, tapi tetep bisa ventilasi. Panén ranjang orok kedah dilaksanakeun sabab dikontaminasi, sabab baktéri sacara sakalian dimana pisan dina lingkungan anu saé. Barat dikumbah ngan dina usum panas, tapi di bikang kudu ngabutuhkeun susu sareng saencan sareng sanggeus sarap. Périodik kudu dipigawé pamariksaan sasatoan pikeun ngadétéksi panyakit dina waktos sareng ngawitan pangobatan sareng waktosna.

Dahar sato 3 kali sapoé, didasarkeun kana dahareun sisikian (sisikian, legumi, kueh), sakaligus sukkulén (jukut, akar pepelakan) sareng kasar (jarami).

Baca tentang kumaha carana ngadamel diet pikeun sapi garing sareng susu.

Janten, urang tiasa disimpulkeun yen di Belgorod wilayah aya sababaraha jinis sapi saé, anu naekkeun kadang susu pisan sareng produktivitas daging. Sato ieu henteu ngabutuhkeun perawatan husus sareng tahan ka panyakit.